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湛的采制技术。三者缺一不可。人生求学路，也是一条辛苦之路。要学有所成，要有一定的天资，适合在某个领域发展；要接受良好的基础教育，更要在品德上接受过正直善良的教导，未成材前先成人；还要掌握自己所学领域的专业知识和技能，成为专家。而对中国人而言，学有所成并不是止于成为专家就够了。不论是古代的文人还是现代的学者，其求学之初，就有本能的为民请命的责任感。当其成为大家之后，便会利用自己的声誉和地位，自己当初的理想付诸一些实践。〃万般皆下品，惟有读书高〃，指的就是中国文人骨子里会具有那样一种民族责任感吧。求学是神圣的，也是艰辛的。铁观音的制造工艺，要经过：凉青、晒青、凉青、做青、（摇青摊置）、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序之后，才制成成品。求学之路也要历经多年苦读，反思体悟，身体力行，勤习不辍，才能在无涯学海中站稳脚跟。铁者，千辛万苦，百折不挠也；观音者，大慈大悲，普渡众生也。我们借此茶名，来喻中国自古以来千万苦读成才，为生民立命的文人学者。其学识渊博，其行为可敬，而在他们达到这个境界之前那一段长路，其虔诚克己，可谓礼佛。
茶艺欣赏
大红袍为官也逍遥
〃大红袍〃是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶。
武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟〃四大名枞〃，此外还有以茶树生长环境命名的，如不见天、金锁匙等；以茶树形状命名的，如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶树叶形命名的，如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等；以茶树发芽早迟命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳香、白麝香等。
〃大红袍〃名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的〃大红袍〃石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。关于〃大红袍〃的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，〃大红袍〃茶名由此而来。
红袍加身做了官，无论多大，也还是一个人。做好官，先做好人！有了权力就想得到更多东西，欲望多了，人逐渐就迷失自己了。特别对于有权的人，更加需要克制欲望！
为官之道还在于用人，一个好汉三个帮，能做好事情靠的不仅是领导者，还要有做实事的人，用人的学问就更深了。
克制欲望
欲望人人都有。即便想〃无欲〃的人本身就怀着一种强烈的欲望。所谓〃存天理，灭人欲〃，做得到吗？
欲望和欲望对象之间，有一种互相强化的关系，尤其是在欲望没有得到满足前更是如此。所以，隔绝欲望和欲望对象，便有助于将欲望维持在一定的〃度〃中。一个无法抑制自己欲望的人，会因为缺乏自制力而难以在事业上取得成功。
春秋五霸之一的楚庄王，就是一个能主动隔绝欲望对象的典型例子。有一次，令尹子佩请楚庄王赴宴，他爽快地答应了。子佩在京台将宴会准备就绪，就是不见楚庄王驾临。第二天子佩拜见楚庄王，询问不来赴宴的原因。楚庄王对他说：〃我听说你在京台摆下盛宴。京台这地方，向南可以看见料山，脚下正对着方皇之水，左面是长江，右边是淮河，到了那里，人会快活得忘记了死的痛苦。像我这样德性浅薄的人，难以承受如此的快乐。我怕自己会沉迷于此，流连忘返，耽误治理国家的大事，所以改变初衷，决定不来赴宴了。〃
楚庄王不去京台赴宴，是为了克制自己享乐的欲望。由于楚庄王能注意与欲望对象保持一定距离，所以他才能在登基后，〃三年不鸣，一鸣惊人；三年不飞，一飞冲天〃，成为一个治国有方的君王。
现在有很多领导，因贪图钱财而受贿，结果被送进班房；也有的领导，因迷恋女色误信枕边风而断送前程。古往今来，凡成大事者，必有强烈的欲望，有欲望并不可怕，关键是不要被欲望牵着鼻子走。如果你不能主宰自己的欲望，那么，你最好远离那些令你迷惑的对象。挺直人生的脊梁骨，夯实智慧之基。君子为政之道，以修身为本。做〃官〃必先做人，做人是成事之道，人品则是谋事之基；做人应以清白为贵，以正气为要。
当前，干部腐败问题依然是百姓心目中最痛恨的社会现象之一。时下社会中流传的一些民谣，尽管带有偏见，却不能不说是对一些党员干部作风问题的真实反映。幽默、辛辣语言的背后，蕴含着广大百姓对当前干部腐败现象的极端痛恨和无奈！一个人，如果不是真正有道德，就不可能真正有智慧。多一份忧民的良知，多一份忧国的沉思，做一个政治上有智慧的人，廉政上有良知的人；做一个有理想、有知识、有品质的人。
有言道：〃当官一阵子，事业一辈子〃，〃仕途一时荣，伟业千古事〃。做官说到底是为了百姓做事。〃君自民间来，莫忘民间事〃，当是一种本色；〃为官一任，造福一方〃，当是一种责任，〃捧着红心来，不带寸草去〃，当是一种操守。做事要做到〃三不三多〃：不做急功近利、违背规律的〃蠢事〃；不做弄虚作假、形式主义的〃假事〃；不做损人利己，损公肥私的〃坏事〃。多做顺乎民心，利于发展的善事；多做求真务实，利于改革的实事；多做利国利民，利于稳定的好事。
贪官贪官，就是因为贪欲才成就遗臭万年的恶名。奉劝诸位，莫因眼前小利毁坏一世名节。且看群众是如何看待清官和贪官的。
中国古代社会里的廉官得到老百姓的拥护与爱戴，老百姓以亲切的绰号来表达对廉官们的尊敬与怀念。对贪官，老百姓根据他们的特点，以绰号称呼之，以使其遗臭万年。下面是一些例子。
〃一钱太守〃与〃十钱主簿〃
〃一钱太守〃指的是汉代刘宠，字祖荣，历任县令、太守、太尉等要职。任会稽太守，郡内太平，政绩显著，被提升为将作大将（主管朝廷修建的官员）。临行前，郡内六位白发老翁，表民意，均出一百文钱相送，不收下就不让刘宠离开。刘宠无奈，收了每人一文钱，留下〃一钱太守〃美名。〃十钱主簿〃指的是北魏元庆智，性贪鄙，作太尉主簿时，事情无论大小，总要先得贿赂，然后再处理，或者十来个钱，或者二十来个钱都收，被人称为〃十钱主簿〃。
〃铁面御史〃与〃金牛御史〃
〃铁面御史〃指的是郭修，字华野，康熙年间历任江南吴江县知县、江南道监察御史。在任时，〃惟洗手奉职，至临患难，死生利害不稍动于中〃。他铁面无私，半年内参罢三任宰相、两位尚书。〃金牛御史〃是唐朝洛州的严升期，代理侍御史。他嗜食牛肉，巡查各处，下面都要为其宰牛。事情不论大小，只要献上金银，什么都可以平息，被称为〃金牛御史〃。
〃赤足田农〃与〃四尽太守〃
〃赤足田农〃指的是明朝吏部尚书吴琳，其为人廉洁正直，两袖清风。离任后，他务农归田，以田为宿，老百姓亲切地称为〃赤足田农〃。〃四尽太守〃是南朝梁鱼泓，做过永宁等地太守。史载：鱼有〃侍妾百余人，不胜金翠，服玩车马，皆穷一时之绝。〃他经常对人说：〃我当一郡太守，要搞他个四尽：水中鱼蟹尽，山中麋鹿尽，田中米谷尽，村里百姓尽。〃老百姓都称他为〃四尽太守〃。
〃李草鞋〃与〃饿虎将军〃
〃李草鞋〃指的是南宋李汝翼，宁宗朝时任九江元帅，贪欲十足，连营中最穷的士兵也不放过，规定他们每天交一双草鞋，士兵们私下称其为〃李草鞋〃。〃饿虎将军〃是北魏的元晖，他任侍中领右卫将军时，十分贪纵，被称为〃饿虎�