按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
包厢中的几位都是衣冠楚楚大袖飘然的读书人,自然不会上了一个菜便马上开动。
可下面大厅中的陈承禄就不一样了,他这一桌子有男有女扶老携幼的,等第一个剁椒鱼头上了之后,立即便有人开动了。
虽然没有礼节,但是规矩还是有的。
陈承禄作为家长,他没动筷子之前是没有人敢动的。
所以,他第一个动筷子,慢悠悠的夹了一小块鱼肉,有些心不在焉的将鱼肉放在了嘴里。
他是当地的大户,不敢说吃遍大江南北的美食,可是整个襄阳府的美食他还是吃过一遍的,这次刘远山发了个免费就食帖,他只当是一次占便宜之旅,完全没有抱多大的期望。
“嘶嘶……”
带着细小剁椒碎屑的鱼块刚刚入口,陈承禄的第一感觉便是辣!
好辣!
可是这种辛辣并不同于他以往吃的那种花椒和葱蒜的辣味。
刚刚想将口中的愉快吐出去,与此同时,那种味道也在第一时间深深地刺激了他的味蕾,整个口腔瞬间分泌口水,让他有种吐了就可惜了的感觉。
“噗噗!”陈承禄一口吞了那鱼块,又狠狠的吐了吐口水,用手狠命的扇了扇嘴前的空气,道:“辣,辣死我了!”
“饭,饭!”陈承禄大喊大叫。
二牛赶紧送了一碗饭过去。
刘远山在远处嘿嘿的笑。
没吃过辣椒的古代人,第一次吃剁椒应该很爽吧,嘿嘿!
陈承禄拿到饭之后,狠命的吃了两口,口中辛辣的感觉慢慢消退,舌头尖也不那么疼了,可是他却不自觉的又抬起了右手中的筷子,朝鱼块夹去。
虽然辣,可这玩意确实,真的是,太美味了啊!
“好了,你们也尝尝,味道真不错!”陈承禄用筷子指了指剁椒鱼头。
然后,一个虎头虎脑的五六岁小孩站起来,拿着筷子就要去夹。
“小虎慢点!”陈承禄道:“你少夹一点!”
这个小不点是他第四房小妾给他生的儿子,平日里最讨陈承禄喜爱。
小虎才不管陈承禄的警告,拿着筷子夹了一大块鱼肉就塞进了嘴里。
然后,他愣住了!
三秒钟之后。
“哇……”的一声哭了出来,将口中的鱼肉混个吐出来,右手撒了筷子去抹舌头。
陈承禄哈哈大笑,旁边的小妾胡氏却担心儿子,指着站在柜台处的二牛就骂:“你们家这是什么饭菜,是不是下了毒,若我儿子有个三长两短……”
二牛赶紧跑过去,将一碗白米饭放在小虎面前,对胡氏说道:“对不住夫人,多吃点米饭就好了!”
胡氏听他喊自己夫人,气也消了不少,赶紧亲自给儿子喂饭。
小虎一边吃米饭一边哭,其余的人则是不敢动筷子。
胡氏在旁边哄,道:“好了小虎,走,回家娘给你做好吃的,咱不吃他这劳什子鱼头!”
“啊……”小虎一边哭,一边抹眼泪,一边摇头。
“走,回家,娘给你做你最爱吃的肉丸子!”
胡氏还在拉他。
可小虎却神奇的停止了大喊大叫,变成了抽泣,一边抽泣还一边指着那一盘剁椒鱼头。
“怎么了?”胡氏问道。
“吃……”小虎撕心裂肺的喊了一句。
然后陈承禄哈哈大笑,道:“好了,好了,都别哭了,这东西的味道是,恩,不错。你们吃的时候小心点,一次只能吃一点点!”
一家人开始动筷子,然后吼声、咳嗽声、嘶嘶声不绝于耳。
刘远山懒得听,让下人们将陈承奉他们的菜都一次性上齐。
他亲自用木盘端着米饭上楼,来到黄大人的包厢中,道:“各位大人,我这菜有点辣,等会大人们用餐的时候最好边吃饭边吃菜!”
“辣什么辣,在做的都是七尺男儿,还会怕辣不成。”秦教谕一挥手,道:“你将饭先撤了,我要先陪黄大人喝两杯再说。”
“就是,就是!”有人附和着说道,“谁还没吃过辣,山东的老蒜我都吃过。”
众人将刘远山轰了出来。
刘远山苦笑,又端着饭下楼,吩咐活计给楼上包厢上菜。
不识好人心,一群狗东西,等下有种你们别喊老子!
将满盆的米饭放在桌子上,自己往椅子上一坐,然后悠闲的翘起了二郎腿。
听着大厅中众人的嘶哈之声,看着门外人来人往的客人,稍微消消气。
两分钟之后,楼梯口突然响起了蹬蹬蹬的声音,然后一个二十来岁的后生跑下来,对着刘远山大喊:“哈,嘶,刘家,嘶,哈,刘家三郎,快,快。嘶,上饭,米饭,嘶嘶,哈!”
刘远山转过头,看到他的狼狈样之后忍不住笑了:“您这是咋啦?”
“你就别,唉,上饭吧!”
那人说完便走。
后面的下人端着饭上楼。
至于其中什么情况,不用想也知道了。
黄大人用完饭之后,脸上红扑扑的,下楼之后摇摇头,对刘远山道:“饕餮之宴,你小子,真有你的,也不知道你这饭菜里放了什么东西,往后本官恐怕吃别的东西就食之无味了!”
在刘远山用诸多手段的宣传之下,二牛酒楼的生意在可以预见的好了起来。
当然了,秘密是不可能永远保持下去的,特别是饮食方面的秘密。
辣椒这种东西,终于在大明王朝抬起了头,开始了提前一百多年的普世之旅。
不过刘远山并不担心自己的生意会变差,因为虽然很多人知道他做的菜里面放了辣椒,可那又怎么样?
别人家种植的是为了观赏,不可能一种一亩,整个襄阳府加一块也不可能有刘远山种植的十分之一多。
没有材料来源,这就是垄断的生意!
再说了,就算有辣椒,可辣椒加工的工艺你们知道么?(。)
第12章 打砸事件()
辣椒于明朝中后期传入中国,有人说是从美洲辗转而来,有人说是从阿拉伯半岛通过云贵传过来,不一而足。
但是辣椒到了中国之后起初只是作为观赏植物用的,百姓并不知道这玩意可以吃,一直到清朝道光年间这东西才风靡天下。
直接采下来不经过加工直接做菜的话,能保留原有的辣味,可也没有多少稀奇,真正让辣椒受到喜爱的还是经过加工后料理出来的味道。
那些工艺复杂,就比如说剁椒,不但要剁碎,还要经过腌制,而且还有时间限制,这岂是随随便便就能够捣鼓出来的。
多了不敢说,至少五年之内,这美食的秘方是不会被外人得知的,垄断的生意还是会继续的。
接下来几天,二牛酒楼的生意更胜,不断的有富家大户慕名而来,房县县城虽小,可是整个房县却大的很,酒楼两层几乎每天都人满为患。
刘远山不得不将饭菜的价格提高以减少来客,可是竟然没有丝毫效果。
那些能跋山涉水过来品尝美食的人,又岂是缺少银钱之辈?
这两日甚至有襄阳府的人跑过来品尝美食。
生意是一日好过一日,有时候到晚十点钟都迟迟不能打烊!
后厨的葛老头一个人忙不过来,刘远山临时从老家调人,将韩小丫母女二人弄过来帮厨!
韩小丫是韩老铁的女儿,当时一家几口投奔刘远山,韩老铁在千宁寺的秘密之地打铁,韩从文负责打理刘家的田地,韩小丫母女二人跟着范大嫂做家务。
可刘家的家务也就那么多,人多了也用不上,刘远山将二人调过来帮厨也是人尽其用。
酒楼的事情已经上了正规,刘远山也不在担心,将酒楼的管理工作一并交给二牛来做,自己躲在书房里写写书作作画,还有最重要的,重新谋划一下桂花皂的事情。
如今身在房县,刘远山的眼光也更广阔了一些,他深知家里虽然每日生产不少的桂花皂,可产量还是少了,如果能在襄阳府售卖的话,生意肯定能更上一层楼。
但绕来绕去还是那个问题。
地痞流氓太多,有点无从下手,自己若是盲目的跑过来大批量生产桂花皂的话,肯定会被这些人吃的连骨头渣子也不剩下。
不过,他也不会太过着急,饭要一口一口的吃,明朝灭亡还有十几年,他有足够的时间将这些地痞和恶吏铲除,赚钱也不是那么急!眼下最重要的还是打开局面。
只要打开哪怕是一丝丝的局面,后续的事情便会水到渠成。
可局面怎么