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兰热尔教授请20位测试者品尝葡萄样酒的同时,对其大脑活动进行磁共振成像检查,此前受访者被告知他们品尝的是五种不同价位的赤霞珠,实际上只有三种价格不同,其中两种重复两次提供给测试者。
研究人员告诉测试者实际标价90美元的葡萄酒价格为10美元,另一种实际定价5美元的葡萄酒价格为45美元。结果发现,测试者在品尝高价葡萄酒时大脑显示更多的兴奋、愉悦感(即使是两种实际完全一样的葡萄酒)。换句话说,葡萄酒价格影响了消费者的实际满意度。后来研究人员又进行了一组测试,这次测试者在不知道酒价差异的情况下品尝,结果实际标价5美元的葡萄酒被认为质量最好。
……
研究人员芭芭·斋浦尔说:〃长期以来,我们一直认为通过促销能够影响人们的感知,现在发现大脑本身对价格非常敏感。销售人员也许应该重新考虑打折促销的方式了。〃经过此项研究,专家们还建议葡萄酒销售人员通过宣传专家评级、业内人员评论、葡萄酒原产地、商店、品牌等信息来影响消费者的感官。
唐若水:〃哎呀,真是这个道理。前几年,猪肉卖五六块钱一斤的时候,我家里很少买猪肉,觉得那是穷人吃的东西,没品味;现在猪肉涨到十多块一斤,我们反而经常买,鱼香肉丝、回锅肉这样的家常菜,家里人吃起来都觉得特别香。你说怪不怪?〃
Tom·李:〃这简直是意识决定存在了。难怪很多食品、软件都要在包装袋上,打上一个比实际零售价高出很多的建议零售价,就是为了让顾客吃起来、用起来爽一点。〃
赵老师:〃没想到价格这玩艺这么神奇吧?虽然每个人都是消费者,但对消费的心理并不了解。这里面有学问呢,要不,要我们这些营销专家干什么?〃
……
Tom·李:〃现在有的消费者已经意识到这一点了!〃
赵老师:〃那也只是少数人、少数时候。千百年形成的观念,哪能一时半会就改变呢?咱们营销人,要争取在消费者的观念还没有普遍转变之前,充分地利用它,用好、用足。大家再看看路长全做的几个案例──〃
案例1:曾经有一瓶8块钱的矿泉水,在即饮渠道花了很多力量销售,都卖不好。我分析完他的产品之后说,你这个产品不错,但是你定的价高不高,低不低,你干吗不把价格继续提高,卖它18块钱一瓶,在特殊渠道卖?这瓶水调整策略后,成了在机场、高级饭店等特殊渠道非常畅销的矿泉水,一年实现了10多亿元的销售。
案例2:一个生产六味地黄丸的企业,为了获得销售规模的迅速增长,将产品价格降到3块钱一瓶,销售不升反降。企业老板急着来问我什么原因。我问他:〃让你去补肾,你会相信3块钱一瓶的东西能补肾吗?〃消费者会想,3块钱怎么能做出一瓶好药来呢?他对你的产品质量产生了怀疑,你的产品价格下调的幅度超过了他能接受的心理底限。
案例3:一个国际医药企业来找我们做咨询,拿着一盒强化男性功能的药问我:〃这盒药,需要定多少钱的价格?〃我说,〃每颗定100元左右。〃老外很惊讶地问我:〃那一盒药岂不是要卖到1 000元了?〃
第61节:价格高就是质量好(4)
我反问他:〃有什么问题吗?〃他们回答说:〃我的药的成本很低呀,1 000元一盒是不是定的太高了?〃
我回答:〃我知道你们产品的成本很低,一粒药的成本不过几块钱,如果你们原先定的计划10元一粒,消费者会想:10元钱的药能够解决问题吗?他会怀疑你的药的功能和品质。我们调研过消费者,很多男人会想,80~100元一粒的药可能是最好的药,没有100元,怎么能解决问题呢?〃事实上,在男性功能药里面,卖得最好的恰恰是那些中高价位的产品。
看完这几条案例,Tom·李深有感触:〃受教育啊!那种撅着屁股捡硬币的活,我们再也不能干了。回去之后,立马跟老板建议,涨价!〃
赵老师:〃营销的技巧千条万条,抵不上定价这一条。营销人要是把价格提不起来,那是废物!〃
〃依我看,无非是为了自己获得暴利,利用消费者的偏见,忽悠人嘛!〃范总不服气地说。
〃暴利有什么不好?除了你范总经理,哪个企业、哪个人不想暴利?〃赵老师停了一下,换了一个平静的口气说,〃当然,也不仅仅是为了暴利,企业也有苦衷。你看那个眼镜店,把一幅眼镜的价格降到了30元,顾客反而不买,能怪企业开高价吗?〃
见范总没反应,赵老师又说:〃另外,还有一个很重要的原因。请大学把讲义翻到第44页──〃
我国医药的〃降死价〃现象
1997~2007年,国家发改委先后对药品降价达24次,涉及药品近2 000种,降价金额500多亿元,降价范围广、频率高、力度大。但每次发布药品降价名单后,名单上的大部分药品都会〃消失〃。用不了多长时间,一种新的药品便会〃面世〃,成分与此前〃消失〃的药品大同小异,有的甚至换汤不换药,却可以走出国家限定降价的药品名单,进入高价药的行列。
这个怪现象的过程是:药品降价─代理商停止进货─医院停止开方─药厂停产─〃降价药〃改头换面变新药重新审批后高价再上市──药品降价变成了涨价!
出现这种现象的原因,有以下几个方面:首先,在以药养医的体制下,药品降价压缩了医院和医生的利益空间,降价药品就失去了对医院、医生的吸引力,难免被打入〃冷宫〃;其次,每家制药企业都有很多个药品代理商,当药品的价格被降低后,代理商没有多少利润可图,就会逼着制药企业生产档次更高、价格更贵、利润更大的产品;再次,当企业觉得产品利润所剩无几时,便设法改名称、换包装,新瓶装旧酒。
赵老师:〃看清楚了吧?你别看一个产品的价格高、利润高,那不是哪一个人能独吞的。有时候给产品定高价,也是迫不得已的──你的价格低了,给中间商、零售商的利润就低,人家给你卖的积极性也低。更严重的,你的产品根本进入不了销售渠道,连跟顾客见面的机会都没有。你心眼再好,总不能让自己的企业关门吧?〃
范总还是不作声。
第10课 价格高就是质量好(3)
赵老师接着说:〃有疑问后面还可以讨论。今天我们的问题就是,怎么给产品定高价?〃
范总:〃这个简单。先统计一下成本,心里有个数;再在这个基础上,尽可能把利润率定得高一点。像我们做餐馆的,每道菜的进货成本加上两倍的毛利,就是这道菜的价格了。〃
赵老师:〃你那是老皇历了!现在产品定价,谁还看成本?价格和成本早就没关系了!〃
第62节:价格高就是质量好(5)
……
赵老师在黑板上写了一句──
定价,让成本滚开!
Tom·李:〃现在根据成本定价的产品确实越来越少了。档次高一点的产品,大都是采用需求导向定价法,或者竞争导向定价法。前一种是以消费者对产品价值的理解和需求强度作为依据,后一种是通过对比其他同类产品的价格来确定自己的价格。〃
范总:〃这样定价,就要先做一个市场调查,看顾客最高能接受什么价格;或者参照同类产品,定一个利润率高一点的价格,对不对?〃
赵老师问:〃如果顾客最高能接受的价格是100元呢?〃
范总:〃那在这个范围内,定一个相对高一点的价,我觉得80元最好。你们要是嫌不够,那就90元,95元?总不能定100元,总得留点余地吧?〃
赵老师:〃错!如果你想让自己的产品出类拔萃、受人尊敬,最好的办法,就是大胆将价格定成200,300,500元,甚至更高!〃
范总试探着问:〃啥事都有个限度,不能玩过了头吧?〃
〃怕啥?只有玩过头,才能让消费者的心理防线彻底崩溃,让他们彻底相信:你的产品就是好,就是好,好得不得了!〃
〃总得参照同类的产品吧?卖的又不是你一家?〃
〃当你的价格是同类产品的3倍、5倍、10倍、20倍时,就不是同类产品了。正常的人都会想,贵那么多的东西,怎么可能一样呢?〃
〃这么贵的东西,有谁会买啊?〃范总仍表示疑惑。
〃林子大了,什么鸟都有,总有一些人甘做冤大头。我把产品定位在�