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食戟之冒牌小当家-第263章

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    “鹿儿岛的萨摩土鸡,最大的特色、或者说是优势,不是脂肪含量、肉质之类的……而是味道淳美!贸然将猪里脊和萨摩土鸡混到一起料理,恐怕……不是什么好的选择!”大吾说道。

    “没错,你们看评审席就知道了!”爱丽丝补充了一句。

    的确,一些评审已经看着刘昴星在疑惑的皱眉了。

    刘昴星的辅材分为两部分,一部分是包括猪里脊、虾仁、菌类还有竹笋等等在内的“正常”食材,另一份则是数个大筐中、混杂着放着,都是些古怪东西,比如花瓣、比如一些温和滋补的中草药、比如“石头”……

    另一边睿山已经将利索的将整鸡处理干净,已经去皮、去内脏……整整十只!

    这利索的样子,令不少学员都暗自惊奇,尤其是没有见过睿山出手的一年生们。

    看来有不少人原本都以为,这家伙满脑子只有钱,至于厨艺方面……比其他学员强是肯定的,但是比之其他十杰,应该差一大截的呢!

    “这家伙……如果不是沉迷于经营,相比于料理人、更倾向于做一名经理人的话,恐怕会更难缠啊!”久我照纪嘀咕道。

    他一向看睿山不顺眼,但这时还是夸了他一句……嗯,久我想的是反正在这里夸他、他也听不见!

    “不过整整处理了十只萨摩土鸡?的确很奢侈……他到底要做什么?难道是整鸡料理,准备给我们每人一只?”小林龙胆也兴奋起来。

    小林龙胆越来越觉得自己的选择明智!

    一双亮闪闪的眼睛,仿佛再说:看,还没怎么样,远月学院就已经“热闹”起来了!

    “咦?睿山学长难道要做……乌鸡、阿不,是土鸡米饭?”

    “不、不会吧?睿山学长要模仿刘昴星那家伙?”不少学员都议论了起来。

    的确,现在可以看到,睿山开始处理大米……准确的说就是将生米塞进了鸡腹中,之后又在鸡背脊、鸡肋上开出口子,塞了几片生姜、蒜片进去!

    虽然配料不同,但是的确很像刘昴星之前做过的“乌鸡米饭”!

    “美作昴,你把你的‘追踪’能力教给睿山了?”塔克米疑惑的问道。

    “你以为我的‘追踪’天赋是能学的东西吗?”美作昴翻了他一眼。

    其他学员更是已经懵了,本来他们就不理解,睿山为什么选择“萨摩土鸡”作为题目……

    要知道就在不久前,刘昴星就在“鸡料理”为题的食戟中,战胜了第八席的久我照纪。

    虽然题目换成了“萨摩土鸡”,但也应该同样是刘昴星的强项才对……

    现在做的就更令人看不懂了,真的在模仿刘昴星?但这不是更加以己之短、击敌之长了?

    刘昴星也注意到了睿山的动作,却并不在意,他还真不信睿山能使出“七星破军迅切开”!

    不过刘昴星也发现,对方肯定是研究过之前自己和久我食戟后,留下来的整鸡。

    所以才会有这种双向塞料的动作!

    大概是担心,在熬煮之后,蒜和生姜的味道,对米饭影响过大。

    刘昴星当时已经毁灭证据,将本来愈合的部分切开了,所以睿山唯一疑惑的就是,为什么刘昴星根本没有用东西封住、或者缝上鸡的身体,却还密封很好的样子?

    睿山显然也没有准备,真的将“食戟”的料理定成米饭,只是吸取了刘昴星之前的“乌鸡米饭”的优势,对自己的料理做了一些改良。

    只有五只土鸡被如法炮制,之后放入了一旁准备好的高汤里……

    至于另外五只处理好的土鸡,则是整个放入了另一筒锅的高汤中,放入后睿山还将这锅高汤的火关了

    叶山见状嘀咕道:“这是要用高汤的余热,来一点点的渗透萨摩土鸡,为了最大程度的保护萨摩土鸡特有的柔软肉质不被破坏吗?”

    “塞入米饭了的五只整鸡就没有这种待遇……果然那五只闷煮的整鸡最后要取用里面的米饭,而浸在热汤中的整鸡,是为了取其肉吗?”创真推测道。

    “鸡肉、米饭……难道是某种盖饭?”

    “应该是泰式蒸鸡饭……他使用的大米是泰国茉莉香大米。”叶山亮说道。

    至于他是怎么知道的?看他一只手轻轻笼着鼻翼的样子就明白了!

    而刘昴星这时也已经将看起来比较正常的猪里脊、虾仁、菌类、笋类等食材处理完了,虽然食材比较正常,但是处理的方式却不怎么正常!

    全都切碎了之后,按照一定的比例混合起来,又加入了各种调料汁、香料,一副重口味的样子……

    “阿星在做什么?是搭配鸡肉料理的酱料?还是酱菜?”凉子疑惑道。

    “还看不太出来,但是我总觉得应该不是直接吃的!”爱丽丝也不是很确定。

    而刘昴星将“正常”的食材处理完了,便将那好几大筐不正常的食材拿了出来,倒进了不知从哪翻找出来的超大钢化盆中……

    这应该不是“食戟”时候用的,倒像是做什么大锅饭的时候,才会使用的超大盆,估计直径都有近两米了!

    不过刘昴星准备的“奇怪”食材也真多……姑且将那些花瓣和“石头”也算是食材吧!

    居然足有大半盆……

    十名评委也不知道双方选手是怎么想的,为什么一个个都将他们的饭量想象的那么大?

    虽然这次评委的人数有些多,但是也没必要都做这么多吧!

    已经知道睿山的五只整鸡是要煮饭用也就算了,但是刘昴星……你是要喂猪吗?

    只见刘昴星对着大盆,又拿出了自己的铁棒……是真正的铁棒,并不是刘昴星被司瑛士传染了什么奇怪的性……咳咳,是料理癖!

    刘昴星还是将粗又长的铁棒,拆成了一手一根的短些的铁棒,之后好像与盆中的“奇怪食材”有不共戴天之仇一样,疯狂的捶打了起来。

    评委席上的司瑛士顿时脸色不好了,焦虑的嘀咕道:“他这不是威胁吧?不会在想象里面的是我们吧?不会……嗯?”

    忽然司瑛士焦虑的絮叨忍不住一停,不少人都诧异的看向了刘昴星,这些人的共同点是都有不低的料理技艺,尤其是薙切蓟,看向刘昴星的神色越发不善起来!

    没错,刘昴星正是开始使用“镜中厨心”了,在场不少料理技艺够高的人,都发现了这一点……(未完待续。)

第二百二十九章 对不起,抢了你的男朋友(大雾)

    “又、又是厨心?这届的学员太逆天了吧?”不少能够感知到厨心的料理人,纷纷脸色精彩了起来。

    “有没有搞错,毕业之前就觉醒厨心……这在远月历史上,一共也没有几次吧?现在居然出现了两个?而且一个才第九席、另一个之前没有席位?”

    “不对,睿山的‘厨心’明显有问题!”

    “厨心能有什么问题?”

    “应该是真的有问题,我听远月度假村的朋友说,在季末考核的时候,发现了一批假厨心……”

    “哈?假厨心是什么鬼?这也有假的?”

    “似乎不只是睿山,这位刘昴星同学的‘厨心’,给我的感觉也有些奇怪……”

    “等等!你刚才说什么?”

    “刘昴星的‘厨心’给我的感觉……”

    “上一句!”

    “在远月历史上一共也没有几次?”

    “我想起来了!好像很多年前,远月也有一次黄金时期……应该就是堂岛银在校的那段时间,也出现过多名觉醒厨心的在校生!大泉先生,您还有印……大泉先生?”

    资深料理界人士正议论纷纷的时候,一名年纪明显大些的料理人,忽然想起了什么事情,而大泉柿之进这时,更是面色严峻的看着场上的两个人,这种认真神色……好久没在大泉柿之进脸上出现过了。

    “当然记得!二十年前,远月的黄金时代……而且……”大泉说着死死的盯着睿山和刘昴星。

    一开始睿山的厨心,就给他一种熟悉感,毕竟睿山的厨心“恶魔”与薙切蓟的厨心“恶魔”,就像是子体与母体的关系,虽然强度上天差地别,但是性质却相似!

    仅仅如此的话,虽然薙切蓟曾经令大泉柿之进有很深的印象,却也没能马上想起来,直到刘昴星的“厨心”气息出现,大泉柿之进才突然反应过来!

    二十年前,远月曾经出现了三名觉醒了“厨心”的在校生,要知道二十年的料理界整体水平,比现在还要低一些,但即便是如今,90届�
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