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我听说翟荫堂年轻的时候，吃喝嫖赌四样儿全沾，根本就不是一只好鸟儿！
运河岸边人们议论纷纷，从坚忍的等待渐渐变成无聊的谩骂。天津人骂街力度很大，往往是一镐头刨到底，不见泥汤子不罢休。
临近十点钟了。一个衣裳褴褛的汉子突然大声喊道，都快十点啦，搁往年这时候已然完事儿了，今年咱们怕是白费工夫啦！
人群嗡的一声动荡起来。失去耐心的人流朝金华桥方向涌去，很快就要演变成为一群寻衅滋事的乱民。
这时突然传来一阵悠扬舒展的鼓乐，正是“行街”慢板。混乱不堪的人流顿时停住脚步，一起回头朝远处望去。
来啦来啦！翟家祭河谢恩的队伍真他妈的来啦。衣裳褴褛的汉子大声嚷嚷着。人们立即欢呼起来，撒腿朝着前面跑去。
翟家的祭河队伍迟到了，可阵势却不减，依然是八个执事开道，其后是一桌桌供品，乐队紧随，奏的是《行街》。一班道士吟诵着经文，气氛很是庄重。看热闹的人流很快弥散在运河堤岸上，焦急地等待着祭河仪式的开始。说起运河的这一段河堤，正是庚子年间红灯照刘币姐林黑儿乘坐“黄莲圣母号”停船的码头。
那位衣裳褴褛的汉子爬到一棵大树上，居高临下注视着热闹的场面。咦，敢情只来了翟大少爷翟金诚和翟二少爷翟云隆，今天怎么没见翟荫堂老先生呢？
是啊，一成不变的四月二十八，每年主角翟荫堂从不缺席。唯独今年的祭河仪式，翟荫堂本人竟然没有出席。人们小声议论着，又惊又疑。
翟荫堂没来，今天的临河谢恩只得由翟家大少爷翟金诚主祭。一张宽大的供桌摆在河堤上，香炉里青烟缭绕。十几个伙计忙着将供品摆上供桌，干鲜果品一应俱全。和尚们与道士们，轮班诵经了。
翟金诚细长身材，清瘦的瓜子脸，目光炯炯有神，穿着一件蓝布大褂，显得挺朴素的。翟云隆则是一张圆脸，五短身材穿了一套黑色中山服，看上去不大像学生，反而觉得他正在武馆里学艺。
翟金诚年长翟云隆两岁，今天由他主祭。
钦三先生不胖不瘦不高不矮，表情谦和。一大群伙计在他的指挥下很快就布置好祭祀河神的场面。诵经声声笼罩在河堤上。翟金诚手持一纸祭词，似乎有些心不在焉。二少爷翟云隆东张西望着，满脸漫不经心的表情。
伴着运河岸边一阵阵诵经声，大少爷翟金诚亲手放生了。他将两桶活蹦乱跳的鲫鱼倒进大运河里。二少爷翟云隆随后亲手放了两笼子黄雀儿，这群小鸟儿一溜烟飞走了。
这时候，一位身披紫色薄呢斗篷的年轻女子悄悄挤进运河堤岸上的人群里，出神地注视着远处的翟大少爷——翟金诚。
诵经声戛然而止。翟金诚开始大声朗读“祭河神赋”。这是一篇文采飞扬的文章，首先回顾了当年四月二十八翟荫堂乘船遇险落水不死的史实，然后对河神进行了感恩戴德的歌颂，末尾则是祈祷众神保佑翟氏家族平安昌盛兴旺发达云云。
翟金诚是土生土长的天津娃娃，毕业于私立南开学校，正准备报考北洋大学预科。由于受过正规教育，他朗诵祭文操着标准国语，丝毫没有天津口音里的“齿音字”，听起来字正腔圆，优美文雅。那位身披紫色薄呢斗篷的年轻女子目光痴迷注视着他，不由得朝前走了几步。
有人小声说，别挤啊别挤，现在还没往河里扔大馒头呢。
翟金诚大声读罢“祭河神赋”，无意之间抬头朝着身披紫色薄呢斗篷年轻女子的方向投来一瞥。她很敏感，立即低头转身挤出人群，很窘的样子。
钦三先生主持祭祀仪式，翟金诚和翟云隆并排跪在运河堤岸上，一连叩了三个响头，以谢河恩。这时候，翟府的十几个伙计大声吆喝着“谢——恩——啦！”然后便将祭品投入水流湍急的运河里。
首先投入河里的是那一只烤全羊，激起一团浪花，然后是鸡鸭鱼肉以及一只只白面大馒头，还有一包包祥德斋的点心，接二连三地投入水中。这时候，运河两岸腾的一声沸腾起来。今天人们从四面八方赶到这里，焦急等待的就是这个激动人心的时刻啊。只见那个衣裳褴褛的汉子率先跳人运河，顺流追逐着漂浮在水面上的一只只大馒头。紧接着，一群半大小子争先恐后跳进水里，奋力朝前游去。其中一个男孩儿，陕速游动着，顺流追击着那只烤全羊。
此时人们心里明白，鸡鸭鱼肉纵然不错，可水面上漂浮着的一只只白面馒头里包裹着一块块响当当的银元啊——年年如此。
几个中年妇女竟然也跳进河里，站在水中伸出双手急切地去抓漂浮而来的白面大馒头。一个妇女抓到一只馒头之后马上掰开。哎，今年怎么没看见银元呢？另一个抓到馒头的妇女也喊叫起来，是啊，今年的馒头里怎么没银元呢！
一时间，这条河流里人头攒动手臂挥舞，吵吵嚷嚷乱成一锅热粥。
人们惊叫起来。原来一个捞取烤全羊的男孩儿被激流卷走，没了踪影。这男孩儿的母亲一边哭嚎一边向着三叉河口跑去。
钦三先生神色慌张，立即压低声音对翟金诚说，大少爷，我看咱们还是赶紧打道回府吧。
翟金诚小声吩咐说，好吧好吧，咱们走针市街西口儿，别去隆昌海货店喝茶啦，直接回到正昌货栈就是了。于是，笙管笛箫响起，锣号鼓钹齐鸣，翟金诚和翟云隆并排走着，今年的祭河仪式就这样草草收场了。
正昌货栈中午吃捞面，据说是三鲜卤儿。后来的事实证明，这顿午饭确实是三鲜卤儿，而且味道不错。
三鲜打卤儿面就是三鲜打卤儿面，史实是不容歪曲的。
3 外景地
针市街东口的对过儿，一街之隔有一条极其狭窄的胡同，人称“耳朵眼胡同”。把着胡同口儿有一间很小的店铺，这便是夫妻经营的增盛成炸糕铺。这里店面虽小，货色倒是人人称道。久而久之“增盛成”的字号无人知晓，“耳朵眼炸糕”却叫响了。（多年之后中国进入改革开放大时代，这“耳朵眼炸糕”进入天津卫食品“三绝”而远近闻名，也是不争的事实。）
这位卢二少爷身披蓝缎棉袍一派大混混儿形象，大步来到增盛成炸糕铺门前。店主刘万春立即迎将出来，热情地跟这位年轻顾客打着招呼。卢二少爷回头问那一群汉子，你们也该吃点儿东西啦？汉子们纷纷点头表示饿了。十几个打手更是热烈响应，说一大早儿就上了船此时肚子饿得骂娘了。
你给我拿二百个炸糕。卢二少爷伸出两个手指说。店主刘万春听了又惊又喜又忧，连连摆手说一时我可做不出二百个炸糕来啊。
你废话少说。弟兄们在杨柳青上船的时候就说要吃天津卫北大关的热炸糕。这二百个炸糕我限你半个钟头做出来，实在不行就把你按在油锅里。卢二少爷恶声恶气说着，伸手从铁箅子上拿起一个热炸糕，贪婪地吃了起来。他大口咀嚼着，被热炸糕烫得丝丝吸着凉气。
刘万春夫妇立即动手操作起来。一只只白色糕团投入嵫嵫作响的油锅，渐渐炸成金黄颜色。增盛成炸糕铺门前仿佛来了一群蝗虫，操着杨柳青口音的汉子们，十分放肆地吃着。
临近正午时分，被人称为卢二少爷的青年男子身披蓝缎棉袍、嘴里咀嚼着炸糕走进了针市街口。这街口大墙上贴着一张海报，“国光大戏院隆重上演新编三幕五场话剧《活鱼摔死卖》，导演胡疑，主演郑倡，助演天外天话剧团。票价减半。”。
卢二少爷看罢哈哈大笑说，活鱼摔死卖，那死鱼怎么办啊？说罢一步三摇走到正昌货栈大门前，驻足抬头注视着天津书法家杨无怪题写的“正昌货栈”的匾额，不由得嘿嘿冷笑。
几个望风的汉子凑上前来，怯怯生跟卢二少爷打招呼。他们之间似乎并不熟悉。卢二少爷低声问了一句，那驴脸汉子立即报告说正昌货栈的午宴马上就开始了，主食是三鲜打卤儿面。卢二少爷笑了笑，说这最后一顿午饭就让翟家父子吃饱喝足吧。
一时间空气紧张起来。
驴脸汉子遵命，转身朝着远处招了招手，几个汉子立即搬来一套桌椅，大大方方摆在正昌货栈门前。很快有人送来一壶热茶。卢二少爷落座之后随即跷起二郎腿，悠然品味着香茗。这一切显然经过了细心策划与周密安排。
正昌货栈大门外，卢二少爷坐在桌前喝茶，表情很是从容。他的左手摁着桌子，中指和食指轮番弹击着桌面，发出急促的声响，�