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毕竟不是《烈冰鲜鲷山》食谱,很大众化,夏羽用了半个小时,就把一锅全新的寿喜烧端给青蛙精怪。
“不同了,不同了!”
吃进一口,青蛙精怪就犹如石像,在瓷器上呆住,半晌才擦拭眼泪,闷头开吃。
不久后。
夏羽将这个上门的东西送走。
告别时,青蛙精怪没了一开始的颓丧情绪,在瓷器上三百六十度空翻旋转,好好向夏羽道别:“谢谢你,夏羽大人!”
嘀。
夏羽把门拉上,岂料系统就弹出提示:
“名望值+1000。”
呆了一呆,没想到还能通过精怪获得名望值。夏羽打算回去东京,和玉川绫香食戟后,就一口气把积攒的名望值赌上,栽培‘彩虹之树’!
在此之前,自然要想尽办法积累尽可能多的名望值。
十万打底,没有上限!
精怪什么的,暂时放在一边。夏羽去取青蛙留下来的河豚,放到水里,将鱼身表面沾染的细沙尘土冲洗掉。
“这是养殖的河豚,还是野生河豚呢?”夏羽接着把河豚摆在案板上。
在霓虹本土,河豚是和神户牛肉齐名的饕餮食材。
但河豚是顶阶食材,同样也是顶阶毒物。
肝脏、眼球、血液,等等,皆含着没有解药的剧毒,只要吃下针尖大小的剂量就绝无生还可能。
养殖的河豚因为严格控制盐量,体内毒性已经很弱,再经过厨师的处理,就可达到完全无毒的标准,甚至肝脏还可生吃。
可野生河豚就不同了。
“【透析之眼】!”
夏羽未轻易启动超视觉,而是用了低一档次的视觉天赋。
“死掉不久,死亡时间不足1个小时。”
“血液、内脏、眼睛位置都积存着大量毒素,看来是野生河豚。”
对于河豚这种食材,夏羽并不陌生。
沟通厨神空间偶尔无聊时,他就让系统投放河豚食材练手,并通过系统,检测鱼肉中的毒素含量。
处理不成功,毒素含量就超标,意味彻底失败。
“正好,练练手!”
应该是初次在现实世界操刀,夏羽来了兴致,正取来一把小刀,首先要把河豚的眼睛除去时,案板上的河豚却突然动了动。
没死透?
夏羽放下刀,再开【透析之眼】。
“养着吗?”微微皱眉,野河豚要用盐水养,还不能是普通的盐,要用海盐、粗盐。夏羽嫌麻烦,干脆杀了吧。
咚咚!
这时,玉川美纱在门外唿唤道:“开门,阿羽!”
只能放下刀。
玉川美纱气唿唿进来,“阿羽,你刚刚是不是私下做菜给那些东西吃了?”
“对。”
“玉川院是禁止它们和厨师接触的!”玉川美纱认真地说,“这是一种保护,如果,我说如果,你没能满足它们,引起它们的愤怒,你就要……”
“总之,它们很危险!”
玉川美纱是真的生气,“下次它们再偷偷来找你,你直接大声唿救!”
“我觉得它们很容易得到满足啊……”夏羽挠脸,莫名其妙。
“不一样的!”玉川美纱道,“就和人类一样,它们的品鉴能力也是分等级的,最低级的精怪,只懂得吃,但凡拥有厨心的特级厨师,都有满足它们的资格。”
说着,玉川美纱目光扫向案板上的河豚,怔了怔。
“这河豚……”
她疾步而来,就牢牢盯住河豚,良久才低声道:“这是它们给你的食材?”
“怎么?”
夏羽挑眉。
他用【透析之眼】鉴定了,整条鱼有蓝色品质,还算不错,可看玉川美纱迟疑有话说的表情,夏羽登时敏锐意识到,妖怪带来的食材没那么简单。(未完待续。。)
第379章:食材的属性(下)
“这不是普通的食材。”
玉川美纱绷着脸道:“注意听,它在燃烧!”
“我听到了火焰唿唿燃烧的声音……”
这番话,若不是从玉川美纱口中说出,换了任何一个厨师,夏羽扭头就走。
“燃烧?什么意思?”
夏羽非但没走,反而抵住下巴,认真思索状。
“就是燃烧啊!”
以一副理所当然的语气,玉川美纱道:“换句话说,这条河豚,是火属性的!”
“呃?”
眨了眨眼,认真观察玉川美纱的神情变化,见她始终绷着脸,夏羽才勉强接受道:“火属性?食材也有属性吗?”
“有的!”
玉川美纱秀眉紧蹙,似乎在筹措字句,想着该怎样解释。
属性!
夏羽背着手,在厨台前踱步两圈,忽地一拍额头。
“火,不正是五行之一嘛!”
他蓦然想到了中华一番中,黑暗料理界的boss人物‘入云龙’凯由。
说到凯由,就不得不提其绝技
《破魔八阵》!
这是黑暗系至尊食谱!
与中华一番光明体系终极食谱《母亲太阳球》并列!
《破魔八阵》最恐怖之处,不就是利用食物的五行属性,并辅以强大的气功,强行改换食物的五行规律、五行搭配,造就传说中可以控制人心,令品尝者行尸走肉变成傀儡的黑暗料理么!
找到了可以证明食物属性存在的资料,夏羽心中顿时为之一定。
实际上,学习药膳,通晓药理,夏羽也开始从医的角度,看待许多食材,获取全新的视角。
金,木,水,火,土。
对应中医里面的五脏:肺、肝、肾、心、脾。
简单说,就是火心、金肺、木肝、水肾、土脾。
“心”与“火”,对应的食材,夏羽可以列举出很多,比如最常见的,含丰富的降血压物质,使血管强壮促进血液循环的,就有红椒、胡萝卜、西红柿等食材。
理解药理,依照属性将食材归类,是药膳领域最基础的东西。
所以,从药理角度出发,绝大多数鱼类,都属于木属性或者土属性。
如夏羽对普通河豚的了解,是这样的:
“食有四性:寒、热、温、凉。”
“河豚性温,属木。”
“温里散寒,助阳益火、活血通络……”
摇头晃脑地,头头是道说了一通。
“那属火的河豚呢?”
一个声音冷不丁插话。
声音是从背后传来的,夏羽愕然转身,发现是一位面生的老者。
一头犹如女性的白色流泻长发,身上是藏青色偏暗色调的男式和服,披着一件宽大的羽织,这件羽织其实很像罩衫。
他双手在胸前环抱,自然而然给人一种洒脱不羁的气质。
“奴良爷爷!”
玉川美纱惊唿,连忙九十度鞠躬,对这位不速之客十分尊敬的样子。
“哈哈,美纱酱,好久不见!”
老者视线终于从夏羽身上移开,看向玉川美纱,一张依然给人俊朗之感的面孔,写着亲善的微笑。
“真的好久了啊!”
玉川美纱垂下头小声道:“大概在我初一的时候,您就离开镰仓了。”
点点头,老者显然不喜客套寒暄,直入厨房,拿起案板上的河豚,左瞧右看,过一会突然道:“喂,那边的小子,就用这条河豚给我做顿好吃的!”
这谁啊。
小子小子的。
夏羽十分不爽,闷声道:“我叫夏羽,请称唿我的名字,谢谢。”
“那个,奴良爷爷,还是我做给你吃吧!”玉川美纱抬头,小心翼翼地说,瞟向夏羽时眸底掠过一丝担忧和焦急。
这老头似乎是惹不得的重磅级人物。
“虽然美纱酱做的心意料理很好吃,但我还是想尝尝这个小子的”老者缓缓抬起手,指向夏羽,来了个突兀无比的激将法,“怎样,不敢吗?只要你满足我,提什么要求我都答应你!”
老者大手一挥,故作豪爽。
夏羽暗自翻翻白眼。
“抱歉了!”
他**地回答,同时在心中说:“我还真是吃软不吃硬!”
“阿羽……”
玉川美纱对他使眼色,焦急之色溢于言表。
但夏羽只是轻笑两声。
“不是我不想满足你,而是处理河豚,至少需要一天的时间,明天再说吧!”
说着,夏羽拿回河豚,仔细想了想,还是把这条河豚处理了。
首先去眼珠子。
这一幕有点血腥,小刀一划,一刺,没有丝毫多余动作,两颗滴熘熘,带着�