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灯火蓝山处+番外 作者:如沐(晋江vip2012.9.11完结)-第49章

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  “我建议我们去那买一个现成的烤鸡。”杨旸指了指电烤鸡柜台,然后又指了指半成品柜台,“再去那买一包消过毒的沙拉菜。完美的一餐啊!”
  
  倪一听了满脸黑线:“那请问杨博士,你作为厨师干了些什么呢?”
  
  杨旸显然是认真考虑过才做出的建议,他正经地说:“我干的可多了,鸡要回去切开装盘,沙拉要拌开。对了,我们还可以去那买个金枪鱼罐头,拌到沙拉里,味道应该不错。”他又指了指进口食品柜台。
  
  倪一听了他的话有些哭笑不得,他居然是认真的,难道烧菜他真的有这么不在行么?而且她觉得好奇怪,估计他也不怎么来超市,但是为什么对这地形这么熟悉……她不知道刚才自己yy菜色yy得很high的时候,有人百无聊赖,早就把地形都观察好了。
  
  “你真的打算第一次为我下厨就这么打发我?让我在白发苍苍坐着摇椅的时候,回忆起来的就是超市的电烤鸡和切配好的沙拉吗?让我以后跟孩子说,你爹当年就是这么忽悠我的吗?”倪一立刻从刚刚的强烈不满,兴师问罪的样子转成了哀怨,泫然欲泣的表情,开什么玩笑,咱可是演技派的,还拿捏不住你么?
  
  人们横行无忌所仰仗的,其实不过是对方的在乎。
  
  杨旸当然是在乎倪一的,所以他立刻缴械投降了。好在倪一也没有强人所难,最后两人挑选了两块不错的牛排,黄油煎牛排应该不是很难了吧 。然后又如某人所愿,买了一包切配好的沙拉,和零星调料,手牵着手回家了。
  
  有人说爱不是索取,是妥协,是付出,这两个人算是上了相濡以沫的第一课,学会妥协。
  
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  “用刀把牛排拍松,再用盐和黑胡椒腌上。”倪一照着网上找到的做法读着。
  
  “怎么拍啊?这样还是这样?”杨旸分别示意了一下刀面和刀背。
  
  “用刀面吧大概。不然不就成剁了么?”倪一推理了一下。
  
  某个人努力地用刀面拍了几下,只见牛排稍微平了一点,但基本纹丝不动,于是回头看了一下某人的电脑:“咦?你这个图上的牛排为什么上面有一道一道的印子啊?”
  
  于是某人尝试用刀背拍牛排,果然给力很多,明显筋腱什么的都拍松了。
  
  某个推理错误的人“嘿嘿”干笑两声,赶紧巴结地说:“你看,学历高就是不一样,菜谱都看得比较明白,你做饭真有天分唉。”
  
  被恭维的人用鼻孔“哼”了一声,又找回了点中学时刚开始那会儿对此女的鄙视。
  
  乘着腌牛排的时候,俩人又搞了会沙拉。
  
  “我爱吃沙拉酱,多放点酱,哪种是有点酸的啊?这种?”倪一举着个沙拉酱的罐头问。
  
  “我不爱沙拉酱,吃的满嘴黏黏的,就这样的菜吃着就挺好吃。”杨旸早就料到他们俩性格差异如此大,一定会有很多习惯是不一致的,早晚都得磨合。
  
  “那我也不吃了,沙拉酱热量也高。”倪一把酱罐头放了回去。
  
  杨旸想了一会,忽然朝倪一眨眨眼,然后打开了金枪鱼罐头,全都倒到蔬菜上,切开一个柠檬,把半只柠檬的汁都挤进去,又撒了几粒盐,用长柄大木勺一顿慢条斯理的搅拌。
  
  拌匀后,他舀了一勺送到倪一嘴边:“尝尝怎么样。”
  
  倪一边笑边皱着眉,露出一个古怪的表情,凑上去吃了一口:“还不错也,也不会黏黏的,又有沙拉的味道,加了吞拿鱼简直跟外面西餐店的味道差不多。”
  
  倪一忍不住抓住杨旸正要缩回的手又吃了一口:“好吃,你怎么知道可以这样的?”
  
  杨旸伸出一个食指,指了指脑袋,又祭出了他那秒杀倪一的酒窝。
  
  倪一作烦恼状:“那我们买的那些沙拉酱要怎么办啊,看来是再也用不上了。”
  
  说完她转了下眼睛,一骨碌爬下椅子,拿出刚刚买的炼乳,倒在空锅里,按炼乳和水1:2的比例用水化开,烧滚,放到一边,又打了两个鸡蛋,打完蛋才想起来,还没找容器呢!
  
  “你家有烤箱里用的容器么?深点的。”倪一上下左右地瞄着。
  
  “不清楚,这里是近几年妈妈张罗着新装修的,厨房弄过后,我就没怎么用过。”杨旸两手一摊,好吧,其实之前他也没怎么用过,除了煮泡面的时候。
  
  于是两人开始一阵翻箱倒柜,好在这个厨房虽然用的少,东西倒是一应俱全,终于在橱柜的某格里找到个深口,茶色,标注着烤箱可用的方形玻璃盘。
  
  倪一试了下温,炼乳正好也凉了,就把它和鸡蛋液混在一起搅了搅,倒入了深盘里,一边倒她一边得意地说:“大厨做主菜,小二厨就做最拿手的甜品,焦糖……呀,忘记做焦糖了,只能做成普通的鸡蛋布丁了。”
  
  杨旸笑了,要能顺顺利利把一件事做完,不漏掉一星半点啥的,还真就不是他的倪一了。
  



☆、这算求婚么?

  杨旸从背后一把抱住倪一,满鼻子都是炼乳的甜香味:“待会倒点蜂蜜好了,蜂蜜鸡蛋布丁也不错。”
  
  本来有几分郁闷的倪一立刻开心了:“还是你聪明!”
  
  感觉到自己有些反应,某人微微脸红着放开了怀抱,然后看到某女正在手忙脚乱地忙活着,庆幸她神经大条,好像一丝也没察觉自己的反应;又失落怎么这么亲密的拥抱,她却没半点反应。
  
  等倪一把烤盘上放好一层水,又把布丁液容器放到烤盘里,整个放入烤箱,调好温度和时间,牛排也腌得差不多了。
  
  “锅里放油大火烧到冒烟,转最小火煎至牛排表面冒出血水,翻面,再煎3分钟,就可以了。”还是倪一读菜谱,杨旸负责操作。
  
  杨旸照着做了,烧热黄油,牛排放下去,呲地一声,片刻间,黄油混合着肉的香味已经飘散开来。
  
  倪一享受地深吸了一口气:“好香啊!”
  
  看着她的馋猫样,他眼里蓄满了笑意,不时地戳戳牛排感受一下硬度。
  
  才煎了几分钟,倪一就总在一边咋呼:“差不多了没?好翻面了好翻面了!”
  
  时间差不多了,谨慎的杨旸在出锅前用刀划开牛排看了一眼,里面的血水立马就流出来了。从小被医生妈妈灌输肉要烧透观念的倪一,从来都是土帽地吃全熟的肉,哪怕是牛排,最多也就吃7分熟的,怕死的她可不敢吃这样还流着血水的。
  
  两人对视了一下,互相用眼神询问对方怎么办。最后还是杨旸动手,把已经一切为二的牛排丢回去。又煎了不到一分钟,倪一怕煎老了,赶紧叫着:“好了好了,再煎就老了。”
  
  杨旸闻言关火,又用刀切开了一块,还是有血水涌出来。
  
  倪一恨恨地看了一眼电脑上开着的菜谱:“尼玛这什么破菜谱,说的一点也不准。”
  
  杨旸只好又把牛排扔回去。这回倪一不敢多说话了,只是乖乖等着大厨操作一切。出锅的时候,这牛排有一面都已经焦黑了。
  
  煎第二块的时候显然大厨经验已经丰富了些,火调大了些,时间放宽了些,中间只翻了一次面。出锅前切开,刚刚好只有正中心一点点略带粉红色,正是七八分熟的样子。
  
  帮不上忙的二厨见状终于找到了存在价值,赶紧化身啦啦队鼓掌叫好。
  
  牛排和沙拉摆盘完毕,杨旸又不知道从哪变出来一瓶红酒来配牛排。倪一又翻箱倒柜地找出了几支生日蜡烛点上,摇曳的烛光里,杯中的酒红,新鲜的沙拉,连焦了的那块牛排都显得有那么几份情调。
  
  理所当然,那块早已四分五裂,完全像牛肉干的牛排义不容辞地交给杨旸了。他才嚼了几口就嚼得脸都快抽筋,后牙槽都快磨平了,于是他果断放弃了,只是啜着红酒欣赏着倪一难得的优雅。
  
  “你在想什么?”倪一问看她看的有些出神的杨旸,视线怪灼人的,她都不好意思了。
  
  “我在想公司下半年还是开个角造个食堂吧,开到晚上12点,员工一日三餐免费,得请好些的大厨,温饱还是挺影响军心的。”这种罗曼蒂克,美人在侧的气氛下,他居然在想这
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