按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
Я耍空馐鞘裁茨芰Γ亢每欤 �
“有点像毛家早已失传的‘瞬空咒’……”
吼
僵尸从地上直立而起,冲着少女怒吼,少女脸色微变,紧紧握着铁棒,自言自语道:“糟糕,驱魔师公会的情报有误,这头僵尸已经进化了,变成超越驱魔师学徒的铜甲尸,只有驱魔师才能稳胜它,那个家伙不跑的话,我还能设下天雷阵,这回麻烦了……”
……
叶玖可不知道少女因为他的离开而陷入困境,侥幸捡回条命,肯定是果断跑路,保命要紧,说他怕死也好,胆小也罢,命都没了,要勇气有屁用。
何况,那个少女也不是凡人,能发出金色的雷电,把恐怖的僵尸击飞出去,活脱脱的宇宙超级无敌美少女,怎么看都不像是普通少女该有的能力。
僵尸,能发出雷电的少女,那究竟是怎样的世界啊?
回到现实世界宿舍,坐在床上,叶玖大口喘气,他真的被吓到了,别说什么僵尸不可怕的风凉话,电影里的当然不可怕,可真当僵尸出现在你面前的时候,那种恐惧会让你精神崩溃。
现实中某些人恶作剧扮鬼也有把人吓死的,何况是真的僵尸。
许久过后,叶玖才放松下来。
“嗯,什么味道?”
叶玖抽动着鼻子,隐约闻到一股非常诱人的幽香,“差点吓傻了,是咖啡豆……”
黑色风衣上的几个大口袋都装满了咖啡豆,沉甸甸的。这些咖啡豆色泽鲜亮,圆润饱满,刚刚取出来,宿舍中就弥漫出浓郁的幽香。
“奇怪,咖啡树结出的果实不应该是咖啡樱桃吗?怎么会是黑褐色的咖啡熟豆?”
叶玖满脸困惑。
在回忆时光咖啡屋做了两年多的兼职服务员,叶玖对咖啡的认识谈不上大师级,但绝对不是文盲级。
咖啡豆有生豆和熟豆之分。
当咖啡树结出的浆果成熟时,通常通过人工采摘的方式进行收获,采收下来的咖啡浆果经过水洗法或日晒法让浆果内部的咖啡豆和果肉分离开来,在咖啡豆的含水量降到13%左右,咖啡豆将被装袋,堆砌在仓库熟成1到3个月,然后便可以进行销售了。
以上方式得到就是咖啡生豆。
咖啡生豆是不能直接食用的,它没有香气。
咖啡生豆的颜色是青色,在咖啡烘焙机中热火灼烧,逐渐变成浅黄、深黄、黄褐、褐色、深褐,最后成了大家熟悉的咖啡豆的颜色,这才是咖啡熟豆。
咖啡熟豆用磨子研磨后变成咖啡粉,就可以冲泡和煮出芳香馥郁的咖啡了。
(本章完)
第4章 冤家路窄()
咖啡的生产过程不复杂,但必须经过一些处理程序,才能变成可以饮用的饮品。而那个神奇世界产出的咖啡豆,竟然直接跳过了果肉分离,烘焙两个重要步骤,直接结出可以研磨冲泡的咖啡熟豆!
不可思议!
简直违背地球人类的认知。
如果已经逝去的生物学家们知道,棺材板铁定压不住,会从棺材里冲出来,哭着喊着求叶玖给点样品让他们研究。
“这真的是咖啡豆吗?”
叶玖盯着手心中圆润饱满的咖啡豆,脸色变幻不定,咖啡树直接结出咖啡熟豆,怎么看都有点玄幻,他都怀疑是不是自己看错了,这根本不是咖啡豆,可能是某种跟咖啡豆类似的果实。
“傻啊,试试不就知道了。”
一拍脑袋,叶玖蛮横的撬开舍友林梓飞的柜子,从里面翻出一台Ladetina咖啡机。Ladetina咖啡机算是不错的品牌,回忆时光咖啡屋用的就是它,当然还有三四台主要用来抬高格调的手动磨子。
研磨咖啡豆是件很惬意的事情。
当你闲暇时,自己研磨冲泡一杯咖啡,然后端着走到窗前,美美的喝上一口,那种感觉美妙极了。
不过,研磨咖啡豆并不是件简单事,需要遵循四个原则。
第一,冲煮之前再研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适当的贮存之下,咖啡粉还容易变味,自然无法烹煮出香醇的咖啡。所以,最好不要贪图方便购买现成的咖啡粉,而是要买咖啡豆,自己研磨,如果你实在没耐心,可以找附近的咖啡店帮你磨粉。
第二,应选择适合冲煮方法的研磨度。咖啡粉研磨度分为Finegrind(细研磨),Mediumgrind(中研磨),Regulargrind(粗研磨)三种。烹煮的时间愈短,研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长,研磨的粉末就要愈粗,否则萃取过多或不足,都会造成咖啡口感的差异。
第三.研磨时所产生的温度要低。不管使用什么样的研磨机,在运作时一定会磨擦生热。研磨的热度会增加咖啡挥发的速度,香醇散失于空气中。
第四,研磨后的粉粒要均匀。
四个基本原则,看起来简单,做起来可不容易,至少不经过数次的实验别想做出适合自己口味的咖啡。叶玖不是专业的咖啡师,他要做的咖啡也不是给自己喝的,而是用来试验这些咖啡豆的成分,所以就随便啦,开心就好。
要是咖啡豆不是咖啡豆,而是某种毒物,叶玖贸然喝下去,英年早逝,本书就完结啦。
“我爱你,爱着你,就像老鼠爱大米……”
这时,身上的电话突然响了,叶玖关掉咖啡机,摸出手机看向屏幕,神色有些诧异,“喂,刘姐。”
“小叶啊,小晴刚给我打电话说是咖啡屋那边忙不过来了,你现在有空的话过去帮帮忙,我一会过来……”
“好的,刘姐,我这就过去。”
“恩,辛苦你了。”
挂断电话,叶玖略作收拾就匆忙离开明城大学宿舍,跟赚钱比起来,实验咖啡豆这件小事是如此的微不足道。
叶玖是回忆时光咖啡屋的兼职服务员,咖啡屋有服务员请假,或者是客人太多忙不过来的时候,老板就会叫他来顶班。
按照惯例,叶玖每天都会到咖啡屋工作四小时,每个月只要工作满120个小时,叶玖就能拿到1800元,刨掉自己在学校的生活费,他能省下1000多块,这些钱每月都会按时打进妈妈冯芬的银行账户。
滴滴
回忆时光咖啡屋门口,叶玖刚刚停下自行车,一辆黑色奔驰开过来,停在了门口的停车位上。
车门打开,一条包裹在黑丝中的美腿从车里慢慢伸出来,而后一个穿着黑色职业套裙,风姿绰约的美女从车上下来。
修身套裙将她完美的身材曲线完全勾勒出来,一头淡金色挑染长发披在肩膀上,妆容妩媚,艳光四射。
她就是回忆时光的老板,一个高颜值高品味不怕冷还贼有钱的美女店长,叶玖只知道她姓刘,具体名字不清楚,两年多来,他一直都叫她刘姐。
“刘姐,中午好。”
“咦,小叶你来的这么快?”刘姐诧异的看了看叶玖,略带歉意的笑道:“不好意思,昨天大年初六就把你叫来上班,主要是过年车票不好买,其他服务员没买到票来不了,你离得近些,只能让你辛苦顶下班。等其他人来了你照常上班就好了,今天我也让财务给你算双倍时薪。”
“好的。”
双倍时薪,算下来就是每小时30元,这差不多是叶玖三四天的生活费,已经相当可观,没人会跟钱过不去,叶玖欣然接受刘姐的安排。
略微落后刘姐半步,叶玖好奇的问道:“刘姐,咱们回忆时光为什么这么早开门?大过年的来喝咖啡的客人也不多啊。”
“哦,过年的时候有位算命先生给我算了算,说是大年初六开门,全年运道会旺,这不,昨天刚开门,今天就忙不过来了。”刘姐郑重其事的说道。
叶玖满脸黑线,这年头有钱人真会玩,华国喜欢算命求财的老板真不少,叶玖自己不信但也不会愚蠢的说出来,心里腹诽几句就可以了,说出来就是犯忌讳。
“刘姐好。”
“刘姐……”
走进回忆时光,忙碌的服务员们纷纷问好,叶玖跟着刘姐享受了一次老板的待遇,服务员小晴瞧着叶玖脸上得意的笑容,气得牙痒痒,故意大声喊道:“叶玖,楼上两位客人点了两杯(热中)卡布奇诺,两份提拉米苏,你赶紧送上去……”
叶玖满脸苦涩,冲着小晴瞪眼,小晴毫不示弱,做了个鬼脸,端着客人的饮品走开。叶玖很珍惜这份工作,连忙走进换衣间换上工作服,从柜台上接过两杯做好的卡布奇诺走上二楼。
回忆时光咖啡屋是明