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即一个男子未成家就早死，其家人仍会为他“娶亲”。“鬼新娘”所生的孩
子当然也是私生子，但这些私生子将来要以死去者的姓氏而起名，归入其父
系门中。
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在非洲，19世纪时婚嫁盛行男方给女方送聘礼。聘礼物品因地区而异，
一般以牛、羊和其它牲畜为多，有时也加上一些现金、衣服及妇女用的各种
装饰品。在埃及、摩洛哥、利比亚、刚果等地存在索要高昂聘礼的现象。
非洲的婚礼通常为7天，有时更长。在婚礼中，鼓乐齐鸣，歌舞通宵，
热闹非凡。
在肯尼亚东南沿海蒙巴萨岛的居民中，一直流行着新郎入赘的婚俗，并
举行隆重的“送新郎”仪式。该仪式是在夜晚进行，男方亲友鸣鼓奏乐，簇
拥新郎向新娘家走去。在送亲队伍中，有位艳装姑娘手捧铜盘走在最前面，
盘中盛放由棕榈绿叶托着的槟榔以示避邪。当载歌载舞的队伍到达新娘家
后，双方谢礼，然后请新郎入洞房。花烛之夜，新郎要见新娘先得过一道“握
手”关：新床前挂帘，新娘由女伴们陪坐在床后。这时新郎要上前去，从帘
下摸握新娘的手，人们在旁观看。由于新娘和女伴们同时伸出手，新郎往往
摸错，使宾客们捧腹大笑。直到新郎“得手”之后，幔帘才撤去，在人们的
欢笑和祝福中，新婚夫妇开始新的生活。
19世纪时塞舌尔人的传统婚礼以“结婚游行”和“探洞房”而著名。“结
婚游行”与中国以花轿娶亲的排场相似，是新婚夫妇赴宴途中形成的婚礼行
列。队伍最前面有乐队伴奏，中间走着盛装的新郎和新娘，后面是亲友和宾
客。新婚队伍行进在乡间小道上，一路吹吹打打，热闹非凡。“探洞房”则
是来自法国农村的一种习俗，是在新婚次日，新郎父母必须去探望新婚夫
妇，以确定新娘的贞操。然后大家分吃一块喜庆蛋糕，在欢呼声和花炮声中，
向众人公布新娘贞洁的喜讯。
在多哥巴萨里族和南非科萨族人中，19世纪时还流传着抢婚的风俗。这
里的青年男女在订婚后互不往来，然后由男方暗中观察姑娘的行踪，纠集自
家兄弟和好友，趁天黑将姑娘抢走，六天后举行婚礼。姑娘在被抢时，无论
是否心甘情愿，都要装模作样地挣扎和反抗，高声哭叫，否则会被认为缺乏
家教，被人瞧不起。到第七天晚上举行结婚宴会时，则广聚亲朋，新婚燕尔，
气氛一片欢腾。
4。社交礼仪
非洲人民在传统礼仪方面有着独特的风尚，体现着其古老的文明。但自
近代以来，随着西方殖民者的不断入侵，广袤的非洲大陆先后沦为殖民地，
破坏了非洲人民的传统文明。但同时，非洲人民在同西方殖民主义者的长期
斗争中，在与西方先进科技文明的接触中，又形成了质朴、追求实际的近代
社交礼仪。
（1）见面礼仪
非洲人历来十分注重见面礼，19世纪时也是如此。
西非的一些部族，在见面时，用手掌拍打前胸，表示问好。中非的一些
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部族是在见面时先鞠躬，而后鼓掌，同时互相祝福，说一些使人高兴的话。
在卢旺达，亲友相逢或邻居相遇，总要相互问好。非洲人初次见面总要互相
问候身体健康或工作顺利，然后才能谈正事。在苏丹，每当久别的故友亲朋
相逢，彼此要热列拥抱，右手搂腰，左手抚肩，同时互致问候。毛里塔尼亚
是个畜牧业占很大比重的国家，人们在互相问候时，总要问候如“羊怎么样
了”、“牛和骆驼好不好”之类的话。
非洲人行握手礼也非常讲究。对尊贵的人，要先用左手握住右手的手
腕，然后用右手与对方相握。女子见面，一般是双膝微屈，行屈膝礼。在农
村，妇女们相遇，一边围着对方转，一边嘴里发出有节奏的尖叫声，以表示
对她的亲热和友好。尼日利亚人握手，要先用大拇指在手上轻轻弹几下。刚
果河流域的部族，以见面时双方互伸双手，然后弯身吹几口气。坦噶尼喀湖
畔的部族见面时则先拍肚子，然后鼓掌握手。津巴布韦的绍纳人握手时，一
般伸出右手，但有的男子只把右手拇指一侧的手掌伸给对方，同时微屈右
膝，以表示特别亲热；妇女则只微屈右膝。
在一般情况下，接吻是一种敬意、友情和欢喜的表示。19世纪时，非洲
一些部族的居民喜欢吻酋长走过的土地，以示尊敬和视为福份。埃及的贝都
因人，好友相遇的礼节有点类似于新西兰的毛利族人：双方用额头和鼻子相
碰，行额鼻相亲之礼。
（2）尊敬老人
尊敬长者是非洲人民一种崇高的社会风尚，在非洲的马达加斯加岛，19
世纪时，村庄的管理委员会一般都由老年人组成。老人过世后，要举行隆重
的葬礼，大摆宴席，歌舞相伴。在东非沿 海居民中，晚辈遇见长辈要主动
问候。拜访长辈时，要先得到允许才能入室。晚辈问候长辈，只能站着，待
长辈答话后方可坐下。晚辈从长辈手中接东西一般要用双手，就是用单手也
必须出右手，忌用左手。
扎伊尔东南部的安布恩族以敬重老人而闻名。安布恩族在19世纪时还
没有创制出文字，所有的社会知识和经验都靠老一代人口授给后代，因此该
族的老人倍受尊崇。他们有向后代人传授本族风俗习惯、戒律、宗教、医药
等各方面的知识和劳动经验的责任。安布恩族的青年人很注意向老年人虚心
请教。一旦某个家庭出现矛盾，德高望重的老年人会主动出面调解，使其和
好。当老年人因故与晚辈不和时，同样会被认为是不祥之兆。
非洲人尊重老人还表现在用餐时。在19世纪的非洲居民家庭中，家长
和长辈未到时是不能开饭的，而且晚辈必须晚于长辈入座。饭间，晚辈各人
只能抓吃各人面前的饭菜，不得“越位”，甚至牛羊鸡鸭的各个部位应该由
谁吃都有讲究，绝对不能乱来。
受尊老思想的影响，既尊敬又回避丈母娘的习俗在19世纪非洲的一些
部族中（如加纳的阿沙伊季部族、乌干达的布甘达人、布须曼人等）也存在。
而在同时期，在加蓬的卢姆布人中，这种对丈母娘的尊敬，则表现在女婿对
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丈母娘的亲热侍奉和效力方面。
（3）款待宾客
非洲人民慷慨好客，往往把宾客临门视为荣幸，殷勤接待。非伊斯兰教
的各部族人，在19世纪时一般用酒待客。卢旺达人招待客人的是芭蕉酒或
高梁酒。客人登门，主人拿出酒坛，插入一根细竹管，主客一起轮番畅饮。
伊斯兰教禁饮酒，因此在19世纪时北非的一些伊斯兰教国家便以茶当
酒来招待客人，毛里塔尼亚人把茶叶、糖和鲜薄荷叶放入铜壶中，加净水用
炭火烧煮，以此待客。饮此茶一般不超过三杯，故得名“三杯茶”。
用咖啡待客也是19世纪非洲家庭的一种常见礼节，不过喝咖啡也同喝
茶一样，以三杯为限。
此外，19世纪时埃塞俄比亚人还经常用其特产“英吉拉”饭团来款待宾
客，乌干达人用各种各样的香蕉食品和香蕉啤酒来待客。
（4）非洲手语
手是人们在生活生产以及交往中进行劳动和表达感情的重要工具。19世
纪的非洲人更有用不同的手势来表达喜怒哀乐和好恶等情感的习惯。
在非洲手语中，如果是一般熟人相见，仅举手示意，若是特别亲近者相
逢，则需用右手掌拍打对方的左手掌，以示亲密无间。举起和挥动右手并竖
起大拇指，双目注视，表示对某人的尊敬，若五指握拳，又不停地挥动着，
则表示对某人的诅咒和漫骂。在谈话中，用拇指和食指搓出“哒哒”的声音，
表示对话题很感兴趣，完全同意对方的意见，用手指头迅速地刮自己的耳
朵，则表示话不投机或完全不同意对方的见解。右手抹左手的手背，或用左
手抹右手的手背，表示此事与本人无关。两手的手掌朝上，表示