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孙悟范倒是很有实干精神，他托着下巴思忖了片刻道：“这样吧，一会我去找孙文正一趟，看看他怎么说。”
孙文正一直是孙家最能干的商队领队，走南闯北多年对于大明各地的物价消费能力都有透彻的了解，孙悟范一下就想到他也不难理解。
宁修点了点头：“有孙领队做参谋，这事便十拿九稳了。不过我就不宜出面了，毕竟。。。。。。”
“哈哈，我懂我懂。”
孙悟范打了个哈哈道：“你上次用的是化名嘛。若这次主动去见他，尴尬不说还得解释半天。”
多一事不如少一事，这件事由孙悟范出面便足够了。
二人正自说着，七郎小跑着来了。
“三哥，三哥，有一个黑胖子自称是你县学的同学，到咱家来说要找你。”
宁修愣了一愣，柳如是吗？他怎么找到家门口了？
“你说的那黑胖子可是叫柳如是？”
“好像是这么个名字。”
七郎挠了挠头，一抬首见宁修身后还站着一个胖子，直是吓了一跳。
“你，你怎么也在啊。”
七郎对孙悟范可没啥好印象，见这个吃货又缠上了三哥，心里直打鼓。
“七郎，你先盯着水泥作坊这边吧，我和孙兄去见见他。”
孙悟范讪讪笑道：“你县学的同学我去见什么？”
“既然来了，就一起去见见呗。”
肥皂作坊和宁宅之间被宁修用砖墙封死，故而他们出了作坊绕了一整圈才来到大门前。
七郎当然不可能让柳如是等在大门外面，此刻如是君正在花厅喝茶呢。
宁修和孙悟范先后进了花厅，听见如闷雷般的鼾声直是吓了一跳。
“如是兄，如是兄醒醒。。。。。。”
宁修上前拍了拍柳如是的后背，可黑胖子睡得就像一头死猪一样，如何能听见？
“嘿嘿，宁贤弟让我来。”
孙悟范见状主动请缨，凑到柳如是耳边大喊道：“啊啊啊啊！”
柳如是一个激灵惊醒过来，四下环视见宁修就在旁边方是捂着胸口道：“宁朋友，方才我怎么听到一声鬼嚎？”
宁修无奈道：“咳咳，如是兄我来给你介绍一下，方才喊醒你的便是这位孙悟范孙公子。”
“孙悟范？”
柳如是扭过头来，见一个跟他身材相仿的胖子笑吟吟的盯着他，不由得咽了一口吐沫。
“方才便是你喊醒的我？”
孙悟范点了点头：“柳兄睡觉的时候也太不雅了，那鼾声真是吓死个人啊。”
柳如是面上一红道：“这花厅里烧着火盆实在太暖和了，不知不觉就睡着了。”
说罢他又转过身来冲宁修道：“宁朋友，现在科试已经放榜，你总归放心了吧？速速准备准备，与武昌府生员的诗会马上就要举行了。”
宁修就知道柳如是此来是为了诗会的事，不由得暗暗叫苦。
他虽然肚子里有不少好货，但是用一首少一首啊。这玩意又不是可再生资源，使用绝对要慎重。
但他既然已经答应了柳如是，自然不能食言而肥，只得应允道：“如是兄已经订好时间地点了吗？不知在哪里举办？”
“哈哈，三日后，三日后在城东紫曦酒楼，宁朋友可千万别忘了啊。咦，要不这位孙朋友也一起参加吧？”
孙悟范听到这话就似被雷劈了一般，打了个寒颤道：“不，不用了吧。孙某还有要事要处理，怕是没有时间呢。”
宁修也连忙站出来替孙悟范解围：“孙兄确实有要事，如是兄便不要勉强了吧。”
柳如是倒是个直性子，轻点了点头：“那好吧，就是有些可惜了。”
“哈哈，该说的我都说了，就不叨扰了，告辞。”
柳如是冲宁修抱了抱拳便转身离去。
待柳如是走远，孙悟范才撇着嘴道：“方才那个黑胖子是谁啊，宁贤弟和他很熟吗？”
“他是江陵县学的一个生员，和我倒是聊得来。”
宁修心中只觉得好笑，看孙悟范这表情该不是嫉妒了吧？
一个胖子嫉妒另一个胖子，还真是有意思。
“罢了罢了，我先去找孙文正了，这事越早安排越好。”
。。。。。。
。。。。。。
第一百七十章 葡萄酒酿成（第三十五更，求订阅，求月票！）
孙悟范走后，宁修便在七郎和十郎的陪伴下来到新宅的地窖。
陈酿期的葡萄酒如今就存放在地窖中。这座地窖虽然比不了后世葡萄酒庄园里的那些专业酒窖，但用来贮存陈酿的葡萄酒却没有任何问题。
地窖冬暖夏凉，加之荆州的气候比较适中，用来贮存葡萄酒还是很合适的。
十郎点燃了几盏油灯，漆黑的地窖立刻变得明亮起来。
那一只柞木桶就在地窖最显眼的地方，宁修走到近前示意七郎过来帮忙。
在制作柞木桶时宁修特地让师傅在桶身上留了一个小洞，并配以木塞。
这既是为了定期检查葡萄酒的陈酿情况，也是为将来倒酒分装做准备。
一满桶葡萄酒可以分装几百瓶，虽然宁修只酿制了一桶葡萄酒做实验，却也不希望出现任何的意外。
葡萄酒酿制最大的问题就是酿制周期长，他已经为了寻求利润最大化将陈酿期缩短至半年了，但这个时间他仍然浪费不起。
若是在陈酿的过程中酒品出现变质，对宁修来说将是极大的打击。
故而他命人定期检查酒样，确保不会出现意外。
现在已经接近半年的陈酿期，宁修迫不及待的想要尝尝葡萄酒的味道了。
七郎用木托盘托着几只瓷瓶、陶罐走到宁修身边，好奇道：“三哥，这酒真的酿好了吗？”
宁修淡淡一笑：“从时间来说是差不多了，不过还需要品尝后才能做定论。今后你便做我的品酒师吧。”
“品，品酒师？”
七郎直是有些发愣，他虽然已经习惯了时不时的从三哥的嘴里蹦出一些新奇的词语，可乍一听到这些新词还是会觉得好奇。
“恩，就是专门检验评定葡萄酒成色的人。今后咱家葡萄酒量产后，肯定需要一个专业品酒师的。”
决定葡萄酒品质口感的因素有很多，葡萄本身的品质，当地的气候，贮存酿制条件都会影响到葡萄酒的口感。
哪怕是同一批葡萄酒，因为木桶的个体差异，口感也会有所不同。
品酒师需要做的就是将不同口感的葡萄酒区分出来，并进行定级。
宁修的计划是将葡萄酒的等级分成五级，等级越高定价越高。
这样一来可以细分市场，锁定不同的目标人群。
葡萄酒可是被他寄予厚望的拳头产品，绝不能出现任何的意外。所以品酒师必须从他最亲近的人中选。
老爹年纪大了，品酒多了不好，十郎还太小当然也不能做这份工作。
想来想去，宁修发现能够胜任这份工作的就只有七郎了。
“三哥，我光喝酒就行？”
宁修翻了记白眼：“当然不是光喝酒那么简单，你需要评定葡萄酒的品质，并对其进行定级，我准备把葡萄酒的品级定为五等，不同等级的葡萄酒售卖给不同的人，当然价格也会有较大差异。”
“我真的行吗？”
七郎怯怯的问道。
对此，宁修也曾有过犹豫。
但凡事都有第一次，如果他不让七郎去尝试，怎么知道他一定不行呢？
后世的那些专业品酒师也是从零开始的啊。
何况他让七郎做的只是根据葡萄酒的品质口感定级，并没有太多苛刻的要求。
宁修觉得以七郎的能力是一定可以胜任的。
至于葡萄酒的包装嘛，宁修决定使用瓷瓶和陶罐。
在后世谈起葡萄酒，所有人都会毫不犹豫的想到玻璃瓶包装，仿佛红酒只有玻璃瓶包装似的。
实则不然。
在玻璃没有制出的年代，欧洲普遍使用陶罐包装葡萄酒。陶和瓷有一个好处，不会和葡萄酒发生任何的化学反应，从而影响葡萄酒的口感。
在这一点上，玻璃也是同理。
后来之所以玻璃瓶替代了陶罐，成为了葡萄酒的标配包装，一是因为玻璃量产后价格更为便宜，可以节约成本。二是玻璃瓶可以看到葡萄酒的颜色，给人一种强烈的心理暗示。
而在这一方面，不论是陶罐还是瓷瓶都要逊色很多。
虽然只有这点差距，但就是引发了葡萄酒包装的革新。