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夏伊走到哪里都不能忘掉云南口味,她对食物又挑,随身带配料都是习以为常的。
沈若宁跟着到了夏伊家,见这是套三居室,便问:“你室友今天不在吗?”
“她们啊,都有约会呗。今天这火锅就咱俩吃,也好,安静。”夏伊嗖嗖地就进了厨房,物料备齐,火锅烹饪起来!
滇味火锅是夏伊特别喜爱的一道美食,鲜美、天然是滇味火锅的特色。她第一次吃爷爷做的火锅时,鲜香美味席卷了她的味蕾。爷爷看她吃得幸福满足,慈祥地点头微笑。
后来夏伊就把做火锅视为一场大戏,不敢怠慢,食材要很考究。这些野山菌和香料都产自云南的大山深处,夏伊凑近一闻,虽然不及最新鲜的食材,但也足矣。昨天在市场里买的乌鸡和猪骨头,是夏伊挑选的上等食材,勉强能配上大山里的味道。
夏伊泡发牛肝菌、香菇、竹荪、树花、平菇、金针菇、鸡腿菇,将乌鸡肉、猪骨头焯水后捞出。汤锅加水放入乌鸡肉、猪骨头,泡发野山菌的水倒一些入锅,煮沸后添姜片、料酒,再加少量灵草、排草和玫瑰花。
汤大火转小火,煮到入味后悉数倒入白银火锅中,野山菌随后放入,锅底即已完成。夏伊洗切了些涮菜,摆在餐桌上。又将剁椒、辣酱、蒜泥、茉莉花碎末调成蘸料备用。
夏伊满意地看着满桌的火锅席,“沈总,咱们开吃啦!”
沈若宁一直欣赏着夏伊的烹饪过程,她想帮忙却无计可施,她从没做过饭,见夏伊操作如行云流水,她眼中只有两个字:佩服!
“你就叫我若宁吧,我还从没这么期待过一顿饭。”
“若宁……叫起来还挺亲切的!”夏伊给沈若宁盛了一碗汤,“先喝汤再吃涮菜吧。”
“嗯……好好喝的汤,好好吃的菜。比我吃过的所有火锅都好。”沈若宁赞美着。
“怎么可能呢,我只是一个家常菜的厨艺,跟沈家的大厨是不能比啦。”
“厨艺我不懂,你做的火锅有一种特别的味道,是比山珍海味更可贵的。”
“那要归功于我的家乡云南,那里有大都市吃不到的本真味道。”夏伊隔着缭绕的雾气看沈若宁,原来那画中走出来的人物,也会有烟火气。
“我好想去云南看一次,或者能投资一家云南餐饮公司也不错。”原本对滇菜一无所知的沈若宁,现在起了兴趣。
“你家境那么好,想去哪里不都很简单吗?”
“我出去不难,但我爸会派很多人随行,渐渐地我就不爱出门了,经常待在家里公司里。”
“原来富家千金的生活也不好过。我以为只有我这样平凡人家的,才会发愁。富人家什么都有,物质上极大满足,若宁,像你这么完美的大小姐,还会有很难实现的梦想吗?”
“有,当然有。”沈若宁停顿片刻,她有一个梦想,从不给家人说起,怕他们说自己幼稚,“我想当一个造梦者。发掘有梦想的人,并伴随他们一起实现梦想。”
“你说的……这不就是天使投资人?难怪,你要做创投基金。”
“嗯,跟瑞合作创投基金,是我提出来的。不过很遗憾,这项计划还没开始,就已经夭折了。”沈若宁语气放低,显然计划的夭折,是令她失望的结果。
“为什么会夭折?”
“我虽是广宁的战略总监,但那是个虚职,公司的战略决策不会给我经手,经手的也没有话语权。创业基金我起了个头,大家都不看好,我就没再坚持了。”
“因为不被看好,就不坚持吗?”
“这个问题……我没想过。如果换做是你,会怎么做呢?”
“换做是我……”夏伊把筷子搁下,“我会拼命做些什么吧。不过你和我不一样,我人微言轻,如果不拼命,就什么都没有。不过就算拼命了,也不见得会有什么。”
“你还在为项目失败的事情苦恼吗?”
“对,拼命了总该获得点什么吧,可是我获得了什么呢?竹篮打水一场空。”夏伊嚼着蔬菜,上面蘸满了辣酱,她就爱这个重口。每当她心情不好,就会做一顿饭,这对她来说是一种填补。
“你获得了很多。我的欣赏,你领导的器重,还有工作经验。比我这种什么都没做,就扼杀在摇篮中的,要好太多了。”
“你欣赏我?”夏伊不能相信,这么高贵的大小姐,怎么会欣赏她。
“真的。如果你开餐馆的话,我一定会投资你。”沈若宁认真的表情,一点都不像在开玩笑。
“我开餐馆?”夏伊笑了起来,“我的厨艺是我们家最差的,家人都比我强。我就算开了餐馆,又能影响多大的面?还是做投资吧,能惠及更多人。若宁,你为什么想当造梦者呢?”
“我是个没有生**验的人,从小被包裹着长大。我想去体验,感受别人的人生,帮别人实现梦想。正因为我们家不缺物质,我才更加觉得,拼搏的人生那么可贵。”淡然如沈若宁,也焕发出了灼热的神采。
“明白了,造梦者……是个很厉害的梦想。我就用手上的这碗汤敬你,祝你早日实现梦想。”
“你也是。”
两人碰碗,就像是定了一场契约。
夏伊本来郁闷的心情也被驱散了,到底是这乌鸡汤的功劳,还是沈若宁的功劳?热腾腾的火锅上,冒着股股热气,各色食材一锅荟萃,正如这百味的人生。烹饪的时候那么专心,就是为了享受入口那一瞬的愉悦,和食客们脸上洋溢的幸福。
漫漫职场路,不过才拉开序幕。而后等待着夏伊的,是无数次的失败再爬起,还是即将到来的成绩?人生的不确定性,才是它最特别的滋味。
第23章 手撕渣男
云山项目之后将近年底,又一件大事进入了夏伊的视野,那就是“瑞年度优秀青年员工”的评选。这奖项面向瑞的28岁以下员工,是瑞发掘提拔后起之秀的一场竞赛。每个部门提交候选名单,公司人力部和办公室做绩效打分后,评出获奖者。
对新员工来说,这奖项的魅力无疑是巨大的,获奖员工能赢得公司级别的绝佳资源。业务部徐曼将各组报来的名单递给辛晨,辛晨思前想后,在夏伊的名字下面划了道线。
以往都是近28岁员工才能获得的殊荣,今年因为新员工的强势而变得难以预料。夏伊、申元、唐婉、马丽都提名了,和夏伊一样,马丽除了在本部门的优秀成绩外,她在云山项目中的表现也是加分项。
夏伊开心地和马丽说:“如果咱们都拿奖就好了,当初约定的精英梦,就可以一起实现了。”
“好是好,公司怎么可能给新员工那么多奖。”马丽说。
“提名了也是一种肯定啊。”云山项目的失败,让夏伊平和了一些。
蓝凌舞更是好消息不断,亚门银行向来对员工大方,表现突出的蓝凌舞一举拿下20万年终奖,在同届员工里拔得头筹。另一的消息是,那个纠缠她很久的软饭男友苗杉,终于跟她分手了!夏伊一直不懂蓝凌舞为什么会跟苗杉在一起,蓝凌舞的解释是:觉得他软弱的样子很可怜,不小心母爱泛滥了。
大喜日子,夏伊、蓝凌舞、张恬开起了轰趴(homeparty)。
夏伊做了一桌菜,把她拿手的家常云南菜摆了出来,汽锅鸡、各种菌类、米线……还订了一箱啤酒准备大喝一顿。
张恬看见这满桌的菜肴,心花怒放,“夏伊,你这么会做饭啊?怎么平时不见你掌勺啊?”马上夹了一块牛肝菌,享受的闭着眼回味,“嗯……真好吃!”
“她啊,有三宝:拼命、打游戏、做饭。除了这些,有的自理能力差到令人发指。上次我去机场接她,她居然走错航站楼,好不容易碰到面,还在地铁里各种找不对路,这种路痴啊,我真想装作不认识。”蓝凌舞讲起夏伊的黑历史,简直不能停。
见蓝凌舞对接机这个梗不能罢休,夏伊求饶道:“小舞,还是不是闺蜜啊?一言不合就爆黑历史……桑心……”
啤酒下肚,又被夏伊、蓝凌舞的八卦精神撺掇,张恬在这俩单身女子面前独自秀起了恩爱。张恬男朋友一看就是老实人,现在还读着博士呢,择业理想就是去大学当个普通老师,他们恋爱好久了,说不定哪天就去领证。
她们互相看起学生时代的各种照片,觉得自己以前特二,还有被同学整蛊拍的那些照片,笑得她们前仰后合。好多张照片里,夏伊都在打游戏,她本科时