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“陈叔，对面花满楼应该是要撤了，八成是黄了，我们这几天集的钱够不够把对面的店盘下来？”张新嘴里塞得满满当当的还要说话。
“何止八成哦，肯定是黄了。”钱丰听到张新说花满楼，消下去的兴致又回来了。
“这么快就黄了？”陈掌柜还不知道外面发生了什么，听到说花满楼黄了觉得太突然了。
“可不就黄了嘛，我和新哥刚才看到花满楼里面东西都搬的差不多了，雷大富还被雷老虎赶了出来。”钱丰一说到刚才看的热闹就起劲，邀功似的介绍刚才的情况。
“黄了啊，挺好。”陈掌柜的反应不像钱丰那么积极，或许是年龄大了，经历的事情多了，碰到个事也不会跟钱丰这些小年轻一样那么激动。
张新的心思到也跟陈掌柜一样，没有重点关心雷大富和花满楼，而是想到，品牌连锁的事情可以提上日程了。
“陈叔，还记得我们之前说的吗？我们现在手上已经集了一笔流动资金了，就是不知够不够作为新店的启动资金。”张新喝了口水顺顺气，把刚才想说的一股脑都说了出来。
“账上这几天因为充值增加的金额确实不少，再加上最近的营业额，账上现在能有黄金百两。”陈掌柜虽然看着平时也挺偷懒，但实际上对账目上的事情足够尽心尽责，张新问起来，陈掌柜都不用查账目，直接就能报出来。
“那百两黄金够盘下对面的店吗？”
“对面的店比我们客栈小一些，应该差不多够。”陈掌柜依然淡定的吃着饭。
“那还等什么，出手啊，别让别人抢先了啊。”陈掌柜淡定，张新可做不到这么淡定。
“不行。”陈掌柜依旧淡淡的道。
“为什么不行？被别人抢先了怎么办？”张新着急的都停下了吃饭的节奏，这对一个吃货来说是多么的不容易，说明张新是多么的着急。
“钱不够。”
“怎么就不够了，刚才不是还说够吗？”
“这么多钱是够的，但是账上的钱不能全拿走，不然店里不能正常运作了。”
“对对对”，张新一拍手，“把这个忘了。”又接着道：“那李老板不是已经同意了连锁店的想法，也同意了不够再添一点吗？”
“没错啊。”陈掌柜依旧淡淡的，张新在旁边看得那叫一个急啊。
“那还我们现在还在这犹豫什么？该要钱就要钱去啊。”
“等。”
陈掌柜就回了一个字，张新差点气的被噎死，看到陈掌柜气定神闲的模样恨不得踩他一脚。不过，最终还是理智战胜了愤怒，特别是当门口一袭青衣的李婉带着小环出现的时候。张新还是要在面前保持良好形象的，至少是能过得去他自己心里那道坎的形象，不过张新自己设的坎可低的厉害。
“大家早。”李婉礼貌的跟大家打招呼。
“小婉儿最近真是变化很大啊，还知道打招呼了？”
“老不羞，哼，就会调侃我。”李婉憋了好几次了，这次又被调侃，恼羞成怒了。接着放下个荷包道：“给你，我爹说昨天你要的钱，拿去。”说完拉着小环走了，趁兴而来，气鼓鼓而归。
“哈哈，老不羞，活该。”张新也借着李婉的光出了口恶气。
“咳咳”，陈掌柜很尴尬，把荷包推到张新面前说点别的缓和下气氛，“喏，你要的钱。”
张新刚才也猜测李婉放下的荷包里的钱可能是用在新店上的，现在被证实了，真的是吃惊不已。
“你怎么提前知道他们就要撤了？”
“天机不可泄露。”
“老不羞，你糊弄我半天了，这会儿还不准备说？”张新眯着眼睛，不怀好意的斜瞟着陈掌柜。
“我昨天晚上看到雷老虎回来了。”
“怪不得。”张新见陈掌柜直接说了，也没有在追着不放。
“嘿，钱到位了，连锁的事很快就可以开始了，但是再弄一个酒楼或者客栈放在对面不是抢我们自己的生意，你应该不是打算开个酒楼客栈的吧。”、
“当然，我们再开一家的根本目的是发挥与费的最大价值，抢自己生意就不是发挥最大价值了。”
“那我们开家什么？”钱丰好奇的问道。钱丰不傻，虽然之前没有告诉他要开连锁的事情，但是这几句的交流钱丰已经把事情听明白了。
“天机不可泄露。”张新贱贱一笑。
陈掌柜听到这句熟悉的话，抬手赏了张新一个毛栗子。
“小兔崽子，还没完没了了？好好说话。”
张新捂着头，连连应道：“好好好，我说，我的想法是开一个茶楼，如何？不光茶水，再一些茶点，可以让客人有一个在吃饭时间外休闲的空间，我们把桌子换成小一点的，毕竟不像吃饭那样，需要大桌子摆菜。桌子换小，就能在大厅腾出不少空间，中间摆个舞台，还可以请人表演些吸引人的节目。”
“开茶楼的想法还可以，可是茶楼不止我们一家，我们卖茶别人也卖茶，我们卖茶点，别人也卖茶点，无法跟别人区分开来，怎样吸引顾客呢。”陈掌柜这次没有像往常那么肯定张新的想法。
“确实，别人也卖茶和茶点，我们也卖茶和茶点，但是同样是茶和茶点，还是有区别的。”
“怎么个区别法？市面上主要卖的茶不就是大麦茶、毛峰、毛尖、龙井、普洱，茶点不外乎桂花糕、绿豆糕、红枣糕之类的？”
“陈叔，别那么急着下定论，给我点时间，今天中午忙完，下午让你们尝尝我们即将下午茶。”
听着张新的话，陈掌柜和钱丰面面相觑，钱丰忍不住问道：“新哥，你还会做吃的？”
“什么意思？瞧不起人？”【器器同时在线、，爱好者的。看zuopingshuji！
第二十五章 连做两次（）
下午茶时间在钱丰的满心期待中来了。钱丰本不知下午茶这种说法，还是从张新那学来的。张新的原话是这么说的：“小兔崽子，别瞧不起哥，中午少吃点，等着哥给你做下午茶你尝尝哥的手艺。”
下午茶到底是什么茶？跟大麦茶有什么不一样呢？钱丰对还未见过，首次听闻的下午茶充满了好奇。
“上菜咯。”张新端冒着热气的餐盘，一样一样的摆出来，钱丰和陈掌柜都傻眼了。
“这真的是你做的？”陈掌柜说完喝了口茶。端起茶杯的手有点抖，出卖了他不平静的内心。这要都是张新做的，张新也太全能了，他还有什么特殊的能力是我们所不知道的？不过张新这些时间也给大家带来太多的惊喜了，这些东西就算都是张新做的，在现在看来，竟然也没那么不可思议。
陈掌柜和钱丰都在等着张新点点头承认是他做的，以张新的性格肯定会说：“废话，当然是我做的，如假包换。”两人都已经习惯甚至是有点期待张新再次带来的惊喜了。
“废话，当然不是我做的，我哪有这手艺。”
“那这些都是哪来的？”
“赵师傅做的啊，你们每天守着老赵这么大厨，都不知道他手艺有多好？”
“赵师傅手艺好我知道啊，可是也从没听说过他会做下午茶啊。”钱丰听到是赵师傅做的，露出了一副不可思议的表情。
“我给他简陋版的菜谱就行了，给他描述一下，他就能做得象模象样，这水平真不是盖的。”
“新哥，你都是哪来的点子啊？还有，哪来的菜谱啊？”
“你还没看我的下午茶呢，就开始感叹了？别浪费我和老赵的心血，来，尝尝看。”说着，张新把刚才上菜时还盖着的盘子，一个一个的揭了开来。
“这是什么？”“那是什么？”“这又是什么？”“这个能吃吗？”看到桌上各种各样的新奇东西，钱丰叽叽喳喳的问个不停。
“这个是肠粉，我们先做好米浆，把米浆摊开，在其中放入馅料，再上锅蒸，出锅后将米皮裹着馅卷起来，最后淋上提前配好的酱汁。”
“这个是薯条，将土豆切条后炸制而成，出锅后，撒上盐。”
“这个是沙拉，新鲜蔬菜与水果的组合，淋上我配好的油醋汁，健康，低脂。”
“这个是奶茶……”
……
张新一边介绍，陈掌柜和钱丰一边吃。陈掌柜吃的频频点头，钱丰吃的哇哇大叫。
“新哥，这个好吃，你尝尝。”“新哥，这个也好吃，你吃点。”“新哥，这个真的不错，快尝尝。”钱丰倒是吃水不忘挖井人，一边