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台湾大长今美容宝典-第10章

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第四部分第27节:肠胃调理DIY7帖

  凤梨苦瓜汤  材料:  苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。  作法:  1。排骨川烫去血水后,加酒1大匙及适量清水,煮约20分钟。  2。苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用。  3。苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中,再炖煮约 30分钟。  4。加盐调味即可。  雅妍小提醒:  很多人夏天爱喝菠萝苦瓜汤,除了大家熟知的降火功能,这道汤能帮助消化、强健肠胃,便便通顺自然身材容易窈窕啰!    牛蒡莲藕汤  材料:  牛蒡半斤、莲藕200克、排骨适量。  作法:  1。排骨洗净川烫去血水。  2。牛蒡及莲藕去皮、切片。  3。水煮滚后放入所有材料,煮至材料熟烂。  4。加盐调味即可。  雅妍小提醒:  这道汤非常清爽,也是我的最爱之一,它有整肠健胃的功能,坐办公室吃完饭不得不窝在位子上的女生,可以多喝。不过排骨可以少放,或选瘦肉,才不会让你长肥肉。    苦瓜梅子鸡汤  材料:  苦瓜1条、酸梅15颗、鸡腿肉适量。  作法:  1。苦瓜洗净后去籽切块。  2。鸡腿肉切块后川烫去血水。  3。将所有的材料加适量水煮开,再转小火煮至鸡肉熟烂即可。  4。加少许盐调味。  雅妍小提醒:  相对于菠萝苦瓜汤甜甜苦苦的滋味,这道汤可特别了,酸中带苦,口感相当棒!我喜欢拿它来炖鸡肉,除了热量不高是好处,夏天喝可以清暑解热,还有助于消化。    木耳白菜汤  材料:  白木耳50克、小白菜三把、猪肠200克。  作法:  1。白木耳泡软后去掉蒂头。  2。小白菜洗净之后切段;猪肠洗净之后切小段。  3。锅中放适量水煮开后,加入白木耳及猪肠,煮约20分钟后加入小白菜,再煮5分钟。  4。加盐调味即可。  雅妍小提醒:  久坐办公室最头痛的,就是常常会发生便秘现象。这道相当清淡好喝的木耳白菜汤,能润肠通便,让你身体里的秽物更快排出喔!    陈皮萝卜汤  材料:  白萝卜一条、陈皮、山楂各10克、香菜少许。  作法:  1。萝卜洗净后去皮切块,香菜洗净切碎。  2。陈皮和山楂过水洗一遍。  3。锅中放适量水煮开后,放入所有材料,煮滚后转小火,煮到萝卜熟烂。  4。加盐调味、撒上香菜即可。  雅妍小提醒:  陈皮有止咳化痰的功效,配上高纤维的白萝卜,能促进肠胃蠕动,让你便便不再困难,很适合当作夏天的补方。    酸梅汤  材料:  乌梅15克、甘草10克、麦芽10克、洛神 20克、山楂15克。  作法:  1。将所有药材水洗过一遍。  2。加水煮开后转小火再煮5分钟即可。  雅妍小提醒:  酸梅汤很多人爱喝,但很少人知道它也是一道帮助消化的良方。自己做的酸梅汤比较香醇,饭后简单煮一些来喝,你会觉得肠胃舒服极了!    山药甜汤  材料:  新鲜山药200克、冰糖适量。  作法:  1。山药洗净后去皮,切成丁。  2。锅中加水煮开后放入山药丁,熬约30分钟。  3。加冰糖调味即可。  雅妍小提醒:  如果你常常拉肚子,这道好喝的甜汤可以帮你慢慢改善。我每次拉肚子时,除了不乱碰生冷的食物,尽量保持腹部的温暖,吃得清淡些,也会用这道汤来保养。


第四部分第28节:不做冰山美人

  有一个经验让我印象很深刻,冬天拍戏的时候因为寒流来袭,有天在旁边休息的时候无意间碰到剧组女生工作人员的手,天哪,我以为碰到棒冰了,就问她是怎么搞的,为什么手会那么冰?她跟我说每到冬天,她的手和脚都是冰冰的,白天还不要紧,一到晚上就很痛苦,因为睡觉的时候脚非常冰冷,总是睡不好。  后来我发现这是很多女生的问题,我想因为手和脚都是人体的末梢神经吧!只要血液循环不好,冬天自然手脚冰冷,所以要改善它。可以多喝一些让气血顺畅的补品,平常也要少喝冰的饮料、少吃生冷的东西,让身体的血液循环变好,手脚自然不会冰冷了。  另外啊,我自己也搜集很多泡手、泡脚,可增进血液循环的好东西,像我后来跟那个女生分享一个泡脚的配方,是利用黄芪、当归药材做底的,她回去试了几次之后,睡觉时再也不那么痛苦了!    活血DIY2帖  黑糖姜汤  材料:  生姜一块、附子80克、红枣10粒、黑糖60克。  作法:  1。生姜洗净后切块,不必去皮。  2。将附子和红枣冲净,与老姜一起放进锅中,加1碗半的水熬成1碗。  3。加黑糖拌匀,即可饮用。  雅妍小提醒:  最近很流行的黑糖,我个人也视它为不错的补方。这道配方必须用老姜,可以促进血液循环,让全身产生温热的感觉,改善手脚冰冷。    泡足浴方  材料:  黄芪10克、当归10克、葛根10克、川椒5克、红花5克。  作法:  1。以纱布袋将所有药材包起来并捆紧。  2。加适量水浸泡20分钟后再烧开加热。  3。煮约10分钟后倒入泡盆,再调和冷水至适当的温度。  雅妍小提醒:  这道泡脚配方可以活血通经,双脚常冰冷的人可以每天泡个10分钟,让血液循环更好,渐渐就能改善冰冷的痛苦。


第四部分第29节:舒压安神好心情

  泡个粗盐袋、喝碗酸枣仁汤、闻闻沉香香薰——除了身体健康,美丽苗条,内在精神状况更要保持快乐,才能从内而外散发自在光彩!    1。睡好美容觉    说到睡觉,这又是我台湾大长今的大型研究之一。如果你想要有张漂亮的脸蛋,每天美美地出门,那么你一定要有良好的睡眠品质,而且每天要睡对、睡够!一般我们常听到睡“美容觉”,所谓的美容觉,有医师说过是指每天晚上10点到半夜2点,而且11点以前一定要上床睡觉,因为肝脏只有在我们睡觉的时候造血,而子时的时候正好循环到脸部,所以只要你睡不好或熬夜,脸上一定黄黄的没有光彩,熬夜的话还会出现讨厌的青春痘、粉刺。如果你有充分的睡眠,隔天早上气色一定很好,不用化妆都很美丽。  不过我知道有很多女生已经很努力营造好的睡眠环境,但有可能是压力大或紧张,造成你翻来覆去睡不好,不然就是睡着了也是一直做梦(多梦在中医来说也算品质不好的睡眠)。其实我自己也是这样,压力大的时候免不了睡得差,而且有时候拍完夜戏,白天回到家累过头反而睡得不安稳,下面是我自己试过的方法,满有效的。  刚拍戏的时候,有时候我会紧张到要睡觉了还在背明天的台词,生怕表现不好,不然就是脑中一直盘旋某件事,躺下来还一直想。我的建议是把事情想透了或是干脆写下来再去睡,不要把烦人的事带上床,在上床睡觉的状态必须是很轻松、没有忧虑的。  告诉你,数羊一点也没用,你只会越数越多!我用过的方法包括薰�
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