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鞘芯用窠哟ィ渲写蟛糠治矫瘢挥氪送保桃荡蠓⒄拐蚱埔磺兄荚诒Ａ舫鞘泄笞逍灾实木晒婢亍Ｗ�1063年起，开封取消宵禁，晚上居民可在城中自由走动。商场与娱乐场所（“瓦子”，即游乐社区，后来在杭州大为发展）彻夜开放。而将商业、手工业活动限制于特定坊里的规定似乎在此之前早已取消。店铺、工场设于全城，坊里已去掉原先的围墙。于是城中认路不再靠坊里称谓，而是靠街道名称。前者出于官府，后者来自民间。街道成为中国新城市的典型事物之一。从前城市坊里与乡间村里没有任何区别（直至唐代二者均称“里”）。自此，从生活方式及居民类别而言，城市居民点显然大别于农村。
社会流动性更大
11—13世纪的人较之于唐代、六朝或汉代更经常也更乐意流动。事实上，商业大潮流带动着人流：船夫、搬运工、水手、商人，间或定期长途往返。官吏数目大增，也是非流动不可。官员不能在本土就任，在同一职位的任期也不能超过三年或四年。最后，农村生活困难，城市小职业数量与类别繁多，作为财富中心与娱乐中心的城市富于吸引力，凡此种种都促使游民与贫农流向大居民点。再者，交通工具舒适而价廉，到处都能以低价租到大车或船只。
在这个比前代更为流动的社会中，失败挫折是经常发生的事。不难了解，新型关系便由此发展起来。无论是上层阶级或是市井民众都倾向于联合、结社。愈有孤立危险的，愈需要互助的，结社倾向就愈强烈。官员中的派系之争以及将保举人与受荐人联系在一起的推荐制度，由于株连关系，能够使每个人出乎意料地完蛋、垮台。官吏中的同窗、同科、主考与考生、师长与门人等，保持着牢固持久的关系。所有阶层，民众、士人、行商，在同乡里、同地区的人士中组织会社（“会”）的风气普及起来。由此，若干地方祭礼仪式传播至远离本土的外地便不难解释。最后，由国家控制的市场体制衰落，店铺、工场分散到市内各处。从此，商人、手工业行会（“行”）的发展正适应同一职业人员协调与共同防御的需要。“第三部门”活动大量增加则是这类同业公会惊人专业化的原因。
互助的必要性亦与士大夫阶级大家族的巩固有关。士大夫家族，从其组织、成分以及道德准则而言，乃是宋代的新生事物之一。变革家范仲淹是为这类家族订出特别规矩的首批人士之一。他曾著家训集，创设“义庄”，即设立不能转让的特别地域，其收入用以保证家族的共同需要，尤其是教育孩子的需要，并用以救助境遇不佳的成员。“义”一词，大致可译为“正义、公益”，事实上适用于举凡涉及互助与免费救济的关系。
第六部分 11。经济大发展：粮食增长
8世纪，由于采用插秧方法而且出现耕作与灌溉的新工具，因而长江流域与华南水稻区开始发展起来。随后的几个世纪，水稻田继续发展、巩固、扩大；此事无疑是当时东亚历史上的伟大事件之一。它是第二股活力，东亚文明有赖于此。吴哥国（与宋朝同时代）的全盛时期也是在11—13世纪之间。水稻种植可使大批劳动力从土地中解放出来，随后还促进人口高度集中，今天的爪哇、越南红河流域、中国东部某些地区正是这种情形。水稻种植提供了多余的储备粮，自新石器时代以来，这对于文明发展，亦即对于社会政治组织、工艺、技术、思想等的发展，显然是必不可少的。宋代有一俗语说：“苏（州）常（州）熟，天下足。”长江下游南部平原生产过剩促进地区之间开展交换，农产品商业化，手工业兴旺，大城市发展。10—13世纪期间，中国人口经历历史上第二次大增长，从8世纪中叶的5300万左右，似乎已增至近1亿之数。
11世纪水稻种植继续发展。1012年后，冬季成熟、可以一年两造的早熟稻品种从占城（越南东南岸）引进，中国当局加以系统推广。这一品种称“籼”或“粞”，扩种至太湖地区、福建乃至江西，不久便使其耕种面积增加一倍。明朝时代（1368—1644年），种植面积继续扩大，同时早熟而富于抵抗力的稻种系列因有了自宋代以来通过选种而得的新品种，亦就更为齐全。11世纪期间，连接苏（州）杭（州）地区与河南开封的大运河每年运输稻米700万石（4200万公担）。12世纪上半叶之悲剧性事件，其后果不外是刺激长江流域的农业发展。当时曾经付出巨大努力，通过回收湖沼边缘的土地扩大耕种面积。这就是所谓“圩田”。此外，北方移民则将小麦与草料作物引进至长江流域干旱地带。
11—13世纪中国农业大飞跃可视作是其经济大发展的基础，因为可使更多人口有余暇从事其他活动而无须专事粮食生产（每年稻米及谷物收成已达到3亿公担左右）。
纤维作物种植面积扩大（大麻、蚕桑、棉花，后者于13世纪开始在好几处地区推广）。茶叶种植在淮河以南以及四川丘陵地区发展起来，漆树种植见于湖北、湖南以及浙江北部，整个手工业生产飞速发展。北宋时代冶金业的情形即如此，由于地主富家提供资金，亦由于技术完善，因而显得十分活跃。技术改进有如下表现：煤炭代替木炭，鼓风机由水力机械推动，炸药用于矿山，等等。1078年生产的铸铁量超过114000吨（英国1788年才达到68000吨）。小工场在农闲时招募农民。除小工场之外，河北南部、山东中部、江苏北部均有大工场，雇佣固定的专业化劳动力。例如，江苏的利国便有3600个雇工。这类大工场均为国家而劳动。
第六部分 12。手工业生产及贸易大发展
总的来说，11世纪整个矿业生产迅速发展，计有：铁、铜（铸币必需品）、铅、锡等等。开采的矿山不少，尤其在南部地区。
同时，陶瓷手工业亦获得前所未有的进展。很多地区都有炉窑与工场，而11世纪最著名的成品出自于开封及河南其他城市的皇家炉窑，也有的来自于河北的定县；12—13世纪则来自于杭州，还有福建的泉龙②与建阳，以及江西的吉安与景德镇。瓷器工艺是中国的一项光荣，至12世纪已达到尽善尽美的程度。
几乎每一地区都有自己的著名产品：河北南部的铁，太湖附近的稻米，福建的蔗糖，四川与浙江的纸张，成都、杭州以及长江下游各城市的印书，等等。贸易发展使产品广为流通。在全国，特别是在长江流域、四川、福建与浙江沿岸都出现了大规模的商业点，于是导致按大城市情况全面改组商业流通网，并带动地区内部乃至各地区之间开展交换。8世纪时，最大宗的交易属于征税产品（布匹、粮食），而此时私营商业的交易量却大大超过抽税产品的交易量。但，最重要的是，中国在历史上第一次充分利用世界上独一无二的庞大水路网。这水路网由长江及其支流构成，连接杭州、镇江、扬州、开封的各条运河将此水网延至华北的中心地带。水网长达5000公里，当时世界上最繁密、最多样化的船队航行于此。长江某些地点，贸易十分繁忙，竟至形成真正的浮动城市。宋代中国也曾利用由连绵不断锯齿状的海岸提供的航行之便，海岸自浙江东北端一直延伸至越南边境，拥有许多宜于停泊的港湾。
但是11—13世纪中国经济大发展的基本原因应从两方面寻找：一是由地主与富商构成的城市资产阶级发展起来，二是国内需求增长。事实上，当时不限于向皇宫供应奢侈品，因为美衣美食已成为相当部分居民的特权。富裕家庭的数目大大增长。建筑物与家具富丽豪华，园艺精巧，服装、烹调精致讲究，凡此种种均成为宋代城市阶层的特色。陶瓷、建筑、织布，总而言之，一切涉及日常生活起居设备的产品，11—13世纪其工艺、技术的改进异常迅速，这并非是偶然的事情。
对外贸易方面，中国主要进口奢侈品：乳香、玉石（玉髓、玛瑙、琥珀、樟脑等）、象牙、珊瑚、犀牛角、乌木、檀香木等。中国对外贸易出现逆差，不得不以铜币或金属币（铅、锡、金、银币）支付部分进货。宋代发行的铜币传遍所有亚洲国家：夏、辽、金、东南亚与印度洋诸国。传至日本的铜币数量尤大，竟致成为当地货币。
但在外国看来，中国也是高级手工业品的国度，来自中国的产品异常吸引人，与中国做生意十分有利。作为中国产品的交换物，北方各国只能提供马、羊、毛皮，并