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“怎么吃”包括了以下几点：
1 食物的比例：所谓的黄金比例是40％的谷类，40％的水果、蔬菜，20％的蛋白质。
2 吃饭的时间：早餐一定要吃得多，晚饭一定要早，要少。两餐进食之间，不可以超过4个小时，才不会耗你的老本（能量）。所以在两个正餐之间，应该要吃一些点心，补充一下能量。
3 食物的份量：轻食和少量多餐。每餐食物的份量不要超过你一只手掌能抓满的份量的五总人口。七、八分饱就应适可而止。
4 烹饪方法：生食蔬菜有很多好处，但并不是每个人在每个季节都适合；生食动物 （包括鱼）在现代的社会中问题太多，少吃为妙。少油的烹饪法－－－－水煮、蒸是最营养、最好的。
5 吃的方法：细嚼慢咽可以让唾液和食物充分混合，帮助消化。此外，食物、饮料不要太烫太冷。我们的身体必须消耗极大的能量，才能将喝下的冰饮
料温暖至正常体温（摄氏三十六度半），如此一来整体的免疫力自然下降。所以如果常喝冰饮料，建议将饮料退冰半小时或改喝常温白开水。
第十六章 卸下光环后的人生——健走真好！
若菱这个星期努力遵守着刚学会的饮食方法，早餐通常只是一杯牛奶或酸奶的她，现在开始吃得比较多。同事们都有点惊奇地看到，才十点多的时候，若菱还会抓一个活力棒或一些苏打饼干往嘴里塞。有些人窃窃耳语，猜测若菱是不是怀孕了？
若菱现在学会比较不去在意别人的眼光和评论。毕竟，一个人的大脑每秒钟要过滤那么多的信息，因此，只看得见自己想要看到的东西；而别人拿什么标准去过滤信息，真的是管也管不着。若菱沉溺在新发现的内在世界，泰然处之。她想，无论他们说些什么，受到影响的只是我们的小我而已，如果能够接纳小我的缩减和被打击，再多的流言也不怕。
这天，公司业务不算忙，若菱怀着好奇，拨通了老人给她的另一个电话，对方是位女士，而且和李英杰一样，一听是老人介绍的，问都不问就立刻约定时间见面。
傍晚，若菱稍稍提早一点下班，循址在香山边上找到了这栋坐落在山林之内的房子。
按了门铃之后，女主人应声开门。两人目光触碰，若菱一下子就愣住了，直看着女主人发呆。
“又是一个名人，有没有搞错？”若菱想。女主人是昔日体坛健将，当年叱咤风云，为国争光，拿了不少国际大奖，许多人都不会忘记。“你就是若菱吧？”女主人看她发呆的样子，嫣然一笑，热情地招呼道：“进来坐吧！”
若菱有点紧张地跟在她后面进屋，用眼角余光顺便打量了一下屋里简单的陈设和耀眼的奖杯。在偌大房间的一角，居然还放置着一架跑步机。然而，最引人注目的还是女主人的身段，虽然年过半百，却浑身上下散发着活力。
坐定了以后，女主人充满感情地问：“老人好吗？好长时间没看到他了。”
“很好，他让我问候您。”若菱礼貌地问答。
“你跟老人的其他门生接触过了吗？”女主人直截了当地进入话题。
“有的，我还从他那里得到了一份饮食养生的清单。”“不错，身体是要好好照顾的。”
女主人干脆地说，“多年以前，由于事业、婚姻的双重压力，再加上自己的疏忽，我不知不觉地发福，衣服从十号尺码，改穿十六号，腰粗腹大臀也宽，不但整个人浮肿难看，我的体力、健康都变差，一下子让我警觉起来！”
若菱看着她充满自信、高瘦苗条的标准身材，真不敢相信她曾经要被列入胖子之流。
“后来我碰到了老人，他教了我很多东西，对我而言，其中最重要的，当然是如何与自己的身体联结。我是一个运动员，你知道，”女主人又笑了，“照理说我应该是和我的身体有很多联结的，后来我才知道，年轻的时候，我只把自己的身体当成工具在使用，它是曾经在最佳状态，但是我并没有和它有什么联结。”
“原来联结，并不是按部就班地锻炼这么简单啊！”若菱想。
“我以为我就是自己的身体。我的小我和它认同了，但是却没有联结。”女主人感慨地一叹，继续说道：“不过，当老人告诉我一些与身体联结的技巧和道理之后，我找到了一项我自己相当喜爱、也对身体相当有帮助的运动——健走。”
“健走？”若菱觉得诧异，当年女主人驰骋在田径场上，兜了一圈之后，如今居然又回到了老本行！
“是的，健走！”女主人开始眉飞色舞，“锻炼双腿肌肉是预防体力衰退的最佳方法，健走就是最理想、效果最大的运动。”
说着，她领着若菱到她的跑步机上表演：“来，我教你。”
她一面大步地快走，一面双手用力地摆动。“健走时，你要配合缓而深的呼吸，摆动你的双臂，大跨步地快速前进，更可以获得意想不到的效果。”
第17章 “担心”是最差的礼物——不如他祝福吧！
若菱今天依约来到老人的小屋里中，脸色凝重，不太好看。老人若无其事地问她：“怎么样，拜访我的学生们还顺利吗？”
若菱如实相千，然后她又忍不住问道：“怎么他们俩个都是名人呢？”
老人一笑：“为什么不能是呢？”
“我就不是啊……”若菱自卑地反应。
“哈哈！我的学生好多呢！让你去拜访名人，只是想加深你的印象而已。他们两人也的确是很有代表性的啦！”
“哦！”若菱没怎么搭腔。
老人又在地上的那个圆圈圈上面加了两个字。“现在你知道啦，要左上角身体障碍的方式，就是去和你的身体联结。”
看若菱不答腔，老人终于问了：“怎么了？心情不好？”
“嗯，我……又和志明吵架了。”
原来若菱学了一番养生之道以后，看看志明的生活习惯，真的很不对劲。志明从严不吃早饭，有时还错过午餐，晚上又胃口大开地大吃大喝。而且志明很少运动，最多就是和同事打打球，玩乐多于锻炼。若菱愈想愈担心，忍不住向志明传教。志明哪里听得进去这些东西，还说“从哪里听来这些邪门歪道的怪道理”！若菱觉得自己的一片关爱完全不被感激，而且还被严重地侮辱，又一次地夺门而出。
*****
若菱花了一些时间，让眼泪倾泻，悲伤委屈流尽，然后才平复了一些。
老人带着理解的眼光看着若菱，等她发汇完了，才清了清喉咙，严肃地问若菱：“你为什么去干涉他的事？”
若菱不解，回道：“因为我关心他啊。”
“你爱他是吗？”
“当然啦，要不然我管他干吗！”
“很好，你知道吗？天底下只有三件事……”
“……”若菱觉得老人有点莫名其妙，静默地等待他的解释。
“老天的事，”老人伸手指指上面，“你的事，他人的事。”
“你是说志明的事是‘他人的事’？”我可不同意。若菱反驳说，“他病了，他老了，倒霉的还不是我！”
“所以你管他的事是为了你自己，还是为了你爱他、需要他？”老人平静地问。
若菱哑口无言。关心志明，当然有一些成分是真心为他好，但何尝不是因为自己的恐惧，恐惧失去伴侣、恐惧造成麻烦呢？
“爱呀爱，多少罪恶假汝之名！”老人摇头叹息。
“我关心他，反倒成了罪过？”若菱心里很不平衡！
“你看，很多父母管教小孩，督促小孩要守规矩、用功念书，有多少成人是掺杂了怕小孩出去丢自己的脸（怕人家说你教的孩子怎么这么没教养！）或是希望、期待孩子能为他们的小我带来光荣，甚或是将自己对未来无名未知的恐惧投身在孩子身上，加重他们的负担？”
若菱不语，她知道都从说的有道理。可是论到夫妻之间呢？
“夫妻之间，也要扪心自问：你真正的出发点是什么？是为了对方的人生或更多是为了自己？”
“自己最亲近的人的事，真的可以不管吗？”
“对最亲近的人，更要注意沟通的方式和方法如果是为了自己，而且还自以为有权利管对方，认为我们可以介入他人的领域、促使别人改变，这种做法不但白费力气，而且还会造成两人关系的紧张。”
“可我的确也是为了他好啊。”
“你可以把你知道的，你认为对的、正确的东西和他们分享，但是背后不要设定一个预期的结果。（比方说：你一定要听我的，要不然……）这样的话，对方比较能够接受。伴侣之间、亲子之间都是这样。”
“很难啊！”若菱摇头。