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这是一位身材出众的少女,岁数并不大,可是女性之丰满在她一身制服衣裙打扮中体现得淋漓尽致。白色衬衫前是凸起鼓胀的一对圆球,好似要撑破扣子,短裙下是双修长健美的大腿,不见丝毫赘肉。
干练的半短紫色头发,还有强气的眼睛,让她整个人看起来很有气势。
沐小月收敛了笑容,准备上去接待。
“交给我吧!”
森田真希主动站起来。
“客人,您是要用餐吗?”森田真希问。
“我想尝尝你们的菜……”
“对不起,在下午六点正式营业前,我们只提供茶水和点心。”森田真希鞠躬道歉。
紫发少女皱皱眉,她来东京,主要是为了参加igo一星考核。既然考核通过了,她也不打算在东京多呆。就省时间用粗暴点的方法吧
“那叫你们的主厨出来,我要跟他食戟约战!”
“食戟?”
森田真希被吓了一跳,定睛仔细看紫发少女身上所穿的制服裙,登时吃惊,“你、你是远月的学生?”
“没错,我将在四月份从中等部升入高等部。”紫发少女瞟她一眼,声音强势,“依照美食界的规矩,我有权利发起食戟挑战!”
安雅和沐小月听不懂,却能察觉到店面陡然紧张的气氛。
紫发少女这么嚷嚷,夏羽刚进厨房,还没忙碌,怎么可能听不到。
“谁啊?”他拉开厨门出来,呃的一声,愣住了。
“……北条美代子?”
“你认识我?”紫发少女环抱双臂。
夏羽笑了。
北条美代子,食戟之灵的登场角色之一,横滨高级中华酒楼厨师长的女儿,擅长各种中华料理。
这就是北条美代子的基本资料。
横滨中华街的北条楼,也算是一家老字号的中华料理名店,延续了五十年。而被父亲视为接班人培养的北条美代子,其实在相对传统的中华料理厨房,一直倍受歧视。
没办法,中华料理对体魄是有要求的,就比如‘颠勺’这种烹饪技巧,通过翻动食材来保证调味和火候均匀,需要厨师将沉重的金属锅端离灶台。
普通的颠勺倒还好,对力道要求不高,要是大翻勺,大幅度晃动金属锅,使食材高高飞起,整体翻动……女厨师能坚持多久?
然而北条美代子不同。
她身强体壮,腕力出众,喜欢的运动是篮球,绝招是“反手扣篮”,能把一群男学生压得抬不起头。
“我就是这家料理店的主厨,也是店长。”夏羽指了指自己。
“你?”
炯炯有神的眼睛定在他身上。北条美代子蹙眉道:“我不认识你。你肯定不是远月的学生!”
“对啊,谁说我是远月的学生了?”夏羽一摊手。
闻言,北条美代子深深凝视着他。
“不出自远月,在这个年纪,你就有自信当主厨?”北条美代子沉声道,“让我来试试你的厨艺,看你有没有这个资格开中华料理店!”
知晓主厨是同龄人,北条美代子战意更浓,身上气势更是咄咄逼人。
夏羽真的好气。
日了狗,不是远月的人,敢情就不能开店了?
薙切绘里奈这样质疑他,北条美代子也这样质疑。夏羽还能说什么。远月在日本美食界,的确有举足轻重的地位,堪称美食帝国也不为过,igo机构都要跟远月寻求合作,可这并不代表美食界所有厨师,全都要仰仗远月的鼻息过日子啊。
而且,北条美代子性格强势,要是拒绝,肯定被她认为是胆怯和厨艺不精,步步紧逼。
食戟就食戟吧。
夏羽突然来了兴趣,话说这是他成为厨师之后,第一次跟别人食戟吧?
“系统,有任务没?”
“宿主请获得食戟胜利!”系统只是机械的加油助威,后半句还给他泼了冷水,“若食戟失败,宿主厨艺等级清零,请从头来过。”
这是加油还是威胁?夏羽收敛玩笑之色,摆正态度。
“你知道校外食戟的规矩吧?这里可不是远月。”他问。
啪。
北条美代子把自己的一星厨师认证书,拍在柜台上,“昨天我刚刚通过考核,已经是igo机构的一星厨师了!有权利向任何校外厨师发起食戟!”
第48章:食戟是危险的游戏
人怕出名猪怕壮。
小店突然在网络acg圈子火爆起来,恐怕也吸引了一些来自美食界的关注目光。
北条美代子的食戟挑战显得有些突然,可夏羽仔细想想,便觉得这是一种名气和影响的体现。
若夏氏小店还像过去,死气沉沉,一个月也不见开张一次,只怕北条美代子永远无法知晓东京还有这么一家中华料理餐馆。
所以,北条美代子只是开头,接下来,肯定还有更多来自美食界的挑战。夏羽心中默默做好了迎接各种食戟挑战的准备。
而眼下,就先把这个气势强大的女人收服再说。夏羽不太喜欢她那双过于强势的眼睛。
这可是初战,鉴于系统残酷的失败条件,他输不起!
夏羽想了想便说:“需要通知igo专业评审团到场么?”
“不用,这是私下食戟,igo评审团过来需要时间。”北条美代子甩甩手。
“那么食戟的条件呢?”夏羽微微眯眼。
“你输了,关店歇业一年。”
北条美代子冷声道:“还有,以后不要再挂着正宗中华料理的招牌招摇撞骗,否则你一年后重新开业,我还会过来的!中华料理的名声,不容玷污!”
闻言,夏羽愕然,眼中的冷色稍稍收敛了些。
在十一区,很多中华料理餐馆的经营者,包括国人,都是在挂羊头卖狗肉。那些不正宗的中华料理说好听点,就是入乡随俗的“革新”,说难听点就是根本做不出来正宗的味道。
而毫无疑问,那些“革新”的中华料理,扭曲了料理原本的味道,让人们对中华料理形成奇怪的印象。
北条美代子能这么维护中华料理,难得有心。
爱屋及乌,夏羽也不打算跟她为难,出什么苛刻的食戟条件了。
“好!”
“如果我侥幸赢了,接下来一年,你就是我小店的帮厨。”夏羽嘴角微微上斜。
他和薙切绘里奈的赌约,条件和这次食戟大抵相似。
没办法,厨房太缺人手了,但帮厨又不能随便招,一来是不放心,招来厨艺不精的,反倒碍手碍脚,耽误他的烹饪效率。二来,厨房本就狭窄了,一名或两名帮厨,必须不能是闲人,要帮得上忙。
实际上夏羽更偏爱北条美代子多一点。
毕竟北条美代子从小接受她父亲的料理培训,在北条楼厨房长大,对各种中华料理都极为擅长,更是身强体壮,腕力出众,能接替男性厨师掌勺,具备主厨的资质。
而相对的,薙切绘里奈更适合高级西餐厅的厨房,即便赌约胜了,夏羽也不放心一个傲娇货在厨房天天跟他斗嘴置气。
所以么,对于这场食戟,夏羽存着必胜之心。他有太多理由需要赢下来。
“一年的帮厨吗?”
北条美代子未加思索就应承下来,显示出强大的自信心,“我答应了!”
“那么食戟条件成立,题材就是中华料理!”夏羽道
“我们各自试吃对方的菜品,互相打分!”北条美代子道。
由于没有专业的评审团在场,食戟条文基本是口头上的君子之约。
夏羽将北条美代子带到厨房。
指了指改造的炉灶,“有两口大炒锅,正好够用!”
又指指厨台,“这里也够两个人同时处理食材。”
“食材存放在冷藏柜里。”夏羽指向外面,两个大冷藏柜摆在厨房外,在楼梯间。
北条美代子打量一圈狭窄的厨房,反倒是略微收起了心中一丝轻视。
专业!
锅铲瓢盆什么就不说了,架上的厨刀,中式、日式和西式皆有,主厨刀更是每式两把,不过中式厨刀最多,有方形的传统刀,有造型奇怪的斩骨刀,还有数种北条美代子认不出来的特制刀。
光看刀就知道厨房是否专业。刀是厨师最重要的工具,某些大厨出门旅行,通常会将十几把自己偏爱和常用的刀具带走。
在重要的场合,比如食戟,大厨是不会用其它陌生刀具的。
北条美代子也带了自己的厨刀,她从随身包囊里把厨刀拿出来,洗了案板和刀具,便去挑选食材。