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局长成长史-第745章

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    洗了冬笋,方圆想起了冬笋应该都是切成片片的,就把这个冬笋放到菜板上,拿刀去切。天,跟肉一样硬,哪里还切得动。方圆只记得岳母炒的笋片很好吃,做的笋片汤很好吃,怎么做的,没看到。现在轮到自己了,却怎么也做不好。唉,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”现在看来,这句话说得一点也不假啊!

    看着束手无策的冬笋,方圆只能把它放在一边。双汇火腿片,这个菜简单,直接拿刀切就成了。方圆从刀架上拿起那把熟食刀,把火腿的外包装去掉,这倒是很容易地把火腿片切好,码在盘子里。

    现在,就必须要面对鱼和虾了。看看鱼,一种腥味扑鼻而来;看看虾,尖尖的虾刺让方圆望而生畏。想到洗完了鱼和虾后,满手全是腥味,方圆现在就有点想吐了。看着两只塑料袋里的鱼和虾,方圆更加深刻地体会到了,原来岳母做的鱼和虾那么好吃,首先是要经过洗和收拾这一关,岳母真地很辛苦,但他和孔双华平常都感觉不到,天天有人给做着吃,自然是什么心事也没有,什么辛苦也体会不到。

    方圆找出一个盆,把鱼倒了进去。怎样收拾鱼肚子里的东西呢?拿起剪刀,又拿起一条鱼,半天却不知道从哪里下手。方圆仔细地回忆母亲在他小的时候是怎样收拾鱼的情景,终于找到了一点窍门:对着鱼的下腹那个排泄孔,用剪刀一点一点地剪到头的下面,然后把肚子扒开,把里面的下水和鱼鳃扯掉。就是这样做。找到了方法,这鱼收拾起来就有了一些快乐的成分,一条,两条这个时候的手,已经不像是人的手了,黑乎乎,腥乎乎,越看越让人恶心。还好,总算是把这十几条衅鱼给收拾好了。把那些鱼内脏和鱼鳃都收拾起来,放到一个塑料袋里,赶紧把它拿到门口的垃圾筐里。拿着盆,接了水,才搅和几下,盆里的水已经灰黄灰黄的了。把鱼捞出来,方圆看了看盆里的水,不知道这水倒在哪里合适。要是倒在那个平常洗碗洗菜的池子里,那真是好几天的腥味去不掉,还怎么洗菜洗碗?得,到厕所下水道里吧。来来回回洗了三四遍,盆里的水仍然达不到清澈的状态,还是有一些灰蒙蒙的混浊。这鱼到底要洗几遍才算干净啊?反正是看起来不够干净,得,再洗。洗了七、八遍,连衅鱼略带黄色的鱼皮都给洗白了,方圆这才罢休。把鱼整整齐齐地码在一个盘子里,方圆自言自语:“得,一会儿就炸了你们。”

    把虾又倒在了这只盆里,倒上水,手刚刚在里面翻弄了一下,就觉得手指被一根针扎进去一样疼!“啊!”方圆连忙把手拿了出来,哇,被虾头的那根大尖刺给扎进去了,无名指尖已经开始渗出血珠了。啊,会不会感染啊?有没有什么病菌啊?方圆连忙起身到了客厅,扯出一张面巾纸,把血珠擦去。真有一点疼呢!方圆又打开沙发边的一个旭子,那里放着家里常用的药品。方圆找出棉花棒,找到碘酒,把碘酊涂在了无名指上。这个时候,那真是钻心的疼啊!方圆想,如果对着镜子,大概现在也是呲牙咧嘴,不是个什么好看的模样。方圆找到一个创可贴,给自己的手指缠上,心里就犹豫了:还洗不洗虾了?手已经破了皮了,再沾水,肯定会感染,怎么办?

    还是要做啊!但可以试着找到不需要用手的方法呢!方圆再一次进了厨房,方圆看了看挂在墙壁上的一些工具,忽然看到了一个好用的工具——笊篱。方圆一喜,嘿,这一回不用手浸水了。方圆用笊篱搅,然后用笊篱把虾从盆里捞出来,控干净水,倒了脏水,再放心盆里漂洗。又是四五遍,直到水清澈了许多,方圆这才把虾放在笊篱里,控着水分。

    准备工作基本就绪了。但肉还是那么硬,切不动;电饭锅里的水加多少合适,方圆也没有数;冬笋也是老虎吃西瓜——不知道怎么下手。至于炸鱼、炸虾,跟这洗鱼、洗虾一样,都是方圆长这么大以来的第一次,该怎么做,方圆真地不知道。这很多事情,为什么总是看起来容易,做起来难呢?方圆现在真有些后悔了,不应该在岳母和老婆面前放了大话;方圆也更加体会到岳母的辛苦,岳母天天变着花样做这个饭,做那个菜,想想光准备工作,也很不容易啊!以后真得更加体谅岳母的不易,能多帮岳母做一点就多做一点。

    可是,现在该怎么办呢?

第1618节 644方圆真会说话啊() 
饭菜终于做好了。当然,这是在岳母的指导下。虽然岳母说方圆你的手扎破了不必再动了,但方圆还是执意要亲自来做这一顿饭。方圆说:“妈,今天不做这一顿饭,我还以为我什么都会了,也盲目地认为做饭其实很简单。今天做了这一次饭,我才深深地体会到,妈你每天一日三餐给全家人做饭,真地很不容易。妈,您辛苦了。今天这饭,说实话,我真地不会做,但如果我今天不做,明天还不做,那一辈子都不会做。我也是快要做爸爸的人了,您和爸爸也会一年比一年变老,我作为您的女婿,孩子的爸爸,也应该学会做饭。妈,我一定要亲自来做一顿饭,不过,还是要请妈妈您指导我。”

    几句话说得孔妈妈是热泪盈眶。女婿真是太懂事了,太理解她的辛苦了。女儿要是能像女婿这样知冷知热,那该多好啊4便是自己每天都精心设计菜谱,女儿有的时候还嫌这个不好吃,那个不好吃。都十几年了,一直是这样。孔妈妈本来真想找个机会跟女儿交流交流,但女儿怀孕了,这怀孕期间不能生气否则会影响到胎儿成长有可能千万畸形胎或死胎,这事儿就这么拖下来了。但孔妈妈心里一直有一个愿望,那就是让女儿跟着自己学做一切家务,特别是做饭、洗衣和收拾家。她也成年了,也是要做妈妈的人了,未来照顾孩子、照顾家庭,不能总靠她孔妈妈吧。孔妈妈想得也不算远,毕竟自己和孔子田年龄大了,能不给儿女添麻烦还是不添麻烦,但真地老了需要女儿照顾的时候,如果孔双华还没有熟练地掌握家庭生活的技巧,如果她心里还一直在等着别人照顾她而不是她去照顾别人特别是照顾父母,那父母老了,岂不与女儿之间就会产生不可调和的矛盾:女儿想得到别人的照顾,但父母年纪大了,无力照顾了,女儿不乐意;父母年纪大了,想得到女儿的照顾,女儿头脑中没有这样的意识,生活中没有这样的能力,父母也不乐意啊!养儿防老,这是古话,在中国当今社会保障体系还不健全的条件下,这句话仍然在发挥着重要作用。总不能一直依靠女婿吧!女婿是干事业的人,看看今天的孔子田有多忙,就能想像出未来女婿将会有多忙,他哪里有足够的时间来照顾家庭啊!可是怎样让女儿来接受和认可这个想法呢?

    6个菜一一端上了桌,米饭也在孔妈妈的指导下煮好了。方圆来到卧室,坐在床边,对还在熟睡的孔双华说:“双华,起床啰,要吃晚饭了。”孔双华睁开朦胧的睡眼,说:“几点了?”方圆说:“已经晚上6点多了。”孔双华说:“啊?我睡了这么长时间啊!”方圆说:“今天在外面走累了,一定要休息好的。咱的小宝宝特别需要休息啊!”方圆说着,弯下腰亲吻了孔双华。孔双华一把搂住方圆的脖子,说:“老公,我真地很爱你很爱你。像滕琳这样的女人,我根本都不害怕;但我害怕比我优秀的女人也喜欢你,你要是禁不住诱惑,我可怎么办啊?”

    方圆的心里也是一阵犹豫:谁敢保证将来不受诱惑呢?与宋思思说不清、道不明的这种关系,随时都有可能过界,虽然近几次在受到诱惑的时候,方圆都在最后的关头嘎然而止,但人家的奶是摸了,小mm也摸了,这其实已经超越了正常的男女关系了吧。今后再受到这样的诱惑,谁敢保证会不过界?但这个时候,必要的承诺还是要有的,而且要坚定,绝对不能含糊。太长远的事情谁能预知,也预知不了。让孔双华开开心心的,就会让胎儿健康成长,就会让一家人和睦和谐。

    方圆说:“老婆,娶了你之后,我就没有想过要离开你。你今天白天说得多好啊!你把处女之身给了我,我当然要珍惜;爸爸是大学副校长,也能给我的进步带来很多的帮助,我也从爸爸那里学会了怎样�
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