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将瘦火腿、海米、口蘑、干贝剁成细末，加葱末和调味品拌匀，分成24份，每一份分别装在鸽蛋里，再用剁好的虾泥抹上，一头放入少许火腿末，另一头放香菜小叶，或青豌豆粒，上屉蒸熟备用。
将虾的中段放入油中炸至球形取出，倒出余油，在锅中加入番茄酱、盐、绍酒、味精、汤汁少许，放入虾球，炒一下并拌匀再用少许淀粉勾芡，加入香油放入大盘中间。
将蒸好的鸽蛋放入锅中，再加入鸡汤慢煨一会儿，加少许粉芡，出锅时摆在虾球的外围。”
不自主的，伊之竹采用的是他们那个时期的度量单位。
“等……等等……这位先生……”人事部经理满头是汗的打断伊之竹的话。
“伊之竹！”
“啊？”
“在下伊之竹。”
“啊，哦，伊之竹先生，您能不能慢点说，我把这个记录一下。”人事部经理迅速的从鄙夷变成的谦恭。
“无妨。”
“制作材料：鸽蛋24个，大对虾24只，肥肉20钱……”
“等……等一下……”人事部经理讪笑着。
“又有何时？”伊之竹不耐的紧促着眉头。
“20钱是多少？”狂擦着脸上紧张的汗水，人事部经理战战兢兢的问。
“嗯……100克。”伊之竹心中默算一下。
“火腿10钱……50克，水发口蘑50克，干贝50克，海米25克，青豌豆50克，猪油20克，鸡油25克，番茄酱120克，味精10克，淀粉28克……”伊之竹好心的把其他的材料都换算成了克。
人事部经理在伊之竹的话落下最后一个音的时候同时把笔放下，他看了看完全记录下来的菜谱，不由内心对自己速记感到骄傲。
“嗯，这道菜，看样子是还不错啦。谁知道味道怎么样呢。我先尝尝看。”给自己嘴馋找个借口，人事部经理如饿虎扑狼般冲着那盘菜大快朵颐起来。
“嗯，不错。好吃。嗯。”嘴里含糊不清的嘟囔着，人事部经理丝毫不顾有其他人在场，一个劲儿的往嘴里划拉。
“我决定了。录用你！”待到那盘菜被他扫荡一空以后，人事部经理又变成了那个高高再上、不可一世的领导了。一边剃着牙，一边高傲的对伊之竹宣布着。虽然表情不可一世，可毕竟珍惜这个人才，他的态度还算是和善。
“把你的身份证复印件、一寸照片各准备一份，交到我这，你就可以来上工了。”
“我……我没有身份证。”伊之竹一愣，做厨师还要这些东西？
“没有身份证？”人事部经理提高了声音：“你怎么没有身份证呢？”丢了？补办一个就好了，只是需要时间，他只好忍耐些日子了。
“我不是本地人。”伊之竹没说谎，他确实不是本地的，甚至都不是这个年代的。
“哟，那可不好办了。”外地的回去补办身份证时间会更长一些。“那就把你的暂住证复印一份吧。”只好先这样了。
“暂住证我也没有！”
“真实不好意思，虽然说您的手艺很高超，但是毕竟我们这里是酒店，需要对顾客负责，您连个身份都没有，我们实在是不敢录用您啊。”人事部经理在送伊之竹出门的时候惋惜的说：“这样吧，待您的身份证补办下来以后，再来。我们随时欢迎。”
“麻烦你了。”伊之竹也知道自己没有身份证和暂住证，是没法就职餐饮行业的。也就没有为难人事部经理。
“那个……”人事部经理搓着手，一副有口难开的样子。
“还有什么事吗？”
“那个，您刚才的菜谱……”人事部经理欲言又止。
“送给你也无妨。”他会的多了去了，一道菜而已。
“真的！那太好了！”人事部经理十分雀跃。
“这是我们酒店的贵宾卡，终身享受七折优惠。“从兜里掏出一张银色的卡片，人事部经理双手奉上。
“哦！”伊之竹接过来，没有什么表情。“那就多谢了！”一转身，走了。
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第十七章 救人
伊之竹出了酒店，直奔那个招聘医生的私人诊所去。结果到了那里，那个负责人一句话就给打发回来了。
“你有从医资格证吗？”透过瓶子底厚的眼镜，负责人的小眼睛不住的扫视着伊之竹。
“没有，不过我对药理的研究已经很多年了。”伊之竹试图在为自己寻找一个机会。
“那就恕我无能为力了。虽然我们是私人诊所，可是每天也不少患者的。你没有从医资格证，出了医疗事故，我负责不起。”
伊之竹失落的离开了诊所。
这里找份工怎么那么难呢？要这个，要那个，就是不要手艺。有了资格证又能怎样？能代表他就一定能够悬壶济世吗？没有证书就不会救人吗？
伊之竹浪费了一天的时间去找工作，可是到头来却什么都没找到，不免对这个社会有些失望。他徘徊在十字路口，不知道自己该何去何从？
突然一声尖叫把伊之竹的注意力吸引了过去。只见一台面包车似乎刹车失灵一样，飞速的闯过了红灯，直奔人行道而去。人行道上一个年轻的女子被突如其来的震惊吓到，忘记了逃跑，只顾着眯着眼睛放声大叫。
伊之竹毫不思索，掠起身形，施展轻功飞了过去，轻轻提起年轻女子，在面包车撞过来之前，跃到了一旁，安全的躲避开来。
年轻女子身体颤抖如筛糠一样，紧张的闭着眼睛，不敢睁开。伊之竹无奈，伸手轻轻拍打着年轻女子的脸庞。
“好了，没事了！”
年轻女子随着伊之竹的声音睁开了眼睛，本以为自己一定会出意外，睁开眼睛却是完好无损，一颗提着的心放了下去。精神一放松，反倒晕了过去。只是犹记得晕倒前，见到一个扎着马尾的帅哥紧紧的抱着自己。
周围人一见年轻女子晕倒了，纷纷好心的打电话，报警的报警、叫救护车的叫救护车。
不多时，救护车和警车都到达了现场。救护人员接过晕倒的少女，试图将她搬到救护车上去，奈何少女的手死死的抓住伊之竹不放，救护人员无奈之下只好连伊之竹一起带了回去。
经过医生的诊治，少女并没有大碍，只是受刺激过度，精神高度紧张才会晕倒的。伊之竹守在她的床边，从她的手提袋里翻出她的通讯录，医院已经通知了她的家人。
大约等了半个多钟头，就听走廊上仓促而杂乱的脚步声音，一重一轻，伊之竹稍微的注意了起来，多年的武学修为让他听出了那个稍微轻一些的脚步声的主人，也是个练家子。
病房门被迅速的推开，伊之竹回头看，进来了两个男人，走在前面的是一个带着宽沿帽，下巴上有着浓密络腮胡子的中年男子，身后跟着一位老人，赫然就是早上才和伊之竹分开的许茂森老人。他怎么也会来到这里？难道这个女子是？
走在前面的中年男子见伊之竹坐在床边，一步窜过来，抓着伊之竹的衣领，大声吼道：“臭小子，是不是你把我的女儿撞到的？”
没见伊之竹怎么用力，只是轻轻的一拨中年男子的手，中年男子只觉得好似触电一样，从手传到胳膊，半个身子都麻酥酥的，吓得连忙放下了手。
中年男子身后的许茂森老人见到伊之竹，分外的高兴。
“伊小伙子。你怎么在这里？”语气中有说不出的讶异。
“我送这位姑娘来到这里。您老怎么来了？”伊之竹也很奇怪。
“爸，你认识他？”中年男子转身问许茂森老人。
爸？伊之竹了然一笑，明白了。这个世界还真是小呢。原来这个年轻女子就是许茂森的孙女——许倩儿。这个中年男子就是寰海传媒有限公司的总经理，也是著名的导演——许日进。
得知是伊之竹救了许倩儿以后，许日进倒是很大方的对自己刚才不礼貌的举止道了歉。许茂森再次见到伊之竹，很是高兴。伊之竹对这个身上有着熟悉气质的老人也是有一种亲近的感觉。
许倩儿很快从昏迷中苏醒了。她睁眼看见自己的爷爷和爸爸都赶来了，很是激动。委屈的扑到爷爷的怀中诉说着委屈。
老头子宠溺的哄着孙女，倒是许日进，一听�