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冷白酒则是在旁边帮忙搬来了好几个缸，那是厨房多年来没用到的酒缸，以前是拿来制作酸菜的，但现在冷莫要用来制作三花酒。
一个小时后，他开始搅拌、摊冷，再加入早先调好的中药粉，之后就开始倒入大缸中。
“还算香，就制作一大缸？”冷白酒问。
“先试试，我现在只剩二口的份量。”冷莫说道。
接下来，开始进行发酵。
倒入了那一口桂林三花酒，还有些许的酵母，便将缸封起来，完成制作前的最后程序。
随即，冷莫用手敲了敲酒缸，加速里面的反应变化。
酿酒的过程，是一种发酵反应，其产生酒精的过程，便是美酒的最关键制程，但是在冷莫的眼中，却是一种特殊的时间催化反应！
冷白酒也很有兴趣，为什么自己弟弟制作出酒的速度，远比日记写得快？
“可以蒸馏了。”
冷莫拿起毛巾擦汗，厨房的某一角现在已全是蒸汽，烟雾缭绕中，两个人正在将发酵完毕的非常米原液倒入合金大桶中，并盖上大盖子。
时间的运作，时间的沉淀，时间的韵味，产生出来的只有，原浆酒。
除去酒头、接酒、除去酒尾，基本上三花酒便完成大半。
两人坐在地上，一人一杯原浆酒，他们笑着干杯，共同感受这杯自己酿造的酒，也是父母们最喜欢的酒之一。
“味道很浓，50％以上的浓度。”冷莫说道。
“跟正常的桂林三花酒味道有别，等等再试试。”冷白酒觉得，味道有差。
“原浆酒自然有别，等放凉吧。”
冷莫一口喝完，觉得有70％的完成度，换句话说下一次酿造酒，就有机会还原九成品质。
“我们在这喝酒会被军法处置吗？”冷白酒忽然想到。
“厨房，就是吃吃喝喝的地方。”冷莫滴了几滴冷汗，他想起自己的行为并没有跟刘飞或者张园园报告。
放凉后，两人端起了两碗三花酒，仔细的闻着酒香，沉醉在其中。
晃了晃，的确出现了一朵小花。
“看起来不错。”冷白酒很期待。
“干杯！”
锵！
两人细细的饮下这杯自酿小酒，一股呛辣的味道充斥味觉，彷佛自身与方才的白雾香气融合在一块，清新爽口的甜香包裹身体，让所有细胞都感到舒畅起来。
“原来酒，是一种简易的时间精华浓缩。”冷莫先前一直不敢喝酒，现在才发觉亏大了。
过去，姐姐谆谆教诲，男人不能随便喝酒。
今天，他觉得酒不一定要喝，但美酒入菜，势在必行！
“不错了，接近八成的还原度，毕竟米不同、水不同，能做到这样已经很厉害了。”冷白酒称赞道。
这次冷莫的提议，反倒让她想在离开营区后，开始回去从事父母的酿酒事业。
她没有那种心力，与军人们一同面对僵尸。
冷白酒认为，每个人都有自己的事情要去完成，人生才会完美，但是在经历生死关卡后，她想法彻底改变了。
治疗师如同过去的医生一样，但人类世界早已不需要医生了，她也没有那种治愈天下疾病的抱负，因为全世界只剩下一种病，僵尸病毒。
既然如此，为何不把父母留下来的东西，好好做呢？
“姐，怎么了？”冷莫发现，自己的姐姐冷白酒望着外面星空，发呆了好一会。
“你要做菜，那以后酿酒的事情交给我吧，我会酿出最好的酒，辅助你成为世界第一的料理师。”冷白酒笑笑的说，露出那迷倒军中不少男人的小酒窝。
还真别说，在军中越来越多人对冷莫献殷勤，在他调查过后才发现，有不少人想追她姐！
“这个。”冷莫还真没想到，姐姐会想到这么远。
“别想太多了，一个月后的酒，我会帮你完成。”
说完，冷白酒拿走瓶中最后一口桂林三花酒，还有装好一瓶新酿白酒便离开了，她决定帮冷莫赢得一个月后的冠军！
冷莫心中流过一股暖流，微微笑着，把剩下的酒收起离去，这些还要给张园园他们喝呢！
第126章 如火如荼（）
二十多天后，众人都动了起来。
至少有一百人都参加了美酒料理赛，让张园园统领大为讶异，原来他们营区中还有不少的小世家之人。
这些天来，营区每日都有好多瓶的酒寄过来。
营长没有料到，便将全部的酒都扣留下来，并且三令五申，严明不能在军中喝酒后才一一放手，让准备比赛的人可以提前试验。
“只要有人不是吃饭身上却有酒味，军法处置！”
张园园这边也管得很紧，但管得很紧的不是人，而是她自己队伍的训练所。
反正冷莫现在是她罩的，怎么试验都可以，但不要把酒带出去就好，而冷白酒也因为冷莫的关系转移阵地，把桂林三花酒的酿制场所转移至张园园的训练所。
冷莫觉得迁进来不好，因为天天都得提供一杯小酒给众人喝。
银一到银六还好，银七、银八、银九、银十特别爱喝，不只是冷莫，连张园园统领都把自己的份给他们四人喝了。
“有什么关系，舍生战死，喝点美酒。”
“别小气了，没我们试喝，谁知道味道怎么样。”
“酿造过程神秘没关系，只要分一点来就好。”
“我没有想喝，是你们给我的。”
冷莫实际上对他们也是有点头痛，他今天才认识到，原来最爱喝酒的不是男人，而是女人。
他们每天训练完就喝一杯小酒，加上一盘冷莫特制小菜，实力直线上升。
“冷莫，你们家的酒，加快蜕变的效果不错？”张园园统领很好奇，尤其是在春风古窟一行后，她猜测冷莫的料理手法，绝无仅有！
“先前的料理可以降级，有酒的料理，自然可以升级。”冷莫笑道。
第二次的试验，冷白酒将剩余的酒倒入，制造出非常多缸的桂林三花酒。
他们所喝的那些酒，正是从不同的酒缸取出，每天取出一点看看有没有什么不同，如果风味上有所差异，那其中一缸就得撤换掉。
事实上，还真有一缸就被他们喝完了。
那一天张园园统领气得要死，把冷莫抓来训了一顿，给他重重地惩罚。
二十四小时，不间断的训练，包括搏击、武术、步法、操作、反应、耐力等等，让他真正体会了什么叫做训练，直到时间结束后，张园园统领才允许他喝第一口水、吃第一口饭、饮第一口营养液。
人的极限，有时就是被操出来的！
“你有信心赢过他们的酒？”张园园问道。
“还真没有。”冷莫笑了笑，并不担心。
“。。。。。。”
张园园统领觉得，这小子不是靠不靠谱的问题，是揍几顿的问题！
冷莫看张园园统领脸色变换，连忙解释道：“酒的话当然没有，但若是料理呢？”
“对耶，我们是美酒料理赛。”张园园眼睛一亮，是她疏忽了。
“人类世界肯定有不少名贵的酒，可是酒要如何入菜，那就是一门学问了。”冷莫走到一面黑板前写了水果二字道：“水果，是最容易酿造出好酒的东西之一，但是葡萄酒真能轻易与料理结合吗？”
“葡萄酒炖磨菇。”张园园说道。
“那就变成了一道普通甜菜品，真正的菜肴不应该是甜，而是必须有咸味，在料理界中偏甜的食物大多归类为点心、甜点类，咸味的才是正餐料理。”冷莫说。
“说起来，我好像还真没吃过几道大菜是以甜味为主的。”张园园统领赫然发现。
“有的菜会走酸甜风，不过仍是得配面食或者饭，要纯粹以非甜味的酒入菜，白酒、黄酒才是料理的关键。”冷莫在黑板上写了白、黄二字。
张园园笑道：“以前听过，绍兴酒最棒。”
“古早的菜已经没了，现在主要采用绍兴醉菌，鸡竹菌这种菇类与鸡肉味道最像，又有不逊于肌肉的营养成分，不过嘛，我却不认为绍兴最棒。”冷莫说。
“哦？”张园园眉头一挑，难道这小子又有长篇大论要说？
但随后冷莫露出一抹微笑说道：“要比赛，就要对自己有信心，我们的桂林三花酒，才是料理最佳的伙伴。”
“哈哈哈！”
张园园笑了，冷莫也跟着大笑。
人，如果对自己没有信心，那又何必去争第一呢？