按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
上一个阶段赛事，朱青是超然的。
“夏氏只派了这么一位麟厨师过来……说实话，我很想看看她在麟厨金字塔中，处于什么层次。”才波城一郎说。
堂岛银正想搭腔，这时，一位女仆匆匆而来，说有客人拜访。
不久，夏羽接到通知，从厨房出来。
二楼走廊上，一位女厨师候在那。
“凉子？”
夏羽出来撞见，当即惊讶叫醒拧眉思虑的女主将，被叫醒，刚刚还在思考食谱的女主将微微露出笑容，说明来意：“我是来讨一些水的。”
“讨水？”
联系到酒的题目，夏羽懂了，这时凉子丽娜补充道：“我酿酒，需要用到你店里那种清冽的山泉水，能给我一些么？”
“没问题！”
夏羽没多说，拿手机查了查札幌回东京的航班，并联系赛事官方订了两张特权机票，向朱青知会一声，立马陪同凉子丽娜赶回东京。
他正好也需用到店里水缸的特质水。
夜晚，玉川姐妹瞧本店突然亮起的灯光，携手过来，便撞见厨房中装水的两人。
朝两人点了点头，夏羽看女主将：“怎么样？”
女主将自己携带了一个装纳瓷瓶，她拔开瓶塞，一股奇特酒香发散，夏羽惊诧看她用碗尝了尝店里水缸的水，一脸喜色将水倒入瓶子里。
随后，双手握住瓷瓶来回摇晃。
“要尝尝吗？”
女主将问。
“这才两天，你就酿好了？”夏羽不思议道。
闻言，女主将表情似有一丝羞赧，这个微变化夏羽观察到了，心下颇觉新奇。
“那就尝尝！”他颔首，女主将则在厨房翻找，一连搬了几套酒具上桌都摇头不太满意，见状，夏羽扭头对玉川姐妹吩咐：“去分店，拿一套日式烧酒酒具过来。”
“要三套！”
女主将强调。
“那就三套！”
桌面摆了三套黑色粗陶酒具，古色古香，充满禅意。
却见女主将，分别往三个日式酒壶，倒满酒，一个酒壶随意摆放，另一个则放进隔水烫酒所用的粗陶容器里，第三个则是放进干净的小盆子，女主将让玉川姐妹找来细碎冰块，泡了冰水。
如此细致，令夏羽更好奇。
首先，拿起常温的酒壶，女主将斟酒，安静而优雅，纤白的尾指翘起给人一丝平时没有的妩媚。
抿嘴向他递来黑色粗陶酒杯。
淡淡的酒香，扑鼻而至。
夏羽接过并饮下，酒水入口，没有蒸馏酒水那般干净，口感也称不上醇厚，很淡很淡，度数低的几乎没感觉，“清酒？”
其实嗅到酒香时就大抵确定了，此时尝一口立刻确定无疑。
米！
稻米风味充斥口腔，且很难想象，用精米发酵而成的清酒，居然有一丝清爽的水果香气，口感微带酸甜却并不甜腻。
初尝，夏羽就喜欢上了。
“这品质……起码也是大吟酿吧？”夏羽暗暗心惊。
大吟酿非酒名，而是东瀛独有的清酒等级名，就和a5牛肉一样，处于金字塔的最顶层。
别小看这种只用米和米曲酿造而成的传统酒，它工序之复杂、精致化，以及成品酒的华丽味道，夏羽自认一个吃货都是懵逼的。
嗯？
咽下口里的酒，身体渐暖，夏羽表情讶异，女主将很主动斟酒续杯，他这回一口气喝干，古怪的暖流在体内渐渐聚集……
视野模煳。（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m。阅读。）
第614章：女主将的清酒（下）
视野模煳。
眨眨眼，夏羽发现自己站在郊外金秋的麦田地中，往前眺望，山上有一座神社，通往神社的山路，红色的鸟居下，一位穿白衣、红裙的年轻巫女怀抱陶罐，袅娜而来。
年轻巫女一直走来，最终就在他的位置，与他合为一体。
“奇怪！”
甩甩头醒来，夏羽嘀咕：“神圣、洁净？”
他品到了很玄的东西。
女主将又递来一杯温热的清酒，这是刚刚烫过的那壶，酒温大概30度，夏羽啜饮，顿时全身毛孔舒张而开，似在夏日神社的石椅上悠闲作着日光浴，肌肤有着细致的温泽。
而且，随酒温的提升，清酒口感、味道也起了难以捉摸的变化。
接下来，是用冰水降温，大致零度的清酒。
一口喝下，夏羽激灵灵打冷颤，似站在大雪纷飞的神社前，肌肤简直要结小冰粒了，唯有手掌有一丝珍贵的温度。年轻巫女把他双手抱在怀中，不停地呵气揉搓。
明明是冷酷的季节，酒水却淌在心头令人沉醉在那份柔软中。
“不可思议！”
“每一阶温度，都有不同的味道、口感以及品悟！”
夏羽震撼不已，去追逐口腔中残余的温柔。
太美妙了！
如果说彩虹果实天然拥有七种不同阶段的味道、色彩，满满的梦幻气息，带人去领略一个瑰丽、神奇的童话王国，那么，女主将的清酒，则是酒之诗，白天或夜晚品读，春季或冬季品读，在青草坡地上或阳光沙滩上品读……总有不同的感觉和体悟。
“凉子，你还是一个酿酒师？”他定定看女主将。
“夏主厨，难道你不知道凉子主将是南部杜氏的酿酒师，她的‘禅居屋’一直主打传统酒饮品……”玉川绫香在外插话，隔窗盯住台面的三壶酒，眼中有着艳羡，“而且，这次凉子主将酿制的酒，肯定不一般！”
玉川美纱嗅着从厨房逸散出来的淡雅香气，肚子酒虫在叫。
“这次比赛，题目太巧合……”
凉子丽娜解释说：“十一月份秋收季节，我恰好碾制一批新米准备酿制。”
她从随身包包，取出一个囊袋，“这些米心，就是我酿酒的材料。”
“难怪！”
微微恍然。
看来并非他有准备。
夏羽小心翼翼地手捧十几粒‘米心’，再取店内的大米作对比，吸了口气道：“这精米度肯定在50％以下了！”
虽不太懂酿酒，可身为厨师，一些基础知识还是有的。
‘米心’是大米核心雪白那一部分，大米就似脱衣服，要一层层磨去米衣，于是得到最中心乳白色部分。
50％精米度还算好了，某些特质大吟酿取米心数据已达到23％，也就是只取一粒米最核心23％那部分酿酒，惊人奢侈，简直丧心病狂。
“这是什么大米？”
夏羽脑袋里疑窦重重。
“对了！”
他倏地一拍掌，目光灼灼冲女主将说：“凉子，你手里还有多余的酒品么？我合酒估计需要用到你特制的清酒……”
念头滋生就止不住了。
亲自品尝，夏羽就感觉凉子主将的私酿，和彩虹果实简直绝配！
要知道，当今东瀛诸多利口酒品牌，比如梅乃宿梅酒，用来浸泡新鲜梅子的基酒，恰恰就是清酒！
因此，清酒用来酿制果酒，在技术上毫无问题。
“你确定？”
凉子丽娜瞧他，长睫毛动了动，“这次我私酿的清酒，比较传统……且由于时间紧张，工艺也没有那么讲究、细致……”
“我亲自尝了！”夏羽只有这句话。
“这是口嚼酒。”
“嗯……诶？等等，口嚼酒！”
正不停点头的夏羽，嘴巴微微张开，低头看看手中酒杯残余的液体，再看看女主将，呃的一声捂脸。
厨房外，玉川姐妹亦脸色古怪对视。
最终。
夏羽还是心安理得向女主将讨要了些许口嚼酒，这次突击而归，两人都算有收获。
是夜，返回札幌的飞机上，夏羽心中小声地嘀咕：“口嚼酒这种东西，用纯洁处子嚼出来的米汁发酵。要是年轻女子还好，如果是一位老巫女、阿婆嚼米酿酒……”
激灵灵打了个寒颤。
口嚼酒、美人清酒，这种东西还是要看颜值的呀！这就是先民为什么规定要年轻、处子酿酒的原因，看来先民们都悟出了颜值至高的奥义！
他为心中那一丝小骚动找到了合理解释。
……
又是新的一天。
“唿！”
早上八点，嘀嘀嘀，嘀嘀嘀，闹钟声响了起码十分钟，床上的少年才悠悠转醒。
“今天，状态不佳啊！”
捂着昏沉的脑袋，额头略有点烫，夏羽目露一丝无奈�