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数学方面，东西方各有独到之处，但此时的西方数学，尚未飞跃，没对东方数学形成压倒性的优势，学习后取长补短吧。
……
东方终于成规模地向西方派出留学生，而剑桥大学亦将选派留学生到东南府来，交流是件好事，促进科学的发展。
至此，无事一身轻的洪煕官回到伦敦，辞别英国人，迈上了欧洲之旅的最后一站…荷兰！
荷兰在1648年以前先后受到哈布斯堡王朝、神圣罗马帝国和西班牙的统治，1581年成立尼德兰联省共和国（荷兰共和国），最终在1648年真正完成独立，但此时，荷兰已经与西班牙和英国闹得不可开交。
荷兰在17世纪海洋贸易中扮演主要角色，故被称为“海上马车夫”。
15~16世纪时，荷兰的造船业居世界首位。仅在首都阿姆斯特丹就有上百家造船厂，全国可以同时开工建造几百艘船。荷兰的造船技术是世界上最先进的，船的造价比英国低1/3到1/2。欧洲许多国家都到荷兰订购船只。
荷兰的商船吨位占当时欧洲总吨位的3/4，拥有1。5万艘商船，几乎垄断了海上贸易。挪威的木材、丹麦的鱼类、波兰的粮食、俄国的毛皮、东南亚的香料、印度的棉纺织品、中国的丝绸和瓷器等等，大都由荷兰商船转运，经荷兰商人转手销售。当时的阿姆斯特丹是国际贸易的中心，港内经常有2000多艘商船停泊。
荷兰与东南府爆发了三次巴达维亚大战，失去了重要的支撑点巴达维亚。
同时东南府作出声明：马六甲海峡以东海域都是东南府的！
除以前已有地区待日后解决之外，红毛番一概不得新占地盘。（已有地区指葡萄牙占据的马六甲城和澳门、西班牙的吕宋和荷兰在倭国长崎的贸易等）
这种排他性的协议引起了荷兰人的极大愤怒！
但最终谈和，东南府因为还要图谋大明，无力开拓东西方之间的远洋贸易，荷兰则有欧洲大陆的麻烦，需要东西方贸易的利润，因此荷兰商船大量停泊在东南府指定的贸易港口进行贸易，也没受到歧视，双方似乎忘记了彼此间流下的鲜血。
明面上还是合作愉快，当东南府来访舰队抵达了阿姆斯特丹时，受到了荷兰人远道而出的盛情欢迎！
“轰轰轰！……”
十条荷兰船，成两列纵队，夹道欢迎。
荷兰船只披红挂彩，鸣放礼炮，吸引了更多的荷兰船只到来观看，一时间航道为之堵塞！
远远望去，阿姆斯特丹港口内船帆如林，胜过所有的港口，东南府发达兴旺的旭日港也甘拜下风。
而东南舰上则是洗涮一新，舰员们穿着笔挺干净的军装，在舷墙边站坡，向荷兰人展示东方军队的威武。
见到东方军人的英姿，见到的荷兰人无不伸出大拇指夸奖，而知道中荷冲突的荷兰人则暗暗心凛输得果然不冤！
东南舰船操纵有板有眼，在引水员的指挥下和航道船的拖拉下，稳稳地停上了码头，受到了荷兰人热烈欢呼。
荷兰统治者腓特烈·亨利，派出他的侍卫长，海军少将巴克南德，奉命前来迎接东方来访舰队官兵们，把军官们领到了腓特烈·亨利的官邸。
第678节 在荷兰（一）（）
与腓特烈·亨利的会唔让洪煕官心生警惕和敬意，腓特烈·亨利贵为一国执政，海上马车夫的老总，他的私人官邸狭小，装饰嘛……不说之前见过的四位欧洲君主，就连洪煕官去过的斯特拉福德伯爵家里都比他的官邸奢华！
大权在握，却又生活简朴的，除了腓特烈·亨利，还有一位就是东南府的领袖。
腓特烈·亨利是尼德兰政治家和军事统帅，荷兰联省共和国执政，他的封号包括奥兰治亲王和拿骚伯爵。
他具有杰出的军事才能，他在与西班牙的决定性斗争中为尼德兰作出了巨大贡献。他于1625年开始领导全部联省共和国军队。这支军队先后攻陷了西班牙统治的克格罗洛（1627年）、斯海尔托亨博斯（1629年）、马斯特里赫特（1632年）、布雷达（1637年）、根特（1644年）、胡斯特（1645年）。
为了迫使西班牙让步，腓特烈·亨利于1635年与法国结成同盟。他领导准备与西班牙签署最后和约的工作。由于腓特烈·亨利的努力，尼德兰最终实现了与西班牙缔结一份给予其长久为之奋斗的权利的条约，即尼德兰…西班牙和约，从而真正完成了独立。
在腓特烈·亨利的执政时期，尼德兰的国力和影响达到了顶峰。
他的事业没有完成之前，他不讲享受！
双方交谈得坦率而友好，首先洪煕官递交了东南府领袖对荷兰领导人的亲笔信，表示了对荷兰人的亲切问候，着重是友谊与贸易。（类似的信，每位红毛番领导都有）
腓特烈·亨利表示感谢，感谢华人的友谊与贸易开放。
“我万万没想到的是，我们打完仗之后，贸易反而更上了一个新台阶！”腓特烈·亨利表示满意。
东南府致力于东西方的贸易，规范贸易、建立信用制度、合理收税、保障来往客商的利益，提供优惠的远洋船只维护，保障航道安全等等，以致东西方的贸易量年年上升，事实上，红毛番接受现实，承认东南府控制马六甲海峡以东的利益，暂时不想与东南府开战。
大家回顾双边关系，一致表示积极推进贸易，有财大家一起发！
当天会唔大获成功，腓特烈·亨利宴请诸华人，菜式不过是面包（比不上巴黎的小白面包）、奶酪、烤鱼（近海的鱼其实不值钱）什么的，与东南府的四菜一汤有得比。
席间，腓特烈·亨利对考斯提特说道“想不到你在东南府身居如此高位，看来你们的领袖确有眼力。”
考斯提特微微一笑道“是的，领袖给我的待遇非常高，感谢在荷兰故乡的锻炼！”
腓特烈·亨利宽厚，没有指责考斯提特背叛荷兰。
洪煕官在旁边道“考斯提特先生帮了我们很多忙，亦对领袖进言，说与欧洲关系要搞好，发展贸易，领袖采纳了他的意见。”
“那就好，那就好！”腓特烈·亨利说道。
第二天，在腓特烈·亨利的督导下，完成了双边友好通商协议的签字仪式。
至此，洪煕官出访欧洲的主要任务完成，下一步就是等待驻各国使馆开馆仪式，他在五国都设立使馆，各派驻三人提供使节，办理相关的文书、签证什么的，促进东西方的贸易，当然，还有刺探情报。
荷兰是访问舰队所有的官兵都上岸休假，三条劳苦功高的船只被拖上岸进行维修与保养，清除船底的附生海洋动物，修理损坏的地方。
这是一个快乐时光，来访舰队包了几间旅馆，组织舰员们参观旅游，观赏当地风光，品尝当地的美食。
阿姆斯特丹，荷兰人的骄傲，全市共有上百条大小水道，由上千座的桥梁相连，漫游城中，桥梁交错，河渠纵横，水面波光如缎，状似蛛网。
在海边、运河旁，有无数的风车，最大的有好几层楼这么高，20米，有的风车，由整棵大树加工成木板做成。
荷兰的地势低，低过海平面，因此又叫做低地国家，需要使用风车不停地吸水、排水，方能保障土地免受沉沦和人为鱼鳖，除此之外，风车还碾米麦、榨油、压滚毛呢等。
在风车制作和机械方面，有荷兰人的独到之处。
东南府的军官，充当间谍去了解这方面的知识，结果热情的荷兰人倾覆相授，没有保留…两边相隔半个地球，难不成东南府厉害到向荷兰出口风车？
那时期，可没有什么专利保护的概念。
荷兰，是郁金香的故乡，它被视为胜利和美好的象征，但最近几年，郁金香让荷兰人哭湿一地，他们经历了郁金香投机大失败，当时全民炒郁金香，最高价时一朵娇弱的郁金香花卉值6700荷兰盾，这笔钱可以买下阿姆斯特丹运河边的一座豪宅，或者足足27吨的奶酪，而普通荷兰人的平均年收入只有150荷兰盾！
当然，泡沫破灭后，郁金香价格暴跌，让荷兰一地鸡毛，普罗大众损失惨重！
在荷兰的华人尽情品尝荷兰奶酪，其奶酪工业始于公元9世纪，经过多年的进化，口味好的留下来，荷兰奶酪的美味令人难以抵挡，那淡淡、甜甜的感觉，就连挑剔的华人也被征服！
荷兰近海边，海产品加工为食物有他们的独到之处，华人们欣然享受。