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农庄范围内搞过一次小范围的品尝活动了。
不过那次品尝黑柴鸡的，都是农庄的工人。虽然陈文川他们既不是大厨也不是美食家，但吃的从来都是家养的草鸡，在这方面也是很有发言权的。
在品尝了黑柴鸡和柴鸡蛋后，所有人都一致认为，这鸡比家养的草鸡更好吃，鸡肉嫩而不柴、味道鲜美，鸡蛋滑嫩爽口，总之味道好极了！
也正因为农庄工人对黑柴鸡的评价这么高，李源才会大张旗鼓地请黄丹阳和众多大厨来品尝。
听了李源的话，黄丹阳更加期待一会的午饭，连连点头道：“好饭不怕等，我一会要好好尝尝！”
接下来李源邀请的客人也陆续来到农庄。见黄丹阳居然也在，而且显得和李源十分熟悉，不少厨师也暗暗惊讶。
他们毕竟是这个圈子里的人，当然知道黄丹阳在美食界的地位。而他看上去明显对李源有几分崇拜。这就更令人惊讶了。
大家都是一个圈子的同行，见面之后自然也有不少话题，气氛倒也十分融洽。刘越兵和蔡武霖一到，就当仁不让地充当起了农庄的临时大厨，开始炖鸡炒菜了。
很快诱人的香味就从厨房里飘出来，引得黄丹阳频频抽动鼻子。不由自主地吞了口唾沫道：“好香，这黑柴鸡果然名不虚传！”
事实上不仅仅是黄丹阳一人这么认为，其他厨师也都被这香味吸引住了。他们都是内行，自然明白黑柴鸡闻起来就这么香，味道肯定不会差到哪里去。
没多久作为主菜的黑柴鸡和其他菜肴都陆续上桌，请来的客人也纷纷落座。虽然李源请的是全国著名的美食家，和本省知名大厨，但准备的菜肴却远远说不上丰盛。除了作为主打的黑柴鸡外，还有两个用柴鸡蛋炒的菜。除此之外就都是农庄出产的蔬菜了。
如果是其他人敢这样请客，在座的众人中至少有一大半会立马起身走人。然而今天的主人是李源，大家的态度就完全不同了。所有人都迫不及待地品尝桌上的菜肴，内心也是充满期待。
“唔……”
“嗯嗯！”
“啧啧！”
“唉……”
鸡肉刚一入口，不少人就发出了听似毫无意义的语气助词。不过从众人陶醉的表情就可以看出来，大家对这黑柴鸡都非常满意。
李源满意地看着众人的反应，过了一会才笑吟吟地道：“我说各位，别光顾着吃啊。给点意见呗！”
“没空！”蔡武霖大口嚼着鸡肉，含糊不清地道：“吃完了再告诉你！”
“唔唔！”黄丹阳也点头表示同意蔡胖子的说法。不过他甚至没有说话，生怕一开口就影响了自己吃这些美味佳肴的速度。
其他客人也没怎么说话，大家都在低头猛吃。无论是黑柴鸡还是柴鸡蛋，又或者是那些新鲜采摘的蔬菜，对众人的吸引力都非常大。
其实事情到了这个地步，都不用其他人开口。李源也已经知道问题的答案。能让黄丹阳和这么多大厨都吃得津津有味，黑柴鸡有多么成功不言而喻。
李源这次一共请了两桌客人，考虑到有蔡武霖这样的大肚汉，所以每桌都准备了三只黑柴鸡。本以为这样应该足够了，但没想到不过转眼功夫。两张桌上的三只鸡就都没了，连鸡汤都被抢了个干干净净。
除了黑柴鸡之外，柴鸡蛋也被吃了个精光，就连那些素菜也没剩下多少。看着杯盘狼藉的桌子，李源的心情自然非常好——就算客人们什么话都不说，他们的胃口就说明了一切。
事实上也正是如此，蔡武霖看了眼被扫荡一空的桌子，乐呵呵地对李源道：“小李啊，看这样子也不我们再多说什么了吧？现在我就关心两个问题，这鸡和鸡蛋怎么卖？我们和悦集团能拿到多少货？”
蔡武霖这话刚出口，就引起一片附和之声。大厨们都亲口品尝过了黑柴鸡和柴鸡蛋，已经被完全征服，深知如果自己的饭店推出这两种食材，肯定又会引起一场轰动。现在大家希望的就是这两种食材的价格不要太高，供应量能大一些。
面对大家伙的热情，李源也笑着道：“不瞒各位，因为这是改良后的新品种，而且饲养成本也很高，所以鸡和鸡蛋的价格肯定不会便宜。”
听了李源的话，众人也纷纷点头表示理解。在座的几乎人人都吃过三岭镇的黑柴鸡，和李源饲养的这种黑柴鸡相差甚远。既然李源养的鸡味道更好，那价格高一些也是情有可原。
李源继续对众人道：“至于供应量的问题嘛，我还是要看鸡只的生长状况决定。不过请大家放心，只要是在座的各位，我都会优先供应。”
有了李源这句保证，众人也稍稍安心一些。以目前的情况来看，供应量多少先不说，能够买到就是成功了。
在座的大厨都是大忙人，在午饭之后就纷纷告辞。黄丹阳是最后一个走的，李源特意抓了两只活鸡给他带回去，把美食家乐得眉开眼笑。
在回家之后，黄丹阳就发表了一篇微博，盛赞“仙桃牌”黑柴鸡的美味，立刻引爆了一群吃货的热情。
虽然仙桃牌黑柴鸡和柴鸡蛋还没有正式上市，但黄丹阳的宣传再加上大厨们的亲身经历，已经让其一炮打响！（未完待续。）
ps： 今天就两更了，周末，整理下细纲。。。。
第175章 挖松露
在接下来的几天里，李源也是忙得脚不沾地。他开始跟客户谈判，讨论仙桃牌黑柴鸡和柴鸡蛋的价格还有供应量。
其实在价格上没什么好多谈的，完全就是李源说了算。他给黑柴鸡的定价是每只五百元整，无论大小都是一个价。这是因为李源发现，在喝过溶解金珠的水后，小鸡仔的生长速度非常接近，每只鸡的重量相差超过半两，按只卖可以省事不少，客户也不会有太大意见。
至于柴鸡蛋的价格，则定在每只六元。现在外面的鸡蛋都是按只卖的，客户自然更加不会有异议。
虽然无论是黑柴鸡还是柴鸡蛋的价格，都比市面上的散养土鸡和土鸡蛋要高出一倍有余。但因为李源已经用事实说话，让大厨们了解这种食材的品质。所以他开出的价格虽然高，但所有的客户都是一口答应下来。
而李源和客户谈判的焦点，其实都集中在供应量上。和仙桃牌蔬菜一样，每个客户都想多争取一点进货数量。因为他们心里都有数，这么高品质的食材绝对会供不应求。无论李源提供多少都会很容易地卖掉，还能因此带动店里的顾客数量，所以这点必须要争取。
不过李源还是遵循销售蔬菜的原则，严格执行饥饿营销的策略。宁愿给每个客户都少供应一些，也要尽可能地发展更多的客户。
对此不少客户虽然心知肚明，但也无可奈何。因为如今仙桃牌食材是绝对的卖方市场，只此一家别无分号，也只能任由李源“一手遮天”了。
在经过几天艰苦的谈判后，李源终于和大多数客户敲定了黑柴鸡和柴鸡蛋的供应量。虽然所有客户都觉得这么点供应量是杯水车薪，但多少也觉得有些安慰——要知道这两种食材可不是每家饭店都能买到的呢！
李源特意把皮埃尔安排在谈判名单的最后一位。在去和法国佬见面之前，他特意带着四条爱犬到进入了桃核空间。
如今红豆和绿豆也已经长得和成年狗一样大了。跟黄豆黑豆一样，新来的这两条狗也是充满了灵性，而且全都非常强壮。
正象李源希望的那样，四条爱犬几乎完全负担了农庄的保安任务，农庄已经很长时间没出现过蔬菜被盗或者鸡只失踪的情况了。不过李源还打算给爱犬找一份新的工作。那就是让它们帮忙寻找松露。
在嗅过李源特意留下的一小块松露，听到主人“去寻找”的口令后，四条灵犬立刻就开始了工作。它们很快就散开，在橡树下的地面上嗅来嗅去，寻找在地里生长的松露。
和普通的工作犬相比，黄豆它们嗅觉更好、耐力更强，而且还要聪明许多。所以寻找松露的工作对它们来说，并不是非常困难。
这才半分钟都没到，黄豆就首先有了发现。它兴奋地叫了几声。开始用前爪刨起了地面。不过片刻工夫，黄豆就刨出个几厘米深的土坑，然后冲着主人叫了起来。、
在黄豆开始刨坑时，李源就赶到爱犬旁边。此时他开始接手处理这件事，小心地挖开一层薄土，就立刻看到一颗和土豆差不多的松露，正静静地躺在泥土里。