按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
诠ぷ魃现っ髯约旱哪芰Γ宰约航⑿判摹！ �
把眼光放远，克服逆境，他相信许多年轻人碰到这样的情况，很可能就消沉下去了，我很高兴当时选择了另一条路。
眼光放远，才能克服逆境。他知道只要「有机会去做」，就是一种学习。
他也不放过每次学习的机会，当思考转了个弯之后，真的是豁然开朗。
他能够完全接受那些原来不想做的事情，别人叫他做事，他都非常高兴，因为，又有了一次学习的机会。
但也要懂得判断每次的「机会」，因为，机会也藏着「陷阱」。
人生的际遇中，你随时会碰到各种机会，有很好的工作等着你去做，但最重要的还是：你必须先真正地认识自己。
他是在无意间发掘了自己的缺点与优点，也了解到自己很喜欢「服务」这个行业，也很喜欢跟人接触，所以，选择留在这个行业继续成长、继续发展。
生命中有许多的陷阱，你要时时，提防生命中的陷阱。
人生中的许多「机会」都不足以影响你的意愿，因为它们随时可能变成「不归路」。人不可能不受到诱惑，比较幸运的是，在还很年轻清纯的时候，他就接受了这么一个考验。要是再过几年，接触的人事更复杂、更世故，事情或许就会有变化了。
以前是「时势造英雄」的时代，现在不一样了，现在是一个「英雄造时势」的时代。
在这样高度竞争的环境，所有的企业都在缩减、裁员、效率化，而企业吸收信息的学习方式又是那么宽广、多样化。
一个年轻人，要靠自己摸索学习，已经不容易成功了。现在必须要靠很多有经验的人，无论是学校老师或者社会人士，帮你整理出所有学习的内容，才有可能创造出学习的快捷方式。
在这个环境之下，「读书」绝对是最快的学习快捷方式。成为美国运通有史以来第一个亚洲本地出身的总经理，那时候的他，才二十八岁。
当变化来的时候，不会手足无措，这才是真正获得的机会和历练。
后来，在面对事情的时候，他不会只看眼前，而会看得更宽、更广，就是在这段期间学到的。
要创造像「家」一样的环境，就得要有「主动去关怀」的环境。
旅馆的柜台是个非常「冷」的东西，会让饭店员工觉得你需要服务就得过来找我，我被锁在这堵矮墙后面，没法过去。这是一种负面心情，于是，他把柜台拿掉，改成两副桌椅，客人来的时候，可以先迎上前去握手，再请他坐下来，这样可以让客人感觉到受重视，有亲切感。
在人生里头，认识自己是多么重要的一件事。
在这么多年的工作经验中，有一件事情是他可以确定的，那就是人的个性很难被改变。有的人天生适合做服务业，有的人个性就是不适合。经过努力，他或许可以做得比现在好一点，但终究还是不合适。
在这个社会里，每个人都只懂得单向思考，这是一个很大的危机。
因为，这个社会需要各种正反个性的人来平衡，随时从不同的角度去看事情、找出问题。一个国家假如只有执政党、没有反对党，这个政府一定会有危险。
在面对事情的时候，每个人也都应该认识自己所扮演的角色。一个服务性的人，要能懂得体贴、关怀别人，甚至迁就别人。而惯于反向思考的人，可能会是一个很好的挑剔者、批评者，却不见得是一个合适的服务者。
一个倾向于服务性的人，要是做了财务稽查，他可能会觉得每个人都很好，对所有人都绝对相信，最后不见得会把工作做好。而一个惯于负面思考的人，看到每个人都先预设有问题，或许反而最适合这份工作。
每个工作都有可以发挥的空间，但是在投入这项工作之前，你一定要先认识自己的能力，并且了解自己的瓶颈，才能充分开发自己的潜能。
服务业和生产事业有一个非常明显的不同，就拿裕隆汽车来讲，一个装配线上的工人，它在装配的时候心情好不好，对这辆车的品质影响不大。可是，在旅馆里，好几百个员工，每一个人都是你的「产品」。如果有哪一个员工用晚娘面孔对你，就会害你今天吃不下饭。所以，服务业这个行业，每一个人都非常重要，每一个人都代表着非常重要的位置。
人必须靠「内涵」受到尊敬。在美国运通工作的时候，严长寿去参加他们的世界经理会议，他是全场唯一的黄种人，当时压力很大，深怕被别人看不起。
他觉得在那个场合，有很强的自卑感，因为，所有人的个头都比他高、英文都比他好。后来大家坐下来聊天的时候，他也没有什么话题可讲，因为，他的英文只能谈工作上的事情，他们讲的艺术、戏剧，他都不懂。
这时候，他才发现，要让人家看得起你，关键不在肤色、体型，或是你口袋里有多少钱，而是你的「内涵」。
于是，他去了解艺术领域的种种，慢慢发现，自己也蛮受欢迎的，大家对中国的文化、艺术、美食都很有兴趣。
只要有内涵，别人自然就会尊敬你。
当亚都的业务渐渐稳定下来，他就很急切地开始进行海外推广的工作。
他一直觉得，做旅馆不应该只是等客人来、然后赚他们的钱而已；做旅馆有个更大的使命，就是接待国际间的客人，并且让他们认识台湾，肯定在台湾的中国人。
他配合观光局的活动，带着厨师、艺术家，还有故宫的工作人员，参加世界各地的旅展，从柏林、伦敦到澳洲，有时候甚至把本职都搁在一旁，这也让他非常有成就感。
设法提升台湾的国际地位，他当然也了解，假如，只会在国际上宣传，自己却做不好，还是没有用的，所以他后来也开始他在国内进行类似的工作，鼓吹台湾办国际会议，邀请更多国家的朋友到台湾来开会。
十几年前，台北刚刚成立国际会议中心的时候，既没有推广的预算，也没有规画的团队，变成仅仅是一个设施的提供者，每年只有二三十个国际会议在那里举行，即使到现在，每年也只有四十几个。
新加坡的国际会议中心成立时间比台北还晚一年，但是他们成立了「国际会议推广局」，极力争取各式各样的会议到新加坡召开，提供机票优惠、甚至免费场地，让世界上各领域最顶尖的人才都到新加坡来，这对新加坡的国际地位提升，有非常大的帮助。
现在，每年平均有六百多场国际会议在新加坡举行，他们还成立了第二个国际会议中心。而台湾，依旧停滞在每年不到一百场的规模。
要是每年能举办这么多场非政治性的国际会议，就可以让更多人认识我们的国家、了解我们的环境。所以，他始终觉得，要突破现状，一定可以透过别的管道达到相同的效果。
他一直在想的，就是怎样可以在自己的工作岗位上，做更多的发挥，寻求更多人的肯定。
从根本来改变对工作的看法，那必须从「心灵」的层面，去改变员工对自己工作的看法。
餐厅里最不起眼的通常有两种工作：端盘子的服务生和厨房里的厨师。他们始终都不觉得自己的工作有多么的高尚，所以，厨师往往穿得很邋遢、态度很凶，他不觉得自己需要包装、需要礼貌。端菜的同仁则是觉得自己做这份工作很委屈，总是没有笑脸。
他跟端菜的同仁说：「如果你只是把自己看成一个端菜员、一个点菜员，你不会看得起自己；可是如果你把自己看成顾客的『餐饮顾问』，对厨房菜色的特点、顾客的习性与品味都能有充分的掌握，都能替每桌客人设计一份独一无二的菜单，不仅你会觉得自己很了不起，顾客也会对你刮目相看，而且会非常依赖你的决定，因为，你比他更了解这个餐厅的特色。
假如一个薪水微薄的服务生，能用这样的心情面对自己，他就会有很大的成就感。
厨师也是一样。厨师最常见的观念就是：「师父怎么教，我就怎么做。」所以他们通常不接受客人的挑剔，比方有人抱怨太咸、或者鱼不新鲜�