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良品种。小麦的良种改良我没什么好办法，而且我听说你们农业部的试验田那边好像已经有成果了，等到下一步推广就可以，我今天要说的是水稻。我要说的是我们目前的额水稻亩产量太少了，区区四石，根本不足以支撑起帝国发展，而且要说明的是相对于小麦，水稻的亩产量可提升的余地要大得多，而且最重要的是我们的水稻种植地区基本上都是一年两季或者一年三季的。一旦亩产量得到提升那么必然带来粮食产量的极大提升。”
“改良品种是否还是和之前农业部做的一样？”岑天时有些不确定，但是王靖宇却明了白李玄清的意思，接过话茬道：“皇上的意思去中南半岛南部去寻找当地的高昌水稻品种然后回来试种是吗？”
李玄清点点头道：“这是我记录下来的关于新品种水稻的大致情况，只不过因为我没见过所以有些情况不一定为真，你们农业部需要自行去甄别。还有一点就是过去之后想办法去找找看有没有野生水稻，如果有的话带回来在中原和江南进行试种，尝试一下用野生水稻的属性来改良品种，这也是农业研究的一条路。”不过李玄清说完之后叮嘱道：“我记得我之前给过你们农业部一份关于农业研究的基本概要吧？关于水稻的改良和杂交有几个基本原则和注意点你们一定要注意，不然的话会前功尽弃的，水稻试验田周边也要避开其他农田，否则的话水稻花粉一旦被风刮到你们试验田你就等着哭吧。”李玄清之前在得知农业部准备组建农业学院并且建立农业研究之后就写了一份关于农业研究的大体概要和需要注意的基本点，这些后世可能只是自然科学普及门槛的知识在这个时代却有着启蒙意义。而此时李玄清已经不记得历史上在两宋时期占城稻是如何在中原推广的，或许是和最开始在皇宫里种植有关吧。不过不记得没关系只要遵循那些基本点应该就问题不大。
“皇上放心，皇上写的那份农学概要已经被农学院奉为经典了。”王靖宇抱拳笑道：“增加粮食产量怎么算都是功在千秋的一件大事，微臣会马上安排最精干的人手立即出发前往中南，一旦找到立即回来。”王靖宇原本就是农学士子出身，农学在春秋战国时期倒也是一门显学，只不过后来近乎失传，王靖宇的传承到底是从哪来的李玄清都没搞清楚。不过在此时这位农业部的掌门人却很显然已经明白李玄清所谓的改良和杂交是什么意思了，在随后便稍作商议之后立即安排人手紧急前往中南。而此时新推广的新式小麦也在东北大平原大规模推广，小麦的主要产地东北赶上了这一波大潮，利用国营农场的优势地位在帝国范围内推行大规模良种种植的高潮。
而在持续了三个多月的摸索之后，农业部的人在中南半岛也终于找到了新品种水稻的蛛丝马迹，李玄清所言的占城其实就在演州附近，只不过因为地理位置让农业部的人白白跑了一个多月在中南半岛的热带雨林当中转来转去，最后却发现当地的京族人种的水稻就是占城稻。真正让农业部感到吃惊的是，这种占城水稻却是比起中原那边要高产不少，而且其实在这边也就是平常京族人自己种的水稻。不过在仔细打听和琢磨之后，农业部的人发现这种占城稻不仅高产，而且抗旱性非常高，如果在中原等地推广的话倒是很不错，而且颗粒饱满，和中原那边的圆颗粒的稻谷不一样，占城稻稻谷细长。按照京族这边的亩产量来计算，就算是粗放耕作，只怕也能达到六石左右。这一计算让农业部的人和演州驻军跟过来随行护卫的士兵都傻了眼，这占城稻怎么这么奇怪？要知道交州归入大唐已经有很多年了，包括天策军和交州省布政使府在内的所有军政两部们都不知道这平时不起眼的占城稻居然这么恐怖。
“去，通知演州刺史府还有农业厅，让他们马上派人过来。”农业部的人这下坐不住了，直接找来演州农业厅的负责人，两部人马合一之后扩大了搜索范围，将整个演州所有种植这种占城稻的农户全部找了过来，而且亲自测量亩产量，并且采摘样本，而且在人手充足之后农业部的人索性将王靖宇交代的寻找野生水稻的事情也安排下去，派了专人负责并且申请要求当地驻军也派人跟随相伴。
这场在演州的农业调查在两个月之后也就是天启十年十月份的时候，也就是中南半岛这边第二季稻谷成熟的时候落下帷幕。农业部这边安排专人将演州附近所有收上来的占城稻都收购过来然后直接运回了长安。而在长安，李玄清也见到了这传说中的占城稻稻谷。
“皇上，这就是碾出来的占城稻的稻米，皇上请看，这是江南那边出产的稻米，两者差别倒是很明显。”岑天时仔细观察了半天道：“倒是和皇上所言相差不多，我打算先尝尝这味道如何，如果产量高而且味道比起我们中原本地的稻米味道好的话那岂不是可以大规模推广？”
“这占城稻的出米率大概是多少？”李玄清想了想之后问道：“这稻谷的出米率如果不高的话那也需要好好考虑一下。”
“出米率比我们的高一点，粗米的话大概能达到六七成左右，如果精米的大概有五成以上。”王靖宇笑道：“我们现如今正在推广大型碾米机，以此取代过去陈旧的石舂舂米，目前来看在城里碾米机推广效果很明显，但是在乡下大部分还是石舂舂米。”
李玄清点了点头，占城稻是籼稻，也和目前中原这边的稻种一样，这样一来推广起来到也问题不大。所以在之后立即让农业部将这批稻种立即运到广东等地进行实验，然后从南往北逐批推广，这样一来在广东等一年可以三熟的地方当年就已经部分种植，而错过农时之后，等到第二年之后农业部那边也已经研究出来专门的稻种进行大批量的推广。这样一来早了百年的占城稻开始在大唐广泛流传。
“大哥哥，是否还在为没找到野生水稻而感到遗憾？农业部那边不是还在安排人持续追踪吗？而且听说海军那边也开始发布了文告，让陆战队也在各地帮忙了，我想很快就有消息的，这个时代毕竟比我们那个时代早了千年，野生稻谷可不少。”巧兮走到李玄清身边，看着对方在对着曲江的流水发呆，挽着李玄清的胳膊笑道。
“没有，农业部那边的农业研究已经走上正轨，农学院也已经在逐年扩大，农学可不是一蹴而就的。”李玄清笑道：“我在算北方推广新品种小麦，南方在推广占城稻，两方一相加的话我想很快我们这边的粮食产量就应该达到一亿吨。”
“八千万人口一亿吨粮食，大哥哥，我感觉这是要让农业流传千古啊。”巧兮笑嘻嘻的笑道，“这样一来我们依靠倍石肥就能够让将水稻稳定在六石，六石的亩产量足够让水稻每年的亩产量就足够大唐所有百姓吃饱肚子了。那么剩余的小麦的产量就可以可以提升百姓的生活素质了。”巧兮这话说的有点莫名其妙，但是李玄清却自然明白，所以微微笑道：“说得倒也是，面粉这一块能够做的文章倒是不少，巧兮你和飞雪手下的那些面包作坊什么的可以趁机扩大，长安城是帝国的中心，什么东西只要在长安流传开来就会飞速在天下间飞速流传。”
“放心吧大哥哥，这一点我明白的，不就是面试点心什么的嘛，刚好之前和飞雪姐姐开办的女子技术学校现如今在扩招，我想着将烘焙这些技术都拿出来交给她们就是，到时候我让张大哥给他们提供一点补助，皇室出资足够培养出一批不错的点心师和面包师什么的，到时候在长安上层和中下层一起流行起来的话岂不是速度更快？”巧兮拍着胸脯笑道：“交给我就好了。”
“好啊，可以告诉那些前来学习的女孩子，前一百名开店的除了能够得到皇室的资助，我还会亲自前去为他们站台，替她们题匾题字，为他们做宣传。”李玄清饶有兴趣的笑道，浑然不觉自己在今后要亲手创造出庞大的女子面点师队伍来了。https：
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第五百六十二章 各自整合（）
天启十年是大唐第二届内阁的最后一年，也是岑天时主政的最后一年，整个大唐帝国都在积极完成第二届内阁的最后发展目标，大量前瞻性的计划在这一年被批准，惠及后世。但是在大唐全力发展经济，中原大地建设日新月异的时候，远在大陆的另一边，大秦和大食的争斗也逐渐进入白热化。