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防风粥
白居易在翰林,赐防风粥一瓯,食之,口香七日。
胡麻饭
晋刘晨、阮肇入天台山采药,迷路,流水中得一杯胡麻饭屑,二人相谓曰:“此去人家不远。”因穷源而进,见二女,曰:“郎君来何暮也!”邀至家,待以胡麻饭、山龙脯,结为夫妇。逾月,二人辞归,访于家,子孙已七世矣。
青精饭
道士邓伯元受青精石,为饭食之,延年益寿。
莼 羹
昔陆机诣王济,济指羊酪谓机曰:“吴下何以敌此?”机曰:“千里莼羹,未下盐豉。”
锦带羹
荆湘间有草花,红白如锦带,苗嫩脆,可作羹。杜诗:“滑忆雕胡饭(即胡麻饭),香闻锦带羹。”
安期枣
安期生琅琊人,卖药海上,自言寿已千岁,所食枣其大如瓜。
韭萍齑
石崇遇客,每冬作韭萍豆粥,咄嗟而办。王恺密问其帐下,云豆最难熟,预炊熟,客来,但作白粥,投之韭萍齑,是时以其根杂麦苗耳。
金齑玉脍
南人作鱼脍以细缕,金橙拌之,号为金齑玉脍。隋时吴郡献松江,炀帝曰:“所谓金齑玉□,东南佳味也。”
玉 版
苏东坡邀刘器之参玉版禅师。至寺,烧笋,觉味胜,坡曰:“名玉版也。”作偈云:“不怕石头路,来参玉版师。卿凭锦珠子,与问箨龙儿。”
碧海菜
《汉武内传》:王母曰:“仙之上药,有碧海之琅菜。”
肉山酒海
魏曹子建与季重书曰:“愿举泰山以为肉,倾北海以为酒。”又古纣王以肉为林,以酒为池。
石 髓
嵇康遇王烈,共入山,见石裂,得髓食之,因携少许与康,已成青石,扣之□□。再往视之,断山复合矣。
松 肪
东坡诗:“为深松肪寄一车。”又松花为松黄,服之轻身。
杯中物
晋吴术好饮酒,因醉诟权贵,遂戒饮。阮宣以拳殴其背,曰:“看看老逼痴汉,忍断杯中物耶?”乐饮如初。
惩羹吹齑
唐傅奕言:“唐承世当有变更,惩沸羹者吹冷齑,伤弓之鸟惊曲木。”陆贽奏议:昔人有因噎而废食,惧溺而自沉者。
酒肉地狱
东坡杭,不胜杯酌。奈部使者重公才望,朝夕聚首,疲于应接,乃目杭为酒肉地狱。后袁□代,僚属疏阔,袁语人曰:“闻此郡为酒肉地狱,奈我来,乃值狱空。”传以为笑。
齑 赋
范文正公少时作《齑赋》,其警句云:“陶家瓮内,腌成碧、绿、青、黄;措大口中,嚼出宫、商、角、徵。”盖亲处贫困,故深得齑之趣味云。
绛雪□雪
《汉武传》:仙家妙药,有玄霜绀雪。又,西王母进赚山红雪,亦名绛雪。又,雪糕一名甜雪。
冰桃雪藕
周穆王方士集于春霄宫,王母乘飞辇而来,与王会,进万岁冰桃、千年雪藕。
玉食珍羞
《书经》:“惟辟玉食。”李诗:“金鼎罗珍羞。”
竹叶珍珠
杜诗:“三杯竹叶春。”李诗:“小槽酒滴真珠红。”
鸭绿鹅黄
李诗:“遥看春水鸭头绿,恰似葡萄初泼醅。”杜诗:“鹅儿黄似酒。”东坡诗:“小舟浮鸭绿,大勺泻鹅黄。”
白 粲
长腰米曰白粲。东坡诗:“白粲连樯一万艘。”江南有“长腰粳米、缩项鳊鱼”之谚。
钓诗扫愁
东坡呼酒为钓诗钩,亦号扫愁帚。
太羹玄酒
《礼记》:“太羹不和。”玄酒,明水也,可荐馨香。
僧家诡名
《志林》:僧家谓酒为般若汤,鱼为水梭花,鸡为穿篱菜。人有为不义,而义之以美名者,与此何异。
饕 餮
《左传》:缙云氏有不才子,贪于饮食,不可盈厌,天下之人谓之饕餮。
欲 炙
《晋史》:顾荣与同僚饮,见行炙者有欲炙之色,荣彻己炙与之。后赵王伦篡位,荣在难,一人救之,获免,即受炙之人也。
半菽不饱
《史记》:汉文帝曰:“吾每饭,意未尝不在巨鹿也。”
白饭青刍
杜诗:“与奴白饭马青刍。”
炊金爨玉
骆宾王谓盛馔为炊金爨玉,言饮食之美,如金玉之贵重也。抹月批风 东坡诗:“贫家无可娱客,但知抹月披风。”
敲冰煮茗
《六帖》:王休居太白山,每冬月取冰煮茗,待宾客。
酒囊饭袋
《荆湖近事》:“马氏奢僭,诸院王子,仆从赫;文武之道,未尝留意。时谓之酒囊饭袋。”
卷十二 宝玩部
金 玉
历代传宝
赤刀、大训、弘璧、琬琰,在西序,太玉、夷玉、天球、河图,在东序,八者皆历代传宝。
九 鼎
九鼎者,昔夏方有德,远方图物贡金,九牧铸鼎象物,使民知神奸。故民入川泽山林,而魑魅魍魉莫能逢之。
四 宝
周有砥,宋有结绿,梁有县黎,楚有和璞,此四宝者,天下名器。
六 瑞
王执镇圭,公执桓圭,侯执信圭,伯执躬圭,子执璧,男执蒲璧。
环 □
聘人以圭,问士以璧,召人以瑗,绝人以□,反绝以环。
琬 琰
桀伐岷山,岷山献其二女曰琬,曰琰,桀爱之,琢其名于苕华之玉,苕是琬,华是琰。
鼎彝尊卣
不独饕餮示戒,凡虿鼎防刺也,同舟防溺也,奕车瓢防覆也。
照胆镜
秦始皇有方镜,照见心胆。凡女子有邪心者,照之,即胆张心动。
辟寒金
魏明帝朝,昆明国献一鸟,名金鸟,常吐金屑如粟,古人以金饰钗,谓之辟寒金。
火 玉
《杜阳编》:武宗时,扶余国贡火玉,光照数十步,置室内,不必挟纩。
尺 玉
《尹文子》:魏田父得玉径尺,邻人曰:“怪石也。”取置庑下,明旦视之,光照一室,大怖,反弃于野。邻人取献魏王,玉工曰:“此无价以当之。”王赐献玉者千金,食上大夫禄。
玉燕钗
《洞冥记》:汉武帝时,起招灵阁有二神女,各留一玉钗,帝以赐赵婕妤。至元凤中,宫人犹见此钗。谋欲碎之。明旦视匣中,惟见白燕升天,因名玉燕钗。
解肺热
《天宝遗事》:杨贵妃常犯热躁,明皇使令含玉咽津,以解肺热。
麟趾马蹄
汉武帝诏曰:往者太山见金,又有白麟神马之瑞,宜以黄金铸麟趾马蹄,以协瑞焉。
碧 玉
有云碧、西碧二种,其色枯涩者曰云碧,产于云南;其色娇润,有虼蚤斑者曰西碧,产于西洋。
五 币
珠、玉为上,黄、白为次,刀布为下。
瓜子金
宋太祖幸赵普第,时吴越王方遣使遗普书及海错十瓶,列庑下。上曰:“此海错必佳。”命启之,皆满贮瓜子金。普惶恐,顿首谢曰:“臣实不知。”上笑曰:“彼谓国家事,皆由汝书生耳。”
晁 采
晁,古“朝”字;采,光彩也。言美玉每旦有白虹之气,光彩上腾,故曰晁采。
十二时镜
范文正公家古镜,背具十二时,如博棋子,每至此时,则博棋中,明如月,循环不休。
乱玉
,石之似玉也,其状每能乱玉。
燕 石
宋人以燕石为玉,什袭而藏,识者笑之。
削玉为楮
《列子》:宋人以玉为楮叶,三年而成。
怀瑾握瑜
《楚辞》:“怀瑾握瑜兮,穷不知所示。”
钓 璜
半璧曰璜。《尚书中侯》:文王至溪,见吕望钓得玉璜,刻曰:“姬受命,吕佐之。”
抛砖引玉
砖以自谓,玉以誉人,谓以此致彼。
匹夫怀璧
《左传》:虞公求虞叔之玉,叔弗献。后乃悔曰:“匹夫无罪,怀璧其罪。焉用此以贾祸乎?”复献之。
□ 瑜
《逸论语》:□瑜,鲁之宝玉也。孔子曰:美哉,远而望之焕若也;近而视之瑟若也。一则理胜,一则孚胜。
珍 宝
十二时盘
唐内库有一盘,色正黄,围三尺,四周有物象。如辰时,草间皆戏龙,转已则为蛇,�