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2008年8月1日―8月20日 “筷”行动 step2―淀粉筷子进社区
2008年8月25日―9月15日 “筷”行动 step 3―淀粉筷子进高校
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？ 详细计划：
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★主题：公益“筷”行动――推广淀粉筷子计划
★背景：
我国森林覆盖率为16。5％，可供砍伐的树木量为30亿立方米，平均每年的木材使用量都在6。5亿立方米以上，而我国每年的森林蓄积量净增只有6亿 立方米，增量不及减量。尤其是我国每年一次性卫生筷的使用量在450亿双左右，消耗的木材为166万立方米，仅此一项就造成2500万棵树龄为20年的大 树被砍伐。
由于一次性筷子存在收集不易、回收价格低廉等问题，几乎所有一次性筷子都被当作固体垃圾处理。而在邻国日本，都是通过垃圾分类进行管理，将使用过的一次性筷子作为再生纸材料，有人统计过，3双一次性筷子就可以造一张A4纸。
★灵感来源：
国家禁用一次性塑料袋的方案实施后，对环保事业有很大的推动作用。此时我们想到另一种在国内消费量大、对消费者健康和环境都有很大危害的消费品：一次性木筷。据调查，一次性木筷每年将消耗80公顷的树林。而在2006年，可大批量生产并完全达到实用性推广的、一次性可降解环保淀粉筷子正式研制成功。它们不仅实用性强，可以再利用，而且对人身体绝对无害。利于大规模生产，推广。
★推广目的：
1。保护环境，节约资源
一次性木筷的生产需要大量砍伐木材，生产过程中必须要用大量的水来蒸发。制作淀粉筷子的原材料时玉米和秸秆，这两项作物都在我国有很大的供应量，使用其来批量生产不会造成生态破坏；而且因为无需大量的水来蒸煮或冲洗漂白剂，将节约大量水资源。
2。保护使用者的健康
市场上泛滥不合格的一次性木筷，很多残留亚硫酸盐，在医学界被认为可能导致哮喘。对我们健康构成很大威胁。而淀粉筷子已通过国家级CMA检测，对于人和动物都是无害的。由于精湛的加工工艺，保证了其绝对绿色环保，不会对消费者身体健康造成任何不良影响。而且可以混在剩饭剩菜中作为精饲料用于饲养牲畜，这一点是其它一次性筷子或环保替代品所不具备的。
3。宣传公益事业，号召全民加入环保行列
我们此次活动是环保公益活动，目的不仅仅在于推广淀粉筷子产品本身，而是让更多人知道淀粉筷子，关注环保事业。所以，我们在宣传淀粉筷子的同时，还会向市民介绍些其他方面的环保知识。（如利用文化长廊来展示）
★推广淀粉筷子SWOT分析：
Strength
1。 玉米筷子已通过国家级CMA检测，各项指标均超过国家标准，对人体绝对无
害。而一次性木筷，由于很多安全指标不达标，对人们健康构成威胁。
2。 使用后可作为牲口食用精饲料回收利用。一次性木筷被牲畜误食后，容易伤
害到牲畜的肠胃，资料显示，韩国政府是因为要保护猪的肠胃才推广淀粉筷
子，是非常人性化的措施。
3。 回收分解较简单，在阳光下15天就会自动分解。
4。 淀粉筷子采用的材料是玉米淀粉，在我国其制作原材料充足。
5。 相对于一次性筷子更具有环境友好性。
Weakness
1。 一次性筷子价格低廉，市场占有率大。淀粉筷子技术研制成功不久，知名度
不高，难以短期内打入市场。
2。大多数市民习惯使用传统的一次性木筷，没有意识到一次性筷子对人体有很大危害。
Opportunity
1。 淀粉筷子由于其自身的优势以及人们对环保的日益重视，已经风靡于日韩，
其势必将广及中国及其他亚洲国家。韩国已研制生产了以土豆淀粉或江米面为
原料的食品牙签；既安全又节约资源；并在全国普及推广。
2。 具有巨大的市场潜力，一个700百万人口的城市，每天消耗约100万双一次
性筷子。若淀粉筷子成功取代一次次性木筷，其需求量是巨大的。
3。 政策支持。近几年来，政府对公共卫生越来越关注。禁止无偿提供一次性
购物袋法规的实施也体现的政府部门对环保问题的重视。而绝大多数一次性
木筷都达不到国家卫生标准。环保性强的淀粉筷子将占有压倒性优势。也较
会得到政府的青睐。
4。 公民环保意识增强。随着公民素质的提高，人们越来越关注环境问题，关心
自身健康。人们也会有意识地弃用一些对环境和人体构成危害的物品，相比
于一次性的木筷，淀粉筷子必定广受欢迎。
Threat
1。 淀粉筷子生产成本较一次性木筷高，部分厂家，商家没有前瞻意识，只图眼
前利益，无意生产和销售淀粉筷子。一次性木筷的价格是0。04…0。05元/双（国家征税后）。但消毒筷价格是0。20/双。（消毒一次0。10/双。）而淀粉筷子成本为0。12元/双；我们通过联系厂商，得到的最后价格是0。20元/双。（包括运费）
2。 淀粉筷子作为环保筷子中的一种，必然要面临同类产品的其他产品的竞争。
市场上出现只需更换套子的多次性筷子，部分公民选择外出用餐时候自己携
带筷子。这些举措都有利于环保，但会影响淀粉筷子的推广。（不过，由于
我们这次的公益活动目的主要在于宣传环保，推广淀粉筷子，所以，若市民
选择其他环保方式而非淀粉筷子，我们也十分欢迎。同时，在文化长廊的宣
传中，我们也会介绍些除淀粉筷子以外的环保餐具）
分析结果：淀粉筷子优势大，前景广，但在推广上还存在一定挑战。 面对各种困难，我们会迎难而上，及时调整战略，将环保事业进行到底！
★活动地点：
团队将选择广州为活动的开展地。作为珠三角流动人口量最大的城市，一次性餐具被广泛使用。我们希望通过此举让市民了解到一次性木筷的危害，并鼓励他们选择新的环保筷子。使得我们的活动在有限的时间内，获得最大的社会影响力。
★前期准备：
1。招募“筷行动”使者&进行培训（5月20日…6月15日）
A．在广州各大高校张贴海报、开办宣讲会，及高校的BBS、网站（如校内网）发帖子，宣传淀粉筷子，并招募热心于环保事业的志愿者。（有丰富环识知识者优先）
B．由专业人士（如中山大学环境工程教授，环境保护局有关专家）对志愿者进行环保知识培训，使他们深入了解淀粉筷子及其推广意义。并通过经验分享会，小组任务等形式对他们进行宣传、组织等相关技能的培训。
C。将团队分组
根据参与人员的特长和意愿，将团队分成：
管理组：（5人）主要负责此次活动的策划和组织，及时调整策略。
秘书组：（5人）主要负责后勤工作和资料收集整合工作。后勤工作即日常活动所需物资的购买和分配。资料收集整合主要包括：调查问卷，展板内容。日常活动记录及总结。
宣传组：（4人）宣传资料的制作，海报的设计，负责与媒体的联系沟通，及时报道活动情况，进行项目博客的更新。
外联组：（6人）与企业，社区，高校以及各公益团体联系。联系活动场地，负责实地考察，并进行活动开展流程的具体设计。
实践组：（6人） 负责活动的具体开展，实地介绍并宣传淀粉筷子。其中
两名负责摄像拍照工作。
财务组：（2人）负责财务管理和审核的工作。为所有经费开支作记录，并将经费开支，会计报表定期公布。
2。联系筷子生产厂商，订购活动所需筷子
联系筷子生产厂家：高州市嘉诚环保有限公司（已与此厂家取得联系，可随时送货，价格地理位置都较理想），咨询淀粉筷子出厂价及其他详细信息，订购一批活动所需的淀粉筷子。
3。向社会宣传“筷行动”活动
A。团队宣传。由团队成员及志愿者们进行形式多样的前期宣传。主要地点在广州重要商业区，大学城等。例如（骑自行车绕市区或大学城，跑步宣传，万人横幅签名环保大行动）
B。 在各大网站、BBS上介绍并宣传淀粉筷子及“筷行动”活动，让更多人了解到它的无害性，环保性。活动博客及时更新，使大众掌握最新动态。 与知名报社（如南方都市报、羊城晚报等）及网站联系，发布活动信息，
邀请报社全程跟踪采访，做成专题形式，掀起社会环保浪潮。
C。由团队成员向社会机构，环保组织介绍宣传本次活动。（主要采取电话同志，上门宣传等形式）与之