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生炒大肠一个要注意的是火候，一定猛火爆炒，还有一个则是这大肠洗干净切好之后不能用盐和料酒之类的腌制。
小炒鱼和炒东坡在虔城是属于家常小菜，而荷包肉在整个虔城则是属于大菜了，这道菜就是一般人家中过年的时候都不见得会有，一定是在婚殇酒宴上才会出现，而且必定是属于主菜。
做这荷包肉先是将上好的大米放在锅里加上八角在锅里炒至香味出来，然后将炒好的大米磨成粉，放在大缸里面加上水以及秘制调料调成糊状，在加入切好的肉块，肉块三指宽厚，长约寸半左右，这肉必须要肥瘦均匀。
在将肉块放进米糊里面腌制的时候，烧开水，将晒干的荷叶放在锅里面过上一下，等荷叶煮软即可。
用煮软的荷叶将腌制好的米糊和肉块包裹起来，在虔城，这荷包肉包裹的形状是有一定讲究的，如果你这地方历史上从来没有出一品一上的官员，那就不能包成方形，因为这方形代表的是官印。
将包裹好的荷包肉放在木甑里面，下面用柴火蒸上六七个小时之后，这道菜才能上桌。
就凭借这三道菜，卢丽丽在整个唐江镇的所有酒楼中占据了非常重要的地位，这是由于小炒鱼和炒东坡是唐江人在酒楼吃饭必点的两道菜，而荷包肉又是宴席上必备的一道主菜。
卢丽丽到了五福酒楼之后，这三道菜也成了五福酒楼的招牌菜，加上五福酒楼豪华的装修以及所处的优良地段，因此这五福酒楼也成为了这唐江镇所有酒楼的翘楚。
听到李权生说中午家里所有的人都是在五福酒楼聚餐，下面也是一片沸腾。毕竟这五福酒楼名声摆在这里，不管是焖、炒、烧、煎、炸都有几道可口的菜肴，特别是那三道招牌菜更是让人流连忘返。
甚至有些年长的，已经离开了唐江在外地定居的都忍不住的用袖角擦了擦口中流出的口水，因为不管到了哪里，最难以令人忘怀的还是儿时那家乡的味道。
“时候也不早了，大家伙还是尽快赶过去吧。你们小婶婶这会应该已经在五福酒楼安排好了一切。到时候我们这些大老爷们就负责尽情地吃喝就好了。”
看到已经快过晌午了，李权生大声地督促着大家赶紧过去，免得那些小家伙饿坏了。
“叔叔，那我们先过去了！”
“爷爷。我们先走了。”
看到李权生已经发话祭祖仪式结束了，现在是全家在一起聚餐的时间了，再加上这会时间确实有点晚了，大家都是大清早就起床赶过来，这会也个个都是前胸贴后背了，因此一个个都走上前来向李权生他们打招呼，提前一步赶去酒楼了。
很快，原本显得有点熙熙攘攘的祠堂大厅就变得空荡起来了，大家伙都是三五成群的或是一家几代人，或是邀上交好的几家一起望五福酒楼去了。整个祠堂就只剩下李权生家的几个男人在这里。
虽然说祭奠祖先的仪式已经结束了，但仪式过后祠堂里面的一切还是需要有人来收拾，而这些活就落在了李权生一家人身上，这是家长的责任也是他的义务。
作为家里的嫡子嫡孙，不仅有长孙屋还有长孙田，这长孙田和长孙屋都不属于公众财产，而是长孙的私有财产。至于像祠堂的日常维护、祭祖所需开支以及像祭祖结束后，家人一起去五福酒楼会餐的费用，这些都是从公产里面出，也就是通过公田的收益来支出，这也是为什么做个家长这么劳心劳力地还有很多人抢着要去当。
李权生带着李逸尘父子两个以及李淦在众人离开祠堂之后便开始收拾打扫整个祠堂，稍事收拾，李权生他们锁好祠堂的大门后一行人就往五福酒楼走去。
从祠堂出来，往南走上一百米左右，穿过一条青石铺就的街道再走上不远就来到了五福酒楼。
李权生他们四个人，李权生走在最前面，李传荣兄弟两个在中间，李逸尘一个人在后面紧紧地跟随着。
刚刚穿过那条青石街，低着头走路的李逸尘发现前面的爷爷和自己的父亲忽然脚步停了下来。
看到前面的身形都停了下来，李逸尘也赶紧停住了自己的脚步，并顺势抬头往前看去。
李逸尘抬起头后，看到在五福酒楼的门口正围绕着一大圈的人，不知道在看什么热闹，远远地看去，感觉那里面好像有不少是自己家里的人。（未完待续）
第七十章 钟祥（）
“这是发生什么事情了？有这么多家里的人聚集在一起，得赶紧过去看看到底是发生什么事情了。这大过年的，千万不要发生可千万不要是自己家人有什么矛盾在这里激化了，那这样可就真的是丢人丢大发了。”
看到在五福酒楼门口聚集了一大堆人在那里，李权生的第一反应就是赶紧上前去看看，担心这里面有家里的人牵涉进去了。
想到这里，李权生赶紧示意李传荣兄弟两个加快脚步上前去看看，然后他自己和身体不适的李逸尘两人走在后面。
真的是怕什么就来什么，这李传荣兄弟两个都还没走几步，还没有走到那围观的人群的时候，李权生在后面就听到几个年轻小辈那熟悉的声音从远处传来，他们在那边大声地叫喊着。
“李凡，恨恨地海扁他！把他扁得连他妈都不认识他来。”
“凡叔，加油！”
“凡叔，必胜！”
“不好！这是李凡那小子在和别人发生了冲突。”
听到那群半大小子唯恐天下不乱的声音，李权生一听，坏了。果然就是自己家人和别人发生了冲突，这可千万别弄出点什么事情来。
不行，我得赶紧上前去制止。
想到这里，李权生也顾不得什么矜持之类的，赶紧加快了自己的步伐，如果不是年纪太大，实在是跑不动，此时的他急的都想一路小跑过去。
和李传荣兄弟两个前后脚地赶到五福酒楼那块空地前。站在人群外面。由于走得太快，加上心里也在着急，走到那里时。李权生的呼吸都有点急促，此时的他也顾不了那么多了，一把就抓住站在他前面一个正在那里叫的正欢的十二三岁的少年问道。
“孝斌，里面是怎么回事？你凡叔在和谁发生了冲突？”
“你。。。。。。。祖爷爷，这事我也不是很清楚。我听说是刚才凡叔和育爷爷刚才准备进酒楼的时候，育爷爷不小心碰到了从酒楼出来的一伙人中的一个。本来育爷爷也道歉了，但对方还是不肯罢休。在那里骂骂咧咧的，而且说话还非常难听。旁边的凡叔一听就火了，冲上去就和对方动起手来。”
那少年由于年纪比较小，站在最外面本来就看的不是很清楚，正连蹦带跳地在那里观看里面的打斗。忽然感觉自己的身体被别人牢牢地拉住了，转过头来张口就想骂人的时候，看清是自己的祖爷爷拉住了自己，赶紧低下头来低声下气地将自己所了解的情况告诉了李权生。
“你育爷爷人呢？你们都在这里架什么秧子，起什么哄？你们都站在这里围观干嘛？自己家里面的人在和别人发生了冲突，你们难道不知道去劝架？”
李权生一听，还好。是自己家人和别人发生了冲突，而不是自家人在起内讧。但这自家人和别人有矛盾，你这上百号人都在这里。虽说不方便上前助拳，但你们好歹得上去劝架啊，而不应该是一窝蜂地站在这里看热闹啊。
“祖爷爷。育爷爷在里面呢。我们也打算上前劝阻啊，可是劝阻不住。凡叔说了，这是他自己的事情，他要自己来解决。说要一个人将对方全部摆平。祖爷爷，你也知道凡叔这脾气一上来，这是谁也劝不住啊。”
感觉到了李权生的怒火。这个李孝斌瘪着嘴，委屈地解释道。
“那你凡叔有没有受伤？”
李权生也知道自己这个三房长孙的性格。性子也是非常地拧，这牛脾气一旦上来了，那是怎么拧都拧不过来，加上自身的修为在整个家里面都是属于排在前几位的，不撕破脸皮的话，整个家里还真没几个人能够拦得住。
但不管在家里你的水平有多高，但出了外面，那可是山外有山，一山更比一山高，万一遇到一个硬茬，那就麻烦了，所以李权生赶紧地询问这李凡有没有受伤。
“这哪能呢？祖爷爷，你又不是不知道凡叔的修为，我相信就是在整个镇子上也没有几个年轻人的实力比他强啊。就您过来这一会功夫，这凡叔已经放倒对方两个人了。”
一听到李权