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江小鱼闻言，点了点头，正色说道：“正所谓‘鲜肤一何润，秀色若可餐’，这嫩笋颜色就算再漂亮，也是比不过浅夏你刚才容颜之万一的！”
慕容浅夏闻言一呆，不由看了看江小鱼，只见到这货正偷偷的发笑！旋而，慕容浅夏终于醒悟过来，原来江小鱼还在拿刚才自己的娇羞的模样说事呢！
江小鱼只听见慕容浅夏娇呼了一声：“你这人坏死了，看我不打死你！”随即，慕容浅夏的小拳头如雨点般的落在自己的肩膀之上！
感受着慕容浅夏的‘按摩’，江小鱼哈哈大笑，脑袋中突然浮现出后世一首歌曲！
于是，江小鱼不由轻轻地唱了起来：
突然很想和你一起去旅行
带你去看天边的风景
耳边传来青蛙昆虫的语音
我们躺在草地上一起数星星
我唱着歌儿你把头依在我肩
篝火映着你羞红的笑脸
萤火虫闪烁在树林的里边
我们相偎是电影的画面
忽然风来了
到了秋凉的季节
漫天的枫叶映着夕阳斜
一望无尽的原野
你躺在我怀里
幸福的感觉
温暖了夜
当慕容浅夏听到歌词里面‘一起去旅行’、‘躺在草地上一起数星星’的时候，更是羞红了脸，心忖：你这大坏人，难道还要唱这等淫词来轻薄于我么？可接着听下去，突然觉得这词并非所谓的淫词，而且合着江小鱼怪异的腔调，竟然朗朗上口，越听越好听！一时间，慕容浅夏不由听痴了，手上的动作也停了下来！
突然，只听见江小鱼惨呼一声：“完了，我特么的没事k啥歌？这菜别焦了啊！”
第56章 竹筒饭和鲜花水果拔丝 （6）（）
慕容浅夏则在一连串的‘惊吓’后，‘逃’出了厨房！
看着空空的厨房，江小鱼不由摇头苦笑！
只见这货用筷子夹起了一块盛在盘子里的菜肴，放入口中尝了一下，心里又不由得意起来：真特么的险丫，幸亏没有炒焦！要不然，哥算是在美女面前丢脸丢大发了！看来以后不能一边泡妞，一边工作，这难度系数真不是一般的高！
洗了锅以后，江小鱼便开始着手制作‘鲜花水果拔丝’起来！
所谓‘拔丝’，指的是把糖熬成糊状后，和预备好的食材一起翻炒均匀，当食客用筷条夹起覆盖着糖液的食材时，由于糖液并未冷却，从而拉出一根根细小的糖丝。因此，‘拔丝’又叫作‘拉丝’，是一种做热吃甜食的烹饪方法！
首先，江小鱼挑出了一些熟了的猕猴桃，去皮切片后和大颗的野莓放在了一边，用来做‘鲜花水果拔丝’的主料。紧接着，江小鱼拿过一个面盆，洗净后，倒入了绿豆粉。
随后，江小鱼找来两只鸡蛋，依次把蛋清滤入了面盆。舀来一瓢清水加入适量后，江小鱼搅拌了起来，做起了蛋糊。待蛋糊做好后，江小鱼则把猕猴桃和野莓先拍满粉后，才放入糊中，均匀的挂上了糊！
江小鱼把锅架在灶台上，倒入了油。待油温约五、六成热的时候，江小鱼把挂好糊的猕猴桃和野莓依次投入油锅，开始油炸起来！只见江小鱼不断的用笊篱翻动热油中的‘面块’！等这些大小不一的‘面块’炸至金黄色，遂捞出沥干油，装到了一边的小竹箕里面。
做完这一切，江小鱼终于开始了‘鲜花水果拔丝’的最关键步骤——熬糖！
其实熬糖是一个非常讲究经验和眼力的过程，一个厨师对火候控制、掌握得怎样，完全就可以从熬糖看出来！如果没有熬够时间，糖浆太嫩，稀而不粘不能出丝；但如果熬制时间过久，糖浆色泽过深，而且会变焦发苦，也不能出丝。所以说熬糖是制作一道拔丝类菜肴的最关键步骤！
江小鱼用的熬糖法是水油炒法！
江小鱼先是把将要用来炒糖的锅彻底的清洗干净，然后架在灶台上热锅。等到锅烧热后，江小鱼放入一小瓢油用来炙锅。随后，把一定比例的糖和水倒入了锅中，用小火翻炒起来！
只见江小鱼边炒边分几次淋入油，锅里的糖渐渐的溶化，变成了粘稠的无色液体！随着江小鱼的继续翻炒，锅中的糖浆冒出一个个大泡沫来，同时，糖浆的颜色也由无色变成了浅棕色。接着，这些大泡沫又逐渐消失，糖浆中间却泛起许多鱼眼般的小泡沫，此时，糖浆的颜色又从浅棕色变成了金黄色！江小鱼用锅铲铲上一点糖浆，抬至胸前慢慢的倾斜向下，见到滴入锅中的糖浆隐隐拉起来糖丝，知道这糖算是熬制好了！
江小鱼迅速的把先前炸好的‘面块’倒入锅中，快速但是又轻柔的翻炒起来！待糖浆裹匀‘面块’表面时，江小鱼将锅中‘面块’分别倒入了几个垫有生菜叶子的盘子之中，然后撒了一些芝麻和切成细丝的杜鹃花瓣！至此，‘鲜花水果拔丝’大功告成！
江小鱼扯着喉咙对着厨房外大喊道：“虎头，二丫！赶紧给我进来！”
虎头和二丫匆匆跑向厨房，还没进门口，一股香甜的味道便已经扑鼻而来！待进入厨房，没来得及答话，就见到江小鱼指着厨房桌上的几盘菜肴说道：“赶紧的！虎头，你和二丫把这‘鲜花水果拔丝’给我端出去，这东西必须得趁热吃！哦，对了，我先吃一个给你们看看怎么吃！”
说着，只见江小鱼用筷条夹起桌上那盘子里面的一个金黄色的面块，先是筷条往头顶上一举，顿时，数条细丝便被江小鱼筷条中的面块从盘子中扯起，细细长长的，仿佛这面块长了尾巴似的！
江小鱼没管这刻嘴巴张得能吞下鸡蛋的虎头和二丫，把这面块放到桌上的一碗清水里打了个滚，说道：“你们瞧清楚了没？这‘鲜花水果拔丝’必须先沾清水，让表面的糖衣冷却后，才能入口，知道么？要不然，牙齿都能让这糖粘掉你的！”
说完，江小鱼把这面块放到嘴边，咬上了一口！待细细品尝后，不停的点头！只见这货自言自语道：“恩！还算不错，糖稍微过了一点，看来还是有点生疏了！”
虎头和二丫张大着嘴巴，不可置信的看着这一幕！
听完江小鱼的说话，虎头呆呆的走到桌边，问道：“哥！，你特么的在变戏法？这菜怎么长‘尾巴’了？”
只见江小鱼咽下口中的食材，不屑的说道：”长个屁的尾巴！这叫‘拔丝’，是糖丝！你尝尝看！”说着，捻起一根‘尾巴’塞进了虎头嘴中！
“靠，甜的！真是糖！二丫，你尝尝！”说着，虎头也学着江小鱼模样捻起一根糖丝，让二丫也尝了一下！
只见二丫接过虎头递来的糖丝，先是细细的看了一下，然后张开嘴用舌尖舔了下！顿时，二丫眼睛发光的看向江小鱼，欣喜的道：“哇！哥，好好吃！”说着，二丫又捻了一根糖丝，连呼好玩！
“得了，二丫，你先别玩！你们先把菜端出去，冷了就拔不出丝了！”
“哦！”
“鱼哥，你可要教我这个啊！对了，这个叫啥名？”
“虎头哥，这叫‘鲜花水果拔丝’，是不，哥？”
“嗯！”
“对，鱼哥，你得教我做这‘鲜花水果拔丝’啊！”
“好了，先别废话，端出去再说！对了，记得每盘放一小碗清水，你们记得要先示范给他们看怎么吃！”
“呃，好的！”
“对了！给前面四喜和黑牛也送去一碟，让他们也尝尝！”
“额！哥，那我们走了啊！”
“快去！”
看着端着盘子出去的二丫和虎头，江小鱼回到灶台，把蒸笼中的‘竹筒饭’拿出来放到竹篮中，然后又把先前炒的‘香菇腊肉竹笋丁’也放入竹篮，提着也走出来厨房
话说后院的孟山长一众人正看着桌上的‘鲜花水果拔丝’！
只见青瓷盘中放着几片翠绿的生菜叶子，叶子上则盛着一小堆金黄色的食物！食物上裹着浓汁，而浓汁则附着黑色的小点和红色的花丝！先不说别的，这卖相已经非常夺人眼球了，让人都不忍下筷！
闻一闻冒着热气的菜肴，两个字——香甜！再仔细一嗅，这味道里面居然还伴有淡淡的花香！至此，众人脸上不由显露出一股陶醉的神色，时不时发出几句惊叹之声！
待虎头示范了吃法后，众人震惊之声更是不绝于耳，一片议论纷纷！
“我靠，这是变魔术么？”
“这菜是用来玩的还是用来吃的啊？”
“没�