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功就得意忘
形的人。这摊子事还没干呢，就把大楼都起好了，连雅间的名儿都有了。你说你是不是得
意忘形了？”
卢孟实申辩着：“这就叫得意忘形了？我还想开它十间八间福聚德，有一天，满天下都有福
聚德呢！”
玉NFDA6儿说：“等真有那么一天，你当上大掌柜的，就把我们都忘到脑后边去了。
”
“我说了，忘了谁也忘不了你！长这么大，从来没因为想人睡不着觉，可那天从玉泉山回
来，怎么也睡不着了，一闭上眼就是你。你呢，你想着我了没有？”
玉NFDA6儿一听这话，羞怯地推了他一把，可心里感到无比甜蜜，说：“我每天
多少事，我才没工夫想你。”
卢孟实跟个孩子似的认真地说：“你骗我，我看出来了，你也想着我呢！”
“美得你，谁想你了？”
“那你打扮得这么好看，你给我预备这么多好吃的，你老看着我乐，这不是想着我吗？”
“去！”玉NFDA6儿跳开他的怀抱，跑到窗前。一轮静美的秋月在深蓝的夜空中挂
着，甜美的
感觉在她身体里四溢。卢孟实走到她身后，从背后抱住她。他感到她的身体是柔软的，她
的衣料柔滑细腻，薄衣下温热的身体令他心醉神迷。他认真地说道：“等我把福聚德拾掇
得名噪京师，等我成了出名的大掌柜，头一件事就是不再让你这么操劳，也不准你再伺候别
的男人！玉NFDA6儿，你就是我一个人的，知道吗？”他们这样依偎在秋夜的窗前，月影下，柳条的暗影在风中轻轻摇摆，除了秋夜的虫鸣之外，
还可以听到他们彼此剧烈的心跳声。
第四章十一（8）
刘金锭找来炉灶王，就在福聚德后院砌起了灶炉。没多大工夫，炉就砌好了。大家伙看着他
们点火，熊熊的烈火燃烧着。卢孟实站在炉灶前，兴奋的脸庞被火焰映得油亮。
王子西赶紧来到罗大头住的小屋，罗大头正独自一人喝酒，嘴里还不住哼着小调。王子西一
进来就急着说：“大罗，你不去看看，他们真把挂炉砌上了。”
罗大头连眼皮都不抬：“我不看，我怎么那么贱呢！”王子西劝他：“你好歹也得看看，
将来不还得你用？”
罗大头冷冷地哼了一声：“我不用，我不会使挂炉，我师傅教我的就是焖炉。”
王子西说：“听说挂炉是皇上用的，你小子可别露怯。”
罗大头一听这话，就更来气，他指着天骂着：“就是皇上他妈——太后用的，跟我也没关
系！我还告诉你，他这事闹不成！”说完，把酒杯狠狠地砸在地上，摔得粉碎。王子西气
得
瞪他一眼，走了。
卢孟实、刘金锭、成顺、王子西都守候在炉前，看第一只挂炉烤鸭的效果。成顺在一边看着
，觉得差不多了，便说：“您看，鸭子外皮都焦黄了，可能行了。”
卢孟实看着成顺，信任地说：“你说行就行了，出炉。”
成顺把鸭子提出炉，刘金锭把鸭子片开，可是，里面的肉还带着血丝。
成顺一看，立刻打自己的嘴：“掌柜的，我该死……”
罗大头不知何时，已经来到后院。他看着烤成这样的鸭子，心里甭提多幸灾乐祸了。他
话外有音地“安抚”成顺，说：“这不赖你，那是炉子的毛病，要是里边都熟透了，外面就
没
法要了，都成了焦炭。我说什么来着？挂炉不是玩的，不懂就别猪鼻子插葱，装大象！”
刘金锭一听这话，气愤地说：“你说谁？”
“谁装我就说谁！”
卢孟实说：“好啦，我的二位师傅，都快火上房了，你们就别吵了，赶紧想办法才是。金锭
，炉子没问题吧？”
刘金锭肯定地说：“宫里的烤炉都是炉灶王砌的，不会有问题。”
罗大头在一边笑着说：“你看，敞这么大口子，那能熟吗？”
刘金锭争辩说：“宫里就是这么烤的，我见过……”
“你见过宫里的鸭子是带血丝的吗？”
“罗大头！你别他妈净说风凉话，这炉子的事本来是你的，你甩手不管……”
“那是你有本事呀，你管到底，老爷们不中用，也用不着街坊帮忙，要不有了崽子算谁的！
”
刘金锭骂道：“罗大头，你少他妈不干不净的，你算什么东西，大街上卖烧烤的玩意儿！”
罗大头也急了，不甘示弱：“你还别说这个，咱们老老掌柜就是两块砖头一副案板街上卖烧
烤起的家！”
卢孟实被他们两个吵得头昏脑涨的，他摊开双臂，劝道：“哎哎，有完没完？大头先回去，
有事再叫你。”
罗大头拂袖而去。刘金锭站在那里干生气，赌气地说：“我不干了！”
卢孟实忙说：“别别，我说要是这炉子没毛病，就一定是烤鸭子的手艺不行。连罗大头都没
烤过挂炉，挂炉的鸭子一定不是闷炉的烤法……我想咱们是不是应该请教请教宫里知道挂炉
烤鸭子的师傅？”
刘金锭为难地说：“找掌勺的我能给你叫一群来。这包哈局一撤，掌烤竿的人都散了，一时
半会儿的，上哪儿找去？”
俩人正没辙时，小生子忽然跑来，急着说：“掌柜的，两位东家都来了！”
两位少爷一齐来到福聚德，一进门就气冲冲的，板着脸。卢孟实看着这阵势已经明白了这两
位的来意，就先不说话，只听他们说。
唐茂昌先发话：“卢孟实，军队上这档子事儿，谁让你接的？！”唐茂盛也跟着说：“就是
，你跟我们商量过吗？”
第四章十一（9）
卢孟实装着愣了一愣，然后说：“这件事，我正想着跟二位说呢……”
大少爷武断地说：“你也甭说了，福聚德我们是东家，我们不让做！”
卢孟实急道：“可我已经接了，退不了！子西，你说是不是？”
卢孟实示意王子西帮他说话，可王子西支支吾吾，话也模棱两可：“是……是不好退，可
非要退也不是不行……”
卢孟实瞪了一眼王子西，说：“什么话，那些人都是拿着枪来的，大爷二爷，真要退，您出
面，我带您去找王军需官，您二位自己跟他说。”
“去就去，我还怕他！”二少爷是个粗人，对什么心里都没数。
王子西吓得在一边劝道：“那些人可真是杀人当NFDAD草似的，这些天光是不当壮丁
的就毙
了十几个了……要真对着干，我、我看不成……”众人这时都害怕，纷纷劝说别跟军人翻脸
。唐茂昌拧着眉毛说：“看来是没有退路了？”
“没退路了！”卢孟实给了他一个肯定的回答。唐茂盛和唐茂昌两人低声商量了几句，然后
说：“卢孟实，这回就依着你了，以后再有这样的事，你必须先跟我们说，我们同意你才能
干。还有，这回接这么大的买卖总共收多少钱，你得说清楚了，我们得有份儿。”
卢孟实说：“两位放心，这笔钱我也不动，回头咱们用它来盖大楼。”
唐茂盛急着说：“起楼的事我们还没同意哪！”
大少爷毕竟比二少爷脑子好使，他想了一下，对卢孟实说：“这样，你给我们写一个文书，
不论出什么事，大事小事全由你卢孟实一人承担，与福聚德无涉！”说完，他叫王子西拿纸
笔来。卢孟实看着他们，心里头感到一股凉意，但不管怎么说，他也只有承受的份儿了。
这一夜，福聚德无人入眠。刘金锭夜里睡不着觉，起来去找厨子王。厨子王还在睡梦中，
被刘金锭摇醒了很不情愿。
“大半夜的，你干吗？”
刘金锭瞪着大眼睛焦躁地说：“我心里烦，睡不着觉。”
厨师王只得坐起来，点着油灯。
刘金锭说：“您说，我怎么赶上这
事儿？不仅害了我，还害了卢掌柜的。您说这挂炉烤
出的鸭子不熟，是什么原因呢？”
厨子王摇摇头，抽着烟袋，忽然想起了什么，