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“姜神医，你就告诉我小女究竟还能不能救治。”秦源对于这些并不感兴趣，他想在只想知道她女儿是否还有救。
“不难却也不易。令爱的身体现在受不了折腾。便是一些寻常药方对于令爱现在来说都是一计猛药。要想回复到正常一样，只有缓慢调理，这一调理最起码要三年以上。”对于姜南沐这种境界的大夫来说，不是简单的把病治好就可以。既然出手了，自然是要让秦源女儿恢复的和正常人一样方可。
秦源本来听到姜南沐前面那段话心都跌倒谷底了，谁知姜南沐不但能治好这病，还能彻底的治好自己的身体，心情一下从地狱回到了天堂“无妨无妨，别说三年，便是再来三年也等得。”
等待并不可怕，可怕的是没有希望的等待。有了希望，等待倒也显得有些可爱了。
“嗯，我这就去开药方。若是按照我说的来，单是这病，月余便能好。之后就是慢功细活的事了。”姜南沐说完便在摊开一张纸写了起来。
“这次还得多谢小友的出手相助。如此大恩大德，秦源没齿难忘。还望小友能将那剩下三成股给收回，小友已经帮了秦源如此大忙，秦源怎敢再贪图小友便宜。”秦源此刻心情极好，不过也没忘记站在一旁尔等赵瑛。
正在写药方的姜南沐听到此话身子都顿了一下，之后又继续默默写他的药方了。趁火打劫还能让人感激涕零，姜南沐在心底暗暗骂了一句无耻。
赵瑛可不敢居这个功，拱手说道“秦掌柜不贪图小利，小子又岂是为贪图小利而出尔反尔之人。此话秦掌柜休要再说。况且小子因为家中情况，不便管理这太白楼。今后太白楼的大小事宜还需要秦掌柜来帮忙代为管理。”
秦源看赵瑛意志坚决，便也不再说那事。不过让自己掌管着太白楼倒是出乎秦源的意料，这样一来这太白楼卖跟不卖又有什么区别。
“小友就放心把这太白楼交给秦某？”秦源不太确定的问了下。
“自然，小子对于秦掌柜的为人还是很相信的。”虽然跟秦源接触不多，不过这两天发生的事让赵瑛相信秦源是个正人君子，绝不会为因为贪图小利而中饱私囊。不然的话，赵瑛就只得考虑去仔细找寻人手了。
“如此，秦某多谢了。”秦源很是爽快的直接答应了，并未客气的推三阻四。
“既然事情都已经定了，秦掌柜以后就叫小子赵瑛好了，秦掌柜若不嫌弃，小子就喊一声秦叔。小子有一些想法，这太白楼得变一变。另外，劳烦秦掌柜找几个信得过的人手。小子令有安排。还有，这太白楼要重新装潢一下，看上去一定要高端大气。放心，这钱就由小子来出。”赵瑛说出了自己的想法。
“赵瑛，别嫌秦叔多嘴。这太白楼便是装潢的再好对于生意也无多少益处啊。不是秦叔自夸，平日里这太白楼哪天不是人满为患。不用担心没有客人，这重新装修恐怕有些多此一举了。”说道自己熟悉的事上，秦源发表了一下自己的看法。
“不，这太白楼太普通了。随便哪一家只要换个牌匾可以叫太白楼，都可以做太白楼。我赵瑛要让这太白楼成为整个京城独一无二的存在，他人便是想模仿也模仿不了。还有，平常那些食客虽然多，看每个人身上实际赚不了多少利润。只有吸引那些有钱人来消费才是大生意。所以，首先就要先从外观上改变这太白楼。要让这太白楼看上去就比别家酒楼更加高端大气。”
“之后，再推出高价菜品。那些人不会去计较价格的高低，他们只会在乎是否符合他们尊贵的身份。只要凸显出了他们与寻常百姓的不同，他们自然会乐意之至的掏腰包。否则你觉得他们会来这太白楼跟一群贩夫走卒坐在一起吃饭么？”
“此外我已请姜神医拟了一些药膳，这药膳除了养生保健，延年益寿之外，还有一个字，贵。放心，姜神医的名气加上延年益寿四个字不怕没有贵人来买。除了名与利，那些人最大的追求就是活得久了。”
赵瑛滔滔不绝的讲了一大段话，旁边的秦源听得是目瞪口呆。无论如何他也无法想到赵瑛竟然如此妖孽。这些话虽然乍听不可思议，可仔细一想确实是这个道理。
想到这少年不过才十多岁，秦源心中只有一个词后生可畏。
旁边写好了药方的姜南沐在听完赵瑛说完这些后，半响吐出一句话“可惜你不是生于商贾之家。”不过随机反应过来自己这话并不该说，立马闭口不言。
赵瑛不等他们反应过来又说道“这些只不过是小事，真正重要的是宣传，是名气。不然就是做的再好都没用。当然，这些到时候自有方法。一切还是先等着太白楼修缮一番之后在说。”
作为一个被曾经每时每刻被宣传营销轰炸的现代人，赵瑛比这里的任何人都清楚营销手段的力量。只要宣传包装好了，就是垃圾也能个给你卖出去。不过此时的古人对此显然没足够的了解，大多也只是停留在简单的宣传层面上。所以赵瑛并不指望秦源能马上理解自己的意思，一切等到时候实施了就清楚了。
“秦叔，这太白楼修缮要多长时间？”赵瑛问道。
“要是按你说的精雕细琢装饰的高贵典雅，最快也要一个多月。而且这花费至少要五千两。”
秦源并没有多报，反而是从尽量节省的情况来说。毕竟要这太白楼以前也不过是普通酒楼，进出的也都是普通百姓。所以并没有做的多么精致。要是按赵瑛说的来这里里外外几乎要全面翻新重做。
“嗯，不算多。如果不够之后再追加。”赵瑛清楚，这太白楼既然要走高端路线，这面子工程就绝对不能省。若是条件许可，赵瑛甚至想把这太白楼直接拆了重建，重新规划设计。不过现在没有那么多时间也没那么多金钱，所以现在只能是是翻新一下。
交代完一些注意事项后，赵瑛和姜南沐便离开了太白楼。那蒸馏酒只有等明日秦源找齐人手才能开始准备。
“老夫之前以为自己已经够高看你了，没想到还是低估了你。”路上姜南沐突然来了这么一句，“这样也好，你越是有才，那医学院的事也就越可靠，你可不要让老夫失望啊。”
“有没有才不知道。不过姜老放心，建一个学校这么有趣的事小子肯定不会让您失望的。毕竟不能一辈子不能总是吃喝玩乐，那样虽是轻松却也太过无聊了。”赵瑛笑着回答道，虽然说的话在姜南沐看来有些莫名其妙。
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第二十章 蒸馏酒（）
第二日一早，赵瑛便来到了太白楼。
虽然有些奇怪赵瑛要干什么秘密的事，不过秦源还是认真挑选了几个可靠的人选。
关于蒸馏酒，赵瑛最熟悉的就是白酒了。除此之外，世界上还有白兰地、伏特加、朗姆酒、威士忌等几大著名蒸馏酒。不过目前赵瑛只准备先把白酒弄出来，至于其他的，等以后太白楼名气起来之后再说。
蒸馏酒实际上就是利用酒精的特性，将原酒液加热使酒精汽化，再通过冷凝获得纯度较高的酒精，在了解原理之后其实也很简单，不过不明白的这个原理的话就只能靠长期的摸索了。
蒸馏原酒这一过程其实需要专门的器具，只是一时间赵瑛也变不出这些，只得就地取材用瓮和竹管暂时代替。还有就是加热温度也很有讲究，最好能保持在七十八摄氏度左右，若是太低，达不到酒精的汽化点，太高则会带有过多的水分。
在这木材生火的古代，这一切自然就只有靠不停的摸索实验才能把握大致的温度。
“赵瑛，秦叔实在是好奇。难道这酒烧一烧就会更好喝？可严寒冬日秦叔也是喝过热酒，虽是暖和可是与平常之酒也未有不同啊。”看着赵瑛将一壶一壶的好酒倒入瓮中，秦源按耐不住心中的疑惑上前问道。
“秦叔，小子这是在去芜存菁。等一会你就知道了。”赵瑛并未准备跟秦源解释酒精与水的不同特性，毕竟真要解释还要扯上一些列的东西，比方说什么是沸点，为什么酒与水的沸点不同，还有冷凝等等。所以还是到时候直接给秦源看结果好了。
等待大半个时辰之后，竹管中滴出来的酒也有小半壶了。
赵瑛倒了一杯尝了一口。不错，比原酒更加香醇绵柔，而且相比于略显浑浊的原酒，这蒸馏之后的酒最起码看上去与后世的白酒无异了，不过这蒸馏时候火候大小还需要再多多实验。
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