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涨潮时海水灌入盐沟，用戽子或水车汲取沟内海水灌入高卤台内，在池中沉淀泥沙；次日将高卤台内海水放入二卤台，再将高卤台汲满海水；第三日，将二卤台内海水放入三卤台，高卤台内海水放入二卤台，再将高卤台汲满海水。逐日依此类推，利用日光蒸发水分，提高卤水浓度，第三层卤台即为结晶池，至此海水已经基本处于饱和状态，于饱和状态下继续蒸发，无需几日即可飘花结晶，数日后捞盐归坨。
并不是所有的卤水都会结晶成盐，总归会有一部分剩余，而这剩余的液体称为母液，也称“苦卤”，房俊知道可从中提取多重化工原料，但是具体如何操作，他却是两眼一抹黑……
来到一处结晶池前，房俊站住脚步，没有搭理眼前点头哈腰的盐场管事，而是将不远处一个身材魁梧壮实的汉子招招手喊了过来。
赵四受宠若惊，这可是帝国的侯爵、皇帝否女婿，天上神仙一般的人物，赶紧小跑着来到面前，弯腰施礼：“那个……大大大总管，小的给您见礼！”
房俊最是喜欢这样憨实强壮的汉子，扔到田里能干活，带到战场上又是个好炮灰……
他亲热的拍拍赵四的肩膀，笑问道：“不必拘礼，不知兄台贵姓大名？”
赵四差点跪了……
大总管居然叫咱“兄台”？
这家伙激动得打摆子，觉得口干舌燥，赶紧舔了舔嘴唇，才哆哆嗦嗦的回话道：“小的叫赵四。”
房俊脸一僵，嘴角一抽：“呵呵……这名字好，这名字好哇……”
幸好这里是江南，不是大城市铁岭……
赵四觉得自家祖坟是不是冒青烟了呢？这样一个威震江南的大人物，居然拍着自己的肩膀跟自己称兄道弟，这可是天大的荣耀啊！都说这位大总管是个大棒槌，杀人如麻凶残暴戾，可是眼前站着的这个年青英朗的小伙子英气勃勃待人和蔼，哪里有半分戾气？
果然都是造谣啊，若是早知如此，就不该将自家闺女撵回家去，或者在大总管眼前转一转，被他看上眼，这辈子也能锦衣玉食，不至于嫁一个熬海煮盐的苦哈哈……
房俊哪里知道自己的形象在赵四眼中迅速转变，已然成为“国民好女婿”级别的存在？
他指着眼前的结晶池问道：“现在卤水浓度如何？”
提起本职工作，赵四连忙收摄心神集中精力，恭敬答道：“回大总管的话，卤水浓度已将近十成，按照大总管所言的要求，用不了多久即可出盐。”
房俊奇道：“这么精确？”
没有专业的检测设备，单单以眼力观测或者用手来测验的话，怎么能将卤水浓度说的这般精确？
赵四憨笑一声，说道：“小女顽劣，前日于盐池旁嬉戏，手中的莲子不慎掉入池中，却发现那莲子并不沉底，而是平浮于卤水之上，小的深感奇怪，便用莲子逐一实验，便发觉莲子若是在卤水中斜浮，为七八成卤，平浮于卤水面上则为十成卤。前日的那一池卤水本来已经有盐花浮现，只是夜间一场大雨，就将卤水的浓度稀释，幸好昨日天晴，一日暴晒，又达到了十成卤！”
用莲子来测试卤水的浓度？
房俊想了想，卤水的浓度越高，比重就越大，莲子便会浮在水面，理论并无偏差，买毛病……
一个淳朴的农夫却能创出这等简便的测试之法，倒是令房俊大为意外。不过房俊的规矩一直都是“有功则赏有过责罚”，尤其是在发明创造这一方面，要想手底的工匠不至于墨守成规，而是不断的去发现、发明新式的工艺，提升产品的质量和制造速度，就必须有一套严格的奖励制度。
所谓重赏之下必有勇夫，钱到了一定数量，连命都能舍，何况是发明创造？
房俊欣慰的点点头，赞道：“做得好！来人！”
身后自有华亭镇的官吏小跑着过来：“大总管有何吩咐？”
房俊指着赵四说道：“赵四兢兢业业、恪尽职守，擢升为盐场的副管事。另外，更创出检测卤水浓度之法，赏钱百贯，以资奖励，并将此事迹传于华亭镇各个工坊、各处生产队，要大家好生学习、以为激励！”
“诺！”官吏应了一声，牢牢记下。领导视察自然不会带钱在身边，回去在之后便会将赏钱送到这赵四手中。
赵四瞪着大眼睛愣了半天，突然“噗通”一声跪地，“砰砰”磕头，喜极而泣道：“小的一介平民，所作皆乃分内之事，岂敢当大总管如此厚赏？万万不敢，万万不敢……”
一百贯！
即便是江南膏腴之地，这笔钱也能买下上号的水田五亩，起一座两进的宅院，或者在苏州城内最繁华的地段置办下一处店铺门面……
对于一个连煮饭都要数着米粒的穷困平民来说，不啻于一笔惊天巨款，可以令整个家庭瞬间发生质变，一跃而成为中产之家！可是天上掉馅饼这种好事，对于一个淳朴的农民来说，可不仅仅意味着喜悦，同时也有不可置信的惶恐……
旁边一位商贾有些不耐，喝叱道：“既是大总管赏你，便回家偷着乐便是，何至于假惺惺谦让？耽搁了大总管的时间，便是你有几颗脑袋也不够赔！”
赵四吓得一哆嗦，出了一身冷汗，赶紧顿首道：“是是是，小的谢过大总管厚赏……”
房俊眉头一皱，瞪了那个商贾一眼。
老子在这里“亲民”呢，正经营自己的形象，你特么横插一脚算什么？那商贾被房俊一瞪，顿时吓得战战兢兢，赶紧缩了缩身子，躲在旁人身后……
房俊亲手将赵四搀扶起来，正容道：“本侯赏你，是因为你对盐场做出了贡献，这个贡献已经远远超出了你应当承担的职责范畴。咱们华亭镇荒滩处处，良田皆无，本侯自是锦衣玉食，可是要拿什么来养活大家？这里不仅仅是本侯的封地，也是大家赖以为生的家园！本侯自当与大家一起，将华亭镇经营成江南的明珠，家家户户生活无忧、安居乐业！本侯在此承诺，只要你们能将华亭镇当成自己的家，本侯就把你们当成自己的家人，同患难，共富贵！若违此誓，天诛地灭！”
一番话，在场的士族子弟和商贾固然是惊愕不已，那些本地的居民，则各个热泪盈眶，当即跪倒在地，大呼道：“大总管仁厚，大总管公侯万代！”
房俊哈哈一笑，大手一挥：“既然卤水已经饱和，便开始耙盐，让本侯看看，何谓卤水入境，海盐胜雪！”
“诺！”
盐场的劳工齐齐一声大吼，神情振奋的一跃而起，冲入盐池！
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第八百二十八章 薛仁贵发飙 上（）
呼哧，呼哧……
郭待封觉得自己快要死掉了，汗水沿着额头小溪一样往下淌，蛰得眼睛都睁不开，嗓子眼更是干得冒烟，每一口炽热的空气吸进肺里，都像有把锉刀在胸腔里来回的拉，两条腿比灌了铅还沉，每秒钟都是极其痛苦的折磨，完全是因为不想丢了面子，才继续坚持着。
可是特娘的这得坚持到何时是个头？
作为武勋世家的子弟，郭待封小时候也打熬过筋骨，刀枪棍棒自然也曾习练娴熟，可是对于这种超强度的“野外拉练”却是闻所未闻！
自己坚持了几天？
五天还是六天？实在是记不得了。自从上次出海剿灭盖大海那股海盗之后，水师回到吴淞口军港，便开始整顿。没过几天，便开始了这种残酷到极点的“野外拉练”……
每天天不亮便起床，穿上全服甲胄，携带横刀，什么二十里负重越野、半炷香时间内一百个俯卧撑、仰卧起坐、擒拿格斗、握刀劈砍……
郭待封都快疯了，这是水师吗？
恐怕就连陛下身边的“百骑”也没有这样的训练强度吧！若非每天三顿大鱼大肉饭菜管饱，现在的上万水师兵卒能累死一半！
不过是一群站在战船上接舷战的水师而已，至于吗？
养尊处优多年的郭待封之所以咬着牙坚持到现在，只不过是心中一口气咽不下去！
当初他同那个薛大个儿一起来到水师报道，同样都是有人举荐，自己是老爹凉州都督、安西都护、西州刺史的亲笔信，而薛大个儿则是拿着张士贵的推荐信，孰轻孰重一目了然。
可是结果呢？
一场剿灭海盗的水战打完，那薛大个儿直接成了校