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海岛农场主-第209章

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    办完上述事情;然后拿着快艇钥匙和会员卡;返回云沙岛去。记得出海之前把存放在金昌俱乐部的液化气罐带上。

    这边因为有鼎香园新店的事情;自己要耽搁几天。就不能一块儿走了。

    等以后自己要去云沙岛时;来顺儿开船再过来接即可。

    因为房间里没有第二张床铺;来顺儿就在客厅沙发上凑合睡一宿。

    当天夜里;还发生了一个小插曲;马得韬因为陪经理去宴请客户谈生意;酒桌上冲锋陷阵;喝了不少。晚上回来时已经是半夜了。江逸晨和来顺儿这会儿早已熟睡。

    马得韬掏钥匙开门进屋;脚步虚浮;熏熏然间开灯。突然发现客厅沙发上躺着个不认识的男人;一时间没有反应过来;大声喊叫;还要去厨房抄家伙。

    江逸晨卧室的房门是虚掩的;顿时被吵醒;连忙跑出来制止住这傻大个儿。瞧他一身的酒气。大致明白了怎么回事儿;于是将他押到卫生间;用淋渊洒在这家伙的脑袋上淋了一通儿凉水;让他清爽清爽。

    来顺儿直到这会儿才醒过来;揉着惺忪的眼睛;不知发生了什么事情。

    江逸晨责怪马得韬成酒鬼了。

    “呃;你以为很爽啊…。要不是为了这个破饭碗…。他玛孙子才喝这么多。”马得韬一边用毛巾擦脑袋。一边哼哼唧唧地抱怨道。

    江逸晨摇摇头;只好将他搀扶进卧室;撂到床上。

    次日早上;来顺儿按照江逸晨的指示。找到丁雨晴;从财务上支出了购货款五千块。还有他和喜子的首批蟋蟀三成分红提成;在扣除了一猩本开支后;共计拿到七千元。

    此时;既然有了资金往来;丁雨晴也开始为云沙岛方面单独列账了。

    来顺儿从财务出来后;先去了趟邮电局;给他和喜子的老家各自汇去一笔钱。这大半年以来他俩一直蹲在岛上;由于吃住全包;也没有什么别的消费;基本上属于只挣不花的状态。一算算;还真积攒下不少;每人的银行卡上都有好几万。

    汇完钱;来顺儿又打了磨盘子村小卖部的公用电话;请店伙计把自己老娘叫过来接;让家里注意查收汇款。听筒中传来惊讶的声音;让他心里乐滋滋的。

    随后按照清单进行了一番采购;背起塞得满满当当的竹筐;坐上公交车前往龙湾村金昌俱乐部码头。

    另一边;吴大娘、刘敏秀和丁雨晴找到西水井街道十五号楼的房东;进行正式谈判。

    房东姓周;见上次来看房的人再次上门;而且提出要整租自己的铺子;心里非常高兴。

    要知道现在这栋楼把他愁得够呛;原先的超市开了好几年;没想到说不做就撤了。人走之后;房子已经空置了一个半月。

    由于地理位置不甚理想;面积又大;很难找到承接者。陆陆续续倒是来过一些小商户;但无一例外地都要求分割成小间。

    周房东嫌弄一堆小商户又乱又麻烦;所以一直没有答应。但就这么闲着;又让他感觉肉痛不已。此时正处于两难之际。

    在这种背景下;双方的谈判进行得还比较顺利;周房东一方做出了不小的让步;最终将租金降到了每月一万八千元;相比最初报价整整低了四千。

    鼎香园这边;按照江逸晨的要求;也是尽快将事情搞定。于是双方很快签订了租房合同。

    租房期限为四年;租金支付形式为一季度一付;押金一万元整。期间如单方面违约则需要向对方赔偿五个月的房租。

    清点设施、物品;交接钥匙之后;丁雨晴将六万四千元的款项转到了周房东的银行账号上;至此手续完成;双方都踏实下来。

    房子拿下来了;但距离新店开张还有很多工作要做;而且非常繁复。

    室内设计装修、购买安装设备、招聘员工、培训、制定管理规章、店内工作流程、菜品清单等等;五百多平米的大店;折腾起来可不比原先的鼎香园;称之为千头万绪也毫不为过。

    现在已经是十月底;资金面仍然不宽裕;交了房租之后可支配的流动资金也就只剩下不到二十万的样子。

    但店面既然已经租下;原地坐等显然是不上算的。于是江逸晨让吴大娘、丁雨晴、刘敏秀、苏晓佳几人一起做出详细计划;将新店准备工作与预计后续资金到位情况结合起来;分步进行。

    首先是找了一家装修公司;委托进行室内设计与施工。该公司的效率很高;很快派来两名设计师与鼎香园相关人员进行交流;又去现场勘查一番;随后回公司做方案图去了。

    设计方案的绘制与修改确认;施工报价与谈判;完成这些工作至少也需要一周左右。为了节省费用和时间;像什么华而不实的装修效果图之类就免了。

    于此同时;鼎香园的员工招聘培训和一些文案工作也同步进行。至于新员工数量;先期招十来人;后面看看情况再说;薪金待遇可以比市面平均水平高上两成左右;这样对人员素质能有一定的挑选余地。

    据了解;城里有的大中型快餐店;为了商业竞争需要;甚至已经开始实行二十四小时营业制。新鼎香园虽然不用照搬;但也肯定不能像老店那样一天只开张八个小时;待运行走上正轨之后;每天十三、四个小时还是必须要的。

    这样就得实行员工轮班制;相应聘用人数自然也得增加。

第二百二十七章 鼎香园股份调整、来顺儿独自驾船() 
西水井街的新店开始了筹备工作。

    江逸晨将各项任务安排下去,相关的几位管理人员近段时间就得忙得团团转了,但这也正是最为锻炼能力的机会。

    此外还有一件事情,那就是关于吴大娘在扩张后的鼎香园中的股份比例问题,也必须另行确认了。

    一年前双方合作开起了这家麻辣烫小店,各占一半的股份。当时除了对等投入启动资金外,江逸晨负责提供特种调料,不计入成本,而吴大娘祖孙俩负责店铺经营,也不拿工资。

    合作持续了这么长时间,生意兴隆,大家都相处得很融洽。并非像社会上流传的那样,亲朋好友之间不能有经济往来。

    但做买卖就是这样,个人情分与工作、生意必须严格分开。所谓亲兄弟明算账就是这个道理,提前将什么事情都摆上台面谈清楚,就能杜绝将来可能产生矛盾的根源。

    鼎香园新店是家上规模的大铺子,开张后的流水、利润自然与原先的小店不可同日而语,而特种调料在里面起着关键性的作用,相当于某些老字号饭馆的招牌配方,完全可以用立店之本来形容。与之相比,投入资金的地位反而要退而次之。

    在这种情况下,如果仍保持双方各百分之五十的股份比例,显然是不合适的。

    于是,江逸晨找了个时间单独与吴大娘谈了一番,吴大娘终究也是做了多年生意的人,自然懂得这些事情,而且她本人的性格也很通情达理。

    诚恳交流之下,双方很顺利就达成了调整协议,今后的整个鼎香园,江逸晨占百分之七十的股份,吴大娘祖孙俩占百分之三十。

    新店的筹备费用,双方也按照这个股份比例投入。吴大娘上次借出的那十三万元。加上百分之十的利息,直接算进去即可。

    其实以新店的规模以及预期的营业状况,即便是三成股份,分红也将会远超原先的小店。

    另外,云沙岛方面已经开始单独列账,岛上出产的特种调料、蔬菜、肉食等等,进入鼎香园时也将进行成本核算。

    从下月起始。除了分红之外,三人都开始拿工资,月薪暂时先定为五千元。

    来顺儿启动蓝箭630离开码头,向南部海面驶去。由于天气晴好,海面风力不大,只用了半个小时就来到了云沙岛的东面。

    刷。一条蓝灰色的大鱼窜出水面,快活地唧唧叫了两声,向快艇接近。

    呵呵,乐球这家伙,还以为晨子哥在船上呢。

    来顺儿一边自言自语,一边儿将速度降下来,慢慢往天然小码头里面开。

    接到电话通知的喜子和石锁儿跑到天然小码头来接应。手中拿着竹篙和跳板。

    入位、停机、下锚,驾驶舱的门打开,来顺儿低头钻了出来。他往岸上抛缆绳,喜子接住,拴好。

    然后搭上跳板,喜子招呼一声,和石锁儿两人快步走上前甲板。

    “哎,咋就你一个人啊。晨子哥呢?”喜子往船舱里张望,没有看见别人,这可是从来没有过的事情。

    “他那边有事儿,让我一个人回来。来来,都到后面搬东西去。”来顺儿指挥道,一脸自得的表情,这回独自驾船的经历。
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