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来，橡饼就是奥飞騨最吉祥的东西，出征时固然要吃，订婚、拜堂之前也要吃。除了橡饼之外，我还带一樽蜂蜜来。可以烤橡饼沾蜂蜜吃，也可以用蜂蜜煮饼来吃。请信玄公品尝，我们由衷祝福这次出征能得胜凯旋。」
柿下助左卫门雅房看起来不像奥飞騨的乡下武士，很流利的述说著橡饼的那些功能，他是个嘴巴伶俐的人。
「特地带橡饼来祝贺出征吗？真不好意思。」
昌景答礼著，可是在内心深处笑著，因为他认为可以不必特意自奥飞騨带饼过来。
「那么，这个所谓的橡饼，一定要沾蜂蜜来吃吗？」
「不，不必要。」一直沉默著的佐藤十郎左卫门清嗣回答：「沾蜂蜜吃的主要是病人，一般的人就如同烤普通饼一样的烤来吃。不过，这种橡饼与普通的饼不同的地方，是它具有特殊风味，吃後会产生力量。从飞騨带来的橡饼全部由十头马驮，其中的九头份当做携带用的粮食来处理，也就是说，把这些橡饼先冷冻，再晒乾，因此可以直接吃，也可以加水吃。」
昌景这才恍然大悟，所谓橡饼，大概就是乾粮之类的东西，不过他从来没有吃过。
佐藤十郎左卫门说话的方式与柿下助左卫门相比较是稳重多了，由於柿下的说法比较有趣，因此这一回他转向柿下询问橡饼的制作方法。
柿下助左卫门以异常快速的口气敍述橡饼的制作方法，不过，他的话说得太快，说明又过於详细，所以抓不住重点，昌景苦笑了。
「如果简短的说呢？」昌景问佐藤十郎左卫门清嗣。
「剥下橡果食的皮晒乾是第一阶段，第二阶段是从晒乾的橡果实抽出涩液，因为不抽出涩液会苦得吃不下。等抽完涩液後，再度晒乾、碾粉，以饼米七成、橡粉三成的比例捣匀後，就是橡饼。这种橡树的果实是凶年时的代用粮食，本来就不好吃，平时橡饼之所以被人爱用，应该是因为它的风味和效用。久病不愈的病人吃了用蜂蜜煮的橡饼後，马上有了元气，病也痊愈了，这种现象不乏先例。这是一种祝贺的饼，同时也是去除厄运的饼。」
佐藤十郎左卫门说完後双手拄地行一个礼。
昌景的眼睛闪著异样的光辉，因为他听到佐藤十郎左卫门所说的有久病不愈的病人吃了蜂蜜煮的橡饼後痊愈的话，因此想让信玄试试看。
昌景重赏了江马时盛的两个使者，让他们回去了。
昌景亲自点收江马时盛送来的礼，十匹马当中有九匹所驮的，是携带用的橡饼，只有一匹所驮的是必须马上吃的。光看它那淡棕色，就可以知道那一定是非常好吃的饼。
昌景试吃橡饼，觉得舌头有一股新鲜的感觉，那是稍涩的风味，他把饼给家臣们吃，大家纷纷称赞橡饼的美味。
「同样是橡饼，我所吃过的却和这个味道完全不同。不知他们怎么除去橡实的涩味。」郡内（山梨县都留郡）出身的男子疑惑的说；也有人说他一直认为橡饼不好吃，可是现在要改变看法了。总之，江马的橡饼获得大家的好评。
昌景去见御宿监物，问他能否把橡饼献给信玄品尝。
「什么？橡饼？那种涩得要命的橡饼要给主公吃？这怎么可以？绝对不能给他吃橡饼！」
御宿监物严词拒绝。昌景对监物说他所吃过的是甲斐的橡饼，而这种奥飞騨来的橡饼很好吃，可是不管昌景如何说明，御宿监物就是不肯相信。最後，监物终於把山县三郎兵卫昌景当成味盲。
「三郎兵卫公，你的舌头大概认为什么都是甜的吧？这种人在一百名当中会有一个左右。」
昌景不死心，他用蜂蜜煮橡饼，下令厨房拿去信玄的内室给大家试吃，那些夫人果然毫无例外的称赞橡饼，也有人更是赞不绝口。
昌景在铃间会见里美夫人，把他的意图说出来，向里美夫人恳求是否可以拿用蜂蜜煮的橡饼给主人吃。
里美夫人是信州小县豪族弥津元直的三女，也是信玄最早迎娶的侧室。精通马术，也善长交际。当三条氏和湖衣姬还在世时，局内的协调也都由里美夫人来负责，而且做得相当好。她现在等於是信玄第一夫人的地位，管理著内室的女人们。信玄生病後，治疗的部分由御宿监物指示，至於照顾信玄的身子，则由里美夫人负责。里美是个才女，与信玄结合也是因为诗缘。
里美为了使在病床上的信玄平心静气，就在他的枕边读她自己作的诗歌与内室里的女人们所作的歌。里美用她那好听的声音读歌词，再怎么难听的歌听起来也都很好听。信玄总是一面听歌一面入眠。
「我相当了解三郎兵卫公的心情，请交付给我吧！」里美夫人接受了昌景的要求。
里美夫人带著侍女们离去後，铃间就只剩下昌景一个人了，他以一种祈祷的心情坐在那里。
里美夫人已经尝过蜂蜜煮橡饼的滋味，知道很好吃，因而相信信玄会喜欢。不过，她并不像一般人那样对信玄说请吃，或者说吃了会增加力量等，如果这样，信玄一定不想吃了，这是一种习惯性的拒绝反应。人都有一种先入为主的观念，那就是别人拿来劝自己吃的，一定不好吃，因而会继续抗拒所有的食物。
里美在信玄的枕边唱歌：
奥飞騨的江马橡饼啊，
令人怀念的似蜜恋情。
这时信玄正好把他瘦削的脸转向一边去看庭院的景色，秋意已浓，枫叶转红了。他已经对没有起色的自己死心了，发动西上大军成了画饼。正当他心里想著画饼充饥的词时，传来里美的歌，而他好像如梦似幻的听到饼这个名词。
「再把刚刚的歌唱一遍吧！」
信玄命令著里美，并把脸转向里美。里美还是打扮得一如往昔的美丽，她好像不受年龄限制似的。昔日乘马在战场上来回奔跑，以及对信玄撒娇时所发出的光芒依然如故。
里美这一回用比刚刚更具弹性的声调唱橡饼之歌。
「江马的橡饼是什么东西？」信玄问。
「啊！主公不知道吗？奥飞騨有一种相当好吃的饼，叫做江马的橡饼，他们习惯沾蜜吃而说著情话，我是听内室的女人这么说，才想品尝，因而要了一些过来，内室的女人们说这种饼虽然好吃，可是说情话的对象是主公，主公现在既然卧病在床，就暂时把情话预留起来吧！」
里美说完，高兴的笑了，信玄也被引得发笑。
里美从来没有在信玄的病床边露出黯然的神色，即使信玄经常说些泄气话，她也说：
「主公不是生病，是太疲劳了，一旦时候到来就会痊愈了，我一点也不担心！，」
她露出相信信玄会痊愈的表情，信玄被里美救了。
「江马的橡饼真有那么好吃吗？」信玄问。
「好吃得无法形容，女人们都拚命的吃，而吃过以後也很糟糕。」
「什么很糟糕？」
「身体内部好像燃烧似的，我甚至也作了梦，希望能与主公共枕一夜。」
里美偷偷笑了。
「我也想尝试那种橡饼。」
「生病时让身体太过兴奋不太好，我先徵求御宿监物公的意见。」
「不要对监物说，他虽然是个名医，可不是什么名厨。对於供食的事完全外行，尽拿一些不好吃的东西给我。」
「真的？这太不应该了，那么，我就去用蜂蜜煮橡饼，再端来好了。而且我也会在这里陪您，这样好吗？」
可是，里美并没有马上去端来，约过一个钟头後，才把用蜂蜜煮好的橡饼，添加一些香菜端来当信玄的一餐。
「真好吃，我没有吃过这么好吃的东西！再给我一点。」
信玄把两片橡饼吃得精光，连香菜也不留，还说茶很好喝。
「一次不要吃太多，这一次吃这样就好了。」
里美不再追加，因为她知道如果一次吃太多，再怎么好吃的东西也会腻，信玄当然也明白这一点。
信玄从下一餐起，每次都吃用蜂蜜煮的橡饼，他觉得体力奇迹般的逐渐充实。过了一阵子，信玄开始要求吃泡饭，接著又说想吃味噌粥，而且每次都吃的精光。
十天後，他显著的恢复了元气，可以起床在院子里散步了。
「奇怪，为什么可以恢复得这么快？」
御宿监物疑惑极了，等到他听里美夫人讲橡饼的事後，就说：
「是吗？这使做医生的我真没面子。」
结果，当御宿监物在馆里看到山县昌景时，会偷偷的开溜，不过，有一次还是碰著了。
「主公恢复元气是再好不过了，请更加注意他的疗养。」
昌景完全不提橡饼的事，监物想提�