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这是做什么？阿喜问娘，王张氏告诉她，这是做牛肉丸，要将牛肉打发得上劲才行，越是打发得好，这做出来的牛肉丸吃起来就越有嚼头，就越是弹性好。
原来牛肉丸子是这样做出来的！阿喜前世吃牛肉丸子的时候，还以为就是牛肉剁碎了，掺到面粉里再炸出来的呢，没想到还要费这样大的功夫来搅拌，可惜没有搅拌机，不然那就方便了，这用手搅，得搅到什么时候去啊？
“娘，不加面粉吗？”阿喜想了想，还是问了出来，前世街上卖的肉丸子，都是面粉团里面少少的一点点肉末，可是娘这肉丸子，可真真是肉丸子呀，除了一点点调料，竟然什么也没加！
“放面粉干嘛？”王张氏奇怪地看着她，“我特地买这么多牛肉，就是要做一回真正的肉丸子，一点面粉也不放的，让你们好好吃个够。”如果再加面粉，岂不得炸几担的丸子出来？可不把她累死？
“如果不放面粉，那会不会不成形啊？”阿喜问出了她的担心。毕竟以前她吃过的牛肉丸，就算是完全是面粉制作的，那炸出来的形状，也是奇怪得很，反正就没有真正的圆形的，现在娘竟然一点面粉也不放，那炸出来能成团吗？会不会一下油锅，就变成了炸肉末？全散了？
“所以才要搅拦啊。”王张氏一边用力，一边解释说，“这做肉丸子，其它的步骤都普通，可是就这个搅拌这一关，一定要仔细搅才行，一定要搅得这肉上了劲，这样，这肉才能成形，炸起来也不会散。”她又用力地搅了好一阵，才宣布道：“好了。”又让阿喜用手轻轻按按，是不是很有弹性。
阿喜仔细地体会了一下，果然，这些被剁得细细的肉，不再是像刚才被剁出来时那样松散的了，而是超级Q的。这样一来，肉末与肉末之间已经有了粘性，应该能成形了吧？
王张氏将手上的肉泥细细地都弄干净后，往大锅里倒了一大锅油，让阿喜生起了火，开始热起油来。
趁着这油还没有热，王张氏就开始挤肉丸子了，左手捞了一大把这肉泥，右手放在左手的前面，一点一点地往右手挤肉泥，然后右手的虎口一夹，一个肉团子就掉进了油锅里了。
王张氏做起来越来越快，那油温也越来越高，到后面油开了，那肉团子才掉下锅，就已经炸开了。
每炸一会儿，王张氏便要拿出特制的大筷子，将里面那些已经炸好的肉团子取出来，架在阀门的架子上，沥着油。
真香啊！阿喜看得兴致勃勃，不愿意老老实实地呆在灶前烧火，看看哥哥正那里领着阿翠阿辉玩，干脆将他叫进来烧火，而自己则洗了手，非要跟着娘一起挤肉团子。
王张氏无奈，只好叮嘱她小心不要太大力，免得热油溅到了她手上，阿喜自然满口答应。
只是可惜，挤丸子这件事，便是很典型的看上去容易，而做起来难的事情。阿喜明明学着娘那样，挖了一大坨肉泥在手，一样的挤起来，可是那些肉泥在她手中却不肯乖乖听话，全都黏在了手上，费了半天劲，才挤出来细细的一条，根本就不像娘做的那样，一个一个的团子，又圆又漂亮。
“阿喜，注意啊，我可不吃‘牛肉条’。”王泓宇塞了把柴到灶里，背着手看着阿喜做出来的“丸子”，丑得跟条蛇一样。
“你想吃也没有吃！”阿喜恨恨地瞪了王泓宇一眼，这哥哥也真可恶了吧？竟然嘲笑打击她的积极性呢。
赶紧将那条快要断了掉到油锅里的“牛肉条”又同那团牛肉放在一起，阿喜又开始同这团牛肉泥奋斗起来，试了几次以后，阿喜终于挤出了形状比较靠谱比较接近圆形的牛肉丸来。
可是没想到哥哥一点面子也不给，将她的牛肉丸批评得分文不值，还取笑她说，这牛要是早些天杀就好了，那样，就能够将她做的肉丸子挑出来，给乐子送去，要知道，她的丸子跟娘做的丸子，一看就能认出来，根本不会搞混。
阿喜果然被他气得嗷嗷直叫，那手上还没有弄干净的肉泥，就要往他身上抹，吓得王泓宇抱着头就窜出了厨房。
阿辉是个善良的孩子，他对姐姐说：“姐姐你不要生气，你的肉丸哥哥不吃我来吃。”
阿喜转怒为喜，高兴地问阿辉：“为什么你要吃姐姐做的肉丸啊？”
阿辉很高兴地说：“因为姐姐做的肉丸个头比娘做的大！”（未完待续）
第252章 弑父与绑架
阿喜回头一看，脸都黑了，果然她的肉丸与娘做的区别太大了，不只是没有娘娘 做的圆，更是个头大了一圈，难怪让好吃的阿辉看上了。
肉丸做好后，阿喜又拎着给爷爷奶奶那送了一些，三叔家送了一些。三叔现在虽然没有完全住在秦氏那里，可是也是隔三岔五地过去，家里就当成了客栈，而且家里但凡有一点点钱，他都往秦氏那里搬，阿志他们现在的日子过得简直苦极了，黄莲都没有他们苦。
阿喜送来牛肉丸时，三叔王志文正好在家，闻到那牛肉丸的香味，眼睛一下子就亮了，马上就抢了过来，连夸阿喜手有巧，心地好，有好吃的还记得三叔，然后抬脚就出去了。
阿喜惊讶得简直没有办法，这个三叔也太不讲究了吧，她送点好吃的东西来，阿志阿梅竟然一点也捞不着吗，到底是阿志阿梅是他的孩子 ，还是菱香他们是他的孩子？
“三姐，你不用这样惊讶，我家就一直这个样子的。”阿梅看了眼阿喜，无奈地笑笑，说，“我有时候还真不愿意有个这样的爹……跟你说实话，这样的爹，有还不如没有呢。”
阿喜听了阿梅的话，实在是无言以驿。虽然说爹爹就是爹爹，可是三叔这个当爹的，也确实不太像话。而她做为一个堂姐，又能说什么呢？
“三姐……你去过京城，你知道不知道，有什么药，吃了会死人？”可是没有想到，阿梅接下来的话，却让她大大吃了一惊。
什么，阿梅……不会，真的如她现在所想的那样吧？阿喜张大了嘴，看着阿梅。她想干什么？她想要……
“有没有……三姐……”阿梅看着阿喜，心中非常紧张。这个想法在她心中已经很久了，可是她没有本事 ，搞不到毒药。可是今天，她是真正的下定了决心了，虽然她自己搞不到毒药，可是她相信，阿喜一定可以，阿喜连皇上都见过了，怎么会搞不到毒药呢！
“不是的阿梅……”阿喜真是被惊着了。她两辈子也没有遇过这事，下次那个日本人，并不是她有意的，而且当时都吓呆 了，可是现在，阿梅却当着她，明明白白地跟她要毒药，要谋害亲父。
虽然。这个亲父比继父还不如，不，比畜牲还不如。
对。三叔的所做所为，的确该死，可是这事阿喜自己一掺合起来，她就觉得怪了。
而且，她哪里有什么毒药？她最毒的药，也不过就是那个“一步倒”了，就算是那人，也毒不死人的，只是迷药。
“怎么样三姐姐，你到底有没有？”阿梅急了。她是真的下了决心了，真的下定了，拿定了主意。
阿喜摇摇头，她一介外人，一想到阿梅家的状况，她就说不出口。那些圣母包子的话，不能去想当然地说，阿梅你是错的，你不能这样做，他是你父亲，做子女的不能杀父亲……
她并不是圣母，要站在道德的至高点，完全不顾别人的伤痛，而对他们的作为进行谴责。事实上，阿梅能够这样想，那确实是因为，被这个当父亲的伤得够狠了。“有父不如无父”这样的话，她也不止一次听阿梅提起过。
可是，毒药，她却是真的没有。
阿喜摇摇头，说：“毒药我没有。”
阿梅看着阿喜，失望而且绝望。如果连阿喜都搞不到毒药，她又能怎么办？这样的苦日子，还要这样继续煎熬下去么？
阿喜看着阿梅那样子，又有些不忍心。三叔这个人……说实话，如果是她爹，她也会恨不得他死的，可是……这是杀人啊，她真的要帮她吗？
最后，阿喜咬咬牙，决定告诉阿梅一个消息，至于阿梅最后能不能成事，那就看天意了，天若要成阿梅，那就成，天若不帮她，那她就成不了。
“阿梅……去年我家旁边，搬来了一户人家，那家姓曹，你知道吗？”阿喜咬着牙说道。
阿梅仔细想了想，还是摇了摇头。曹家人在村里非常的低调，而她平常都忙着绣花赚钱，根本都没有机会出门逛，所以