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大明新地主-第45章

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    “船!”当船帆从海平面冒出时,码头上看着沈家家丁汗流浃背干活的人群中,惊呼了起来。

    “海匪!”

    “倭寇!”

    “红毛鬼……”

    各种声音此起彼伏,声音中,尽皆带着深深的惊恐。

    这些年倭寇的踪迹少了,海匪却因为海防荒废,不时上岸劫掠;红毛鬼或者弗朗机人本身就跟海匪没区别。

    “快敲钟!”反应快高呼敲响示警钟声,让整个龙山所有所准备。

    “看清楚再说!龙山所巡逻船都没示警……”

    海平面出现的两艘大船,整个码头都变得紧张,海边生活多年的人,对于突然出现的船,警惕非常。

    等到船靠近,众人才发现,早上刚出海的沈家船队返航了!

    “天啊,沈家船队,难道船上出了事?”

    “自古以来,都没有带女人出海的惯例,沈家少爷逆天而行,这是遭了天谴,否则哪里这么快返航!”

    “看他以后还敢不敢再带女人出海!”

    码头上,不少闲得没事在码头上看沈家家丁砌灶不知干啥的军户闲汉们,摇头议论,不少人幸灾乐祸,准备看沈家笑话。

    “先生,少爷回来……”杨福跟沈大都知道了消息,跑到码头边缘看着返航的两艘船。“真出了什么事情不成?”

    杨福准备物资,知道沈越出海时间不长,可也没想过早上出海,晌午就回来。除非出了什么事情,而且还是大事。

    要是因为女人上船引起的,笑话就大了。

    沈大摇头,沈越出海干什么,毫不知情。

    “快看,两艘船拖着什么!”船越来越近,距离码头不到百丈距离时,有人发现了两艘船的船头上绳子绷得笔直,中间拖着什么。

    “那是什么?”

    看热闹的人们,见两条船中间有着一灰黑色的巨物,议论声更大。

    “天啊,龙子龙孙!他们杀了龙子龙孙!”终于有人看清了船上拖着什么,惊呼起来。

    “天啊!龙山所有灭顶之灾!”

    “沈家少爷杀了龙子龙孙,龙王爷的滔天怒火马上就要来了,大家快逃命啊……”

    看热闹的人,大部分顾不得继续看热闹了,转身往家的方向逃去,也有人不顾地面滚烫,跪下对着大海方向磕头……

    沈越远远看到码头上的场景,完全是他捕鲸时候船上众人表现的翻版,甚至更甚,只能苦笑。

    杨福跟沈大两人都是被震惊得无与伦比,沈越出海,难道就是为了捕捉大鱼?

    船靠岸,除了少数胆大的军户闲汉,余人尽皆逃了。

    杨福跟沈大面面相觑,都从对方眼中看到了惊恐。

    “管家,吩咐人把这头鲸拖到旁边沙滩上,灶上安锅,准备炼油!”船靠岸,沈越跳下来,也不解释,直接对脸上惊恐的杨福说道。

    “少爷,咱们很难找到人来干这事!”杨福口中发苦,艰难地吞了一口口水,苦着脸道。

    “愿意干的,中午管饱,每人每天三十文工钱。”沈越大声地说道。

    此话一出,码头上留下看热闹的胆大闲汉,眼睛亮了起来。

    没有一定的胆量,谁敢在这里看热闹?

    沈越杀的,可是龙王爷的后代。

    “沈少爷,你看老朽行不?虽然老朽年龄大了点,干活不会比壮小伙差!”一名身上穿着几缕破布,身材干瘪,满脸皱纹的老者一脸期待地问着沈越。

    “没问题!”沈越点头。

    见如此,码头上留下的多数人主动加入,一天三十文的工钱,一个月就九百文!

    对没任何收入来源的穷困军户来说,很大的一笔收入,何况中午还管饱。

    码头上留下的只有二十多人,拖动二十多吨重的灰鲸尸体到沙滩上,显然不够,民壮跟徐娇的武装家丁也是加入了,四条绳子,上百号人拖动,很快让整条灰鲸完全摆在了海滩上。

    鲸尸拖上了岸,自然就得进行切割,沈越让杨福安排人把灰鲸肢解,皮肤下的油脂切割下来,却没人愿意动手。

    “已经是尸体,有什么好怕的?这跟杀死的猪牛等牲畜,有何区别?如果连这都害怕,还是有卵子的男人吗?”沈越有些气了。

    连尸体都害怕,还想不饿肚皮?

    “分解鲸尸的,每天五十文工钱!”

    有钱能使鬼推磨,每天五十文,这已经是很高的工钱了,这些快要饿死之人,沈越不相信他们不动心。

    然而,人群中,却没有人站出来。

    沈越看着这些人,脸色不由黑了起来,就连沈家的家丁,在他的目光所至之下,也是向后退了去。

056 浑身是宝的鲸() 
“少爷,我愿意!如何干,请吩咐!”沈越的脸阴沉得要滴出水时,一名中年家丁站了出来。

    关键时刻,还是得自家人靠谱。

    有人带头,自然也就有人为了钱铤而走险。

    大多数人都是破落军户,食不果腹,为了每天五十文的工钱,豁出命也属正常。

    沈越只选了五人,让最先站出来支持他的家丁负责。

    让他们注意观察自己动作,亲自动手,用锋利的腰刀把厚厚的鲸皮剥开,随后切开三寸多厚的一块脂肪,露出里面红白的鲸肉。

    鲸皮跟油脂分明,沈越饶是非专业,也能分清楚。

    一边做一边讲解:“你们的工作,就是把整头鲸身上所有部位分割开来。首先,剥下皮,把皮下油脂切割,熬制成鲸油……里面的肉,切割成小块,制成肉干……内脏部分,晒干备用……肠内的东西,也在沙滩上晒干……骨头也不能丢掉……”

    鲸浑身是宝,皮鞣制出来可制皮革,比动物皮更坚韧;鲸肉制成饲料太过浪费,制成肉干,缺少肉食的年代会有很多人乐意购买;内脏,晒干磨成粉,制成饲料养家禽牲畜成长更快;鲸肠胃里面都是小鱼小虾,肥田效果远比农家肥更好。

    捕鲸之前,沈越就已经想好了如何利用鲸身上的每个部位。

    干这样残忍的事情,绝对不能有任何的浪费,这也是没有办法的事情。他要想搞实业发家,原材料可没有后世丰富。

    鲸身上无论哪个部位,在大明都能有大作用。

    养殖业处于原始状态,普通人肉食来源少,新鲜鲸肉不好保存,制成肉干完全没问题。

    内脏烤干磨成粉养殖牲畜,也是沈越的计划,沈家要发展,得养很多人,有肉吃,有银子拿,自有无数人愿意效忠。

    这时代种田,要么草木灰,要么各种粪便,很少有其他肥料,化肥,更是别指望,用鲸腹中的东西肥田,甚至有些大材小用。

    何况,在沈越计划中,鲸油才是最核心,他最想要的东西。

    “少爷,这肉能吃?”杨福担忧地问着沈越。

    靠海的人,各种鱼类吃得不少,皆认为大鱼乃龙王爷子孙后代,哪里敢吃?

    “有何不能吃?生吃都不是问题,做好了,比牛肉更好吃……”沈越说到这里,见盯着他的众人眼中尽是诧异之色,也是不由闭嘴。

    大明朝,宰杀耕牛,属犯罪行为。

    按《大明律》,故意杀死他人马牛者,杖七十,徒一年半;私宰自己马牛,杖一百。耕牛伤病死亡的,不报官府,私自开剥,笞四十。

    普通民众,猪肉都很少吃,何况牛肉?

    牛可是种田的主要力量。

    “一会儿割下一大块,今晚咱吃鲸肉!”沈越吩咐。

    示范完成之后,就在一边盯着几人对巨大的灰鲸进行切割,发现不对就指点一番,很快五人都熟练起来。

    切割下来的鲸脂,自然有炼油的人送到旁边已经架起大火的锅中炼油。

    炎热的天气下,众人皆是汗流浃背,炼油的灶旁,温度更是高的不得了,却没有多少人在意,三十文一天的工钱,让人干劲十足。

    沈越让管家吩咐人去买些西瓜,熬制一些绿豆汤,免得中暑,甚至计划要在旁边建立一些茅草棚,要是热死人就不好了。

    在灶的旁边,堆放着不少直径两尺的木桶,是沈越吩咐龙山所木匠专门制出来装鲸油用的。

    炼鲸油,跟熬制猪油没本质区别,灶边搭着一些篾条编制的工具,切割成一条条的鲸肉,抹上淡淡的盐,铺在上面烤着。

    炎热的夏天,食物不尽快处理,很快就会因为细菌大量繁殖变质,沈越自己在太阳下满身大汗,浑身难受,却也不得不盯着。

    很快,码头上就开始飘着肉香,一直传出很远,很远。

 
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