按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
首先是熬煮腊八粥。一种说法,腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。乃是百姓们用收获的多种多样的粮谷,果实熬制的。每年通过吃腊八粥,来庆祝丰收,同时祈祷来年农事顺利。一直流传至今。另一说腊八粥本来是佛教寺煮来供菩萨的——十八种干果象征着十八罗汉,后来百姓们见寺庙拿这个供奉菩萨,便也也学了起来。于是这风俗便在民间通行。
人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。关于腊八粥的熬制,寻常人家会选取最基本的八样粮食谷物。而富贵人家则会选用上好的干果蜜饯,各式的果实谷物细细的熬制。腊八粥里的花头越多,则说明越富贵。每年的腊八节,各个府上的后厨谁都想拿个头筹,一个个卯着劲准备着!
腊八粥熬好之后,要先上供各色的仙佛菩萨。待到漫天神佛都享用完毕后才分赠给亲朋好友食用。记得一定要在中午之前送出去。若是把粥送给穷苦的人吃,那乃是为自己积德。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,被认为是好兆头,取其“年年有余”的意义。
腊月二十三又叫小年,乃是灶王爷上天汇报天庭的日子。汇报的内容不外乎这家主人本年的善恶,是否勤劳上进等等。人们会在灶王爷的嘴上抹上一层蜜糖,希望灶王爷可以在天帝面前为自己美言几句。正所谓“上天言好事,下界保平安”说的就是这个。自古以来,民间就有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。
吃完了祭灶的糖瓜,大半个月就算是结束了。紧接着就要筹划着打扫屋子。这里的打扫屋子不是简简单单的拿着笤帚疙瘩随便扫扫就可以了。家家户户除了要打扫庭院屋内的地面,还要拿着掸子掸去附在门上的尘土和黏在墙上的蛛网。家里的器具也要好好拾掇一番,该洗的洗,该擦的擦。勤快的婆姨会把房里的被褥床单拿出来翻新续棉,再晒上好几个大好的日头。最后暖烘烘的搬回里屋。家里有沟渠雨道的,男人们还要拿铁钳木棍仔细疏通一番。很辛苦对不对?可没有一个人敢不当回事,扫清了屋子才好把福神,财神等吉祥的神仙菩萨往家里请啊。你要不打扫,到时候神仙一看你家里乱糟糟的说不定扭头就走。再者说,扫清了屋子不只是扫去了一年的倒霉和不幸,自己住的也舒服不是?
二十五做豆腐,二十六割年肉。这两日都是在准备正月里吃食的。人们把浸好的黄豆细细的研磨,再用大火蒸煮。然后用卤水点好成型。最后切成拳头般大的方块养在水缸里,随食随取。年肉,也就是猪肉了。家里养猪的会请来屠户回家拿刀收拾,没有养猪的就到市集上买上一些。这两天,人们除了要忙碌这两件事,还要抽空把窗花糊起来。
腊月二十七,宰鸡赶大集。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如新年里的鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天,大燕的各地的集市都十分红火热闹。
到了腊月二十八这天就要开始发面了,用以准备正月初一到十五的主食。
腊月二十九,到处香烟袅袅。人们会在这一天拜神祭祖。
到了年三十,一年最大的盛事就要开始了。人们从早起时候就忙着贴春联,换门神。逢人就要见面道喜,互祝新年。到了夜晚,巧手的女子将一份份食材变成一道道美味的佳肴。家里的长者坐在主位,主持着晚宴。席间欢声笑语不在话下
这就是人们一年忙碌所渴盼的啊。
再来说云扬,在没有胡师傅的日子里,他和八两已然独自当差了好几天了。这几天里市集里,来自各地的商贩已然很少了。现下市集里最多的就是本地和临近的商户一起附近的农户了。
都回去忙年了啊!云扬不免感叹道。
不过人少有人少的好处。平时繁盛的时节,市集上的人挤都挤不动。自己要巡市,少不得在人海肉浪中“遨游”一番。衣衫散乱,鞋帽不正乃是常事。甚至连腰带都断了好几根。
八两看着略显空荡的街市,反手抱着脑袋悠闲道:“唉,真是清静啊。巡了这么久的街就没像今天这么松快过。您说是吧。少爷?”
云扬点了点头:“是啊,原来市集里大多是来自的的商贩。年关快到了,他们也该回去了。他们也忙了大半年了,时候后回去看看自己的家人了。”
说道这里,云扬的心突然一痛。家人我已经没有了啊。
去年的这个时候母亲也该开始忙起来了吧?父亲该准备采办年货了吧?旧时依是家人伴,梦醒方觉影只单不知不觉,泪水满眶。
就在云扬黯然神伤之际,前面突然传来一阵喧闹之声。云扬迅速抹掉了眼角的泪水,看向八两:“前面有情况,我们快去看看!”
“是的少爷”八两回答的干脆。
说着二人往前面吵闹的地方跑去。
出事的这家是一家小酒馆,名叫“红香馆”。名字相当艳俗,但馆子里面特别干净。
这家饭馆云扬是知道的。大约在一个多月前才开起来。到底发生了什么事了呢?
云扬迈步走进饭馆,只见店里站着两帮人对峙着。右边一帮乃是店里的伙计后厨,左边的乃是一群粗鄙的莽汉。而正当中又有两个人。一个是刀疤脸,一个是个身材婀娜的红衣女子。
云扬快步走上前,大喝道:“都住手!谁敢乱来?”
第二十二章云扬救美()
酒馆的中心的是一男一女。男的歪歪的坐在条长板凳上,一只糙厚的大手还紧紧地攥着女子的小手。笑呵呵的调笑道:“小娘子好面生啊,哥哥以前怎么没有见过你啊?你这地方叫得这么骚情,怕不是个暗门子吧?”
这人言语说的猥琐。再一细看,只见他的左颊有一道长长的刀疤,看上去甚是凶恶。体型高大,身材健硕。穿着粗布衣衫,打着护手绑腿。一脸的风尘之相。
女子只是不说话。
只见她一袭红衣。身材高挑,美艳无方。一头的青丝只用丝带轻轻扎拢,长长的垂到腰间。一双美眸妩媚动人,长长的睫毛轻动,楚楚动人。琼鼻秀挺,红唇娇艳欲滴。外露的肌肤欺霜赛雪,娇嫩脸蛋嫩的能掐出水。
可眼下这位佳人却在用力地把她那白生生的小手从刀疤脸那里抽出。一边挣扎,一边拿粉拳用力地捶打着刀疤脸。累的女子玉腮泛红,青丝散乱。就连桌上的碗筷都被散的到处都是。身后的伙计被刀疤脸的同伴看着,都不能上来帮忙。
可不管她怎么挣,怎么打。刀疤脸就是不撒手。她那气喘吁吁,香汗淋漓的样子反倒大涨了刀疤脸的淫心。身后的伙计又被刀疤脸的同伴看着,都不能上来帮忙。刀疤脸拿他那双色眯眯的眼睛在女子那凹凸有致的身形上肆意游走着。先是纤细的腰肢,接着是丰满的胸部
云扬在门口放声一喊。原本挤在门口看热闹的人见到有官差来了,自觉的让出了一条道儿来。云扬和八两径直走了进去。
刀疤脸就像是没有听到云扬的喊声一般,接着对着女子淫笑道:“呦呦呦!小娘子劲儿不小嘛!哥哥喜欢。就是不知道到了床上还是不是这样厉害呀。啊?哈哈哈哈。”
男子的一番无耻龌龊的话语引得身后的汉子哈哈大笑,一个个的又说了些下流的话来起哄。
女子秀眉一蹙,用另一只手给了刀疤脸一巴掌。大骂他无耻下流。
刀疤脸只觉得眼前一花,紧接着脸上就红红的显出五根纤长的手指。等到刀疤脸醒过神来,却也不发怒。他用另一只手摩挲着被打的面颊。然后放到鼻前嗅了嗅:“香,真他妈的香啊。小娘子,这一巴掌打的哥哥好疼啊。哥哥我可是个记仇的人哟,这帐我得给你记上。晚上我要一巴掌一巴掌的还在你的小屁股上。啊哈哈哈哈。”
云扬看到这里,心里哪还能不明白?感情这是个地痞流氓调戏民女啊。
云扬又大喝道:“兀那汉子!还不撒手?”
店里的伙计一看,两个官府的公差来了。赶紧凑了过来。领头的账房先生叫屈道:�