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一两江湖-第66章

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的野花,此时插在白瓷瓶里,也别有风味。   
  这个屋子的女主人,真是一个懂生活的人。一桌一几、一花一瓶,布置得恰到好处。   
  “阿南,你这样不行啊!”莫行南一见厅堂没人,便往后面小厨房去,一路走,一路道,“赶我去喊人,东西都没准备好!百里都饿极了!”   
  “百里才不会饿。”一个十分娇俏的声音这样说,“扬风寨上下,也就只有你莫行南一个人是饿死鬼投胎。”   
  便见一个娇小的女子走出来,眉目娇煞,看起来极年轻,仿佛只有十六七岁的模样。   
  只听她道:“我一向笨手笨脚,让你们久等了。”说着的时候,莫行南已经把端出来的四碗丸子放在了桌上,招呼两人入了座。   
  莫行南显然很喜欢吃这丸子,一上来就捞了两个进嘴,一面问道:“怎么样?味道不错吧!”   
  “甜而不腻、清而不淡、糯香粉嫩。”百里无忧点头称赞,“不是不错,是很不错。”   
  莫行南十分得意,“也不看看是谁做的!”   
  莫夫人笑骂,“人家又没有夸你,你兴奋成这样子干吗?”   
  百里无忧笑了,眼睛里面闪过促狭的光芒,“莫行南先别得意,这世上还有比这更好吃的丸子呢!”   
  薛阿蛮听他这样说,知道他要扯到自己身上,连忙在桌子底下拉拉他的袖子。   
  百里无忧向她眨了眨眼,继续道:“你们今天请我们,明天就该我们回请。到时候两位不要忘记赏光呵。”   
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  从莫行南家里回来的路上,薛阿蛮忍不住抱怨:“你请客就请客,为什么非要请人家吃丸子?”   
  “谁叫莫行南得意成那个样子啊。”百里无忧懒懒地道,“总得让他知道人外有人,天外有天。”   
  “那好,你说请客,你来下厨吧。”   
  百里无忧立刻去拉她的袖子,“你就这样对待朋友?”   
  “我告诉你,无论我做得有多好吃,对于莫行南来说,最好吃的丸子永远是他夫人亲手做出来的。”薛阿蛮说得十分认真,“世上最好吃的东西,永远带着感情的味道。你明白吗?”   
  “感情归感情,味道归味道,完全是两码事嘛!”百里无忧道,“我就不信莫行南真有那么笨,尝不出好坏。”   
  “这不是好坏的问题,是喜欢的问题。譬如你喜欢吃甜的,同样一种食材,做成甜的你会更喜欢。谁能说甜的就比咸的好呢?只不过是因为你的喜好罢了!”   
  “可是,同样的甜糯丸子,好坏一比就比出来了啊!”   
  薛阿蛮不说话,脚步却加快,飞似的往前走。   
  “你不会这么小心眼吧?”百里无忧赶上去,“唉,好吧好吧,不做丸子就是了!为这么点小事生什么气啊!” 
 “我不是生气,只是觉得没有必要再跟你说下去。”薛阿蛮道,“你没有真正喜欢过一样东西,所以不知道食物也会有感情的。”   
  食物有感情?百里无忧简直要笑出声,“请问你是指装在盘子里的食物还是吃进肚子里的食物?”   
  薛阿蛮彻底挫败,“好,明天我做丸子。然后我们来打赌,看莫行南到底会喜欢哪一种味道。”“好!”百里无忧答得豪迈,踏进屋子,直接奔厨房,“咦,东西都不齐全嘛!我得问莫行南要去!”一边说一边又沿路折回莫行南的屋子里去。   
  片刻工夫,两个寨众扛着两袋东西跟在他后面走来,一一跟薛阿蛮介绍:“这是大米粉,这是粳米粉,这是糯米粉,这是晒干的桂花,这是豆沙。齐了!”   
  薛阿蛮从未见他这么勤快过,而且满脸都是掩不住的兴奋,一面说话笑意一面从眼角眉梢流泻下来,止都止不住。   
  薛阿蛮忍不住问:“让莫行南喜欢上我的手艺,你就这么高兴?”   
  百里无忧一拍她的脑门,“我是高兴我们在这里请客啊!”   
  “难道你从来没有请过客?”请一次客也高兴成这个样子?   
  “唉,真是朽木不可雕。”百里无忧叹息,“难道你看不出来我是在嫉妒莫行南吗?不杀杀他的威风我简直睡不着觉。”   
  薛阿蛮更不明白,“你嫉妒他——你喜欢莫夫人?!”   
  百里无忧晕倒。   
  “不过说真的,莫夫人的确很漂亮。”薛阿蛮有一丝丝的感慨,还有一丝羡慕,“连家里都那么漂亮。能娶到这样的女人,莫行南真是有福气。”   
  “那小子是傻人有傻福。”百里无忧说,“你别看现在的莫夫人娇俏可爱,当年可是杀人不眨眼的主,莫行南又是拿行侠仗义当饭吃的人物,两个人碰在一起,死都死了几回了。”   
  “是吗?”薛阿蛮很惊讶,“一点都看不出来。”   
  百里无忧嘴角含笑,再在她头上拍了一下,“你这么笨,能看出什么来?”   
  薛阿蛮摸摸头,瞪了他一眼。他这样嘻嘻哈哈不尊重,可心里却没办法生气,而且还透出一股子清甜的味道来。   
  她努力板了板脸,“这么有精神,还不去把菜摘来?”   
  百里无忧居然真的进去把竹篮拎出来,还自动向山坡处走去,一面招呼她:“愣着干什么?我怎么知道要摘什么菜?”   
  薛阿蛮怔怔道:“你真的是百里无忧吗?”   
  百里无忧很严肃地捏了捏自己的脸,“应该是的。”   
  “但是,这个样子不像你呃……”   
  “哪里不像我?眼睛?鼻子?嘴巴?”   
  “不是指这个啦。你、你变得太积极了……”   
  是的、是的,问题就是出在这里。印象中的百里无忧一直都是懒懒的,从来不会这么积极地去做任何一件事。   
  百里无忧没有说话,向右手边望去。   
  他们走到莫行南的家门口了。衣服依旧在阳光下晒着,阶前的芥菜已经收进去,过年贴到现在的对联一点也没有褪色。   
  那真的是间普普通通的房子,别说娑定城的虫二院,就拿扬风寨的任何一间房子来比,也不会比它差。可是走到它面前的百里无忧还是忍不住停下了脚步。   
  “你知道吗?”百里无忧轻轻地说,“我也很希望有这么一座房子,有这么一个家。屋前晾着昨天换下的衣服,走得近了还可以闻到皂角的味道。过年的时候自己写好对联,亲手贴到门上。里面住着一个我,还住着一个我爱的人……我们一起吃饭、一起晒太阳、一起睡觉。有朋友来了,就请朋友上家里做客……”   
  他的声音很低、很低,低得薛阿蛮几乎听不清。风吹来,似乎要把他的声音都吹散,只听见他极慢极慢地说:“我真的很羡慕、很嫉妒……”   
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  翌日晚上,莫氏夫妇应邀到百里无忧的屋子里做客。   
  桌有四样点心,一样竹香豆腐、一样雪花姜丝饼、一样三花糕、一样枣泥鸡蛋蒸。   
 竹香豆腐雪白剔透,雪花姜丝饼色泽淡黄,三花糕绯红明紫相间,卖相十分香艳,枣泥鸡蛋蒸则是枣红混着明黄,层次分明。   
  莫行南研究了好久才能肯定这四样东西是拿来吃的——而不是桌上的装饰摆设,一口就吞了一块三花糕,“哇,好香!”   
  这是莫二寨主形容一样东西时唯一的赞美词。   
  莫夫人是女人,对这些东西更感兴趣,拉着薛阿蛮询问做法,薛阿蛮一样一样告诉她:“这豆腐除了黄豆,再加绿豆、花生,磨好放在新鲜的竹筒里上蒸笼,就好了。”   
  “姜丝饼最要紧的是用鸡蛋清和面粉加各式作料调和的时候,一定要拌得均匀。先上蒸笼稍稍蒸一下,然后就放进油锅里把外皮炸酥。另外姜丝要细,还要先腌好。”   
  “三花糕用的是三种野花。或许夫人也看出来了,您的屋子里插的那种花,就在这里面。花瓣要先放在水里面清漂一阵子,洗去涩味,然后再用   
蜂蜜调和。拌粉的水一定要用清晨松针上的露水才能托得出这糕的味道。”   
  “枣泥鸡蛋蒸是最简单的。枣泥和鸡蛋清均匀混合,上蒸笼,熟了之后,再把加了大麦粉的鸡蛋黄铺在上面,再蒸。就这样一层枣泥一层鸡蛋地蒸,我这个比较简便,只蒸了四层。有讲究的,一定要蒸到十二层。”   
  莫夫人听得眼也不眨一下,莫行南更是嘴巴张得老大,“天哪,这是吃东西吗?”   
  百里无忧懒洋洋地坐在一边,夹起一块枣泥鸡   
蛋糕,无限惬意地送进嘴里。春风
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