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招呼二人入座,“乡野小摊无甚花样,二位多担待。”
一指旁边的坛坛罐罐,“只售些清酒酸乳、甜汤梅羹,还有冰梨汤、枣子糕。”
“二位看看,想来点什么?”
两个书生本就走的乏了,被招呼得又是极为受用,听吴宁这么一报,倒是心情更悦。
“呵,花样儿还不少。”
其实啊,不少个屁!城里随便进个汤水店,都比这多出不知多少品类。
只不过,吴宁能说会道,上来就是先预告了,小地方小摊子,没什么花样。
接着又报出来六七样儿,客人也就容易接受了。
“这酒水怎么个卖法?”
吴宁笑道:“论碗售卖,四文一碗。”
“嗯?”书生一拧眉头,“这价格不对啊?”
在当下这个时代,能读得起书的,多多少少得有些家底。不是富裕之家,更是穿不起这么一身文士衫。
所以说,这两个书生还真就是不差钱的主。
可正因为不差钱,城里食舍、酒店亦是经常出入,对于这酒水的价格自然也就熟记于心。
城里就算稍稍好一点的食店,一碗清酒的价格也不过三两文钱,怎么。。。。
怎么这么一个村边的野摊,张嘴就卖四文了?
想到这里,二人脸上立时不悦,“你这郎君好**猾,只当我二人好欺善骗不成!?”
那架势,大有掀桌子就干的气势。
吴宁也是无语,心说,景区消费,跟你闹戏呢啊?
可嘴上却不能这么说,驾轻就熟,神态依旧。
“好叫二位知晓,这城里的酒价确实比这里低。”
书生不依,“那汝还敢卖如此高价!?”
您二位听我说嘛,吴宁耐着性子安抚,“城中酒钱确实低,可是二位想必也是从城中一路走过来的,这五里山路,端是难走吧?”
二人皱眉,无端端的,提什么山路。
“那又如何?”
吴宁道:“小子这酒非是自产自酿,也是从城里一坛一坛背回山上的。”
说到这里,吴宁摆出一副诚恳之态,“谋生不易,多卖一文,全当是小子的辛苦钱吧。”
“。。。。。。”
“。。。。。。”
两个书生不搭话了,涨红着脸瞪着吴宁。
良久,猛的双手环抱,长揖下拜。
“出言不逊,妄论事非,多有得罪,罪过罪过!”
“。。。。。。”
吴宁站在那直砸吧嘴。
啧啧啧,这么一看,大唐也没啥不好的,咋都这么讲理呢?
。。。。。。
最后,那两个书生不但买了酒,吃了枣糕,还多给了吴宁两个大钱的赏。
当然了,枣糕也是“从城里背回来的”,自然也要贵些。
掂量着到手的一小摞铜钱,吴宁心中甚悦,这幸福感果然和财富多寡无关啊!
王总挣一个亿那都是小目标,咱这忙活了半天,挣上几个大仔不也挺欢乐?
咦。。。。。?
这么一想,吴宁又有点不开心了,特么就几个大仔,我高兴个屁?穷欢乐啊?
正纠结着,身后却传来一声沙哑难听的耻笑:“吾怎不知,那酒是汝一坛一坛背回来的?”
吴宁转身看去,只见自家院门处站着一个人,一身圆领长衫泛白陈旧,头上带着斗笠,把整张脸都遮掩住了。
吴宁心中一虚,“舅,啥时回来的?”
“呵。”丑舅冷笑,“刚回,却也见你鼓噪有一会儿了。”
“呃。。。。”吴宁大窘。
摆这么个摊子娘舅本就不太喜欢,可是生活所迫,只得任由吴宁折腾。
这回又让他见了这么一幕,怕是不爱言语的他,也得责备几日了。
不做多想,急忙转移话题,“那什么。。。。。。四伯回来了。”
果然有效,丑舅身子一僵,再不与吴宁废话,朝祖君与五伯的家行去。
吴宁则长出一口气,对于这个丑舅,说心里话,虽然相处五年,可吴宁打心眼里有那种疏离感。
无它,用后世的话说就是,太阴沉,不接地气。
永远是一副生人勿近的样子。加上那张丑脸,让吴宁即使相处五年,也没法看清这个人。
更不知道,他到底经历过什么,让整个人变成了今天这个样子。
。。。。。。
又在摊子上守了一会儿,就见吴黎他们三个,抱着大包小包的回来了。
吴宁索性收了摊子,与三人一道把东西拿回家,开始准备晚上那一顿。
心里更是琢磨着怎么用那一贯钱,又怎么和丑舅,还有老里正他们说,才能答应。
。。。。。。
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唠叨两句,新书期间,由于上架时间,还有共众期节奏的各种考量,苍山是没法爆更的。
每天保证四到六千字的更新,也是为了更长远的目标去考虑,希望大伙理解。
放心,上架之后,就算身体再不好,也会集中放几次大招让你们看爽。
另外。。。。
说一点关于唐代称谓的事情,我实在受不了了!!
唐代父子长辈,同辈弟兄的相互称谓是极其混乱的。常看唐史小说的书友应该知道,管老爸叫哥,叫兄长也能叫哥。爷爷叫祖君,也能叫君上,关键是管皇帝也叫君上。
老爸还叫阿耶、耶耶,还不如直接叫爷爷呢。
还有,男人自称可以叫“奴”,女人自称也可以叫“奴”。
丫头,不是丫鬟的丫头。
等等等等,烦的要死,严重影响写作体验。
所以,要不咱们还是改回习惯的称呼?
爹就是爹,娘就是娘,哥就是哥,爷爷就是爷爷。
特别具有带入感的称呼不改,其他的也就别叫真儿了,这不自己给自己找罪受吗?
第六章 都是生活逼出来的()
吴黎和虎子进一趟城,带回来的东西可真是不少。
只是,吴宁看着摆得密密麻麻,足足十多样儿的食材忍不住吐槽:可惜,再多的东西也就那么几样吃法。
。。。。。。
唐时可不比宋代以后,那时冶炼技术的提高,不但使得华夏钢铁的产量激增,而且民间锻造水平也有显著提高,进而改变了汉人的饮食习惯。
吴宁要是往后再多穿那么三百年,花样百出的炒菜问世,他也就不用为口腹之欲发愁了。
可是现在,吴宁就算想发挥点穿越者的优势,自己弄出个炒菜来,那也几乎是不可能的。
无它,锅的问题。
唐代的百姓,用的大多还是陶锅,铁锅这种金贵的东西,也许只能在显贵巨富之家方能一见。
而且,就算是有铁锅,那锅底厚得也跟门板一般,光热锅就得老半天,更不要说炒菜了。
那唐朝人怎么个吃法呢?
一曰:食生。
这个时代的人很爱吃生的,不管是蔬菜还是水果,甚至是鱼羊畜肉。
选新鲜鱼或羊的嫩肉切薄片装盘,直接就往桌上端,谓之为:脍。
二曰:烧烤。
烧烤这东西,大唐可比后世发达得多。以至于,不光食店酒肆之中有各种烧烤售卖,连寻常百姓家里,一般都是两眼灶。
一眼是封口的锅灶,上面坐着陶锅,煮饭蒸菜;另一眼就是敞口儿的烤灶。
所谓脍炙人口,“炙”就是烧烤。
而“脍炙人口”这个成语,也足见古人对食生和烧烤的重视了。
其实,这也是没办法的事情,以吴宁这五年来的所见所闻来看,正如后世的书本上写的那样。
华夏的封建体制,包括政治、军事、文化、饮食,在南宋之前,都属于摸索阶段,真正成熟是从南宋往后。
而唐代之所以成为华夏历史的骄傲,更多的是因为军事实力和国家影响力。
人们只看到封疆万里、千邦来朝,只看到文化的包容和融合,却忽略了这个时代的科技水平还很落后,文教体制尚在探索。
说心里话,五年的打磨,让吴宁早就褪去了初来时的自信。
有时候就在想,你说我学什么会计啊?要是学理该多好?
这个时代更缺少的是理科生的技术,而非他这个文科生的算计。
换做是一个学冶金的,或者是学物理的,哪怕是学化学的,随随便便弄出点什么,也是能改变世界的存在。
。。。。。。
好吧,说远了。
总之,看着眼前的食材,生吃、烧烤,再加上水煮和气蒸,当然煎炸的做法也是有的,这就是吴宁在厨房里能够使出来的所有本�