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淳兔挥惺裁词奔涔勰睢! �
在我婚礼的这个特殊日子,我们必须准时!
星期六一大早,家里忙成一锅粥,太多的事情要做,时间却太少了。
爸爸从不喜欢迟到,何况我的婚礼又是我们家迄今为止操办的头等大事,所以妈妈爱磨蹭的习惯在今天就格外让人担心。过去,无论去哪里,爸爸总会静静地等妈妈,因为他爱她,也因为他天生好耐性;爸爸想让妈妈快点儿,最多也就是说上一句“一元等着一角”,我和弟弟总是在一旁偷偷地笑。
那天,我感觉麻木,双目呆滞,一切恍惚如梦、一个无休止的梦。爸爸看起来有点担心,他显然感觉到了这一刻的压力,知道必须由他来掌控时间。
一大早,爸爸就提醒妈妈动作要快,他希望早点开始做准备,就能给妈妈多留一点儿时间,这样我们所有人就可以一起去教堂了。妈妈两点钟就开始打扮了,而婚礼是六点半,我猜妈妈准是觉得我们急急忙忙地赶时间是件大傻事。
我很快洗浴完毕,化好了妆,收拾妥当,然后套上一件去教堂的路上穿的外衣。三点钟,爸爸和弟弟来到我房间门口,他们穿着帅气逼人的婚礼西装,还打了领结呢!
我已经准备就绪,可从爸爸紧张的表情我一眼就看出——妈妈至少还得花上30分钟。爸爸、弟弟和我都下楼去,免得妈妈更紧张,(按照以往的经验,她越紧张,动作就越慢。)对于我们三个人来说,30分钟慢得就像是永远到不了头;可在妈妈看来,它像闪电一样飞快。
终于,我们一起上楼去,告诉她我们不得不立马出发,可她这会儿看起来和30分钟前没什么两样!
爸爸、弟弟和我又下了楼,好几分钟我们只是呆呆地站在那儿,你看看我,我看看你,大眼瞪小眼。
突然,爸爸转身对弟弟发话,让弟弟等妈妈一准备好就开车去教堂,希望他俩能在六点半准时赶到,因为那个时候“新娘的母亲”要被迎进教堂的。交待完了,爸爸拿了另一部车的钥匙,和我两个人开车走了。
他没有生气,只是这一次,“一元”不能等 “一角”了。
一切都跟我们事先预料的一模一样!我们一路笑着到了教堂。就在仪式开始的那一刻,妈妈终于赶到了!
家庭的价值:在市场上,我们的时间可以用钱来计算。但“爱”和“家”的价值却不能用市场标准来衡量,只能用我们的心来衡量。人生中,人与人之间的关系才是更珍贵的财富。
处事之道:赢家的态度最佳时机
时间的全部价值
就在于知道如何利用。
——。爱默生
一次煎黄,恰恰好!
最佳时机
爸爸50岁才开始学习厨艺。
刚开始,他能做的就是一大钵辣辣的蔬菜汤;后来有一阵子,他专门负责做牛扒的前期准备工作。渐渐的,爸爸和妈妈开始交换角色了——妈妈不常做饭,绝大多数时候是爸爸掌勺。
爸爸在厨房里越来越“武艺高强”,虽说排不上一流的专业厨师,但说起南方口味的家常菜,他还真找不到对手。如果爸爸生意做得不是这样成功的话,他完全可以在快餐店里当大厨维持生计呢!他准能让店里生意兴隆。
日子一天天过去,爸爸对烹饪的兴趣越来越浓厚。如果进了厨房却没事可干,他会觉得手痒痒。
爸爸如果到我们家来,情况也是一样的。他见厨房里开了火,就会忍不住揭揭这个盖儿,动动那个锅子;实在挡不住诱惑想自己动手时,他通常会问,锅里还要不要放啥调料哇?他其实是在旁敲侧击:“让我来尝尝,是不是还得加点儿什么?”
爸爸喜欢烹制美味,就像他喜欢品尝美味一样。他一生都在与他那越来越可观的腰围做斗争,但他的斗争总是三心二意、有始无终。
一天早晨,爸爸妈妈来我家,同我和我那三个宝贝女儿共进早餐。那时候,爸爸已经退休好几年了,他们的到来使我的女儿们很兴奋。
我不记得他们为什么这么早来探望我们,只记得那天早上我在做煎饼。我把面粉、鸡蛋和牛奶和好了,准备开始做早餐。爸爸就坐在餐桌旁喝着热咖啡。
我将和好的面团放进热锅里,很快,面团开始鼓气泡,我拿着锅铲站在炉边。同平常一样,爸爸手又痒痒了,他想过来帮帮忙。他悄悄溜到我的身边,一张笑脸从我的右边探出来,向我传授他的烹饪秘诀:“一次煎黄,恰恰好哦!”说完,他眨了眨眼,又回去看报纸、喝咖啡。
写到这儿,我忍不住笑了,因为我明白那会儿爸爸是实在按耐不住,想要露一手呢!我越想他那天早上说的话和那幅神态,我就越想笑。
他怎么知道煎面饼的诀窍呢?是从哪儿学的?因为他的话,我第一次开始考虑什么时候翻动煎饼才是最好的时机。
爸爸是对的!只翻动过一次的煎饼看起来更诱人,吃起来味道也棒极了!
今年冬天,在去科罗拉多滑雪的途中,我和其他滑雪者一起去了一趟超市,为随后的几天采购食物。几十年来我一直对煎饼情有独钟,所以有一盒半成品的煎饼立刻吸引了我的注意力。
包装盒上说,这种半成品的面团只用加水就能做成煎饼,而且它便宜极了,一盒子够两个人吃上一星期,只要69美分呢!每天早晨,我就只需要取一点面团,再加点儿水,就能做出一两个可口的煎饼了!
这种半成品的面团跟其他品牌的不一样,它不需要再加牛奶和鸡蛋,(如果还得加鸡蛋的话,你就不得不一次做上好几个,因为你没法把一个鸡蛋分成两份或者四份。)如果一次做上好几个,就得把吃不完的煎饼放进冰箱,那可就没法保持它的新鲜口味了。我心里琢磨着:“这种半成品的煎饼真是太好了,经济实惠,还省事儿呢!”
可是,这种半成品面团是我从来没听说过的一个厂家生产的……我又犹豫起来。要知道,对待像煎饼这样的“大事”,我可不愿意冒险去买从没听说过的牌子。
我一边犹豫着,一边看包装盒上的操作指示:
操作共分三步,而最后一步是这样:
“将煎饼每面煎1~1分15秒,直到饼面呈金黄色。只翻动一次。”
“只翻动一次”!这几个字在我头脑里打转。在我的脑海中,爸爸那双温柔的蓝眼睛仿佛在看着我,我想起了他的话,“一次煎黄,恰恰好!”
我热泪盈眶。30年过去了,一盒半成品面团竟能让我再次想起爸爸和他的智慧!我拿起那个盒子付钱离去。
那种煎饼味道好极了,我又去了一趟超市买了一盒带回家。我告诉自己,这种煎饼味道的确不错,而且用一点黄油可以一次只煎一两个,好方便的,所以我才买它。可是,我心里明明知道,我买它是因为它勾起了我的回忆。
我拿起煎饼的包装盒,一阵慌乱忽然袭上心头,我害怕时光流逝,爸爸的智慧宝盒终将离我而去……
最佳时机:知道自己应该做什么,这一点非常重要;与这一点同样重要的是,知道什么时候去做、怎样去做。学习、赚钱、结婚、生孩子,这些都有其最佳时机。在你的一生中,你一定要注意处事的最佳时机,无论是大事还是小事。
处事之道:赢家的态度工作和速度
人的慌乱表明
他不能胜任正在做的事。
——切斯特菲尔德公爵
我越急,就越慢
工作和速度
爸爸从来都不会说:“慢一点儿!”
告诉孩子“慢一点儿”是一个直接的命令,它并没有解释为什么要慢一点儿。爸爸说话的方式总是让我们在交流中获得快乐,而且他的智慧话语还让我们明白——慌乱会让事情变得更糟。
“我越急,就越慢。”这话提醒我们,急急忙忙地赶着干一件事并不能让这件事做得更好或者更快。
十多岁的时候,我好像总是忙得跳脚。一会儿冲向这里,一会儿杀到那里,拟定无数个方案,然后像个皮球一样蹦过来跳过去。我们急于求成、竭尽全力,使尽浑身解数要办成事,这就把我们弄得神经紧张、思维混乱,最终,做好这件事花费的时间远远超过了必要时间。爸爸对我说:“我越急,就越慢。”告诉我做事情要调整速度,要有耐心。
青少年通常不爱听父母的建议,我想,如果爸�