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餐厅内的晚宴在进行着。我把目光投向葛总的千斤,葛天姝怡然大方,楚楚动人,在这样初秋时节她却带有一种冰清玉洁的气质。在我看来她的漂亮有拒人千里之外的兀傲之气,很难让人接近。
梁新久时不时地为葛天姝夹一些她爱吃的菜放在她面前的小盘子里。每次葛天姝都对梁新久和蔼地笑一笑,然后说:“谢谢,你真好。”
我拿着筷子在离我最近的盘子里夹一小片瘦肉,张着小口吃。高大伟不说话只是在慢悠悠地夹菜吃。其他的人都在吃着自己喜欢吃的东西,还在不停地说话,说的是什么可能谁也听不太清楚。我用羹匙盛着汤碗里的汤,一小口一小口地喝着。
酒过三巡,大家伙儿已喝得脸热,便都有了说话的兴趣。
葛天姝放下筷子不紧不慢地对高大伟说:“哎!大伟哥,当你第一次看见泰山的时候,有什么感想?”
高大伟有些措手不及:“噢,我还没想过。”
马夫人顺口就说:“有什么感想,我看见山就觉得自己浑身没有劲儿了,上山太累了。”
王夫人说:“天姝问有什么感想。”
马夫人回答:“感想?不就是眼晕吗。”
高大伟说:“哦,我知道了。有一首诗上说‘登泰山而小天下’,站在高山上看到的一切都是渺小的。天姝,这就是说,有高山的存在人总是要谦卑一点。这是我的感想,对不对?”
葛天姝说:“说得对,登上山巅就有一种君临天下,一览众山小的感受。我真的感到上帝创造的大自然是多么奇妙,站在山上任风吹着,鹰在脚下飞翔。其实地球是非常寂静的,站在山顶上都使我忘记了地球上还有人的存在,在大自然的眼里人是多么渺小,人的生命又是多么的脆弱。妈妈,是不是叫人好激动啊!”
葛夫人笑了,她说:“天姝真是激动的不得了。”
梁新久迎合说:“天姝的情商比咱们高,自然懂得激动。”
王总说:“天姝是大学生,我们可不能比。”
葛天姝说:“那就像你第一次看见大海一样,能不激动吗?”
我接过话茬儿迎合一句:“当然,我第一次看见大海的时候的确是非常激动。看见天连水,水连天的大海,一想到海的对面就是异国他乡,真是能唤起人的好多想法。怎么能不激动呢?”
葛天姝说:“大海是古老的,也是最原始的。”
男人们在一起就免不了要谈起球赛。
王总引起话头说:“这次世界杯外围赛,中国足球队又没戏了。”
赵柏林说:“真气人!本来都一比零能赢了,可到最后了让人家连续攻进两个球,结果二比一,又被拿下了。”
葛总正在和几位夫人说话,他没听清楚赵柏林说的话,便问:“谁又输了?”
赵柏林说:“中国队输了。”
葛总说:“中国队应该赢啊。”
“输一个球。”
“就差那么一点儿,这回又冲不出去亚洲了。”
“这就是59分和60分之间的关系。”
“这场球中国队踢得真不错,一直占据主动,可是晚节不保哇。”
“踢球应该树立必胜的信心。”
“这和我们做生意一样,就输在两样上。一个是心理的承受能力,一个是自信心。如果怀着这件事必须成功的想法,自然就会去寻找成功的办法。”梁新久说道。
“有了信心也就成功一半了。”
我端起酒杯独自喝了一大口,仿佛是在给自己壮胆量。我就是这样接着别人的话发言了:
“有这样一件事,说的也是这个道理。”
第三卷第十二章 赴宴(3)
我一开口便觉得自己的声音连我自己也感到惊讶,好像从来没有听到过自己讲话似的。大家的目光都注视着我,我感到脸上像热火烧的一样。
我还是继续说了下去:“红溪牌香烟刚刚出产的时候,烟厂为了占有市场份额加大宣传力度,就派一些推销人员到全国各地推销香烟,很多人推销的效果都不错,一些城市的销路也逐渐打开了。”
说话的时候我注意到,高大伟紧紧盯着我,他在暗暗地为我使劲儿。他的一只手放在桌沿上,手指头在使劲地搓着。他也在为我感到有些紧张。
我继续说:“有一个年轻人到了A城,他在这个城市推销了一个多月,可是到头来连一点儿效果也没有,当时人家还不认这个品牌的香烟。他非常着急,心想,我不能就这样空着手回去呀,这样多难看啊。这小子坐上公共汽车回招待所去了。在车上,他看到车厢里贴着请勿吸烟的广告标语,他便灵机一动,如果设计这样一份公益广告能怎么样呢?你们猜,他是怎么设计的?”
葛老板急着问:“怎么设计的?你快说。”
只见高大伟的额头上都冒出了一层细密的汗珠,亮晶晶地覆盖在他的脑门子上,闪着天棚上的灯光,像一块水晶玻璃罩在他的前额上。他一眼不眨地瞅着我。
我比划着继续说道:“他是这样设计的,在请勿吸烟4个字的下边写着括号:包括红溪牌香烟。这小子回去就印刷了一万份,全部贴在公共场所。就凭他的公益广告,红溪牌香烟一下子就打开了销路。”
“对,对,人们都会这么想:请勿吸烟包括红溪牌香烟,那么红溪牌香烟是什么烟呢?为什么单独提到红溪牌呢?”
“一句话提醒别人了。”
“这是一种撞击效应,火花一闪引起人们的注意。”
“有点像是声东击西。”
“是一种好奇心。”
“也是一种逆反心理。”
葛总说:“好,好,像这样搞经营才是路子。”
高大伟趁机鼓励我:“古复生,就凭你这样的思路,你看夏威夷大酒店还应该怎么干?”
葛总压低声音:“随便说说。”
我瞅了瞅大伙儿,有点为难:“这酒店办得这么好,我真的是没啥说的,刚才只不过是借大伙儿的话题说句话。”
“说说,这里都是家里人没关系。”
大伟还在鼓励我。我装作谦虚的样子,说:“我不了解这里的情况,一时我也说不好。”
“没关系,说错了也不罚酒。”葛总玩笑似的说。
稍停片刻,我理顺了一下思路,然后慢慢地说道:“葛叔叔,那我就冒昧地说两句。嗯,我曾经在北京进修过一个学期,学的是酒店管理专业。”这显然是一句谎话,善意的谎话是必要的。“严格地说真正的酒店管理在我们国家还是一个空缺,至少和那些发达国家还有一定的距离。我也就是根据这点书本上的知识再加上我还多少有一点实践经验。那么结合夏威夷大酒店的实际情况来看,我有一点不成熟的想法,说出来后请在座的各位领导还有几位同龄人也不要笑话我,哪说哪了。
一般来讲,社会消费人群可以分为上、中、下3个层次。我注意到,我们酒店面对的仅仅是上层人士,中、下层的人群很自然地就给放弃了。因为我们酒店是高档次、高消费。尽管中、下层人群消费水平低利润薄,但是他们确占有很大的市场份额。我给咱们酒店一楼的会客大厅画过夏威夷风光的油画,那时候我就想如果利用咱们一楼的这个大厅开办一个风味小吃不是挺好吗?把滨河路以及女人街上的各种风味小吃都集中在我们的风味楼里,我想这三分之二的消费人群就有可能归我们了。风味小吃的特点是具有民族特色、品种多、方便、快捷、干净、价位低适合于大众消费,它涵盖了全国各地的风味菜肴,同时它还是一个民族文化的体现。只要客人走进我们一家酒店,他们就能品尝到天下所有的美食。这是我们办风味楼的最大优势,也是它的一大特色。我注意到在女人街以及滨河路有很多小餐馆、小饭店,他们都在经营种类不同的风味小吃,但是却没有一家像样的有一定规模的风味餐厅。我想在咱们的一楼大厅补上这个空缺,一定会有利可图。我只有这一点儿想法,在诸位行家和老师面前班门弄斧了,多有冒犯,多有冒犯。”
葛老板高兴地说:“这个想法好哇!我怎么没想到呢?”
葛夫人说:“旁观者清,当事者迷。”
王总说:“我们从来都没往这方面想过,竟想做大生意了。”
葛天姝说:“那是你们在高处,知不知道高处不胜寒�