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第四十三章 小聪明（）
张鹏挎着竹篮到达县城官寺的时候，已经过了夕食的饭点了。只不过县丞和都田啬夫牟一个是公务繁忙，一个是新上任手慌脚乱，竟都还没有用餐。
士伍鹏近几日也是县中的常客，无论是守门的吏役还是办事的吏员，都认识这个被自家长官亲厚的小子。所以没费什么劲，在说明来意后，张鹏就由一吏役带着，进了官寺，候在正堂。
县丞听下面的人禀报说士伍鹏求见，便知定然是陈稻变新稻一事有了眉目，顿时面上露出久违的喜色，立刻放下手中的简牍赶往正堂，另又吩咐去传都田啬夫牟一同前往。
张鹏正百无聊赖地仔细打量这栋秦代官府建筑，还没看出什么名堂，就远远听到脚步声和熟悉的谈笑之音，他立刻弓着身子低下头，老老实实地站到门口处恭迎。
片刻后，堂外就转出两人，正是县丞和已经升任为都田啬夫的牟。
“丰牛里士伍鹏，拜见上吏。”张鹏一丝不苟的行过礼，那两位泰然受之，牟便直奔主题，开口问道：“鹏，可是陈稻变新稻之法有了眉目？”
张鹏见他们一脸关切的模样，朗声道：“回上吏，陈稻就是陈稻，怎么可能变成新稻呢？”
“什么？！！”牟呆若木鸡，半晌才突然起身，指着张鹏怒道：“你这竖子，安敢诓骗县丞！”
说着，他转身对县丞躬身领罪：“全是下吏管教不严，让此子铸下大错，还请上吏将其交由属下处置！”
“啊哈哈哈哈！！！”县丞非但不怒，反倒戏谑地看着牟，言道：“你啊你，当真是关心则乱。”
“你且看这小子，不慌不乱地站在这里，哪是遭受失败的样子？”县丞指着挺胸抬头站在堂中的张鹏，对牟道：“稍安勿躁！”
牟转脸看向张鹏，果然见其一副事不关己的模样，顿时气不打一处来，甩袖道：“好小子，还不从实禀报！”
“诺！”张鹏抱拳领命，一脸正色地将挎着的篮子放在地上，然后不紧不慢地将好些个碗、罐取了出来。
县丞和都田啬夫牟好奇地探身看去，只见两个小碗中盛着白色长条状的东西，看起来似乎是一种吃食；而其他的小罐子里，则装着常见的盐块、葱花、蒜末、姜丝、茱萸等调味品，还有些河边无人问津的白蛤、黑蛤。
张鹏熟练地操作起来，只一会功夫，两碗花甲米线就成功地调配了出来。他又让守在一旁的吏役取热水来冲泡一番，只霎那功夫，香气便随着飘散的热气蒸腾起来。
县丞和都田啬夫牟小心接过张鹏端来的两碗奇怪食物，彼此对视一眼，喊吏役取了箸来。
品尝从没见过的食物，自然是做属下的先吃，万一味道差了，上吏就可以避免遭罪。所以都田啬夫牟满心怀疑地试着尝了一口，“呲溜”一声将一根长长的米线吸进嘴里······
“嗯？！！！”
县丞一脸鄙夷：“牟，为吏者要身正行端，岂能被食色所动？”
牟红着脸道：“上吏不妨也尝尝。”
县丞漫不经心地举起箸来吃了一口······
“嗯？！！！”
这是什么东西，竟然如此美味？
“呲溜······”
“呲溜······”
站在一旁服侍的吏役都看傻眼了，这二位上吏最近食欲不振，可是经常没胃口用食的，今天这是怎么了？就连一贯注意为吏风度的县丞，竟然也吧唧嘴了！！！
张鹏早就见怪不怪了，在成产力落后、饮食匮乏的时代，即便是县中的上吏，吃的也不比黔首们高出多少档次，顶多是偶尔吃点肉罢了。
在花甲米线面前，一切封建官······（僚）都是纸老虎！
而且不要忘了，县丞和都田啬夫牟吃的米线还不是刚出锅的，走这么远的路，米线其实已经有点成坨了！可即便如此，对这二人来说，依然好吃到哭！
狼吞虎咽一番，县丞不着痕迹地将最后一滴汁水吸入嘴里，问道：“此物是陈稻所做？”
张鹏答道：“上吏英明，小子也知陈稻变新稻是不可能的，但若是陈稻做出的吃食同样美味，那又和新稻有什么不同呢？”
“所以小子就想出了这米线的做法，一试之下果然成了！”
牟接过吏役奉上的麻巾擦了擦嘴，详装怒意，道：“好的小子，竟敢戏耍俺！”
“嘿嘿······”张鹏讨饶，说：“上吏看在吃食味美的份上，宽恕则个吧。”
说到“味美”二字，县丞和牟可以说是深有体会了，但如何操作这“米线”，还需费一番考量。
“若制此米线，所需人手、稻米几何？”县丞沉吟片刻，问道。
张鹏道：“两石稻米，可足全里饱食。所需不过二三人操持，老妪、老翁亦可！”
“此言当真？”牟紧张道。
“小子愿以性命担保！”
待得到确切答复，牟看向县丞，后者干脆站了起来，来回踱步片刻，才道：“兹事体大，本吏也无法做主，当与县令相商，交与郡中定夺！”
此时，张鹏却开口道：“敢言上吏，因米线甚得里人喜爱，故食者众多。小子不得已便将其做法传授于里中士伍，现丰牛里已户户皆可制作矣······”
张鹏教里人制作米线，除了不想让人无端嫉恨外，还有另一番考量。自己的稻子无论是新的还是陈的，都来自于县中的赏赐，而上次的目的是因为自己说能有陈稻变新稻的法子。
所以无论如何，米线这东西是必须上交官府的。但是，张鹏太清楚一旦将米线交到官府手里会是什么后果了。前世作为一个十足的屌丝，他只能用社会底层的狭隘心态去看待那些所谓国······营实则垄断的企业是如何盘剥老百姓的。
因此，他担心官府掌握了制作米线的方法后，使得米线被官商所垄断。如此一来，就与其本意背道而驰了！
“哈哈哈哈哈！”
不料，县丞听了张鹏的话后大笑几声，高声道：“士伍鹏，你且回去候着，总不会少了你的赏赐便是！”说罢，竟大步离开了。
“这······”张鹏心知自己的小聪明瞒不过去，但还是有些不安。
就在这时，都田啬夫牟走了过来，拉住他就往外走，边走边道：“你这傻小子，也太小瞧了我大秦之吏！”
第四十四章 牛长（）
张鹏被都田啬夫牟一路拉着向官寺外走去，就听这位一直对自己青睐有加的长者道：“操邦柄，慎度量，来者有稽莫敢忘······”
张鹏并不明白这段话是什么意思，顿时感到有些莫名其妙。
牟见状，怒其不争地解释了一番，张鹏才晓得此语出自大秦的“官吏行为规范”——《为吏之道》！
其实这《为吏之道》，乃是南郡守‘腾’在其郡内大力推行的一版识字课本，旨在以鲜活的语言告诉那些志在为吏的年轻史子们，身为大秦官吏应当具有哪些道德品质！
后来，因《为吏之道》的影响逐渐扩大，遂成为全国通行的行为规范，凡是新上任的官吏，无论爵位、职权高低，都要全篇背诵，
这几日都田啬夫牟一方面在忙于交接公务，另一方面就是在背书呢。所以此时说给士伍鹏听，不但头头是道，而且还有一种炫耀的心里在。
见张鹏听的认真，牟便滔滔不绝：“这《为吏之道》的开篇，便是‘凡为吏之道，必精洁正直，慎谨坚固，审悉无私，微密纤察，安静毋苛，审当赏罚······’，汝方才说的那番话，明摆着是信不过县丞，担心他私吞了这制米线之法！”
被说破了心思，张鹏却毫无愧色，道：“事关里人生计，小子不得不谨慎而行。若有失言之处，还望长者代小子向上吏解释一二。”
都田啬夫牟摆了摆手，道：“县丞并非是恼怒你不信他，而是伤感于天下百姓皆畏吏甚于虎。诚然，天下之大，总会有些良莠不齐的情况。那些恶吏为非作歹，不但伤民，更坏了吾等秦吏的名声！“
“可我大秦以严刑规范吏治，就是要揪出这些害群之马，让黔首安居乐业······”
张鹏没想到种田出身的牟也能有如此抱负，心中不禁在想“秦吏”究竟是怎样一种群体，能让人拥有这种荣誉感和责任感？
牟郑重地看着士伍鹏，一字一句地道：“小子，你切记住，吏有五善，一曰忠信敬上（热爱祖国、尊敬上级