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真正得到了改善”。 7。感觉昏昏欲睡。这是大脑需要更多的水分、用以满足血液循环的信号。它可能是偏头疼的前兆—— 如果脑细胞水分不足，血液循环不畅，就会导致偏头痛。我们不要忘记，脑细胞经常处于活跃状态，它们会因新陈代谢而产生有毒废物。如果水分不足，血液循环就不能及时清理这些废物。脑细胞不能承受酸性物质大量堆积，大脑就会昏昏沉沉。
8。容易失眠，尤其是老年人。身体缺水，夜里就很难睡个安稳觉。一天8小时的睡眠，会使身体缺水更加严重，因为人在呼吸时会造成水分流失。如果盖着厚厚的被子，水分也会通过排汗而流失。假如身体得到充足的水分和一些盐，就会立刻恢复正常的睡眠。 9。 莫名其妙地感到急躁。保持一贯和必要的耐心，对于大脑而言，是一项需要消耗能量的工作。如果储存的能量不足，它很快就会中止这项工作，导致的结果就是“急躁”。不要忘记，水会按一定节奏和频率产生电能，随时补充消耗掉的能量。食物的能量，必须经过分子的多次转化，最终储存在细胞的“能量电池”里。即便是这一过程，也需要水产生分解作用，使食物成分变成可利用的能量来源。 10。很难长时间集中注意力。精力要想集中于一个研究题目或课程上，大脑同样需要能量。能量缺乏，会使大脑放弃这一职责。大脑的水分供应越充足，产生的能量也就越多，记忆库里就可以储存更多的新信息。儿童常见的注意力缺乏症，就是由脱水导致的，因为他们更愿意把碳酸饮料作为首选。 11。一个身体健康、肝脏没有任何疾病的人，容易出现呼吸短促现象，这往往也是由缺水导致的。要想避免呼吸短促的症状，应该首先喝水，然后才可以参加各种体力活动。 12。 如果你对咖啡、茶、酒和碳酸类工业饮料有着过分强烈的渴望，这是大脑在提醒你，你需要为自己补充水分。对工业饮料的过度渴求，往往是一种条件反射的结果，它把身体对水分的需要与工业饮料的摄取联系在一起。事实上，这只会使身体进一步脱水，从而给身体造成更大的压力。 13。梦见海洋、河流或其他水源地，是潜意识的一种形式，暗示身体需要接触水源，消除干渴。大脑倾向于模拟某种经历（尤其是在睡眠中），以此提供相关信息，提醒我们为了健康，迅速采取必要的补救措施。 摘自《水这样喝可以治病》＇美＇F·巴特曼等著 于海生译
《水这样喝可以治病》中文版序 ：你没有生病，只是渴了
你渴了吗？
你喝水了吗？
你满足了身体真实的需要了吗？也许，我们从来没有关心过水在身体里的作用和功能；也许，我们从来就没想到身体缺水会造成如此严重的后果。美国医学博士F·巴特曼在《水是最好的药》中阐述了一个震惊世
界的医学发现：身体缺水是许多慢性疾病的罪魁祸首。我们对地球上的水了
解得已经很多，但对自己身体内的水却知之甚少。如果我们了解了水在身体内的具体运行情况，我们就会恍然大悟，我们的医疗保健观念就会随之发生彻底的改变。现代医学最大的悲剧莫过于相信这样一条结论：我们只有感到口渴时，身体才需要水。然而，真实的情况却是，身体急需水时，我们并不一定会感到口渴，因为，我们口渴的感觉机制有可能已经丧失。丧失了口渴的感觉，身体就会长期脱水，身体长期脱水就会发出别的干渴信号：
它们会让你的腰疼痛；
它们会让你的颈椎疼痛；
它们会让你的消化道溃疡；
它们会让你的血压升高；
它们会让你哮喘和过敏；
它们甚至还会让你患上Ⅱ糖尿病。
……
因此，巴特曼博士一再强调：你没有生病，只是渴了！身体缺水导致了诸多疾病，治疗这些疾病最好的药莫过于水。《水这样喝可以治病》是巴特曼博士继《水是最好的药》之后，出版的又一本轰动全球的健康图书。在这本书里，他进一步阐述了水可以治病的医学发现：
水可以治疗心脏病和中风，因为水能稀释血液，有效地预防心脑血管阻塞；
水可以治疗骨质疏松症，因为水能使成长过程中的骨胳变得更加坚固；
水可以治疗自血病和淋巴瘤，因为水能够将氧输送进细胞，而癌细胞具有厌氧的特征；
水可以治疗高血压，因为水是最好的天然利尿剂；
水可以治疗糖尿病，因为水能够增加身体内色氨酸的含量；
水可以治疗失眠，因为水能够产生天然的睡眠调节物质——褪黑激素；
水可以治疗抑郁症，因为水能使身体以天然的方式增加血清素的供应；
……
不仅如此，《水这样喝可以治病》还详细介绍了正确的喝水方法。
你是喝茶，还是喝水？
你是口渴时喝水，还是不等口渴时就喝？
你喝水时是否要加点盐？
你喝的是白开水，还是自来水？
你是否一直喜欢可口的碳酸饮料？
你是否爱喝咖啡？
你一天喝多少水，喝几次？
也许，关于上述问题，我们以前根木就不会去思考。不过，读完《水这样喝可以治病》后，我相信你一定会认真思考这些问题，因为，这些问题关系着你的健康，甚至你的生命。
《水这样喝可以治病》第一章1 现代医学哪里出了问题？
医学史上最大的悲剧莫过于相信这样一个结论：只有感觉口渴时，你的身体才需要水。在这种错误的结论上，现代医学犯下了一系列错误，为此，整个社会付出了高昂的代价。这些错误包括以下几点：
1·现代医学的整体结构起源于一个错误的前提：口渴是缺水的惟一信号。这一错误直接导致了人们对各种健康问题的无知，致使千百万人过早地死亡。人们经受疾病的折磨，是因为他们不知道身体严重缺水。现代医学在多年以前，就错误地将口渴作为缺水的惟一征兆。1764年，德国人奥尔伯雷特·冯·哈勒第一次宣称：感觉口渴，才是身体脱水的征兆。1918年，英国医生沃尔特·布拉德福·坎农支持了哈勒的观点。由于他是广一位有影响力的人物，这一看法在当时非常流行，直到今天仍反映在权威的科学著作申。不过在1867年，法国人默里茨·席夫却提出了这样的观点：口渴是一种整体性的感觉，〃它不像饥饿那样，更多的只是局部感受〃。我们现在已经知道，哈勒和坎农的结论是错误的，然而，他们的观点根深蒂固，并在医学院的学生中代代相传，一直延续到今天。长期以来，科学界对人体水机制的错误理解，改变了医学的发展方向。席夫显然对人体有着更深的认识和了解。实际上，将口渴作为身体缺水的信号并不可靠。身体采用的是另一种运行逻辑和摸式：为了给咀嚼和吞咽食物提供润滑剂，即便身体严重缺水，我们的口腔也会产生大量唾液。认为只有口渴才预示着身体缺水，这种想法大错特错。即便没有口渴，身体也可能严重缺水在缺水状态下，身体还会释放出多种复杂的信号，比如一系列危及生命的症状。对于这些症状，现代医学存在着长期的误解，一直将它们视为各种类型的疾病。因此，医生的药方只会对人体产生毒害。口渴只是身体缺水的后期征兆之一。当口渴成为一种缺水信号时，身体内部许多复杂的功能已经停止运转，酶也不再工作，这是人体衰老的原因之一。脱水的身体会丧失适应性和灵活性，其中一个例子就是儿童糖尿病，它正是身体长期脱水导致胰岛素分泌不足的结果。
2·现代医学的另一个错误是：认为水是一种简单的物质，只能使其他物质在体内溶解和循环。事实上，水并不是简单的惰性物质，它在人体内有两个主要功用：一个是维系人的生命；另一个则是为生命提供活力。现代医学只承认水的第一个功用，即长期脱水会对生命产生威胁，而第二个功用几乎一无所知。想要挽救你的健康和生命，你需要认识到这一事实。
3·现代医学第三个严重的错误是确立了这样的前提：人体始终能够有效地管理水；而真实的情况是，随着年龄增大，我们会失去口渴的感受，致使身体无法得到充足的水，其结果是：关键器官中那些原本像李子一样饱满的细胞就会日益干瘪，无法为生命继续提供活力。为了减缓这种难以逆转的过程，我们需要了解脱水的起源和症状。
4·现代医学第四个关键�