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至于青盐，那就更贵了，产地在西北，也就是甘肃镇，宁夏镇，固原镇，也就是陕西行都司一代，非常的名贵，运到山东的青盐数量，数量很少，价格昂贵。
而且崇祯年间，陕西流贼四起，河南也有民乱，导致青盐根本运不过来，青盐的价格也就一路攀升，现在每斤青盐的售价都在一百文以上，换算到后世的价格，那就是二百多人民币一斤了，绝对是可望而不可即的天价。
在山东地界，只有大富大贵的人家，才买得起青盐。毕竟买一斤青盐的钱，足够买上十斤海盐了，普通人家可没有这么奢侈。
这个时代，山东的海盐其实在整个大明根本排不上号，无论是产量还是质量。
在山东的北面，是长芦盐场，在山东的南面，是江淮盐场，产量都很大，盐的产量也比较好。
但是，全国最好的盐，依然是出自陕西都司宁夏镇盐池城、惠安堡、花马池，以及陕西行都司（即甘肃）西海（即青海湖）周边的盐。因为这些盐带有些许的青色，故名青盐。
一直以来，青盐都有咸、寒、凉血、名目等药用功能。
在大明朝，青盐的最大用处，不是用来调味，而是用来漱口的，差不多等同于牙膏的作用。富贵人家早上起来的第一件事，就是用青盐漱口。
所以，对于某些人群来说，青盐是不可或缺。现在道路阻断，外面的好盐运不进来，自己生产的粗盐又卖不出去，导致出现两个问题：一个是好盐更贵了；一个是粗盐更加的便宜了。
所以，在目前这样的环境下，如果是精盐的话，每石卖到二十两银子，那绝对是没有问题的。
如果要是纯正的青盐，卖的价格也就更高了。
对比粗盐每石二两的价格，实在是一个天上，一个地下，如果能够将市场垄断的话，精盐的价格可以更高。
之前听谭伦说，自从陕西民乱爆发以后，青盐的供应，就是断断续续的，时有时无，市场缺货已经很久了，有富贵人家已经开出每斤三百文的高价收购，可惜还是没货。
孔有德就在想，要是在这个时候有大批的精盐出现，利润可想而知，卖到一百文每斤绝对是没有问题的。
于是孔有德就萌生了制作精盐的想法，说白了也就是取出海盐之中杂质罢了，不是什么高难度的工作，孔有德隐约有了些思路。
孔有德就让人准备相关的材料，他要开始试制精盐了。
听到这个消息，老管家张大福也跟着过来了，他作为孔府的管家，对于精盐的需求肯定是很了解的，达官显贵家里如果有精盐，就绝对不会用粗盐。
他跟随孔家已经二十多年了，在他眼里，孔家才是最重要的，无论孔有德做什么，他都是无条件支持，他有时候也有些自责，自己除了管好这个院子，也没有其他能力，帮不了孔有德这个家主什么忙。
当他看着家主信心满满得样子，他也清晰的认识到，要是真的可以将粗盐变成精盐的话，那么家主养兵的财源可就有了。
现在的山东省，甚至是北直隶地区，对于精盐和青盐的需求量，都是个无底洞，多少都不够填的，说是金钱树、聚宝盆一点都不为过。
很快，下人就按照张准的要求，准备好了相关的东西，福伯也是站在旁边，严阵以待。
看他的神色，就知道内心颇为有些紧张，这是不可避免的，精盐和粗盐的差价，实在是太大了。要是家主真的能够将粗盐变成精盐，那将军谋事成功的可能就大大的提升了。
相比而言，孔有德确是很轻松的，因为即使制取精盐失败，还有产量巨大的粗盐生意，足够养活自己手下的军队了。
何况他还觉得，这个试验的成功几乎是注定的，他将以前的记忆翻出来，认真的理顺其中的脉络，感觉并不是什么高难度的操作。
第150章 制取精盐（）
粗盐提纯，忘了是小学还是初中的时候，老师做过的试验项目，大概步骤还是知道的，他还隐约记得，当初的还不是直接用盐提纯，而是用一块盐碱地的土壤来做的，先将土壤弄碎兑水，沉淀之后拿到含盐的水，比这海盐都要脏上许多。
提纯需要用到的蒸馏水显然是没有的，在这个时代制作起来很麻烦，而且也太奢侈了，但是泉水是有的，泉水里面的杂质一般不多，完全可以替代蒸馏水。
粗盐提纯的基本操作，是先过滤，重点是去除粗盐中的杂质，也就是泥沙和其他的不溶物。
过滤所需要的滤纸可以用棉布代替，孔府里就有不少，直接让人拿了一批新的棉布出来，然后对折三次，差不多有了足够的厚度。
过滤需要反复进行，尽可能的将全部的杂质去掉。
孔有德的身份自然是不用亲自动手，他只需要负责指挥，具体的操作，都是下人们来的，管家张大福和张华都站在一旁，看看粗盐到底能不能变成精盐，或者是怎么样变成精盐的。
因为是初次试验，要尽快的看到效果，因此，孔有德让人在水桶里面放入的是二十斤左右的泉水，然后将粗盐不断的倒进去，然后用木棒搅动，待全部溶解后，就继续加粗盐进去，重复这些工作，直到盐再也无法融化为止。
孔有德依稀记得，盐水的饱和浓度差不多是三分之一，也就是说这水桶里面，差不多溶解了六斤半的盐。
待粗盐全部溶解以后，用折叠了三层的的棉布，将水桶口封死，然后倒转过来，让盐水自然的下滴，一直到全部的盐水都滴完。
等盐水滴完之后，棉布上留下了很多的杂质，有的黄黄的，有的黑黑的，不一而足，然后让下人们将这些脏东西清洗掉。
但是一次的过滤还不够，还要反复的过滤，一直到干净的棉布上再也看不到杂质为止。
经过差不多五次这样的过滤，盐水基本上已经是极为清澈了，而且棉布上面也没有肉眼可见的杂质了，可以说第一步工作已经算是完成了。
然后便是第二道工序了，将盐水从木炭中滤过，木炭的过滤效果很强，可以去除水中大多数的肉眼不可见杂质，范府几次过滤之后，这一桶盐水基本上就算是处理干净了。
随后，这些反复溶解过滤后的盐水，如同盐户们煮盐一样，全部倒入大锅，蒙上棉布，在下面烧火猛煮，将水分完全蒸发掉。
在这个过程中，需要不断的用清洁的棍棒搅拌，直到完全的将水分蒸发干净。继续搅拌，避免盐巴凝结。水分完全蒸发完毕，白色的精盐，基本上就出来了。
“好了！”
孔有德欣然说道。
旁边看着的管家也是一脸的欣喜，因为看色泽和状态，就知道这不是普通的粗盐了。
仔细观看提纯过的海盐，不再是颗粒状，不再带有黄色，而是白色的粉末状。
用手轻轻滑过，能够感觉到一种很细的很清爽的感觉。就算不用手摸，只是用眼睛看，也能感觉到，比原来的粗盐，质量要好得多了。
张大福作为管家，自然是对这些了如指掌，粗盐，精盐，青盐等几类不同得盐，都是分的清清楚楚。
他捻起一小撮盐，让入口中，细细品尝，不禁赞叹道“大人，真的是精盐，这盐已经没有了粗盐那种涩涩的，微苦的味道。
有了这经验精盐这个产业，练兵所需的饷银就有来源了，将军所图的大事，之日可待啊！”
孔有也很满意，没想到一次就成功了，只要等过些日子，盐场扩建完成，粗盐的产量提上看来了，这制取精盐的原料，就根本不用担心了。
不过他还是说道“现在市场上的精盐很少，但是这法子这么简单，一旦流传开来，咱们可就赚不到多少钱了，一定的得严加看管，生产精盐的人手，一定得是忠心心可靠的人！”
管家张大福觉得这话很在理，于是便琢磨起来“大人，我倒觉得有个合适的人选，府邸的护卫头子沈漠可以干好这差事，他为人机灵而且忠心，断然不会泄密，完全可以将这事做好！”
“这样吧，沈漠就专程管理经验的生产即可，我会给他配给二百士兵，负责保卫生产场地，不过这对外发卖的事情，还是需要福伯你负责起来！
这样吧，以后说不定还需要做其他的生意，咱们可以成立一个商号，名字我都想好了，就叫‘辽宁’商号，福伯你挑选一些忠心可靠有能力的人，把台子搭起来，明面上要跟咱们总兵府划开界限，这