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“哦，可是南方的大家族不同意提供甘蔗？”叶重皱眉道。
“哈哈”
王德戳了一口茶水，润了润喉咙，笑道：“少监大人多虑了，南方的大家族一听说是贵妃娘娘和少监大人你的想法，他们无不同意，并且，南方的大家族还先行送了一批甘蔗入京，就随着咱家派到南方去的人一起从大运河运来了，一共两大货船，如今就停靠在大运河码头上！”
“送过来了？王公公，我们这就去看看甘蔗的成色。”叶重激动道。
“少监大人勿急，咱家这就派人将甘蔗运送过来就是，不用劳烦少监大走一趟了。”
“也好！”
南方，是甘蔗的原产地之一，种植面积不算广。但在土地广大的大家族手中，依然握有许多甘蔗产量。此次从南方运来的甘蔗是粗壮节多的紫皮甘蔗，它甜于青皮甘蔗，清脆可口，多为人喜爱。
叶重亲自动手削了两截甘蔗，与王德一人一截，津津有味的咀嚼起来。
馆运以及一众冶监的暑官和监作也在叶重的招呼下纷纷动手削甘蔗，你一根我一根的咀嚼起来。甘蔗的甜味是难得一尝的味觉体验，就连珍贵的饴或者饧的甜度都不及者这甘蔗的百分之一，大家都吃的很欢乐。
一般富贵老人家晚年期望的生活就是“含饴弄孙”，可见甜味给人带来的幸福感是和儿孙满堂一样重要的，只是现代人获取甜味的途径太方便，也就不显得珍贵了。
“好甜！”
“好吃！”
“今日饱餐一顿甘蔗，也不枉活了大半辈子了！”
等大家过够了一个甜瘾，叶重这才开始榨取红糖的准备工作。
榨红糖的说法不太对，应该叫做熬红糖比较恰当，而熬红糖的方法也很简单，后世随便一本菜谱中说不定都有熬红糖的方法，无非就是榨汁、过滤、熬著、冷却成型几个步骤。唯一困难的是火候的掌握，熬煮过度，就变成黑糖了。
“少监大人这是要开始榨红糖了么？”王德问道。
“嗯，我先熬一锅红糖出来，再劳烦王公公带进宫中，冲调给贵妃娘娘饮用。”叶重道。
“好咧！少监大人，为了贵妃娘娘咱家也得出一份力，少监大人你看咱家能干什么？”王德搓着手问道，随时准备大干一场！
当下叶重也不客气，指挥得王德、馆运和冶监的监作们团团转，不多时，一台以畜力为动力的榨汁机就被组装出来。
监作们都很卖力，因为叶重让他们这一辈第一次也可能是唯一一次的甘蔗，得要好好卖力报答。
甘蔗，属于奢侈品，并不是有钱就能吃得到的。监作们算是沾了叶重的光。
第206章 美颜饮品（）
叶重指挥人首先将甘蔗清理干净，投入榨汁机榨成汁液，再用纱布过滤，将杂质过滤掉，得到比较纯净的甘蔗汁液。
甘蔗榨汁留下的甘蔗渣依然含有部分糖分，可以用来酿酒，而且因为甘蔗渣所含糖分较高，它可以酿出度数很高的酒，再蒸馏提纯，可以得到高度酒精。
通过甘蔗渣酿出来的酒不适合饮用，却是工业酒精或医用酒精的绝佳来源！
叶重看了一眼一地的甘蔗渣，心想以后若有工业酒精或医用酒精的需求的话，少不得要用甘蔗来酿酒了。
得到甘蔗汁液后，将之倒入事先准备好的大铁锅，加上柴火熬煮，派一个厨房的大厨不停翻滚锅中糖液。
因为是第一次熬煮红糖，任何人都没有做过，心里没底，所以叶重亲自坐镇指挥，时不时查看锅中糖液的状态，以免将红糖熬成了黑糖。
“终于忙完了，可以歇一歇！”
王德揉着腰，慢腾腾在叶重旁边的凳子上坐下，感叹道：“想不到熬糖也是一件辛苦的工作，咱家这老腰老腿啊！”
“公公辛苦了，不过这还没完，后面还有几道工序。不过公公还是暂且歇着吧，后面的让他们造成即可。”叶重笑道。
阉人的体力自然不及正常人，这才造成一半王德就喊不行了。
“让少监大人笑话了，给贵妃娘娘做糖，奴婢本该尽一份力的，哎！奈何咱家这身体不争气！”
那边的馆运也抹了把汗坐在了叶重另一边，馆运本是文臣，年纪不小了，加之身形消瘦，体格也不健壮，体力估计与王德差不多。
“大人，下官也动不了了。”馆运道。
“无妨，你们先在这里休息休息吧！”叶重道。
青色的糖液在锅中翻滚，热力使水分蒸发，蒸汽弥漫，几乎无色的液体在锅中慢慢变成金黄色，液体也连连粘稠，用勺子舀一瓢倒下去都能连成一根丝线。
负责添加柴火和负责翻滚糖液的伙计严格按照叶重的要求操作，一丝不苟，全程打起十二分精神。
“差不多了！”
叶重一声令下，添加柴火的伙计立即停火，翻滚糖液的伙计则快速将浓稠的金黄色糖汁倒入事先准备好的长方形模子，让它自然冷却。
空气中的甜味有些发腻，叶重闻着感觉有些重口味。但王德和馆运以及在场的监作们却很喜欢心中甜得发腻的味道，纷纷露出笑容。
“果然不同于一般的饴糖，光闻着这股味道就美妙极了！”
王德子仔细打量着模子中渐渐凝固的红糖，感叹不已。
最后，红糖冷却，将之从模子中取出，一块一块巴掌大的红糖块就这样诞生了！
其成色还不错，没有弄成黑糖，看上去惹人食欲，王德和馆运狂咽唾液，恨不得抓起一块红糖直接吃掉。
一锅糖汁熬练出了百多块红糖，叶重拿走了二十多块，馆运拿了几块，余者全给了王德，送入宫中供贵妃娘娘冲调饮用。
当然，叶重也没忘了将红糖姜水的做法告诉王德，最后王德千恩万谢的去了。
第207章 货与帝王家（）
熬红糖并不是什么高深的技术，很容易被别人学了去。
怎么保护秘方，成了叶重必须要解决的问题。
最后，叶重在征求了贵妃娘娘的意思之后，将红糖纳入太仓暑的秘方保护条例之中，永久保密，在不与民争利的情况下坚决打击盗版，别忘了皇帝还给了叶重调取二十个金吾卫保护武力保护秘方的权力，必要的时候可以利用起来。
有了这一层保障，叶重就没有顾忌了，委托王德大肆采购甘蔗和建办红糖作坊。
“叶公子！”
叶重处理完太仓暑的事，离开时刚走到东来坊门口，就有一个仆人装束的人迎上来，看样子似是等候多时了。
“你是？”
“叶公子，小的名叫柱子，我家公子是陈治。”柱子自报家门。
“哦，原来是你，我说呢，怎么看着有点眼熟。对了，你到此找我所为何事？”
“我家公子今天在一品居设宴，公子派小人到此迎接叶公子前去赴宴。”柱子道。
“陈兄设宴？”叶重疑惑的看了看窦笔，见窦笔也一脸懵逼，看来窦笔也不知道有这回事。
“陈兄可是有什么喜事？”叶重问道。
柱子不假思索，道：“我家公子说了，请叶公子一去便知！”
“也好，好久没见过陈兄了，去赴宴也无妨，走吧！”
东来坊与东市本就不远，叶重乘坐马车很快就到了一品居。
“这陈兄还真会来事，搞什么名堂？”
一品居大门前，叶重看着装扮过的一品居大楼疑惑不已。
“崇阳兄！”
叶重正疑惑间，只见陈治、张武、宋横三人一齐从酒楼中迎出。
“陈兄、淮德兄、文轩兄！你们这是？”
“崇阳兄，此处不便说话，我们先进去吧。”陈治卖弄着手中折扇，大冷天的，真是故作风流。
“慢着，陈兄，我怎么感觉这是一出鸿门宴呢？”叶重摆摆手道。
“崇阳兄说笑了，我等三人在此摆下宴席，是为了祝贺崇阳兄！”宋横道。
“我，有什么好祝贺的？”
一品居最好的包厢里，一大桌子的精美菜肴色香味俱全，张武也不管场合，直接用手从一只盘子中扯下一只卤鸭腿，含糊不清的说道：“祝贺叶兄第你高升啊！正四品的大员呢！”
陈治与宋横也道：“恭祝崇阳兄高升。”
两人举起酒杯，道：“这一杯敬崇阳兄，干！”
叶重也举杯，与陈治和宋横碰杯后一饮而尽。
酒过三巡，菜过五味之后，几人也不拘礼了。宋横微醺，拍了拍叶重肩头，摇头晃脑道：“崇阳兄，这神�