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起司巧克力蛋糕师-第7章

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                  卓森说:“那家店的风格,我喜欢。卖蛋糕,却是明清风格,Art 
                  Deco。其实我非常在意建筑,室内摆设或室外构造,它能敏感地映射出个人内心的某种偏执。我对店主很好奇,我觉得他应该是一个品位及想法都非常独特的人。”
                  天天探头张望一下,撇撇嘴角。

                  卓森忽然想起来,昨天晚纸上说的一个小游戏。他伸手盖住天天的眼睛。
                  “一个游戏。不能睁开眼,我会扶着你走,看我们能这样走多远。”
                  天天点头,把手握住卓森的。温软干燥的触感,让卓森有瞬间晃神。
                  上下台阶,穿过马路。卓森始终小心翼翼地护着天天,一面仔细观察他脸上的表情。
                  天天迈的步伐很大,甚至超越了卓森。仿若儿童出游般,兴高采烈,走得异常顺利坦荡。

                  报纸说:请好好珍惜那个相信你的人。

                  他推门。室内光线并不明亮,缭绕着一股淡淡的薰香味。
                  店堂被漏空雕花的中式隔门分成内外两部分。外间较为显眼的地方摆放着长排玻璃柜。他走过去,习惯性贴着玻璃仔细看。柜里多数是蛋糕,造型奇特古朴,或是扇形,或是薰炉形,甚至另有古筝,长剑,巧克力色和着一些酒红的不知名点缀,仿若精巧的模型。
                  幽幽的笑声传来。他吓了一跳。
                  男人,长发及腰,随意披散在肩头胸前,色泽煤黑。眉目清冷,薄唇,菱嘴边弯着一抹浅笑。手里捧一卷书册。走起路来,脚步声几不可闻。
                  “欢迎光临”
                  男人说话的音质,像泉水,流淌至深处,清冽而深远。

                  “你是开张以后的第一个客人。”
                  男人指指一边的红木太师椅。卫宁天从另一张椅子上抱来一个坐垫,拍打两下,平摊在座椅上,坐下。
                  男人远远坐到另一边继续看书。天天闻到他身上散出的栀子花香,混合着甜腻的糕点味。
                  天天看一眼封面:“源氏物语是什么?”
                  男人一顿,未加理睬。
                  这间屋内到处散落着各式手工制品。精细的蜡染花布,油纸伞或是有大朵大朵艳丽牡丹的奇怪盒子。
                  天天撩起右面的青色布幔。小阁中央摆着一架古筝,不染纤尘。
                  他伸手去拨弄。
                  “别动。”
                  带一丝波动的警告声让天天忽然想起,家里那只卓森有时会摆弄一番的小提琴,尽管他不善于此,但拉的时候两人一样兴致高昂。
                  天天泱泱地走回前厅。指着玻璃柜说:“给我一块蛋糕。”
                  男人瞥他一眼:“哪块?”
                  “古筝的。”
                  “不行。”
                  “你蛋糕摆着难道不卖吗?”
                  “卖,不卖给你。”
                  “为什么?”
                  “不为什么。”
                  天天眉心跳动。他轻轻哼一声说:“那随便其他哪块都行。”
                  男人把书慢条斯理翻过一页。
                  “不卖。”
                  “我不要古筝的那块了!”
                  “我知道,但我不高兴卖了。”
                  天天嘴角抽动两下。

                  门口走进两个探头探脑的女学生。背着书包,略微拘谨的样子。
                  对瞪中的两人转过去看她们。
                  女孩在暗中互相推搡着,最后长发的犹犹豫豫开口:“请问,这里,有巧克力蛋糕吗?”
                  卫宁天对她们温和点头致意。
                  “没有。有了也不卖。”男人瞥一眼女孩们书包上繁琐的吊卡说:“我不是D伯爵,也不是杜德伟。”

                  “喝茶吗?”
                  又看了一会儿书,男人忽然问。
                  天天歪歪脖子,咧嘴傻笑:“有牛奶吗?”
                  眼角淡淡余光瞟过来:“没有。”
                  “那就水吧,我不爱喝茶。”
                  他点点头,细长的手指一点内屋的西北角落:“那里有。”

                  “我不喜欢你。”男人又翻过几页书,朗声说:“你太会演戏。”
                  里间传来翻箱倒柜的乒乓声,金属碰撞,罐头落地。天天拿着一大盒牛奶慢吞吞走出来,得意地冲他挥了挥。
                  “哼哼,我也不喜欢你,你太没心没肺。”

                   

                  8.
                  家家蛋糕店几乎都有出售黑森林,相仿的外形,大同小异的口味。
                  这是天天每到一处必点的食物,连同单块起司蛋糕一起,换着吃。卓森并不清楚他如此执著的原因。但看他心满意足的样子,嘴边满是巧克力屑和牛奶泡沫却毫不自知。卓森心里也似乎有一小块角落正逐渐柔软起来。

                  奶油和糖粉混合打发,盛到挤袋中。
                  钢刀刮出细碎的巧克力片,黑色海绵蛋糕横切成三等份。在第一片上挤出一个环状奶油圈,把黑车里子放进挤好的奶油间隙里。
                  天天喜欢吃酸中带甜的水果,草莓,芒果,柚子或者猕猴桃。每一次都定要全数倒入牛奶中,调上炼|乳,用叉把水果一块一块压扁。卓森觉得那些东西吃多了牙帮会发软,但他每次依旧变着花样买回家,然后鱼饵一般在天天眼前晃晃,只为看到他闪闪发亮的眼神。
                  卓森笑出声。他总觉得自己很狡诈。
                  把第二片蛋糕盖在放好馅料的第一片上,抹上大片大片调匀的起司,再盖上第三片。奶油均匀涂平在整块蛋糕周围,挤出一些细碎的花纹。
                  客厅里非常安静,天天被老院长暂时带回去,原因他无从知晓。只算算离约定好的期限还有不到两个礼拜的时间。卓森觉得有些失落,但好在以后福利院里还是可以看见他。
                  草莓切半,摆在最上层奶油上,中间撒下大片巧克力碎屑。
                  油烟机正下方的一小块淡色瓷砖,有些微微外翘。卓森抬头看看,想着也许什么时候要来修补一下。
                  他把蛋糕装在白色瓷盘里,摆到餐桌上的显眼位置。
                  最后出门。

                  站在那家店铺门口,他犹豫着是否要进去。第一眼看见的时候,卓森就始终执念,源于对店铺的风格或是店主的好奇。但始终都没有勇气推开那扇门。

                  “欢迎光临。”
                  他被突然冒出的男人吓一跳,本能地往后退一步。
                  男人穿一件绸缎的盘扣短款外套,袖管翻起,仿若二三十年代的洋行老板。
                  卓森说:“抱歉打扰,我喜欢这家店的设计,所以来看看。”
                  男人疏淡地点点头,眼里带上一丝笑意。他挥挥手答:“请自便。”一面转身离开。
                  卓森在前厅站了一会儿,好不容易终于适应了昏暗光线,以及满室的薰香气味。他清清有些干燥的喉咙,随手拿起一个靠垫翻看。非常精细的绣工,金银丝线描勒出一朵朵华丽繁复的牡丹,中间用夺目的玫瑰色填补,一针一针,细致严谨。藏蓝色,墨绿色的底交错,热热闹闹铺满一整面。
                  “手工绣的。”
                  男人端了两杯清茶出来,摆到中间的红木茶几上。
                  卓森说:“你的手艺非常精细。”
                  “呵呵,我知道。”
                  男人比比自己的衣服,放下袖管,凑过去给卓森看。古典式样,暗红色的片身,前口处有小朵小朵的绣球和雏菊,紧挨着,开得轰轰烈烈。卓森闻到他�
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