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遵生八笺-明-高濂-第86章

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者,名荪,叶较兰稍阔。

  玉兰花
花未开者,浇以粪水,则花大而香。其瓣择洗精洁,拖面麻油煎食。牡丹新落瓣亦可煎食、蜜浸。古名木兰。

  迎春花
春首开花,故名。每于花放时移栽,土肥则茂,燖牲水灌之,则花蕃。二月中旬分种。

  杏花
本有梅杏、沙杏之分,根生最浅。以大石压根,则花盛果结。核种。

  桃花 【 十种】 
桃花平常者,亦有粉红、粉白、深粉红三色。其外有单瓣大红,千叶红桃之变也。单瓣白桃,千叶碧桃之变也。有绯桃,俗名苏州桃花,如剪绒者,比诸桃开迟,而色可爱。有瑞仙桃花,色深红,花密。有绛桃,千瓣,有二色桃,色粉红,花开稍迟。千瓣极雅。

  山矾花
生杭之西山,三月着花,细小而繁,香馥甚远,故俗名七里香。

  笑靥花
花细如豆,一条千花,望之若堆雪。然无子可种,根窠丛生,茂者数十条,以原根劈作数墩,分种易活。

  蝴蝶花
草花,俨若蝶状,色黄,上有赤色细点,阔叶,秋时分种。

  金茎花 【 一云即黄蝴蝶花。】 
金茎花如蛱蝶,风过,花如飞舞摇荡,妇人采之为饰。谚曰:“不戴金茎花,不得入仙家。”

  紫荆花
花碎而繁,色浅紫,每花一蒂,若柔丝相系,故枝动,朵朵娇颤不胜。俗名怕痒,是指此耳。亦以根分。

  李花
有青霄李、御黄李,李之上品也。若紫粉小青,皆下品也。有麦李,红甚,麦熟而实可食矣。俱花小而蕃。

  映山红
本名山踯躅,花类杜鹃,稍大,单瓣色浅。若生满山顶,其年丰稔,人竞采之。外有紫、粉红二色。

  鹿葱花
花俨蜨蝶,三大圆瓣而三小尖瓣,色葱藕色,中心白地,红黄点点。摇风弄影,丰韵可人,根枝丛发。

  莴苣花
俗名金盏花也。色金黄,细瓣,攒簇肖盛。当春初即开,独先众花。

  金雀花
春初开黄花,甚可爱,俨状飞雀。且可采以滚汤着盐焯过,作茶供一品。

  粉团花 【 二种】 
麻叶花开小而色边紫者为最。其白粉团,即绣球花也,宜种牡丹台处,与牡丹同开,用为衬色,甚佳。俱用八仙花种于盆内,削去半边,架起就接。

  蔷薇花 【 同类七种。】 
有大红、粉红二色,喜屏结。肥不可多。脑生莠虫,以煎银店中炉灰撒之,则虫尽毙。正月初剪枝,长尺余,扦种。以下数种类此花。可蒸茶。

  宝相花
花较蔷薇朵大,而千瓣塞心,有大红、粉色二种。

  十姊妹
花小,而一蓓十花,故名。其色自一蓓中分红、紫、白、淡紫四色,或云色因开久而变。有七朵一蓓者,名七姊妹云。花甚可观,开在春尽。

  金沙罗
似蔷薇,而花单瓣,色更红艳夺目。

  黄蔷薇
色蜜花大,亦奇种也。剪条扦种,近广于昔。态娇韵雅,蔷薇上品。

  金钵盂
似沙罗而花小,夹瓣如瓯,红鲜可观。

  间间红
花似蔷薇,色红瓣短,叶差小于薇。

  羊踯躅
生诸山中,花大如杯盏,类萱,黄色。羊食,生疾若痫。

  梨花 【 二种】 
有香臭二种。其梨之妙者,花不作气,醉月欹风,含烟带雨,潇洒丰神,莫可与并。

  郁李花 【 二种】 
有粉红、雪白二色,俱千叶,花甚可观,如纸剪簇成者。子可入药。

  玫瑰花 【 二种】 
出燕中,色黄,花稍小于紫玫瑰。种紫玫瑰多不久者,缘人溺浇之即毙。种以分根则茂,本肥多悴,黄亦如之。紫者,干可入囊,以糖霜同捣,收藏,谓之玫瑰酱。各用俱可。

  丽春花
罂粟类也。其花单瓣,瓣常飞舞,俨如蝶翅扇动,亦草花中之妙品也。

  锦带花
花开蓓虆可爱,形如小铃,色粉红而娇,植之屏篱,可折供玩。

  木香花 【 三种】 
花开四月。木香之种有三:其最,紫心白花,香馥清润,高架万条,望若香雪。其青心白木香、黄木香二种,皆不及也。亦以剪条插种,不甚多活。以条扳入土中,一段壅泥,俟月余根长,自本生枝外剪断,移栽可活。

  棠棣花
花若金黄,一叶一蕊,生甚延蔓,春深与蔷薇同开,可助一色。

  辛夷花
花如莲,外紫内白,蕊若笔尖,故名木笔。一名望春,俗名猪心。本可就接玉兰。

  紫丁香花
木本,花如细小丁香,而瓣柔色紫,蓓虆而生,接种俱可。自是一种,非瑞香别名。

  野蔷薇花 【 二种】 
色有雪白、粉红二种,采花拌茶,疟病烹食即愈。

  荼(艼去丁改縻)花 【 二种】 
大朵,色白,千瓣而香,枝梗多刺。诗云:“开到荼(艼去丁改縻)花事尽。”为当春尽时开耳。外有蜜色一种。

  金丝桃花
花如桃,而心有黄须,铺散花外,若金丝然。亦以根下劈开分种。

  海棠花 【 七种】 
海棠有铁梗,色如朱红,有木瓜粉色,有西府。有树海棠二种,一紫、一白。有垂丝海棠,吐丝美甚,冬至日,用糟水浇,则来春花盛。若秋海棠,娇冶柔软,真同美人倦妆。此品喜阴,一见日色即瘁。九月收枝上黑子,撒于盆内地上,明春发枝,当年有花。老根过冬者,花发更茂。

  缫丝花
花叶俨似玫瑰,而色浅紫无香,枝生刺针,时至煮茧,花尽开放,亦以根分。

  结香花
花色鹅黄,较瑞香稍长,花开无叶,花谢叶生。枝极柔软,多以蟠结上盆,香色俱无可取。

  枳壳花 【 药花颇有可观者,若萎蕤、绿豆之类,不能悉载。】 
花细而香,闻之破郁结,篱旁种之,实可入药。

  橙花
花细而白,香清可人,以之蒸茶,向为龙虎山进御绝品。园林种之,可收作此,橙用更多。

  红蕉花 【 二种 上盆短蕉,即芭蕉新出者,掘起根蒲,上用油簪脚横刺二眼,即不长高,可玩。】 
种自东粤来者,名美人蕉。其花开若莲,而色红若丹,中心一朵,晓生甘露,其甜如蜜。即常芭蕉亦开黄花,至晓,瓣中甘露如饴,食之止渴。

  海桐花
花细白如丁香,而嗅味甚恶,远观可也。

  金钱花 【 俗名夜落金钱。】 
出自外国,梁时外国进,花朵如钱,亭亭可爱。昔鱼弘以此赌赛,谓得花胜得钱,可谓好之极矣。

  史君子花
花如海棠,柔条可爱,夏开一簇,葩艳轻盈。作架植之,蔓延若锦。

  杜鹃花 【 三种】 
有蜀中者佳,谓之川鹃,内十数层,色红甚。出四明者,花可二三层,色淡,总名杜鹃。喜阴恶肥,天旱以河水浇之,树阴下放置则茂,叶色青翠可观。有黄白二色,奇甚。

  茉莉花 【 二种】 
有千叶,初开时花心如珠。有单瓣者。喜肥,以米泔水浇之,则花开不绝。或皮屑浸水浇之亦可。又云宜粪,但须加土壅根为妙。惟难过冬,若天色作寒,移置南窗下,每日向阳,至十分干燥,以水微湿其根。或以朝南屋内泥地上,掘一浅坑,将花缸存下,以缸平地,上以蔑笼罩花,口旁以泥筑实,无隙通风,此最妙法也。至立夏前,方可去罩。盆中周遭去土一层,以肥土填上,用水浇之,芽发,方灌以粪。次年,和根取起,换土栽过,无不活者。如此收藏,多年可延。又云,卖花者,惟欲花瘁,其中有说。夏间收回,即换土种之,去其故土。砻糠亦是一法。

  凌霄花
蔓生,花黄,用以蟠绣大石,似亦可观。花能堕胎。

  吉祥草花
吉祥草,易生,不拘水土中石上俱可种,惟得水为佳。用以伴孤石、灵芝,清甚。花紫,蓓生,然不易发。如家居种之,有花似云吉祥。

  真珠兰花
真珠兰,色紫,蓓虆如珠,花开成帚,其香甚秾。以之蒸牙香、棒香,名曰兰香者,非此不可。广中极甚,携至南方,则不花矣。又名鱼子兰。

  月季花 【 二种】 
俗名月月红。凡花开后,即去其蒂,勿令长大,则花随发无已。二种虽雪中亦花,有粉白色者,甚奇。月季非长春,另是一种,按月发花,色相妙甚。

  秋牡丹花
草本,遍地延蔓,叶肖牡丹,花开浅紫黄心,根生分种。

  朱兰蕙兰 【 二种】 
花开肖兰,色如渥丹,叶阔而柔,粤种。蕙叶细长,一梗八九花朵,嗅味不佳,俗名九节兰也。

  练树花
苦练,发花如海棠,一蓓数朵,满树可观。

  挂兰 【 二种】 
产浙之温台山中,岩壑深处,悬根而生。故人取之,以竹为�
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