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给老爸老妈的100个长寿秘诀 作者:闻卓屠骄阳-第34章

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  健康贴士:
  在现代,食醋保健已成为一种时尚悄然在家庭中流行,醋饮品也堂而皇之地登上了人们的餐桌。殊不知,只要使用方法得当,醋还能在生活的其他方面起到诸多作用。
  1.取适量的醋(每平方米2—10毫升),用1到2倍的水稀释,然后用慢火加热熏蒸30分钟,可以消灭室内会引起呼吸道疾病的肺炎双球菌、白包葡萄球菌、流感病菌等多种病菌。
  2.洗手洗脚时加适量的醋,能起到消毒抑菌、增强人体免疫机能的作用。
  3.吸烟后牙齿留有烟垢,滴几滴醋在牙膏上刷牙,可除去烟垢。
  10.有空多聊天+动静结合
  百岁老人李李氏的长寿经
  简介:李李氏,女,生于1899年,居于山东省青岛市北区。
  年过百岁的李李氏老人非常喜欢聊天,她将聊天当成生活的一部分,越到晚年,聊性越浓,聊资越多,聊劲也越足。
  与众人聊天之时,她将许多生活中的忧愁、烦恼之事统统痛痛快快地“一说了之”,不再为疙疙瘩瘩而牵肠挂肚。
  她将聊天当作家庭和睦的一剂良方,每当女儿与孙辈闹意见,她总是借由聊天,在女儿和孙辈之间调解撮合。
  老人自己也说,聊天或许就是她的长寿秘法。与家人聊天之时,她感受亲情;和邻居唠嗑,她感受温暖;和晚辈攀谈,她感受童心。
  除了聊天之外,老人的另一个长寿心得,恐怕莫过于动与静的完美结合了。
  老人好动也好静,耄耋之年的时候,即便腿脚不便,她也总爱拄着拐杖出门溜达,看路边的光景。出门之时,老人随身总带个小马扎,走得累了,便就地打开马扎,坐在上面晒太阳,休息好了再起来走动。及至百岁,外出下楼她也不肯让家人搀扶,执意自己行走。
  如今年事已高,不便行走,呆在家中无事,她便自创了一套坐功。她经常坐在床上,或是椅子上,连续两、三个小时不动,一天常常能坐上近10个小时。如此静坐后,老人的睡眠质量变得特别好,每晚一躺到床上,便能很快进入梦乡。
  摘自《健康时报》
  医生评点:
  俗话说:“有空聊聊天,日子赛过活神仙。”老年人退休之后,身心都会清闲下来。如果我们将身体的“闲暇”当作一种适度休息,这是很有必要的,但如果我们的精神生活过于清闲,则往往会闲出一些莫名的病痛来。而聊天就能够很好地解决这个问题,当我们聊得高兴、谈得舒心、谈得无忧无虑时,我们的生活中便会充满阳光、鲜花和笑脸。这对我们战胜孤独,消除烦恼,促进身心健康都有好处。
  在上文中,除了提到李李氏老人爱聊天之外,还讲到了她的一个生活习惯——行走与打坐。在这里,我们不妨将其归纳为一种“动静结合”的养生方式。
  “动静结合”是中医一贯推崇的养生之道。此法早在古医术中便曾提及:“动中思静,静中思动,皆人之情也。”如此,只有一动一静、一张一弛、一文一武、一阴一阳,才更加符合自然之道。
  “动”,自然指得是运动。医学证明,长期运动能使人体的肌肉、骨骼得到锻炼,使生理、心理得到调节,气血畅通,阴阳协调,可起到祛病延年的作用。我国一千八百多年前的着名外科学家华佗,就自创“五禽戏”作为健身运动,以致“年且百岁,犹有壮容”。而他的学生如法锻炼,坚持不懈,活到耄耋之岁,仍耳不聋、目不瞑,齿牙完坚。
  古人通过运动可达到健体长寿的功效,但在如今,许多职业运动员却并非长寿之人,这又做何解释呢。事实上,我们所提倡的“动”是一种相对意义上的动,是“动中有静”的“动”。一味地、不假思索地去运动,并不是一种有益的养生方式,只有作到“动静结合”方可达到运动的最佳效果。
  其实,所谓静,也并非是指完全静止不动,而是说在大的运动之后,我们的身体要放松,行动要放缓,进行一个自我调息的过程;或是开始运动之前,身心都需进入状态,此时,“静”便成为了“动”的一种过渡方式。
  事实上,除了静坐之外,以“静”养生还有许多其他方式,比方说,在完成一整套运动动作之后,慢慢踱步回家,此为一种静态;清晨将起之时,闭目冥思数分钟,这又是另一种静养之法;午饭过后,老年人沐浴在温暖的阳光之下,抛却杂念,面对墙壁静静站立,这也不失为“静”养的一种好方法。
  在这里,我们要强调的一个问题是:虽然“动”需有法,但“静”也不能胡乱为之。故事中,李李氏老人所采用的静坐之法,时间过长,姿势也不求讲究,因此,她的这种方式并不适用于所有老年朋友。事实上,坐得时间太久,反倒会对身体产生诸多不利之处。
  1.久坐会使血液流动缓慢,不利于全身各脏器和肌肉的供血。
  2.久坐会使下肢静脉瘀血,使输送回心脏的血液减少,容易导致静脉血栓形成,也容易加重静脉曲张。
  3.久坐可导致臀部受压及局部血液供应减少,时间一久即可致臀部的褥疮形成或感染。
  老年朋友一定要知道,在养生之道中,动以养身,静以养神。只有身心互动,内外兼顾,我们才能真正做到健体强身,长寿而缓衰。
  健康贴士:
  有一些老人坚持运动健身,最后却出现了效果不佳的现象,这究竟是怎么一回事呢?原来,运动前后的一些细节问题,会直接影响运动的效果:
  1.切记不要空腹锻炼。如锻炼时间在早晨,则应该提前半小时前喝点热开水,进点饮食。
  2.勿要骤然停止锻炼。运动后,应继续做些缓慢的放松运动再渐渐静止为佳。
  3.运动过后不宜马上喝水。在运动过程中适当补充水分才是健康之道
  4.尽量遵守人体生物钟,保证每天在同一时间运动。
  11.不吃剩饭菜+多吃杂粮
  百岁老人程欣远的长寿经
  简介:程欣远,男,生于1899年6月,居于大连市。
  程欣远老人有一个儿子、两个女儿。每逢年节和老人的生日,五代人便欢聚一堂,尽享天伦之乐。
  百岁高龄的程欣远老人至今思维清晰,双耳不聋,两眼不花,目光炯炯有神,不仅如此,血压、心肺功能也都十分正常。
  当被问及长寿及健康原由时,老人的儿子如是说:“父亲很少喝酒,即使逢年过节,也只抿几口,最多不超过一小盅,并且喜欢喝茶、喝稀饭、喝汤”。
  此外,他还提到,老人的一个重要饮食习惯,就是不吃剩饭菜。
  据老人自己说,年轻时条件有限,吃剩饭菜是难免的,但年纪大了以后,不管多么好的饭菜,只要隔夜剩下,他都不会再吃了。因此,老人也养成了看人做饭,吃多少做多少的好习惯。
  除了不吃剩饭菜以外,老人的另一个健康习惯,恐怕就是喜欢吃粗杂粮了。老人在年轻的时候,生活条件十分艰苦,粗粮杂粮成为了家里的主食,从此以后,便渐渐形成了爱吃粗杂粮的饮食习惯。
  高粱、玉米、豆类、薯类等等粗杂粮都是老人爱吃的食物。
  如今,即便家人吃饭都爱吃精食,老人每餐饭也必要加点杂粮。做饭之时,即使没有粗粮,老人也必将玉米茬子或是高粱掺进精米之中,这顿饭他才吃得香。
  摘自《健康时报》
  医生评点:
  据调查显示,从艰苦环境中走过来的老年人,大多都有吃隔夜饭菜的习惯。从医学角度来看,这个“勤俭节约”的好习惯,却恰恰是长寿养生的大敌。
  医学证实,剩饭菜经过长时间的放置,容易产生对人体有害的亚硫酸钾、硫氢氨钠等有害物质,不但会损害人体消化系统,导致胃酸、胃涨、头晕,严重的还可能导致恶心、腹泻等食物中毒现象。
  因此,老年人如果一定要坚持勤俭习惯,想保存剩菜,那也应注意保存方法。剩下的汤菜、炖菜和炒菜等,必须先烧开,装在有盖的容器中,变凉后再放入冰箱中冷藏,吃时还要烧开热透。剩下的拌菜,酱、卤肉类应立即放人冰箱冷藏或冷冻,下次吃时一定要回锅加热,或者改为汤菜、炖菜等。事实上,最好的饮食习惯应是按食量做饭,吃多少做多少,避免有饭菜剩下。
  除了不吃剩饭菜以外,程欣远老人的另一个养生要方便是坚持吃粗杂粮,这个好习惯也正是他长寿健康的另一个重要因素。
  现代人的食物越来越精细,如精白米、精白面等,从营养上来
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