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唐总家的时候，警察把人带离了宾馆，这种事情他们也不好处理，调解为主。等唐总回来也就是要交代一下会议期间的安全问题，会议期间有警察驻点的，有事情及时沟通。
其实丁台长大家都熟悉的，平时经常来消费，大家感到惊讶的是陈霞什么时候和他好上的，这男人刚走没几天呀。
这件事本来与宾馆没有多大关系，但负面影响较大，一是人代会即将召开，更主要的是陈霞是宾馆的一个员工，一个中层干部。随着第二天参加人代会的三百多名代表的入住，这件事很快会传遍全县城乡，有些认识丁台长的客人在一起打趣：丁秃子还有这一手，宝刀不老啊，旁边人说，这你不知道，前面秃是政治家，后面秃是阴谋家，周围秃是艺术家，中间秃是性专家，他这个头顶锃亮的，这下是名副其实的专家了。
人代会开了三天半，大家忙碌了三四天，丁台长的事情随着忙碌也给冲淡了，人代会结束那天，所有代表都参加政府安排的聚餐，计四十多桌，县四套班子都参加了，政府办按照以往惯例，从三个接待单位抽了相同的菜肴，一个是茨菰红烧肉，一个是风味板鹅，统一集中到我们宾馆进行评比，政府办公室的几个主任副主任、接待办主任和各个单位的老总参加评比，本来是临不到我参加的，唐总说，朱县长说要参加我们这边，等四套班子向代表们敬完酒后过来，你先替我照应一下，马上一起参加。我把话传给接待办王主任，他说，那我们等一会儿，先来玩一把“炒地皮”。
大约半小时，朱县长来了，一进门就说，我就知道你们这边好玩。
三碗红烧肉，三碗板鹅，同样的菜，大家各尝一块，吃完了要摆明观点，好就好，不好就不好，要说出道道来。王主任说。他转向朱县长，说最后还请朱县长指示。
你老王真的还是假的，我来与弟兄们喝酒有什么狗屁指示，喝酒。朱县长说完带头端起了酒杯。
刘主任说，我看都不错，各有特色，烧菜这玩艺也是个绝玩艺，你说这同样的原料，不同的师傅、不同的火候就烧出不同口味来。
你小子今天才悟出这个道理来？朱县长说，这就是手艺。
接待办的黄主任说，品菜如同品女人，不同体型，不同年龄味道当然不一样，就是看上去差不多，有酒涡跟没酒涡还不一样呢，有个短消息怎么说的，“女人胖，性欲旺，做起爱来象打仗，女人骚，有绝招，做爱技巧能提高”就是这种意思嘛，吃菜叫有滋有味，女人嘛叫有姿有味。
朱县长说，你小子也太放肆，注意场合，人家服务员都在这，人家可还都是小姑娘呢，你说这些话人家还要不要服务你们了？
黄主任说，接受批评，接受批评，我罚酒，说完自饮了一杯
王主任说，还真是这么回事，你老黄就是善于总结，理论来自于实践，并对实践有指导作用，看来你情况不少，哈哈。
什么指导作用，调节一下喝酒气氛，喝酒，朱县长说。
酒会后，朱县长到308套间休息，有服务员看见席云进了她的房间，两个多小时才出来，朱县长也没有在宾馆过夜，十一点前后，打的离开…
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第六章：和洪梅搭档
六和洪梅搭档
会议结束了，一切又恢复了正常，宾馆又开始了一年一度的人员认岗工作，唐总在会上提出，对平时工作尾大不掉的人要与以待岗，成立经营部，自苦自吃，对工作表现好的同志，要给于激励，调整部分管理人员，他说，我们这个单位能不能生存发展，关键靠两个因素，一是人，二是机制，机制关键在于建立和完善，分为经营机制，管理机制，监督机制，激励机制等等，而人的因素是决定性的因素，尤其是在座的管理人员，要处理好管理意识与管理知识之间的关系，树立如履薄冰的市场竞争意识和要有好的出路必须有好的思路的思想。各个部门回去酝酿酝酿，明天部门负责人我分别交流。
会议是下午开的，晚上唐总就接到朱县长的电话，说席云有个亲戚在省军区是个师级军官，年前在省里开会，人家特地请我吃饭，提出请我多关照小席，昨天为这事又专门打了电话，我看这孩子还不错，你看能照顾就照顾一下吧。
唐总说，县长的意思是给她换个岗位还是换个工种？
这个就由你掌握吧。县长说。
晚上快下班的时候，高总找我，说老唐比较信任你，你跟他说说看倪芳能不能当个领班，我是不好直接说的，他爸爸找我，说酒店是吃青春饭的，干不长，要给她换工作，是我把她留下来的，她技能不错嘛，人才流失了可惜。
我说，你还是叫王文说吧，他是部门一把手，轮不到我推荐的。
这次就是你了。高总说。
第二天上午唐总分别找部门负责人谈了话，我是在王文后被叫去的，一坐下，唐总问我在餐厅能不能适应，我说感觉蛮好，他说因工作需要，王文到人力资源部当经理，餐饮的担子就由你来挑，洪梅协助你，其他的主管领班人选我想听听你的看法。
陈霞自那天一出戏演完之后就没有到宾馆来露过脸，估计也不会在来了，人力资源部经理这岗位就空缺下来了。
我说还是就目前这样吧，对她们我还不是太了解。
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老高没跟你提倪芳的事？唐总问。
我感到十分惊讶，说你怎么知道的呢。
唐总并没有回答我，只是笑了笑，说你干你的，不要受其他人干扰，有什么事情往我身上推，不要紧的。
席云当了客房部的领班。
洪梅是个很出色的副手，她不仅长得十分漂亮，，而且技能好，管理方面也很在行，经营中的事基本不要我操心，她是个能量很大的女人，上至县长书记，下至普通市民，她都笑脸相迎，都能够得着，说上话，交通局局长看到她就喊丫头，告诉别人说这是他干女儿，她也就顺着喊干爸爸，乐得局长满脸阳光灿烂，每次来就找她，说先把我丫头喊来。各个机关企事业单位的头头，几乎没有不认识她的，客人有投诉，只要她出来打个招呼，基本就摆平了，还能叫客人笑起来，她有这个本事。
我刚刚上任没几天的一个晚上，包间服务员来叫我，说严书记发火了，说把经理叫来，我是知道严书记在2号包间吃饭的，他是县纪检书记，今天招待的是市纪检来人，我立即来到包间，倒了点酒，说今天服务不周到，请书记批评，严书记说，酒就不要你请了，你查一下，今天的京葱羊肉是谁炒的？我看了一眼粘在菜盘边上的菜肴编号，说是我们周厨炒的。有什么问题吗？严书记说，我一尝就知道不是厨师长炒的，不是那个味道嘛。我说这一开不算，重来一开。很快，又一开炒了出来了，我喊上洪梅一起去和严书记打招呼，严书记尝了一块，说刚才那个只能打60分，这次能打90分，玩的就是个味嘛，市里领导这么忙，难得有空到你这里吃顿饭，你不叫大厨上锅，几个小厨工应付应付，你这个经理也太官僚了，你们就把酒倒满了，请各位领导一杯，算是打招呼，我说，第一杯我自摸，算是陪礼，说完我独自喝了一杯，洪梅说，严书记，这样喝我吃不消，为了表示诚意，第一杯我干了，后面我随意，严书记说，你先把这杯干了。我和洪梅又斟满一杯，说这第二杯算是我们敬各位领导的，严书记这下乐了，好，一个一个敬，每人一杯，我来介绍。洪梅说，严书记你这人其他都好，就一处不好。严书记说，哪里，我倒要听听，洪梅说，你不会怜香惜玉，我一个女孩子怎么能和你们男同胞一样喝酒，条件不平等啊。严书记说，那你就一半吧。我一一敬完，有三两多酒下肚了，严书记很高兴，说小胡不错，很好，很好。
洪梅一共一杯也没有喝到。
只要领导高兴，就什么都好，我想起了唐总对我讲的一句话，酒店是侍候人的地方，是侍候有权人和有钱人地地方，这有权人和有钱人还不一样，在我们这种酒店，官宦来往比较多，有钱人是大不起来的，穷不跟富斗，富不跟官斗，这就叫识时务，当官的你只要把他逗高兴了，比什么人都好挣钱。
我跟洪梅说，敬酒是个苦差事，我都快吃不消了，她说，人家让你喝你就喝啦？还是你自己想喝。我说你就别挖苦我了，以后有事就请你出面。她说，我看你这样喝下去