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贴身丫头,也就是可以暖被窝的女孩子,只是两个都这般未成年,张林哪里下得去手,只是胡乱应了,心里想着还是让她们多来铺子上帮忙做活。
这既然花银子买来了,总不能闲下来浪费粮食,自己还没到大手大脚的时候。
“大哥还没回来?”
潘金莲道:“刚才回来一趟,只是县前牌坊大街有个叫西门大官人的叫人来要五盒东坡肉,大郎刚出门送去了。”
“啥,西门庆?”
郓哥儿刚好进门端盘子,叫道:“张哥不知,这西门大官人是开生药铺的,在这清河县里都是数得着的财主,平时总是照顾小子,隔三差五就赏俺三五十文钱过活。”
张林心中莫名地涌起一股危机感,暗道不能让那西门庆见着潘金莲,他既然知晓情节,就不信阻挡不住这段孽缘。
“咱们以后只卖肉夹馍,尽量不要单卖东坡肉,若是有人一定要吃这东坡肉的话,把价格提到一盘三百文钱。”
潘金莲不解地问道:“反正都是赚头,叔叔为何不愿单卖?”
张林解释道:“这肉夹馍好吃就好吃在里面的肉碎,一盘东坡肉除去成本卖三百文也就赚个一半。要是切碎了做成肉饼卖,一盘能做十五个,能净赚三百文钱。而且,咱们现在是做的是日进日出的买卖,还没到开酒楼的时候。要是客人习惯上光吃肉不吃饼,以后都只光买肉不买饼了,天天去送食盒,人工跑腿和食盒回收都是要费额外的成本,太不划算。”
潘金莲听得模棱两口,似乎懂了,反正就是赚的不多的原因。她连连点头,反正怎么听都是张林说的有道理。
张林道:“这肉夹馍卖上一阵子,街坊邻居们也就吃腻了,不会再像这几天卖的火爆。所以,我明天就叫人去把正门扩一些,正厅用来放桌凳,和王家茶铺那里一起开连锁,顺带着再推出煎饼买卖。”
“这煎饼奴家倒是吃过,也没什么稀奇之处,倒不知叔叔做的煎饼有什么不同?”
“嘿嘿,等做出来让嫂嫂第一个尝鲜。”
潘金莲白他一眼,媚媚地笑道:“叔叔又没个正经话。”
这尼玛哪里不正经了
张林出了武大家,去到街面王家茶铺上把王婆子叫往里屋里面,关门后就直言道:“王干娘,我看你也是实诚人,是不是真心想跟着我赚钱?”
王婆子假装气道:“张小哥说的哪里话,老身这两天里可是一心听你话做买卖的,可未曾多贪了你一文钱。”
“干娘莫恼,大家的辛苦我都看在眼里呢,所以我准备让你也参伙进来。”
王婆子惊喜得跳起来,拉住他袖口巴巴地道:“小哥这话当真?可莫要开老身玩笑。”
第13章 收买王婆子()
“哪里的话!”
张林把她拉坐下,解释道:“干娘也知道我是南方人,又跟西域行商吃过不少美食,等这肉夹馍卖上一阵,我准备再推出一道美食叫蛋卷煎饼,也是小本买卖,赚的总比你那茶汤要多些。”
“明天我就赵大爷那边帮我把门扩宽些,整些桌凳条陈再开一个铺子。以后你家和我家就作铺面,武大家就作厨房不见外人。所以,这合伙协议咱们也改改。我是想把你合伙成一个加盟商。”
王婆子张大嘴巴问道:“什么是加盟商?”
“简单点说,比如肉夹馍的生意,我在成本上加个十文钱,,卖给你三十文钱,你呢就单独卖,能赚多少是你自己的本事。总的来说,让干娘你多赚些养老钱。”
王婆子低头心算了一会儿,老眼一亮:“小哥别是开老身玩笑吧,这等便宜事就跟白送钱似的,小哥是不是还有其他话要说?”
张林心道这婆子精明,便直言了当地道:“第一呢,是王干娘你在这阳谷县里熟门熟路,只要你跟着我做买卖,小子不敢说让你大富大贵,却也叫你金镯子银簪子不缺。第二,武大一家对我有恩,武大娘子对我很是照顾,干娘是个识趣人,当然明白我话里意思。以后但凡涉及到武大娘子的风言风语,都得靠干娘这张嘴拾掇拾掇。要是有什么闲人打听,干娘只往别处扯,总归是叫武大娘子消消停停地享福,免受闲人打扰。干娘可懂小子的意思?”
王婆子忙不迭地点头:“老身懂,懂懂,唉只怪张小哥你来迟一年,若是去年认识老身,便教你娶个如花似玉的美娘子进门,如今倒好,好羊肉叫狗嘴叼了。”
张林心道你懂尼。玛。隔壁,不过他也懒得解释清楚,笑道:“那我就信干娘是实诚人了,小子把丑话说在先里,要是干娘贪图别人银子坏了咱们的约定,那我可就得罪了。”
王婆子听得这狠话,心里不禁有些恼火,只是不明所以,又不想得罪他少了进钱的买卖,便只能老实应了声,连说不会不会。
张林换了副笑脸道:“小子不懂礼数,干娘别怪我说话不周全才好。哦还有,那两丫头我定了,随时可以签卖身契。”
“还是小哥有眼光,这都是老身精挑细选的丫头胚子,好生养着几年,就是水灵灵的如花大姑娘。”
“干娘的辛苦,小子都记在心里呢。”张林起身道:“回头晚上分红的时候,我就把咱们刚才谈好的合伙协定写成契,也好叫干娘放心。”
“小哥才要放心,老身可不会坏了你好事。”王婆子满脸笑,送他出门。
张林问了郓哥儿说武大郎还没回来,想了想就径直去了紫石街尾的木器店赵掌柜。说是掌柜是抬举他了,街坊们年幼的都管他叫赵大叔。
跟对方订购了五张小方桌和二十来条长凳,又托他叫伙计明日上门改装门面,赵掌柜满口应了,双方谈好价钱,张林才施施然地回返。
这上午从潘金莲手里拿的十两银子瞬间就去的七七八八了,他此刻身上的流动现金也就十三两多些,等晚上分了钱,差不多能有个十五两本钱。
哦对了,还欠潘金莲十两银子外债。
按照肉夹馍的生意,每天利润总共能有四五两银子上下,分到自己手里也就二两左右。好在他选择的是餐饮行业,除了前期固定资产的投资,其余都是当天进出的流水账。
今儿的生意比昨天的重阳节要好上将近一倍,许多都是西水桥街、博济桥街和廊桥街的新客,回头的老客人也不少。
只是为了打点衙门里的关系,张林送出去不少盒东坡肉,让武大郎好一阵计较,免不了又被潘金莲怒骂几句没脑子。
晚上三家坐在一起清账,一桌子的铜板和碎银,零零散散加起来共计小二十两银子。刨去成本和送的礼数,净赚七两七钱,出乎张林的预算。
原因是武大郎给西门庆送去的那五盒东坡肉,不但按二百五十文卖的价,还被西门庆的吴姓夫人多赏了五钱碎银子。回到家,武大就不住口地夸西门庆家,让人不知说他什么好。
“都看着作甚,分钱分钱。”张林见场面有点冷,吆喝着开始点数:“大哥家分三两,我分三两,王干娘拿一两五,其余的都给郓哥儿吧。他今日城南城北地跑腿,着实辛苦,大家伙有意见没?”
王婆子将自己那一份收好,龇着牙笑:“小哥做买卖仗义,老身没话说,可不敢有意见。”
武大郎见王婆子几乎没出什么本钱就平白分了一两五,闷声道:“兄弟你说多少就多少。”
“反正都依叔叔做主便了。”潘金莲将自己家那份收起来,叫王干娘去买些酒菜果品来。
王婆子随即起身,临了不小心把手里的爪子壳落了武大郎一裤子,武大刚把小眼瞅过去,婆子也不知是真没看见还是假没看见,自顾自出门去了。
这尼玛真不让人省心,这武大郎虽然憨厚,但也是真抠门小心眼,难怪潘金莲老是把火撒在他身上。
张林懒得去搭理他们两家的事情,只要不影响到自己的赚钱大计,都无所谓的。
王婆子不一会儿就买回来了小酒小菜,连上郓哥儿,五人就着红烧肉吃了一顿夜宵。吃饱喝足,潘金莲依旧让武大郎去烧了一锅热水提过去给张林洗澡。
“叔叔可有换洗的衣服,便拿来奴家这里,一起给你洗了。”潘金莲顺手在张林裤子屁股处掸了几下,嘴里说道:“瞧这脏的,叔叔也不爱惜些自己的体面。”
小浪。货又揩老子的油,张林被她拿着胳膊,心里担心刺激到她这朵红杏往西门庆家墙头那里开,就没躲开,任她掸了几掸后才站开来。
“不敢嫂�