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档汽车成鲜明对照)来吸引人们。只要有顾客进门,就会有销售人员走上前来,
利用贬低经济型汽车的方式,来鼓动顾客购买高档汽车。
这种方式叫做“钓鱼式推销”。有时,管理人员也用高档产品作为号召品,
以提高产品大类的地位。
□产品大类定价决策
制订产品大类中所有产品项目的价格,是产品大类管理人员的主要工作之一。
下面我们对两种特殊情况加以讨论:一种是由主要品与附属品所组成的产品大类
的定价;一种是副产品的定价。附属产品有两种形式:一种是任选品;一种是受
制品。
企业通常都开发产品大类而不是单个产品。管理人员必须决定产品大类中各
个相互关联的产品之间的价格梯级。企业规定价格梯级时须考虑到产品大类中各
个相互关联的产品之间的成本差异、顾客对这些产品的不同外观的评价以及竞争
者的产品价格。如果产品大类中的两个前后连接的产品之间的价格差额小,购买
者就会购买更先进的产品,这样就会使企业的利润增加(假设这两种产品的成本
差额小于价格差额);反之,如果价格差额大,顾客当然只好购买较差的产品。
许多工商企业除了提供主要品之外,同时还提供某些与主要品密切相关的任
选品。例如,消费者去餐馆吃饭,除了点些饭菜(主要品)外,还可能要酒(任
选品)。所以,企业须为其任选品定价。企业可以给任选品定高价,使之独立赢
利,或者给任选品定低价,把它们作为招徐生意的项目。许多饭馆给酒类定高价,
给饭菜定低价,以饭菜收入来抵偿食品和其他经营费用开支,而酒类可以创造利
润。还有些饭馆的酒类价格定得低,饭菜价格定得高,以吸引喝酒的人。
受制品是指必须和主要品(如照相机、剃须刀架)一同使用的产品(如胶卷、
刀片)。主要品的制造商往往把主要品的价格定得低,把受制品的价格定得高。
例如,柯达公司给其照相机定低价,靠卖胶卷赚钱。而那些不卖胶卷的制造商,
为了获得相同的总利润,就必须把它的照相机价格定得较高。
企业在生产加工肉类、石油产品及其他化学制品过程中,往往有副产品。
如果副产品没有用,就要花钱处理它们,这样就会影响主要品的定价。因此,
制造商必须为这些副产品寻找市场,并且应当接受任何价格,只要能抵偿副产品
的储运等费用。这样,制造商就可以降低主要产品的价格,提高其竞争能力。
□产品大类删减决策
一般在下列两种情况下须进行产品大类删减工作:①管理人员发现产品大类
中有一些没有希望的产品,这些产品正把整个产品大类的利润拖累下来。②企业
面临高度需求,但又没有足够的生产能力来生产这些行情看好的产品项目。这时,
企业须审查各个产品的利润边际,集中力量生产高利润边际的项目,并暂时或永
久地摒除那些利润边际低或者是亏损的项目。通常企业在需求不足时期会减少其
产品大类,而在需求回升时期则增加产品大类。
三、品牌决策
品牌决策是企业的整个产品战略的一个固有方面,企业给其产品起适当的名
字,正确设计品牌,向政府申请注册品牌,这些活动可以增加产品的价值。
品牌决策包括:①决定是否给企业的产品起名字,设计牌号,这叫做品牌化
决策;②决定用本企业(制造商)的牌号,还是用经销商的牌号,或者一部分产
品用本企业的牌号,另一部分产品用经销商的牌号,这叫做品牌使用者决策;③
决定品牌的质量水平,这叫做品牌质量决策;④决定企业的所有各种产品使用一
个或几个品牌,还是分别使用不同的品牌,这叫做家族品牌决策。
□品牌决策及相关术语
1。品牌品牌是指打算用来识别一个(或一群)卖主的商品或劳务的名称、术
语、记号、象征或设计,或其组合,并打算用来区别一个(或一群)卖主和竞争
者。它包括品牌名称、商标、所有品牌名称和所有商标都是品牌或品牌的一部分。
2。品牌名称品牌名称是指品牌中可以用语言称呼的部分。例如,可口可乐、
雪佛莱、爱芳等,都是美国著名的品牌名称。
3。品牌标志品牌标志是指品牌中可以被认出、但不能用言语称呼的部分,如
符号(记号)、设计、与众不同的颜色或印字。
4。商标企业在政府有关主管部门注册登记以后,就享有使用某个品牌名称和
品牌标志的专用权,这个品牌名称和品牌标志受到法律保护,其他任何企业都不
得仿效使用。因此,商标实质上是一种法律名词,是指已获得专用权并受法律保
护的一个品牌或一个品牌的一部分。
5。品牌化企业为其产品规定品牌名称、品牌标志,并向政府有关主管部门注
册登记的一切业务活动,叫做品牌化。
□品牌化决策
如上所述,企业的市场营销人员首先要决定是否给其产品规定品牌名称。这
叫做品牌化决策。
世界各国的大多数产品都规定有品牌。品牌化虽然会使企业增加成本费用,
但也可以使卖主得到以下好处:①规定品牌名称可以使卖主易于管理订货;②注
册商标可使企业的产品特色得到法律保护,防止别人模仿、抄袭;③品牌化使卖
主有可能吸引更多的品牌忠诚者;④品牌化有助于企业细分市场;⑤良好的品牌
有助于树立良好的企业形象。
大多数购买者也需要品牌化,因为这是购买者获得商品信息的一个重要来源,
因此,品牌化可使购买者得到一些利益,诸如:①购买者通过品牌可以了解各种
产品的质量好坏;②品牌化有助于购买者提高购物效率。例如,超级市场上的商
品如果都没有品牌,顾客就要逐个摸、嗅、尝;相反,如果有品牌,顾客只要购
买某种牌子的东西就行了。
70年代以来,西方国家的许多制造商对某些消费品和某些药品不规定品牌名
称和品牌标志,也不向政府注册登记,实行非品牌化。这种产品叫无品牌产品。
所谓无品牌产品是指在超级市场上出售的无品牌、包装简易且价格便宜的普通产
品。企业推出无品牌产品的主要目的是节省包装、广告等费用,降低价格,扩大
销售。一般来讲,未注册品使用质量较低的原料,而且其包装、广告、标贴的费
用都较低。
□品牌使用者决策
制造商决定给其产品规定了品牌之后,下一步还要做品牌使用者决策。
在这方面,制造商有三种可供选择的决策,即:①制造商可以决定使用自己
的品牌,这种品牌叫做制造商品牌、生产者品牌、全国性品牌;②制造商还可以
决定将其产品大批量地卖给中间商,中间商再用自己的品牌将货物转卖出去,这
种品牌叫做中间商品牌、私人品牌;③制造商还可以决定有些产品用自己的品牌,
有些产品用中间商品牌。
制造商品牌一向是工商业舞台的主角。大多数制造商都创立自己的品牌。此
外,还有些享有盛誉的制造商将其著名商标租借给别人使用,收取一定的特许使
用费(因为注册商标也是一种工业产权)。例如,美国清教徒时装公司在70年代
初生产40多种低价服装,但其销售不畅。后来,这家公司决定其生产的牛仔裤类
使用卡尔温。克雷因设计师的商标,按其销售额付给卡尔温。克雷因15%的特许
使用费。结果,其销售迅速上升,牛仔裤类的税前利润率高达13%。
目前,中间商品牌已经变成品牌竞争的一重要因素。中间商使用自己的私人
品牌,会带来一些问题,诸如:①中间商必须花很多钱作广告,大肆宣传其品牌
;②中间商必须大批量订货,因而须将大量资金占压在商品库存上,并且须承担
一些风险。但是,中间商使用自己的品牌又可带来种种利益,诸如:①可以更好
地控制价格,并且可以在某种程度上控制供应商(因为中间商可以用更换供应商
来威胁制造商);②进货成本较低,因而销售价格较低,竞争力较强,可以得到
较高利润。因此,有越来越多的中间商特别是大批发商、大零售商都使用自己的
品牌。
在现代市场经济条件,制造商品牌和中间商品牌之间经常展开激烈竞争,这
就是